وصف وخصائص شجرة التفاح الهورنيست زراعتها وزراعتها ورعايتها

لا تتجذر أشجار اليوسفي والرمان في خطوط العرض الوسطى، لكن أشجار التفاح تنمو في أي فناء بمنزل خاص وفي كوخ صيفي. لكي تنضج التفاح كل عام، تحتاج إلى اختيار الأصناف المناسبة، وهو أمر ليس من السهل القيام به بسبب وفرةها. شارك Brown Striped في تربية شجرة التفاح Hornist التي أعطت مقاومة للصقيع. يتكيف الصنف الذي تم إنشاؤه في محطة سفيردلوفسك للبستنة مع المناخات الباردة والرطبة، ولكنه يؤتي ثماره جيدًا في مناطق مختلفة من روسيا.

وصف وخصائص شجرة التفاح الهورنيست

إن الهجين الذي يتم تلقيحه بواسطة أصناف الأورال ليس أقل شأنا منها من حيث صلابة الشتاء فحسب، بل هو أيضا محصن ضد العدوى الفطرية.

أبعاد الشجرة البالغة

يبلغ ارتفاع شجرة التفاح 8 أمتار، وتتميز بتاج هرمي، يزداد اتساعًا بمرور الوقت ويأخذ شكل الكرة. الفروع الحمراء التي تمتد في البداية للأعلى تنتشر تدريجياً إلى الجانبين.

تردد الاثمار

ينتج الصنف تفاحاته الأولى فقط في السنة الثامنة، ولكن على شجرة تفاح مطعمة يتكون المبيض بالفعل في السنة الرابعة. تعيش الشجرة ما يقرب من نصف قرن، وتعطي الفاكهة حرفيا كل عام. الثمار مختلفة:

• هيكل حبيبي
• لب العصير
• رائحة لطيفة.

التفاح المستطيل مغطى بقشرة حمراء ناعمة، مخططة بالعروق، ويزن حوالي 100 جرام. يتم حصاد الثمار في أغسطس، وحتى في الصيف الخام والبارد، لديهم وقت لتنضج، ولها طعم حلو، ولكن يتم تخزينها لمدة لا تزيد عن 3 أسابيع.

إنتاجية

إذا نمت مجموعة Gornist على تربة خصبة وتم تشكيل التاج بشكل صحيح، فسوف تسعدك شجرة التفاح بكمية كبيرة من الفاكهة كل عام. يتم قطف 8-9 دلاء من التفاح الجميل من شجرة واحدة. الصنف متواضع في الرعاية، ولكنه يتطلب زراعة الملقحات الصيفية القريبة.

تقييم التذوق

ثمار شجرة التفاح الهورنيست غنية بالسكر والبكتين والمعادن، لكنها تحتوي على القليل جدًا من فيتامين سي. على الرغم من أن التفاح كثير العصير وحلو، إلا أنه بسبب اللب الخشن، لا يتم تصنيف طعم الصنف عند 5 نقاط، ولكن عند 4.4.

صلابة الشتاء

يمكن لشجرة التفاح أن تتحمل درجات حرارة أقل من -30 درجة مئوية، وتتحمل الصقيع الربيعي بشكل طبيعي، وإذا تجمدت قليلاً فإنها تتعافى بسرعة. يتم عزل الشتلات فقط لفصل الشتاء.

مقاومة الأمراض

ورث الهجين مناعة ضد الالتهابات البكتيرية والفيروسية من أقرب أقربائه. على عكس الأصناف الشائعة الأخرى، لا تتأثر شجرة التفاح الهورنيست عمليا:

• قشرة الجرح؛
• تعفن الفاكهة
• البياض الدقيقي.

تساعد التدابير الوقائية البسيطة على تجنب تطور مرض الخلوي والصدأ. بفضل المناعة ضد العدوى الفطرية، من الممكن تجنب خسائر المحاصيل حتى في الطقس غير المواتي.

