شجرة التفاح Starkrimson هي نتيجة التهجين الانتقائي لأصناف Delicious وStarkin. تم تطوير هذا التنوع في أمريكا في بداية القرن العشرين. التفاح له طعم حلو لطيف مع حموضة طفيفة، فهو عطري للغاية. في منتصف القرن الماضي، كان التنوع شائعا للغاية، ولكن في السنوات الأخيرة انخفضت شعبيته بشكل كبير بسبب ظهور الأنواع الأخرى.
وصف الصنف
ينتمي هذا التنوع من أشجار التفاح إلى الأشجار المحفزة. أشجار Starkrimson نفسها قصيرة جدًا. التاج له شكل هرمي مدمج.يوجد عليها غصن صغير، لكن أغصان الشجرة قوية جدًا. البراعم سميكة جدًا، ولونها بني غامق، والأجزاء الداخلية قصيرة.
لون الجذع رمادي-بني مع طلاء رمادي واضح. الأوراق كثيفة ولها شكل ممدود قليلاً. التفاح له لون قرمزي مشرق وشكل مخروطي. يتراوح وزنها عادة من 100 إلى 200 جرام، وتعني ستاركريمسون "النجمة الحمراء الداكنة"، وهو في الأساس وصف للون الثمرة.
لديهم طعم حلو لطيف مع حموضة خفيفة، عطرية للغاية وقوية. لديهم بنية كثيفة، لذلك فهي سهلة النقل.
قشر الثمرة ذو لون كرزي كثيف مع بقع وردية صغيرة. لون لحم التفاح غير الناضج أخضر، وعندما ينضج بالكامل يكون له لون أصفر. تنضج الثمار في وقت متأخر جدًا: في نهاية سبتمبر وأوائل أكتوبر.
إيجابيات وسلبيات شجرة التفاح Starkrimson
تتمتع الأشجار من هذا التنوع بعدد من المزايا الواضحة. من بينها، من المهم ملاحظة ما يلي:
- نظرًا لشكلها المدمج، يمكن زراعة هذا التنوع من شجرة التفاح في منطقة صغيرة.
- الأشجار لديها عوائد عالية.
- يتم تخزين الثمار لفترة طويلة وبمرور الوقت يتحسن مذاقها.
- الثمار لها طعم لطيف ومظهر جذاب.
- التفاح مناسب للاستهلاك ليس فقط طازجًا ولكن أيضًا للمعالجة.
ولكن مع العديد من المزايا، فإن هذا النوع أيضًا له عدد من العيوب التي يجب أن تكون على دراية بها:
- أشجار التفاح من هذا الصنف لا تتحمل الجفاف الشديد أو الصقيع.
- لديهم مقاومة نسبية للأمراض. مثل هذه الأشجار معرضة بشكل خاص للجرب.
- أثناء التخزين على المدى الطويل، قد تعاني الثمار من تأليب مرير.
- إذا كان المبيض وفيرًا جدًا، فقد تتطور ثمار صغيرة، لذلك يجب تخفيفها.
الخصائص الرئيسية
مع الرعاية المناسبة والري، توفر أشجار التفاح إنتاجية عالية من الفواكه عالية الجودة.
أبعاد
تصنف أشجار التفاح من هذا الصنف على أنها متوسطة الحجم وأحيانًا أصغر حجمًا. عادة، في سن 5 سنوات، لا يزيد ارتفاع الشجرة عن 2.5 متر.
إنتاجية
تتمتع أشجار هذا النوع بخصوبة عالية جدًا. على المستوى الصناعي، يتم حصاد حوالي 300 سنت من الفاكهة من قنطار واحد، أي في المتوسط 150 كجم من شجرة تفاح واحدة. يكتسب التفاح عصارة خاصة بعد إزالته من الشجرة وتخزينه لفترة قصيرة.
تردد الاثمار
Starkrimson هو نوع من النضج المبكر. أنها تؤتي ثمارها سنويا. من المزايا المهمة لهذا التنوع أن الفترة من لحظة زراعة الشتلات إلى بداية الإثمار قصيرة نسبيًا. تحتاج أشجار التفاح إلى سقي جيد 2-3 مرات في الأسبوع بمعدل 10 لترات على الأقل لكل شجرة.
صلابة الشتاء
لسوء الحظ، فإن أشجار التفاح Starkrimson ليست شديدة المقاومة للأمراض والتقلبات المفاجئة في درجات الحرارة. ولهذا السبب بدأ هذا النوع يفسح المجال لأصناف جديدة أكثر مقاومة للأمراض. لا تتحمل الأشجار الصقيع جيدًا وكذلك الجفاف الشديد. لمنع انخفاض حرارة الجسم، يتم تغطية طوق الجذر بمخالب التنوب في نهاية الخريف.
مقاومة الأمراض
هذا النوع مقاوم بشكل معتدل للجرب. لتجنب العدوى، يتم رش أشجار التفاح مسبقًا بخليط بوردو. إنها مقاومة تمامًا لمرض شائع مثل البياض الدقيقي.
أشجار التفاح معرضة بشدة للتدمير بواسطة عثة الترميز.
كما يمكن أن يتضرر الجذع بسبب القوارض، لذلك تحتاج الأشجار إلى حماية إضافية.المعالجة الصحية الأولية ضرورية، والتي يتم إجراؤها في منطقة التاج والجذع.
التوزيع في المناطق
لا يتحمل Starkrimson الصقيع جيدًا، لذلك غالبًا ما تُزرع أشجار التفاح من هذا النوع في مناطق ذات مناخ معتدل.
وفي السنوات الأخيرة أصبحت هذه الأشجار المثمرة منتشرة على نطاق واسع في المناطق الجنوبية من روسيا وأوكرانيا والقوقاز. وهنا يكون المناخ أكثر ملاءمة لنموها وإثمارها.
ما هي الأصناف؟
كما ذكرنا، هذا النوع ينتمي إلى توتنهام. تفاح مجموعة Starkrimson متشابه جدًا في المظهر والطعم مع ثمار أصناف Red Delicious وRoyal Red Delicious.
