تُباع الفواكه الحلوة التي تروي العطش في حرارة الصيف على طول الطرق السريعة أو في الأكشاك أو في الأسواق أو في السيارات أو ببساطة من الأرض. لتسريع النضج وزيادة الوزن، يتم إطعامهم بالنترات. بدلا من البطيخ اللذيذ، يمكنك شراء فاكهة مائية فاسدة. يحاول أصحاب الأكواخ وقطع الأراضي الصغيرة زراعة التوت الذي يحب الشمس والحرارة بشكل مستقل. حتى وقت قريب، يمكن فقط لسكان إقليم ستافروبول وإقليم كراسنودار ومنطقة أستراخان التفاخر بمحصول البطيخ. مع ظهور بطيخ تشارلستون غراي، انتشرت زراعة المحصول المحب للحرارة إلى المنطقة الوسطى.
تاريخ الاختيار وفي أي المناطق يمكن أن تنمو
على الرغم من أن بذور البطيخ تنبت بشكل جيد في البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية، إلا عندما تنمو في أسرة مفتوحة وحقول مضاءة بأشعة الشمس الحارقة المباشرة، فإن البطيخ يبتهج باللب الحلو الذي يذوب في الفم. قام المربون من العديد من البلدان بتطوير أصناف هجينة تتكيف بشكل أفضل مع الظروف المناخية المختلفة، وتتحمل الطقس البارد والممطر، ولها موسم نمو قصير. ظهر تشارلستون جراي في السوق بفضل العمل الجاد الذي قام به متخصصون من فرنسا. تُباع البذور الهجينة تحت الاسم التجاري HM Clause.
يزرع هذا البطيخ في سيبيريا بمنطقة الفولغا فياتكا. تنضج ثمارها في ألتاي، في مناطق الأرض السوداء الوسطى، وهي مناسبة تمامًا لهذا التنوع صمناخ موسكو.
البطيخ تشارلستون جراي. الوصف والخصائص
سرعان ما اكتسب الهجين الذي تم تربيته من قبل المربين الفرنسيين شعبية بين سكان الصيف. نجح المزارعون في زراعة الفواكه الحلوة للبيع.
تشارلستون جراي مختلف:
- سوط طويل:
- عدد كبير من البراعم الجانبية.
- شكل الفاكهة ممدود.
يحتوي النبات القوي على أوراق منحوتة، والتوت ذو بشرة خفيفة وناعمة، وسمك القشرة يتجاوز 2 سم. يجذب الصنف لبه الوردي المشرق، ويزن بعض البطيخ 12-15 كجم. عندما تزرع في المنطقة الوسطى وسيبيريا، يكون وزن الثمرة أقل قليلاً. يمكن نقلها لمسافات طويلة دون أي مشاكل وتحتفظ بنكهتها لمدة شهر ونصف بعد الحصاد.
لا يتأثر التنوع:
- ذبول الفيوزاريوم
- أنثراكنوز.
- مرض الفسيفساء.
ينضج البطيخ الهجين الأول بعد 75 يومًا من الإنبات. وفي الجنوب، يحصد المزارعون ما يصل إلى 100 طن من الفاكهة في الهكتار الواحد.
في المنطقة الوسطى وفي سيبيريا، يوصى بزراعة تشارلستون جراي في الشتلات. تزرع البذور ذات اللون البني الداكن في دفيئة أو أواني الخث.
الشروط اللازمة لموسم جيد
على الرغم من أن الأصناف الهجينة تتحمل التغيرات المناخية بشكل طبيعي، إلا أن الثمار تحتاج إلى وفرة من الضوء والتسميد في الوقت المناسب ورطوبة معينة لكي تنضج وتنضج.
سقي
يعتقد العديد من البستانيين الذين يزرعون البطيخ في المنطقة الوسطى أن البطيخ يحب المناخ الجاف والحرارة وبالتالي لا يحتاج إلى الماء. تتطور النباتات فعليًا عند درجة حرارة هواء لا تقل عن 22 درجة مئوية، ولكن بدون سقي تتشكل ثمار صغيرة ولا طعم لها. على الرغم من أن المحاصيل الهجينة والأصناف لها جذور قوية تتعمق في الأرض، إلا أنها تحتاج إلى الرطوبة طوال موسم النمو بأكمله تقريبًا.
بعد ظهور الشتلات وقبل نمو الرموش سقي البطيخ ويفضل أن يكون كل يوم بالماء الدافئ. وعندما تتلاشى يكفي ترطيب التربة مرة واحدة في الأسبوع بمعدل 8 لترات لكل شجيرة ثم تتبلل الأرض بمقدار نصف متر.
لا يتمكن المزارعون من ري مساحات كبيرة مزروعة بالبطيخ في كثير من الأحيان، لذلك يبدأون في سقيها بكثرة:
- بعد ترقق الشتلات.
- في أيام الإزهار
- قبل بداية النضج.
للاحتفاظ بالرطوبة في الأرض لفترة أطول، يتم تغطية الصفوف بالتبن أو القش. عندما يبدأ البطيخ في النضج، يتوقف الري، وإلا فإن الثمار لن تكون حلوة، بل مائية. مثل العديد من النباتات الأخرى، يحتاج البطيخ والبطيخ إلى الماء من الجذر وفي المساء، عندما يقل التبخر.
إذا أمكن فمن الأفضل تركيب نظام الري بالتنقيط.
