الفراولة البرية هي التوت "البري" الشهير ذو المذاق اللاذع. بالإضافة إلى أنه صحي للغاية، والمستحضرات المصنوعة منه تضيف نكهة الصيف إلى أيام الشتاء الباردة. الفراولة البرية مناسبة للنمو في الحديقة، ولكن فقط في حالة تهيئة ظروف معينة للنمو وتوفير الرعاية المناسبة. بعد ذلك سيكون أقل عرضة للأمراض النباتية، وسوف يصل العائد إلى مستوى عال.
هل من الممكن زراعة الفراولة البرية في البلاد؟
يمكن زراعة الفراولة البرية في دارشا أو في الحديقة، وهذه العملية لا تتطلب أي جهد خاص.ومع ذلك، بالنسبة للثقافة، لا يزال من الضروري إنشاء مناخ محلي خاص وظروف مناسبة. يجب أن تبدأ باختيار مكان لزراعة النبات.
بالإضافة إلى ذلك، تحتاج إلى إعداد مواد الزراعة التي سوف تتجذر في كوخك الصيفي. تحتاج أيضًا إلى الاهتمام بتكوين التربة ، فزراعة الفراولة البرية لن تؤدي إلا إلى مشاكل ممتعة.
فوائد الثقافة
تقدر قيمة الفراولة البرية أعلى من الفراولة الموجودة في الحديقة نظرًا لاحتوائها على مجموعة من الفيتامينات والمركبات المعدنية المفيدة. وهي تحدد الفوائد الهائلة للتوت البري لصحة الإنسان. ثقافة غنية بغزارة:
- فيتامين سي؛
- أحماض الستريك والماليك.
- فيتامينات ب؛
- حديد؛
- الفوسفور.
- المنغنيز
والعديد من المواد المفيدة الأخرى. بسبب هذه التركيبة تساهم الفراولة في:
- القضاء على الالتهاب.
- إزالة السوائل الزائدة من الجسم.
- انخفاض في درجة حرارة الجسم.
- تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم.
- إزالة السموم من الجسم.
- استقرار الهضم.
- تحفيز تكون الدم.
- توفير تأثير مدر للبول.
مجالات التطبيق
تستخدم الفراولة البرية في عدة مجالات:
- الطهي.
- الطب التقليدي.
- التجميل المنزلي والمهني.
يستخدم التوت في صناعة المكملات الغذائية والمكملات الغذائية ووجبات الإفطار الغذائية.
ميزات الهبوط
إذا استوفيت جميع شروط زراعة الفراولة البرية، فستكون الرعاية اللاحقة لها بسيطة للغاية.
المكان والتواريخ
يوصى بوضع أسرة لزراعة الفراولة في منطقة مفتوحة ومضاءة بشكل كافٍ ومحمية بشكل جيد من الرياح. لا ينبغي استخدام أرض مرتفعة لزراعة المحاصيل، لأن نظام جذر الفراولة يقع بالقرب من سطح التربة. تربة النبات محايدة أو حمضية قليلاً ومخصبة جيدًا بالدبال.
من الأفضل زراعة مواد الزراعة في نهاية شهر مايو أو بداية شهر يونيو - وبهذه الطريقة سوف تتجذر الشتلات بشكل أسرع. الوقت الأمثل للعمل هو الصباح الباكر أو المساء (بعد غروب الشمس) أو يوم غائم/ممطر.
تكنولوجيا الهبوط
لزراعة الفراولة في أرض مفتوحة، تحتاج إلى زراعتها وفقًا للخوارزمية التالية:
- اصنع ثقوبًا صغيرة في المنطقة المجهزة. يجب ألا تقل المسافة بينهما عن 30-40 سم.
- ضع مادة الزراعة في الأرض بحيث يكون نظام جذرها "مخفيًا" تمامًا هناك.
- صب حوالي 0.5 لتر من الماء في كل تجويف.
- انشر الجذور ورشها بطبقة صغيرة من التربة. اضغط برفق على التربة بيديك لضغطها.
المرحلة الأخيرة هي سقي وفيرة. لـ 15-20 منفذًا، يكفي 10 لترات من الماء. سوف يستغرق الأمر عدة ساعات لزراعة الفراولة وفقًا للخوارزمية الموضحة.
قواعد الرعاية
رعاية الفراولة البرية التي تنمو في حديقة المنزل الصيفي تعني:
- إزالة الأوراق الجافة والمحلاق الميت: ويجب أن يتم ذلك في الربيع؛
- التخفيف المنتظم للتربة ، والذي من الأفضل أيضًا القيام به في الربيع ؛
- التلال المستمرة للأرض.
- سقي منتظم بعد انتهاء الفترات الرئيسية - الإزهار والحصاد والإثمار وتكوين براعم الزهور.
لا تحتاج الفراولة البرية إلى التغطية بفيلم لفصل الشتاء وأوائل الربيع.لديها مقاومة جيدة للصقيع، على عكس مجموعة متنوعة من الحديقة.
يحتاج النبات أيضًا إلى التغذية بشكل دوري. لهذا الغرض، يتم استخدام المولين ورماد الخشب والملح الصخري والأمونيوم والسوبر فوسفات والأسمدة الأخرى.
التكاثر
يمكن نشر الفراولة من البذور، ولكن الطريقة الأكثر شعبية تعتمد على استخدام الشوارب. يتم اختيارهم مسبقًا، وبعد ذلك يتم إزالتهم قليلاً وزرعهم في مكان مُجهز مسبقًا. تتم الزراعة وفقًا للمخطط الموصوف مسبقًا. يتجذر الشارب بسرعة ولا يسبب أي مشكلة ولا يتطلب أي إجراءات إضافية.
الأمراض والآفات
غالبًا ما تتعرض الفراولة للهجوم:
- سوسة التوت والفراولة. يمكنك التخلص منه باستخدام مغلي حشيشة الدود أو عقار "Inta-vir".
- عث الفراولة. يمكن إزالته بسهولة عن طريق ضخ قشور البصل.
- الرخويات. لمكافحتها، يتم استخدام غبار التبغ أو الجير أو رماد الخشب مع السوبر فوسفات.
- البياض الدقيقي. للقضاء عليه، يتم رش النبات بمحلول الصابون مع رماد الصودا.
- تعفن رمادي. تتم مكافحته باستخدام ماء الثوم.
إذا تأثر المحصول بالتبقيع، فمن المستحسن استخدام خليط بوردو 1٪.
الحصاد والتخزين
يبدأ قطف التوت في الأيام العشرة الأولى من شهر يوليو ويستمر حتى أغسطس. السلال أو الصناديق أو الصناديق التي لا تزيد سعتها عن 3-4 كجم مناسبة لوضع الفاكهة. يظل التوت الموجود في هذه الحاويات سليمًا ويمكن تخزينه لعدة أيام.
يمكن أن يبقى المنتج في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد. إذا لم تتضرر الثمار، فلن تبدأ بالتعفن بسرعة. ولكن للقيام بذلك، يجب عليك رفض غسلها. تبقى الفراولة المجمدة صالحة لمدة تصل إلى عام، والفراولة المعلبة لمدة 6 أشهر تقريبًا.تعتمد مدة الصلاحية أيضًا على طريقة التحضير - المربى والكومبوت والمربى والخطمي.
من السهل جدًا زراعة الفراولة البرية في كوخك الصيفي. هذا محصول متواضع يعطي حصادًا جيدًا. يكفي تنفيذ التدابير الأساسية للعناية بالنبات بحيث يكون لديه مناعة قوية ويؤتي ثماره باستمرار من سنة إلى أخرى.
