البطيخ هو محصول منخفض الصيانة وسهل النمو. لكن النباتات أيضًا محبة للحرارة ولا تعطي محصولًا جيدًا إلا عندما تزرع في المناطق الجنوبية الحارة. نادراً ما تنجح زراعة أصناف البطيخ في سيبيريا. المناخ في مثل هذه المناطق غير مناسب للبطيخ. من الممكن زراعة التوت في دفيئة، لكن مع ذلك فإن العائد ليس مرتفعًا دائمًا.
أفضل الأصناف لزراعة البطيخ في سيبيريا
تتمتع سيبيريا بصيف قصير وبارد، والظروف المناخية في هذه المناطق ليست مناسبة لزراعة البطيخ في أحواض الحديقة. يمكنك فقط زراعة البطيخ في الدفيئة. من المهم أيضًا اختيار مجموعة مناسبة للزراعة في المناخات غير المواتية.
أصناف للزراعة في سيبيريا:
- Ogonek - تنمو ثمار هذا الصنف صغيرة الحجم حتى 2 كجم. الصنف لا يحتاج إلى رعاية ويتحمل فصول الصيف الباردة. يعتبر Ogonyok أحد الأصناف الأكثر شيوعًا في سيبيريا.
- الصنف Ultra Early مناسب للزراعة في سيبيريا. موسم النمو لهذا التنوع هو 80 يومًا. يحتوي البطيخ على لب عصير وسكر. لا تنمو الثمار بشكل كبير، وتتشكل براعم جانبية قليلة على الأدغال. مناسبة للنمو في البيوت الزجاجية.
- Super Early Dyutina عبارة عن مجموعة متنوعة من البطيخ الكبير الذي يتراوح وزنه من 4 إلى 6 كجم. يعتبر النبات من النباتات المبكرة، وموسم النمو هو 60 يومًا فقط. القشرة رقيقة، خضراء اللون، مع خطوط خضراء فاتحة. مدة الصلاحية بعد التجميع لا تزيد عن شهر.
قبل زراعة بذور المحاصيل، تحتاج إلى قراءة العبوة بعناية. ويجب أن يشير إلى أن المحصول مناسب للزراعة في المناطق المناخية غير المواتية.
كيفية زراعة البطيخ في الدفيئة
يحتاج كل مقيم في الصيف يريد زراعة فواكه كبيرة وحلوة إلى معرفة أسرار زراعة التوت في دفيئة في سيبيريا. يفضل بناء دفيئة من البولي كربونات.
وينبغي أن يكون موجودا في المناطق المشمسة، محمية من الرياح القوية. التوت لا يتحمل الرياح القوية.
ما عليك سوى زراعة تلك الأصناف التي يمكنها تحمل الطقس البارد.لن تتمكن الأصناف العادية من البطيخ من إنتاج محصول في مثل هذه الظروف. الارتفاع الأمثل للاحتباس الحراري هو 1.7 متر. غالبًا ما تتسلق كروم البطيخ للأعلى على طول التعريشات.
حساب زمن الإنبات
لمعرفة كيفية رعاية النباتات بشكل صحيح، يجب عليك أولا حساب توقيت إنبات الشتلات. في معظم الحالات، لا تحتاج إلى حساب التواريخ بنفسك. يشار إلى فترة الإنبات على عبوة البذور. يعتمد توقيت ظهور الشتلات على نوع البطيخ.
بذور الزرع
يجب أن تزرع بذور البطيخ في أرض مفتوحة في الأيام الأخيرة من شهر مايو، عندما ارتفعت درجة حرارة التربة بأكثر من 14 درجة. قبل زراعة البذور، سقي التربة بسخاء.
ثم تحتاج إلى عمل ثقوب في التربة بعرض 50 سم. عمق الحفرة 10 سم. المسافة بين الثقوب حوالي 1 متر. إذا زرعت البطيخ في أكواب الخث، فسيتم زرعها معهم. يجب أن تبرز حواف الأكواب بمقدار 1-2 سم من الأرض. في الأسابيع القليلة الأولى، لا ينبغي لمس الشتلات. تحتاج إلى تغطية الشجيرات بالبولي إيثيلين وتركها. فقط تأكد من أنها لا تبدأ في التلاشي.