التربة
لكي ينضج البطيخ في المنطقة الوسطى، تحتاج إلى اختيار أصناف النضج المبكر فقط.وتشمل هذه الهجين تشارلستون جراي. تفضل الثقافة التربة الرملية الخفيفة ومساحة كبيرة. إذا كانت الأرض في الموقع عقيمة، فمن أجل تحسين التكوين يتم خلطها:
- مع الخث
- نشارة الخشب؛
- آذان الدب
في الربيع، في كل حفرة أعدت زراعة البطيخ، صب ملعقة من السوبر فوسفات و 60 جرامًا من النيتروفوسكا ، ثم غطيها بالتربة ورطبها بالماء. بعد كل سقي، يجب فك التربة، وإلا ستتشكل قشرة لا تسمح للهواء بالوصول إلى الجذور، مما يمنع نمو الكروم.
سماد
تعتبر أنواع الهجين تشارلستون جراي أقل عرضة للإصابة بالأمراض، ولكنها تتطلب كميات كبيرة من العناصر الغذائية. لحصاد البطيخ الكبير والحلو، تحتاج إلى تسميد النباتات ثلاث مرات بالمواد العضوية والأسمدة المعدنية. يتفاعل محصول البطيخ بشكل إيجابي مع الدبال والسماد الفاسد والمولين المخفف في الماء بنسبة 1 إلى 5. مع هذه التغذية، لا تتراكم النترات في الثمار.
العناصر الغذائية الضرورية للبطيخ موجودة في الحقن العشبية من البرسيم والقراص والموز. يمكنك استبدالها بالسماد أو مزجها برماد الخشب.
عند التسميد بأسمدة البوتاسيوم:
- تظهر العديد من الزهور الأنثوية.
- يتشكل المبيض بشكل أسرع.
- يتحسن طعم الفاكهة ويتراكم السكر والفيتامينات.
خلال موسم النمو، تحتاج النباتات إلى المغنيسيوم والكالسيوم، لنمو السيقان والأوراق، من الأسبوع العاشر، يتم استخدام الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين.
تكنولوجيا زراعة البطيخ
لا تختلف زراعة ورعاية هجين تشارلستون جراي عمليا عن التقنيات المستخدمة لأنواع أخرى من هذا النوع من البطيخ.ينضج التوت الحلو والعصير عند زراعته في الحقول والمساحات الواسعة، ولكن عندما لا يسمح المناخ بنضج الثمار، يُزرع المحصول في أرض مغلقة.
في ظروف الاحتباس الحراري
عند زراعة البطيخ تحت الفيلم، يجب عليك اتباع القواعد الأساسية. وفي شهر إبريل يقومون بتجهيز المكان وحفر الأرض وإضافة الرمل إليها وعمل خندق عميق ووضع السماد في القاع وسكب التربة فوقه. عند ظهور 3 أوراق على الشتلات، يتم نقل الشجيرات إلى الدفيئة كل 60 سم. يتم ترطيب الآبار بالماء الدافئ.
حتى لا تبدأ البراعم بالتعفن، لا تحتاج إلى دفنها في الأرض. يُزرع البطيخ بعد 20 مايو ويُسحب الفيلم بإحكام. يتم سقي محصول البطيخ باستمرار بمعدل 0.5 لتر من الماء لكل شجيرة. تستخدم الأسمدة النيتروجينية كسماد أول. عندما يبدأ البطيخ في النمو، يتم ربط الرموش. خلال فترة الإزهار، يتم تهوية الدفيئة بحيث يقوم النحل بالتلقيح.
في الهواء الطلق
يمكن زراعة تشارلستون جراي في الحقول والبيوت الصيفية في المنطقة الوسطى، لذلك عند اختيار البذور، يختار الكثيرون هذا الهجين. تتضمن تقنية زراعة هذه الأصناف من البطيخ طريقة الشتلات والبذر مباشرة في الأرض المفتوحة.
الطريقة الأولى مناسبة للمناطق التي لا يكون فيها الصيف دافئًا جدًا وينتهي بسرعة. تمتلئ أواني الخث بالرماد والتربة والدبال ويتم إرسال البذور. يتم تغذية الشتلات وسقيها، وفي عمر 30 يومًا يتم نقلها إلى فراش الحديقة.
الطريقة الثانية لزراعة البطيخ أقل كثافة في العمالة. عندما تصل درجة حرارة التربة إلى 14 درجة، يتم عمل ثقوب فيها، ويوضع فيها الخث والدبال والرماد، وتوضع 4-5 بذور في كل حفرة. يتم ترقق البراعم الناشئة، وترك جذع واحد.
الوقاية والسيطرة على الآفات والأمراض
تشارلستون جراي مقاوم لمشاكل القرعيات الكبرى ولكنه يعاني من حشرة المن. تضع أنثى هذه الحشرة الصغيرة بيضها على أوراق البطيخ، فتتجعد وتجف بسرعة. أفضل وسيلة لمنع غزو هذه الآفات هي إزالة الأعشاب الضارة والري بمحلول قشور البصل. سوس العنكبوت يحب البطيخ. للتعامل معها، يتم التعامل مع أوراق البطيخ بالتسريب المصنوع من المخدر.
إذا كانت العلاجات الشعبية عاجزة في مكافحة الطفيليات، فإنها تلجأ إلى رش النباتات بالمبيدات الحشرية.
الحصاد والتخزين
يتم تقطيع البطيخ قبل 4-5 أيام من نضج الثمار بالكامل. لا ينصح بقطف التوت العصير في وقت مبكر، لأنها لن تنضج. لا يتم تخزين البطيخ المحصود متأخرًا لفترة طويلة. يمتلك تشارلستون جراي قشرة سميكة، وينقل جيدًا، لكنه لا يدوم حتى الشتاء.
ولمنع البطيخ من التعفن وفقدان طعمه، يتم تركه في غرفة جيدة التهوية بدرجة حرارة تصل إلى 4 درجات مئوية..
توضع الثمار في صناديق مع رشها بالرماد أو الطحلب الجاف. يمكنك لف التوت بقطعة قماش سميكة وتعليقه في شبكة في القبو.