وصف أصناف الكرز الأسود موريل وروسوشانسكايا وشوكولادنيتسا والغرس والرعاية

على الرغم من أنه تم تطوير العديد من أنواع الكرز التي تتجذر وتؤتي ثمارها ليس فقط في أوكرانيا ومولدوفا والمناطق الجنوبية من روسيا، ولكن أيضًا في المناطق الوسطى، فإن الكرز الأسود لا يتخلى عن مكانته. يتم استخدام التوت الحلو والحامض في كومبوت الشتاء، ويتم تحضير المربيات العطرية والمعلبات، والتي هي ألذ بكثير من الكرز. تم تطوير الكرز الهجين مع ثمار العصير الكبيرة من خلال الاختيار بواسطة Voronchikhin، عبر عبور أنواع مختلفة من محاصيل الحدائق.

أصناف الكرز الأسود

يبلغ ارتفاع الشجرة من 4 إلى 5 أمتار وتشكل تاجًا هرميًا عريضًا. وتلتصق الأوراق بأعناق سميكة، وتظهر الأزهار في السنة الثالثة للزراعة. في نهاية شهر يوليو، تنضج التوت الداكن اللون الذي يزن حوالي 6 جرام على أغصان الكرز الأسود، ويتم زراعة أكثر من عشرة أنواع من هذا النوع من نباتات الحدائق.

الكرز فلاديميرسكايا

في منطقة الفولغا الوسطى، في المناطق الوسطى من شمال غرب روسيا، في منطقة فولغا فياتكا، تم زرع مجموعة طويلة ومعقمة ذاتيًا - كرز فلاديمير - لفترة طويلة جدًا. تتحمل الشجرة فصول الشتاء الباردة بشكل طبيعي، لكن الصقيع، الذي يحدث غالبًا في شهر مايو، يتسبب في تساقط الزهور وموتها.

ينضج التوت الأسود والأحمر ذو اللب الكثيف والعطري بحلول نهاية شهر يوليو. يتم فصل العظام الصغيرة جيدًا. مع الرعاية المناسبة والطقس المناسب، سوف تنضج الشجرة حوالي 20 كجم من التوت الحلو والحامض. غالبًا ما يتأثر النبات بالأمراض الفطرية ويؤتي ثماره لمدة تصل إلى 15 عامًا إذا زرعها بجانب أشجار الكرزالتي تزدهر في نفس الوقت.

غريوت روسوشانسكي

في شمال القوقاز ومنطقة الفولغا السفلى، هناك مجموعة متنوعة من الفاكهة ذات النواة الحجرية التي لا تخاف من التعفن وتنتج محصولًا مستقرًا، تتجذر جيدًا، مما يزيد إذا نما الكرز الأسود الآخر في مكان قريب. من شجرة يبلغ ارتفاعها حوالي 6 أمتار في الأيام الأخيرة من شهر يونيو يتم جمع 15-16 كجم من التوت والتي تختلف:

• طعم حلو
• بشرة داكنة جميلة
• اللب العصير والعطاء.
• رائحة الحديقة.

يتم نقل الكرز من مجموعة Griot Rossoshansky بشكل سيئ، ولكنه مناسب لصنع المربيات والكومبوت. يتعرض النبات في كثير من الأحيان لمرض الفطار، والرش المتكرر بمبيدات الفطريات يساعد على الوقاية من المرض.

الكرز جوكوفسكايا

تبدأ الأشجار من هذا التنوع في الازدهار والبهجة مع التوت الكبير بالفعل في السنة الرابعة بعد الزراعة.لحم الثمرة أسود. إلى المزايا الكرز جوكوفسكايا يشمل:

• إنتاجية عالية - ما يصل إلى 3 دلاء لكل شجرة؛
• طعم ممتاز
• قابلية نقل ممتازة
• مقاومة الأمراض الرئيسية.

تزن حبة واحدة حوالي 7 جرامًا، وتؤتي الشجرة ثمارها لمدة عقدين من الزمن، لكن النورات تتساقط حتى مع وجود صقيع طفيف.

روسوشانسكايا بلاك

سواء في المناخ الملائم في شمال القوقاز أو منطقة الفولغا السفلى أو في الظروف القاسية في سيبيريا وعبر الأورال، تتجذر مجموعة خصبة ذاتيًا من محصول الفاكهة ذات النواة الحجرية - الكرز الأسود روسوشانسكايا. تظهر التوتات الأولى على شجرة عمرها ثلاث سنوات، وينتج النبات البالغ محصولًا يتراوح بين 15 إلى 25 كجم. على الرغم من أن الزهور تتشكل في وقت متأخر، إلا أن الثمار تنضج في وقت مبكر من شهر يونيو.

