يحلم كل بستاني بزراعة البطيخ في موقعه، والذي سيكون له شكل وحجم جذاب وطعم لا مثيل له للفاكهة ولن يتطلب الكثير من الوقت للزراعة والرعاية. وتشمل هذه مجموعة البطيخ بكين جوي. لقد أثبتت نفسها بالفعل وحصلت على درجات عالية بسبب خصائصها ومؤشراتها الرئيسية.
وصف وخصائص الصنف
تحتل سلسلة البطيخ Beijing Joy مكانة رائدة في تصنيف أصناف المحاصيل الشعبية. المصنع لديه قوة متوسطة. تم تزيين الشجيرات بتوت دائري مخطط مع لحاء متين ملون باللون الأخضر مع خطوط سوداء. اللب أحمر اللون، حبيبي، يتميز بحلاوة ممتازة وكمية كبيرة من السكر. يصل وزن التوت الكبير إلى 12 كجم.
مزايا الصنف:
- معدلات إنتاجية عالية؛
- فواكه متعددة الأغراض ذات ذوق عالي:
- القدرة على النمو في الهواء الطلق وفي الدفيئة.
- مقاومة الأمراض والآفات المميزة للمحصول.
- الحفاظ على الذوق والعرض أثناء النقل لمسافات طويلة؛
- مدة تخزين المحاصيل في ظل ظروف معينة.
العيب الوحيد هو ضعف التحمل للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
أصناف
ينقسم صنف بطيخ بكين جوي إلى الأنواع التالية:
- فرحة بكين اللذيذة. موسم النمو من ظهور البراعم إلى الثمار الناضجة هو 80-90 يومًا فقط. الثمار على شكل دائرة، محاذاة، خضراء اللون مع خطوط داكنة. يوجد تحت اللحاء المرن لب سكر بلون التوت الأحمر. يحظى الهجين بشعبية كبيرة بسبب نسبة السكر العالية التي يحتوي عليها وكثافة اللب والإنتاج الجيد.
- فرحة الفلاحين في بكين. هجين متوسط متأخر، تبدأ فترة النضج الفني بعد 95-105 يومًا من تكوين البراعم الأولى. الثمار بيضاوية الشكل ومخططة ولها قشر سميك ومتين. اللب الأحمر حلو وحبيبي وسكرى. وزن التوتة الواحدة أكثر من 8 كجم. إنها محل اهتمام البستانيين لجودتها العالية وإنتاجيتها الجيدة.
- فرحة بكين العظيمة.ينتمي الصنف إلى الهجينة المتوسطة المبكرة التي تتراوح فترة نضجها بين 80 و 85 يومًا. الثمار مستديرة، كبيرة الحجم، مخططة. اللب أحمر ساطع، سكري وعصير. يتراوح وزن الثمرة الواحدة من 6 إلى 16 كجم. الحصاد مناسب للتخزين على المدى القصير.
- فرحة المزارعين في بكين. الصنف هو من الهجينة المبكرة النضج، وفترة النضج من زراعة الشتلات في التربة المفتوحة أو في الدفيئة هي 85-90 يوما. الثمار مستديرة الشكل ولها لحاء أخضر مع خطوط سوداء. ويتميز اللب الأحمر بالعصير والحلاوة والحبيبات ويحتوي على 12% سكريات. وزن التوتة الواحدة 5-8 كجم. لقد اكتسبت اهتمامًا بسبب مزيجها الناجح من النضج المبكر والفواكه الكبيرة والمحتوى العالي من السكر.
ما هي الشروط اللازمة للنمو الجيد والحصاد؟
بطيخ بكين جوي نبات محب للحرارة ومقاوم للحرارة. لذلك لا بد من تهيئة الظروف الملائمة لها حتى تنمو الثقافة وتتطور بشكل طبيعي.
نوعية التربة
البطيخ يحب الدفء كثيرا، لذلك لا يتحمل السواد ويحتاج إلى تربة رملية. النبات مقاوم للجفاف ويستجيب للأسمدة المحتوية على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. لا ينصح بزراعة البطيخ بعد محاصيل الباذنجان واليقطين.
لتجنب تراكم الفيوزاريوم وغيرها من مسببات الأمراض الخطيرة في التربة، يجب عليك الالتزام بدورة المحاصيل والبناء في نفس المكان بعد 7-8 سنوات.
تردد الري
إن مفتاح الحصول على محصول عالي الجودة وكمي هو الامتثال لمعايير الري. عند الري، تحتاج إلى استخدام الماء الدافئ. الماء بعناية، دون ترطيب أوراق الشجر والنبتة.
يتميز بطيخ بكين جوي بنظام جذر قوي وله قوة شفط كبيرة، مما يوفر للنبات كمية كافية من الماء من الأرض.وعندما تبدأ الثمار في النضج، يجب التخلي عن الري حتى يتراكم التوت المزيد من السكر.