مزايا وعيوب متنوعة

ميزة شجرة التفاح هورنست هي عدم وجود انقطاع في الاثمار، يتم حصاد التفاح بكميات كبيرة كل عام. تشمل المزايا التي لا شك فيها لهذا التنوع ما يلي:

• مقاومة درجات الحرارة المنخفضة.
• وجود مناعة للأمراض.
• سهولة الرعاية
• النضج المبكر للتفاح.

شجرة التفاح الهورنيست لها أيضًا عيوب. تحتاج الشجرة إلى الملقحات لأن الصنف لا يتمتع بالخصوبة الذاتية. يتم تخزين المحصول لمدة تقل عن 3 أسابيع، ولكن له غرض عالمي.

كيفية اختيار الشتلات؟

في المراكز والمشاتل التي تزرع محاصيل الفاكهة، يتم بيع أشجار التفاح التي يبلغ عمرها سنة أو سنتين. مثل هذه الأشجار تتجذر دون مشاكل. تحتاج إلى اختيار شتلة ذات جذع أملس وبراعم طازجة بدون شقوق أو خدوش. لا ينبغي أن يكون هناك بقع على الفروع أيضًا. شجرة التفاح الصحية والقوية لها جذر يبلغ طوله 40 سم على الأقل.

قواعد الهبوط

لكي تتطور الشجرة بشكل طبيعي، تحتاج إلى اختيار مكان للنمو، حيث يوجد ما يكفي من التربة الخفيفة والخصبة، ولا يأتي الماء إلى السطح.

مواعيد الهبوط

لإزالة الأجزاء الميتة، يتم نقع جذور شجرة التفاح ويضاف الهرمون النباتي إلى المحلول.حتى وصول الصقيع الأول، لكن الأوراق تطايرت بالفعل، يتم زرع الأشجار الصغيرة. بحلول الربيع سوف يصبحون أقوى ويبدأون في النمو. يمكنك تطعيم هجين Hornist على شجرة تفاح من نوع آخر باستخدام طريقة التبرعم.

اختيار الموقع

محصول الفاكهة يحب الشمس ولا يتحمل التربة الحمضية والصخرية وينمو بقوة. لزراعة شجرة، يجب أن تكون المنطقة واسعة ومضاءة جيدًا.

تحضير الحفرة

عندما يكون الماء أقرب من 1.5 متر من الأرض، فإن جذور شجرة التفاح سوف تتعفن تدريجيا. إذا لم يكن هناك مكان آخر للزراعة، فقم أولا بإنشاء كومة صغيرة وجعل طبقة تصريف من الطوب المسحوق أو الطين الممتد. يتم حفر حفرة بعمق حوالي 60 سم وقطرها متر على الأقل، ويتم سكب دلاءين من السماد أو الدبال الفاسد ورماد الخشب والسوبر فوسفات في القاع.

المسافة بين الشتلات

يتم وضع أشجار التفاح الطويلة كل 5 أمتار، لأنها عندما تنمو، ستبدأ في تظليل بعضها البعض.

عملية الزراعة

يتم حفر حفرة الشجرة مسبقًا حتى يتسنى للتربة الوقت للاستقرار قبل الخريف. ولا يملأها كلها بالخليط الغذائي، بل نصفها.

قبل أن يبدأ الصقيع:

1. تثبيت وتد خشبي.
2. ضع الطبقة العليا من التربة في اتجاه واحد، والطبقة السفلية في الاتجاه الآخر.
3. يتم وضع الشتلات في الحفرة.
4. تُترك طوق الجذر فوق الأرض ويواجه الجنوب.
5. شجرة التفاح مرتبطة بالدعم.
6. غطيها بالتربة المضغوطة قليلاً.

يتم سقي الشجرة بكثرة ومغطاة بالمهاد. سوف يتطور النبات بشكل طبيعي فقط إذا لم يتم دفن الرقبة. وإلا فإن شجرة التفاح قد تموت.

ميزات الرعاية

لكي يرضي Hornist بالحصاد، مثل أي محصول فاكهة، يجب العناية بالشجرة - إطعامها وتقليمها وإزالة الفروع المجففة ومحاربة الطفيليات.