يبدو الكرز جميلًا جدًا وله لون بني غني واللب لذيذ جدًا حسب الذوق. من التوت الذي يتم نقله عادة، يتم الحصول على كومبوت عطري.

أسود كبير

الكرز الهجين الذي ظهر بمشاركة المربي الروسي فورونتشيخين هو شجرة منخفضة ذات تاج كثيف وبراعم طويلة. لحاء النبات بني داكن اللون، والأوراق لامعة، مع أسنان صغيرة على طول الحواف.

تحتوي ثمرة الكرز الكبيرة على:

• بشرة رقيقة؛
• لب العصير
• لون غني
• الطعم الحلو والحامض.

تزن بعض العينات 8 جرام، وتبدأ الشجرة تؤتي ثمارها في سن الرابعة. ينضج الكرز في الأيام الأخيرة من شهر يونيو، ولا يفسد في الثلاجة لمدة شهرين تقريبًا ويستخدم للتجميد والتجفيف وصنع الكومبوت والمربيات.

التنوع ليس له مزايا فحسب، بل له عيوب أيضًا. تعيش الشجرة أقل من 20 سنة وتتأثر بالفطريات.

موريل بريانسكايا

تم تطوير هذا النوع من الكرز في هولندا منذ أكثر من قرنين من الزمان.اعتمادًا على التنوع، يمكن أن تنمو كشجيرة وكشجرة ذات تاج خصب. يزرع موريل في المنازل الريفية والحدائق. يتحمل المحصول المتواضع فصول الشتاء الباردة جيدًا ولا يعاني من الأمراض الفطرية أو معظم الآفات. يتم رش هذه الأصناف بالمبيدات الحشرية مرة واحدة فقط في الموسم الواحد.

يزرع موريل بريانسكايا على أساس صناعي في المنطقة الوسطى.

جذب وصف الصنف اهتمام المزارعين. يسعد الكرز بالتوت الحلو ذو اللون الأحمر الداكن وله اللب الكثيف. يعد قطف الثمار وتقليم الأغصان أمرًا مريحًا للغاية لأن الشجرة لا تمتد إلى الأعلى. يزهر النبات في نهاية شهر مايو، عندما يكون الصقيع نادرًا، لذلك سوف يكافئك بمحصول ممتاز للعناية المناسبة.

السلع الاستهلاكية السوداء

الكرز القصير الجميل، الذي يبدو أن توته المسطح قليلاً مغطى بالورنيش، لا يفقد شعبيته. تم تربية الصنف المسمى Shirpotreb Chernaya في حضانة أسسها إيفان ميشورين في بداية القرن الماضي.

يتم وضع الثمار الأولى على الشجرة في السنة الثانية بعد زراعتها في الأرض. ينضج الكرز في شهر يوليو ويختلف في:

• لب طري ودائم.
• طعم حلو
• وجود الحموضة.

التوت أسود بالكامل ويزن حوالي 4 جرام ويقع على ساق طويل. يزداد غلة الصنف إذا نما الكرز في مكان قريب - فلاديميرسكايا أو جوكوفسكايا. لا تتحمل الشجرة فصول الشتاء الباردة جيدًا وتعاني من صقيع مايو.

ذكرى فورونتشيخينا

عند عبور Spectacular وPrima، أنشأ المربون الروس في بداية العقد الأول من القرن الحادي والعشرين مجموعة متنوعة جديدة من الكرز الأسود، والتي سميت على اسم أحدهم. الشجرة التي يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار، لها تاج منتشر، وبراعم مستقيمة ذات براعم كبيرة، وأوراق سميكة بيضاوية الشكل.

يزن توت الكرز الداكن ما يزيد قليلاً عن 5 جرام، واللب له نفس اللون، والقشر كثيف. يصعب فصل العظم. تؤتي مجموعة Memory Voronchikhina ثمارها في السنة الثالثة، وفي ظل ظروف مواتية، تنضج 2 إلى 3 دلاء من التوت على الشجرة. يُزرع الكرز في منطقة الأرض السوداء الوسطى. في فصول الشتاء الباردة، لا يتجمد النبات عمليًا ونادرًا ما يتأثر بالتعرّق. تزهر الأشجار مبكرًا، وينضج التوت بحلول نهاية شهر يونيو.

فتاة الشوكولاتة

منذ عدة عقود، قام العلماء الروس، استنادا إلى نوعين من أصناف ليوبسكايا وشيربوتريب، بتطوير كرز لا يخاف من الصقيع، ويؤتي ثماره منذ سن الثالثة، وهو قابل للنقل بدرجة كبيرة، مما يسمح بزراعته للأغراض الصناعية.

