التفاح - هذه الفاكهة معروفة منذ آلاف السنين، وهي مخزن للفيتامينات وهي ببساطة فاكهة لذيذة جدًا، وهي محبوبة جدًا في روسيا وتنمو في كل مكان تقريبًا. هناك أنواع مختلفة من أشجار التفاح والفواكه المختلفة - سيجد الجميع العلاج الأمثل لأنفسهم. تُزرع مجموعة شجرة التفاح Young Naturalist في المنطقة الوسطى، وتؤتي ثمارها جيدًا في منطقة موسكو، وانتشرت إلى منطقة Volga-Vyatka، وهي مناسبة للزراعة الصناعية.
وصف
يصل ارتفاع أشجار التفاح إلى 4 أمتار، ولها تاج كثيف مستدير مع فروع تقع بشكل أفقي تقريبًا على الجذع، والبراعم بنية فاتحة، واللحاء داكن اللون. تتدلى الفروع تحت وطأة الثمرة.
الأوراق صغيرة، داكنة، معروقة، في الأشجار الناضجة تكون محتلة قليلاً على الجانب السفلي.
يصل وزن الثمار إلى 130 جرامًا، لونها أصفر مخضر، مع لون أحمر فاتح ومخطط قليلاً. يتم تخزينها حتى ديسمبر ونقلها دون فقدان الجودة التجارية. Young Naturalist هو صنف متوسط متأخر، يتم حصاده في الأيام العشرة الأخيرة من شهر سبتمبر.
وفقًا للوصف، تنتج شجرة الأصناف ما يصل إلى 100 كيلوغرام من التفاح العصير الحلو والحامض، وهو طبيعي جيد وممتاز للمعالجة (التجفيف، صنع المعلبات والمربيات، عصر العصير). غالبًا ما تكون شجرة التفاح الشابة الطبيعية هي اختيار مزارعي البستنة.
تاريخ تطور الصنف
تعتبر شجرة التفاح الشابة الطبيعية بمثابة نجاح للاختيار الروسي. تم الحصول على الصنف في عام 1935 من قبل فريق معهد ميشورينسك للأبحاث. الأسلاف هم الأصناف التالية: Winter Welsey وOutum Cinnamon Striped، والتي تم الحصول عليها عن طريق التهجين التجريبي إلى Young Naturalist أو Yunnat، كما تسمى أيضًا شجرة التفاح هذه. كان المشروع بقيادة سيرجي إيزيف.
المميزات والعيوب
يجب شراء الشتلات من موردين موثوقين والتأكد من مراجعة المستندات الخاصة بالنباتات عند الشراء.
تشمل مزايا هذا التنوع ما يلي:
- القدرة على إنتاج عوائد عالية.
- بداية مبكرة للإثمار (بالفعل 3-4 سنوات) ؛
- مقاومة البرد؛
- عمليا لا تتأثر بالجرب.
هذه الصفات هي التي جعلت مجموعة Young Naturalist تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين.هناك عيوب قليلة: تواتر العائد، وهو سمة من سمات معظم أصناف التفاح، وتقطيع الفواكه ذات عوائد عالية. لتجنب ذلك، قم بالتقليم المنتظم ولا تنس تسميد الشجرة.
صلابة الشتاء ومقاومة الأمراض
يعد Young Naturalist واحدًا من أفضل الأصناف المقاومة للشتاء. شجرة التفاح البالغة قادرة تمامًا على البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء القاسي إلى حد ما. ينمو عالم الطبيعة الشاب جيدًا ويؤتي ثماره في المنطقة الوسطى والمناطق الشمالية.
إنها ليست عرضة للجرب ؛ تشمل الأمراض والآفات التي يجب حماية شجرة التفاح منها ما يلي:
- خنفساء زهرة التفاح. تدمر الخنفساء البنية أشجار التفاح والكمثرى عن طريق أكل الزهور والأوراق الصغيرة. قادرة على تدمير المحصول بالكامل. تقليم الشجرة في الوقت المناسب وإزالة الأوراق الجافة والحفر يقلل من احتمالية الانتشار. ولحماية الشجرة، يتم رشها بمبيد حشري (Atkara؛ Enzhio 247 SC) خلال الفترة التي تبدأ فيها البراعم في التفتح. في هذه الحالة، يجب عليك اتباع تعليمات الشركة المصنعة بدقة. يمكنك استخدام الأحزمة الواقية.
- عثة الترميز. تدمر الآفة التفاح الصغير من الداخل، وتستخدم أحزمة واقية لمكافحتها، ويتم اصطياد الفراشات باستخدام محاليل التخمير (البيرة، الكفاس، كومبوت) - يتم تعليقها على شجرة وتجذب الحشرات. كحل أخير، يتم الرش بالمبيدات الحشرية.
- سوير - لمكافحة هذه الآفة، تتم معالجة شجرة التفاح بالكربوفوس.
إزالة الفروع الجافة في الوقت المناسب، وتقليم اللحاء، وتبييض الجذوع وحفر الأشجار - كل هذا يتم لضمان بقاء أشجار التفاح صحية وخصبة.
الاثمار والنضج
تبدأ تؤتي ثمارها بعد 3-4 سنوات من الزراعة.إذا لم يتم تسميد الشجرة ولم يتم الاعتناء بالشتلة بعد زراعتها، فإن وقت انتظار الثمار يزيد بشكل كبير. تحتاج شجرة التفاح إلى تلقيح إضافي. الأصناف المتوسطة والمتأخرة مناسبة للتلقيح. تزهر في المنطقة الوسطى في نهاية مايو ويونيو.
يتم الحصاد من الأيام العشرة الأخيرة من شهر سبتمبر إلى بداية شهر أكتوبر. يتم تخزين المحصول المحصود جيدًا في غرفة باردة وجافة حتى ديسمبر. يجب فرز التفاح المخصص للتخزين ووضعه بعناية في الصناديق. حاوية خشبية أو بلاستيكية نظيفة وجافة ستفي بالغرض.
مناطق التوزيع
غزت يونات البستانيين في منطقة موسكو، واستولت على مناطق ياروسلافل وتولا وأوريول وإيفانوفو. منذ عام 1993، تم إدراجه في سجل الأصناف لتقسيم المناطق في منطقة فولغا-فياتكا، بسبب مقاومته للصقيع.
اليوم، أصبح عالم الطبيعة الشاب على الجذر القزم شائعًا بشكل متزايد. تتطلب شجرة التفاح هذه مساحة أقل (تزرع الأشجار على مسافة 1.5 متر من بعضها البعض)، ويتم حصاد شجرة بطول 2-3 أمتار دون مشاكل وفي كثير من الأحيان، حتى بدون استخدام سلم. لا تسقط ثمار شجرة منخفضة عمليا، وحتى لو سقطت، لا تنكسر أو تفقد عرضها. يتيح الموقع الضحل للجذور زراعة الأشجار الصغيرة حتى في المناطق ذات المياه الجوفية القريبة.
تشمل العيوب الحاجة إلى بناء دعامات إضافية للأشجار (بسبب زيادة الهشاشة) وحماية أشجار التفاح بشكل مكثف من الآفات.
عند اختيار الشتلات، من الضروري التأكد من أن الصنف مقسم إلى مناطق، وأن العينة نفسها لها جذور متطورة و4-5 فروع تاج.
إذا تم الاعتناء بالشجرة بشكل صحيح، فسوف يعوضها عالم الطبيعة الشاب بمحصول مرتفع.