تطبيق الأسمدة والعناصر الدقيقة
لتسريع نمو شجيرات بطيخ Beijing Joy، تحتاج إلى تزويدها بجميع العناصر الغذائية بالحجم المطلوب. لهذه الأغراض، يتم استخدام الأسمدة المكونة من العوامل العضوية والمعدنية. سوف تعمل على تحسين النمو وتنشيط الإزهار والمساعدة في تكوين الثمار بسرعة. للحصول على الغلة، ينبغي إعطاء الأفضلية للتركيبات التي تحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. تعتمد جرعة الأسمدة على التربة والمناخ ووقت البذر.
طرق وتقنيات النمو
تعد زراعة البطيخ من مجموعة Beijing Joy عملية مثيرة للاهتمام، ومع الزراعة المناسبة يمكن الحصول على هذا المحصول في أي منطقة.
زراعة الدفيئة
في المناطق ذات المناخ القاسي، ليس لدى البطيخ من مجموعة بكين جوي الوقت لتنضج تحت السماء المفتوحة. لا يمكن الحصول على محصول عالي الجودة إلا عن طريق الزراعة في دفيئة، مما سيساعد على ضبط الظروف الجوية وجعلها مناسبة لنمو البطيخ الحلو.
لتسريع العملية، يتم أولا رفع شتلات البطيخ في المنزل، ثم يتم زرعها في الحديقة في الدفيئة.
تتم زراعة الشتلات في الدفيئة وفقًا لخوارزمية معينة:
- قم بإعداد التربة مسبقًا عن طريق حفرها وإضافة العناصر الغذائية مثل الخث والدبال ملح البوتاسيومسوبر فوسفات.
- يتم تشكيل أسرة كبيرة الحجم على طول جدران الدفيئة بارتفاع 30 سم وعرض 50-80 سم، مع الحفاظ على مسافة 1 متر بين الصفوف.
- حفر ثقوب بعمق 10 سم.
- قم بإزالة الشتلات بعناية من الأواني مع كتلة من الأرض لتجنب تلف نظام الجذر.
- ضع النباتات في نمط رقعة الشطرنج، مع الحفاظ على مسافة 50-70 سم عن بعضها البعض.
- عند الزراعة، اترك طوق الجذر على السطح، حيث أن تعميقه يمكن أن يسبب التعفن.
- الماء والمهاد مع نشارة الخشب.
في المستقبل، قم بإحاطة البطيخ من مجموعة Beijing Joy بالاهتمام والرعاية، وأداء جميع أنشطة الرعاية التي ستحدد معدل بقاء الشتلات، وبداية الإثمار، والحيوية، وكمية ونوعية الحصاد المستقبلي.
تعد زراعة البطيخ في الدفيئة عملية شاقة تتطلب مراقبة مستمرة للمؤشرات المختلفة. سيساعد مثل هذا الهيكل على زراعة البطيخ الجميل في المناطق الجنوبية والشمالية.
في الأرض المفتوحة
قبل الزراعة، نقع البذور في الماء الدافئ حتى تفقس. اصنع ثقوبًا وزرع مادة البذور المحضرة في التربة المفتوحة عند درجة حرارة التربة 12-14 درجة في أوائل شهر مايو. عمق الزراعة 5-8 سم وبعد البذر تغطى بالدبال لتجنب تكوين قشرة تمنع إنبات البراعم. لن يستغرق ظهور البراعم وقتًا طويلاً وستتشكل خلال 8-10 أيام. تتلخص الرعاية اللاحقة في الري والتسميد والتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة من التربة وقتل الأعشاب الضارة.
الأمراض والآفات. طرق القتال
طوال موسم النمو، من الضروري توفير الحماية من الأمراض والآفات لبطيخ بكين جوي. يمكن أن يؤدي تلف أوراق المحصول إلى تقليل المحصول بشكل كبير، وتدهور طعم اللب، ويؤدي إلى تكوين نخر اللحاء وحروق الشمس.
أخطر الأمراض هي الفيوزاريوم والأنثراكنوز والبياض الدقيقي. من بين الآفات ، يعتبر أسوأ الأعداء حشرة من البطيخ والديدان السلكية وصراصير الخلد.
طرق مكافحة الأمراض:
- مراقبة دوران المحاصيل السليم.
- جمع البذور فقط من الحقول والفواكه الصحية؛
- إجراء الرش الكيميائي: معالجة البذور قبل 2-3 أشهر من البذر؛
- معالجة النباتات ضد البياض الدقيقي بمعلق الكبريت الغروي والأنثراكنوز بخليط بوردو 1٪.
في مكافحة الحشرات تحتاج إلى استخدام تقنيات معينة:
- رش شجيرات النباتات بالمواد الكيميائية؛
- جمع وتدمير المخلفات النباتية في جميع المناطق التي تمت فيها زراعة محاصيل اليقطين، يليها الحرث العميق؛
- القضاء على جميع الأعشاب الضارة داخل دائرة نصف قطرها 100 متر بالقرب من نبات البطيخ.
رعاية البطيخ ليست صعبة، فمن المهم مراقبة حالة النبات وتنفيذ جميع التقنيات الزراعية. في مقابل اهتمامك ورعايتك، سوف يكافئك بمحصول غني من التوت الحلو. ينتج صنف بطيخ بكين جوي فاكهة كاملة، موحدة في الشكل واللون، ومناسبة للزراعة للاستهلاك المنزلي وللاستخدام التجاري.
