وصف صنف الكرز الأنثراسايت وخصائص المحصول والزراعة والرعاية

من الصعب العثور على كوخ صيفي لا يُزرع فيه نوع واحد على الأقل من الكرز. ثمار الشجرة صحية للغاية ولذيذة بشكل لا يصدق، ويتم تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق منها، وإضافتها إلى كومبوت وتخزينها لفصل الشتاء. منذ أكثر من 10 سنوات، تم تطوير مجموعة أنثراسيت، والتي أصبحت تحظى بشعبية كبيرة لزراعة الكرز في الحدائق الروسية.

تاريخ التكاثر

تم تطوير صنف شجرة الكرز الأنثراسايت بفضل جهود المربين G. B. Zhdanov، A. F. Kolesnikov، T. A. Trofimov من معهد البحوث لعموم روسيا.أوريل منذ أكثر من 15 عامًا، لكنها حصلت على رقم التسجيل فقط في عام 2006. بعد إدراجها في سجل الدولة لإنجازات تربية محاصيل الفاكهة، بدأت تكتسب شعبية بين البستانيين في وسط روسيا. تم الحصول عليه عن طريق التلقيح المجاني لشتلات الكرز من مجموعة Shirpotreb Chernaya، وتم اختياره كخيار أفضل يتوافق مع الظروف المناخية في وسط روسيا.

وصف الصنف

يشير الجمرة الخبيثة إلى نوع من الكرز الشائع (Prunus cerasus)، من جنس البرقوق. الكرز أنثراسايت هو نوع من الخصوبة الذاتية جزئيًا، حيث يمكن الحصول على محصول حتى لو لم يكن هناك ملقح. شجرة الكرز الأنثراسيت نبات منخفض النمو سريع النمو يصل إلى 2 متر، الجذر قوي، يخترق بعمق، ويتحمل الصقيع الشديد بشكل جيد.

ينتشر التاج والفروع قوية ومرنة وسرعان ما تصبح خشبية وتكتسب لحاء بنيًا لامعًا. تتشكل براعم الفاكهة المخروطية الشكل على الفروع السنوية المرتفعة. لحاء الشجرة متشقق ولونه بني-بورجوندي مع شقوق طولية.

الأوراق خضراء داكنة، منحنية لأعلى، بيضاوية، معنقدة، مدببة، لامعة، يصل طولها إلى 7 سم، والعروق مرئية بوضوح في الأسفل، واللون أخضر فاتح.

تتشكل الثمار على أغصان عمرها عام أو عامين ، ويتم جمعها في أزهار مكونة من 2-3 أزهار ، وفي كثير من الأحيان 4-5 ، ويكون الإزهار وفيرًا وعطريًا. تتكون الأزهار من 5 بتلات بيضاء، وكأسية، ومدقة واحدة، وما يصل إلى 20 سداة. بعد الإزهار، تشكل ثمارًا خضراء لها فترة نضج متوسطة (2-3 عقود من شهر يوليو)، وتصبح بورجوندي داكن، أسود تقريبًا. شكل الثمرة على شكل قلب، مستدير من الأسفل، القمع عريض، يقع على ساق قصير يصل طوله إلى 1.1 سم.Exocarp (الجلد) - رقيق وكثيف وأغمق من اللب (mesocarp) وعصير وحلو وحامض بمتوسط ​​​​محتوى سكر 11-11.5٪ ووزن 4-5 جرام الحجر صغير أصفر اللون كريمي الوزن من الفاكهة إلى 6%، ويمكن فصلها بسهولة.

يتم تصنيف توت صنف الكرز الأنثراسيت الموصوف على أنه أنواع حلوى ذات صفات طعم عالية برصيد يزيد عن 4 نقاط.

الخصائص الرئيسية

الكرز يقوم بالتلقيح الذاتي جزئيًا، والزهور ثنائية الجنس، ولكن بالنسبة للإثمار الوفيرة، هناك حاجة إلى أصناف التلقيح Sklyanka، Shokoladnitsa، Lyubskaya، Nochka، فلاديميرسكايا، Shubinka، Griot Moskovsky وأصناف الكرز ذات فترة ازدهار متوسطة:

1. مقاومة الصقيع لنظام الجذر تصل إلى -37 درجة مئوية.
2. البراعم والفروع الصغيرة تتحمل الصقيع الليلي قصير المدى جيدًا.
3. الصنف مقاوم للجفاف ويتحمل بسهولة الطقس الحار دون سقي.
4. الإنتاجية عالية من 96 إلى 107 ج/هك.
5. مقاومة الأمراض والآفات متوسطة، لذا تكاد لا تستخدم للزراعة في المزارع.
6. تتميز الثمار بفترة صلاحية طويلة، ولا تتشقق، وقابلة للنقل.

يجب أن تكون المسافة الدنيا للزراعة من الشجرة المراد تلقيحها 25 مترًا، وللنمو الطبيعي والسريع للشجرة، يلزم وجود تربة ناعمة وفضفاضة وتربة سوداء وطينية رملية بمستوى حموضة محايد.

إيجابيات وسلبيات الكرز أنثراسايت

غالبًا ما يُزرع كرز أنثراسيت في حدائق فردية ، حيث أن له عيبًا كبيرًا - متوسط ​​\u200b\u200bمقاومة الأمراض الفطرية: داء الفطريات ، داء التعرق. شجرة أو شجيرات الكرز أنثراسيت قصيرة العمر، تصل إلى 15-18 سنة.

الميزة الكبيرة للتنوع هي إنتاجيته العالية وذوقه الجيد، والذي يسمح لك باستهلاك التوت ليس طازجًا فحسب، بل أيضًا لإعداد الحلويات والمعلبات والمربيات والكومبوت والعصائر.

النضج والإثمار من الصنف

تنضج ثمار صنف الأنثراسايت في النصف الثاني من شهر يوليو من 15 إلى 25 على أغصان الباقة والنمو السنوي. يبدأ الإثمار بعد 2-4 سنوات من الزراعة ويعتمد على الظروف الجوية ومنطقة النمو. في المناطق الجنوبية يحدث النضج في الأيام العشرة الأولى وفي المناطق الشمالية بنهاية شهر يوليو.

تنمو في المناطق

يوصى باستخدام صنف الأنثراسيت في المنطقة الوسطى من روسيا: مناطق موسكو، بريانسك، نيجني نوفغورود، سمولينسك، إيفانوفو، تفير، ياروسلافل، أوريول، كوستروما، فلاديمير، كالوغا، تولا، كما أنه مناسب للزراعة في سيبيريا وجزر الأورال. وقد انتشر على نطاق واسع في دول الاتحاد السوفيتي السابق: أوكرانيا، بيلاروسيا، كازاخستان، جورجيا، إستونيا.

مظهر الكرز الأنثراسايت جذاب وزخرفي ويمكن استخدامه لتربية أصناف جديدة نظرًا لخصائصه في النمو السريع وبقاء السليل وكذلك للتلقيح. الشجيرات والأشجار لها تاج وارتفاع مناسب لقطف التوت.