زراعة الشتلات
قبل زراعة البطيخ في الدفيئةيفضل بعض سكان الصيف زراعة البذور أولاً في المنزل وزراعة الشتلات. قبل زراعة الشتلات ، يجب أن تنبت مادة الزراعة:
- تمييع محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم في الصحن.
- ضع البذور في الماء وقم بتغطية الصحن بالبلاستيك.
- بعد 2-3 أيام تظهر البراعم.
- بعد ذلك، يتم زرع مادة الزراعة في التربة.
إذا قمت بإنبات مادة الزراعة مسبقًا، فسوف تظهر براعم البطيخ بشكل أسرع بكثير.
الرعاية والري
البطيخ يشكل دائما شجيرة. مع نمو الأدغال، يجب أن يتم قرص الفروع الجانبية. سيكون عليك القيام بذلك كثيرًا. أنت بحاجة إلى ترك 3-4 رموش قوية وقوية، وقطع الباقي. الشيء الرئيسي هو عدم لمس اللقطة المركزية.
تحتاج النباتات إلى رعاية مستمرة. من المهم الانتباه إلى الري.
أثناء النمو النشط، تتطلب الشجيرات الكثير من السائل. يتم تركيب سقي أوتوماتيكي في الدفيئة ويتم تشغيله يوميًا لمدة 3-4 ساعات.
حصاد
يمكنك أن تفهم أن وقت الحصاد قد حان بناءً على عدة معايير:
- لا يتم الضغط على قشر الفاكهة عند الضغط عليه.
- تبقى بقعة صفراء حيث يتلامس القشر والتربة.
- إذا طرقت بطيخة، تسمع صوتًا باهتًا.
- لقد جفت الساق.
تشير كل هذه العلامات إلى ضرورة إزالة التوت من الموقع.
قواعد زراعة البطيخ في الأرض المفتوحة
زراعة البطيخ والبطيخ في البلاد ليست صعبة. المشكلة الوحيدة هي أن البطيخ ينمو جيدًا في الأرض المفتوحة فقط في الجنوب. من الصعب جدًا القيام بذلك في سيبيريا.
اختيار مجموعة مقاومة وسريعة النضج
بادئ ذي بدء، ينبغي إعطاء الأفضلية لأصناف البطيخ الناضجة المبكرة. ميزة مثل النضج المبكر ستسمح لك بزراعة المحصول قبل بداية الطقس البارد.
الأصناف التالية مناسبة للنمو في سيبيريا:
- خلودوك هو نوع من التوت في منتصف المرحلة المبكرة ومناسب للزراعة في المناطق الباردة. موسم النمو 80-100 يوم. يصل وزن الثمار إلى 4 كيلوغرامات، والشكل ممدود قليلاً، بيضاوي. وتتميز الشجيرات بكروم طويلة يصل طولها إلى 5 أمتار.
- أضواء سيبيريا هي مجموعة أخرى في منتصف المرحلة المبكرة، حيث تبدأ ثمارها في النضج بعد 80-100 يوم من زراعة البذور في أرض مفتوحة. وهو محصن ضد ذبول الفيوزاريوم. الثمار صغيرة الحجم يتراوح وزنها من 1.5 إلى 2.5 كيلو جرام. القشرة رقيقة، خضراء داكنة اللون. اللب حلو وعصير.
- يمكنك زراعة صنف Raspberry Sweet في أرض مفتوحة.مجموعة متواضعة تنتج عوائد عند زراعتها في مناخات غير مواتية. الثمار صغيرة الحجم يصل وزنها إلى 1.5 كجم. اللب حلو وسكر.
على الرغم من أن الأصناف مناسبة للنمو في أرض مفتوحة، فمن الأفضل زراعة البطيخ في الدفيئة.
زراعة الشتلات في أرض مفتوحة
تزرع مواد الزراعة في أرض مفتوحة في نهاية مايو - أوائل يونيو. الشيء الرئيسي هو أن التربة ترتفع درجة حرارتها إلى أكثر من 15 درجة. إذا زرعت البذور في التربة الباردة، فإنها لن تنبت. يجب أن يكون مكان زراعة الشتلات في منطقة مشمسة. تتطلب الشجيرات مساحة كبيرة، لذلك يجب تخصيص مساحات للأسرة لا يقل طولها عن 3 أمتار وعرضها.