تشكيل التاج

عندما تبدأ الشتلات في التطور للتو، تتم إزالة البراعم التي تنمو إلى الداخل أو بزاوية الجذع، بالإضافة إلى البراعم الضعيفة والملتوية. عند تشكيل التاج، بين فروع المستويين الأولين، يتم ترك ما لا يقل عن 60 سم، وحوالي 40 سم من الثالث.

يجب أن يكون ميل البراعم من الجذع في حدود 45 درجة. يتم إجراء التقليم الصحي كل عام، ويتم إجراء التقليم التنظيمي حسب الضرورة.

سقي

أثناء غياب المطر، تحتاج أشجار التفاح إلى الري، وفي المناطق ذات المناخ الرطب والبارد، ليست هناك حاجة إلى رطوبة إضافية.

وإذا كان الطقس جافاً تسقى الأشجار عند ظهور البراعم، ويتشكل المبيض، قبل أن تنضج الثمار، وفي الخريف قبل فصل الشتاء.

أعلى الملابس

يتم تخصيب أشجار التفاح في السنة الثانية بعد الزراعة. يتم إدخال المجمعات المعدنية التي تحتوي على النيتروجين أو الفوسفور أو البوتاسيوم أو المواد العضوية. تتم التغذية الورقية بمحلول اليوريا.

الأمراض والآفات

نادراً ما تتأثر شجرة التفاح القرنية بالفطريات. للوقاية من الالتهابات البكتيرية والفيروسية، يتم رش الأشجار بخليط بوردو واليوريا. يجذب النبات :

• السوس.
• المن.
• المنشار.
• بكرة الأوراق

للتعامل مع الحشرات الضارة، يتم تركيب الفخاخ والأحزمة الخاصة. يتم رش أشجار التفاح بالمبيدات الحشرية عدة مرات في الموسم.

أصناف الملقحات

الهجين Hornist ليس خصبًا ذاتيًا. ولجني محصول جيد، تُزرع بجانبه أصناف صيفية من أشجار التفاح، التي تزهر في نفس الوقت وتنتج حبوب لقاح عالية الجودة كل عام.

ملامح الزراعة في مناطق أخرى

يتجذر صنف Gornist وينتج محصول التفاح في مناطق مختلفة. زراعة ورعاية شجرة في المنطقة الوسطى وفي الشمال لا تختلف كثيرا، ولكن هناك بعض الفروق الدقيقة.

في سيبيريا

تم إنشاء الصنف خصيصًا للمناخات الباردة، حيث يكون الطقس رطبًا في الصيف والصقيع الشديد في الشتاء. إذا كنت تعتني بشجرة التفاح، فيمكنك جني محصول جيد في سيبيريا. بعد زراعة الشجرة يجب عليك:

• تشكيل التاج
• تطبيق الأسمدة.
• تنفيذ الوقاية من الأمراض.
• محاربة القوارض والحشرات.

يجب تغطية شجرة التفاح لفصل الشتاء. على الرغم من أنها تتحمل 30-33 درجة مئوية، إلا أن درجة الحرارة في سيبيريا غالبًا ما تنخفض إلى أقل من ذلك.

في جبال الاورال

ينمو الصنف الذي تم تربيته في محطة سفيردلوفسك البستانية في مناطق تشيليابينسك وبيرم ويكاترينبرج، لأنه يتكيف مع مناخ جبال الأورال. رعاية شجرة التفاح، كما هو الحال في مناطق أخرى، ينطوي على تشكيل التاج، والتقليم المنتظم والتغذية. لكي يخترق الهواء الجذور، يجب فك الأرض الموجودة تحت الشجرة باستمرار، فالتربة في هذه المنطقة صخرية وكثيفة.

الحصاد والتخزين

يبدأ قطف التفاح الصيفي في الأيام العشرة الثالثة من شهر أغسطس. لسوء الحظ، فإنها تتدهور بسرعة ولا تدوم أكثر من 3 أسابيع حتى في مكان بارد. تُحفظ ثمار شجرة التفاح في مرطبانات وتُستخدم في صنع العصير والمربيات والمعلبات والمربى.