قبل الزراعة، تحتاج إلى حفر التربة وإضافة 4-5 كيلوغرام من السماد الفاسد. لا ينصح باستخدام السماد الطازج. وبالإضافة إلى ذلك، يجب عليك استخدام الأسمدة المعقدة التي تحتوي على المعادن. زراعة شتلات البطيخ في أرض مفتوحة مطلوب تمامًا كما هو الحال في الدفيئة. لا توجد اختلافات في طريقة الزراعة.
الري والتسميد
يتم إيلاء اهتمام خاص لتشكيل شجيرة البطيخ. لتعظيم العائد، ينبغي قطع البراعم الجانبية بانتظام. يجب أن تترك فقط رموش قوية وقوية. الشيء الرئيسي هو عدم لمس الرموش المركزية.
خلال فترة نمو الشتلات، تتطلب الشجيرات الكثير من السائل. البطيخ يفضل الرش. يتم تنفيذ هذا الري باستخدام خرطوم بفوهة.
تحتاج إلى سقي الأسرة في المساء بعد غروب الشمس. سقي الأسرة كل يوم. عندما تبدأ النورات في التفتح، توقف عن الري. من المهم التأكد من أن التربة لا تغمرها المياه.
لزيادة الإنتاجية، التسميد مهم. يستخدم النيتروجين كأسمدة معدنية. هذه الأسمدة ضرورية لتحفيز النمو.تستخدم اليوريا أحيانًا بدلاً من النيتروجين. تحتاج أيضًا إلى إضافة الفوسفور والبوتاسيوم إلى التربة. وتشمل الأسمدة العضوية السماد، وحقن الخميرة، ورماد الخشب وفضلات الطيور.
حصاد التوت
يبدأ حصاد التوت عندما يصل إلى مرحلة النضج البيولوجي. وفقا لقواعد التكنولوجيا الزراعية، يجب أن يكون للبطيخ الناضج قشرة سميكة وساق مجففة. للحفاظ على المحصول لفترة أطول، يجب حفظه في غرفة مظلمة وباردة. لكن لا يمكن تخزين البطيخ لمدة تزيد عن شهر، حتى مع استيفاء كافة الشروط. وخاصة الأصناف الناضجة المبكرة. تحتاج إلى وضع طبقة رقيقة من القش على الأرض، ثم وضع البطيخ. يجب أن تؤكل الفواكه ذات الشقوق على الفور. لن يتم تخزينها لفترة طويلة.
يقوم بعض سكان الصيف بتخزين البطيخ في الخنادق، لكن هذه الطريقة مناسبة لمن يعيشون في المناطق الجنوبية. في سيبيريا، يحدث الصقيع الليلي مبكرًا ويمكن أن يدمر الحصاد.
ما الصعوبات التي قد تواجهها؟
نظرًا لأن سيبيريا تعتبر منطقة غير مواتية لزراعة البطيخ، فإن سكان الصيف الذين يقررون زراعة البطيخ يواجهون عددًا من الصعوبات. بعضها لا يمكن حله.
بادئ ذي بدء، من المهم أن نفهم أن الصيف قصير في سيبيريا. والأيام المشمسة الحارة لا تكفي أبدًا لزراعة البطيخ بنجاح. في مثل هذه الظروف، يتم زراعة الأصناف المبكرة فقط، والتي ليست حلوة للغاية. سيكون البطيخ صغير الحجم. لن يكون من الممكن بأي حال من الأحوال زراعة ثمار كبيرة في مثل هذا المناخ. من المستحيل أيضًا زراعة الأصناف المتأخرة التي تعتبر أحلى أنواعها في سيبيريا.
من الممكن زراعة التوت بنجاح فقط في الدفيئة. في الأرض المفتوحة، هناك احتمال كبير أن تكون النباتات ضعيفة. وسوف يتشكل عدد قليل من المبايض. إن زراعة البطيخ في سيبيريا، رغم أنها ممكنة، إلا أنها تمثل مشكلة.