يحتوي التوت ذو اللون الأحمر الداكن، بلون الشوكولاتة تقريبًا، على أكثر من 12% سكر وأقل من 2% حمض. يتم فصل الحجر بسهولة عن اللب.

الشجرة التي يبلغ ارتفاعها حوالي 2.5 متر لها تاج مدمج وجذاب وتزهر بعد 15 مايو. إلى المزايا فتاة الشوكولاتة الكرز يشمل:

• مقاومة الجفاف
• الخصوبة الذاتية؛
• عرض ممتاز؛
• طعم لطيف.

يشعر النبات بالارتياح على المنحدرات المضيئة ويحب التربة الخفيفة الخصبة ولا يتحمل التربة الحمضية حيث يركد الماء. غالبًا ما يعاني الصنف من الأمراض التي تصيب محاصيل الفاكهة ذات النواة الحجرية.

أنثراسايت

تزين أشجار الكرز الصغيرة ذات التاج المنتشر الأكواخ ومناطق الضواحي في المناطق الوسطى من روسيا. يصل وزن التوت الأسود على شكل قلب إلى 5 جرام ويقدر بمذاقه الحلو والحامض ولأنه يمكن فصل البذور عن اللب العصير دون أي مشاكل. لا يمكن لكرز أنثراسايت أن يتباهى بإنتاجية عالية.تنضج الثمار في الأيام العشرة الأخيرة من شهر يوليو، وتكون مناسبة لصنع الكومبوت والمربيات، ولا تتجعد أثناء النقل، ولا تفقد شكلها التقديمي.

مميزات زراعة الكرز الأسود

لكي لا تتأثر محاصيل الفاكهة ذات النواة بالأمراض وتسعدها بالتوت الحلو والكبير، من الضروري الامتثال للمتطلبات الزراعية الفنية للرعاية والزراعة. تأكد من الانتباه إلى اختيار المكان الذي سيكون فيه الكرز الأسود مريحًا. الأشجار لا تحب الظل، ويجب حمايتها من المسودات والرياح الخارقة.

يتم إرسال الشتلات إلى التربة المجهزة في بداية الربيع، قبل أن تستيقظ البراعم بعد برد الشتاء. وبعد حفر الأرض يتم إضافة مادة عضوية تحتاج حوالي 15 كيلو جرام للمتر المربع. م ويجب عمل الحفرة بعمق 50-60 سم وبعرض يصل إلى متر.

قبل الزراعة، يتم إرسال الشجرة إلى الماء مع "كورنيفين"، حيث يتم الاحتفاظ بها لمدة 10 ساعات تقريبًا. يجب اختيار أصناف الكرز فقط تلك المناسبة للزراعة في منطقة معينة.

لكي تتجذر الشتلات:

1. يتم دفع ربط يبلغ ارتفاعه حوالي 1.5 متر في الحفرة.
2. يتم وضع الرماد والتربة والدبال في القاع.
3. توضع الشجرة عن طريق عمل كومة صغيرة، مع ترك العنق على ارتفاع 5 سم فوق سطح التربة.
4. الجذور مغطاة بالتربة وسقيها.
5. يتم ربط الشتلات بالوتد، ويتم ضغط التربة القريبة منها.

التربة مغطاة بالسماد أو الدبال بطبقة تبلغ حوالي 70 ملم. بفضل التغطية، سوف تتبخر الرطوبة أقل.

رعاية

لكي يتطور الكرز بسرعة ويسعدك بالتوت الكبير والحلو، عليك أن تعتني به. يجب إزالة الأعشاب الضارة من التربة المحيطة بالأشجار الصغيرة وتخفيفها بانتظام. إنهم بحاجة إلى الرطوبة أكثر من النباتات البالغة. أثناء الجفاف يتم ري الشتلات ثلاث مرات في الشهر.

يتم سقي الكرز الذي يؤتي ثماره بالفعل:

• أثناء تكوين المبايض.
• عند وضع براعم جديدة
• قبل بداية فصل الشتاء.

يتم تغذية الأشجار كل عامين بالمواد العضوية والأسمدة المعدنية. لتشكيل التاج، في أوائل الربيع يلجأون إلى التقليم بسكين الحديقة. تأكد من إزالة الفروع التي تنمو داخل جذع الكرز، وتقصير البراعم التي يزيد طولها عن 50-40 سم.

يثير الطقس البارد والرطب تطور داء التنسج في الأشجار. تنتشر البقع البنية التي تظهر على الأوراق بسرعة إلى الجذع والتوت.

غالبًا ما تصاب محاصيل الفاكهة ذات النواة الحجرية بالفطريات التي تسبب داء الفطار. تظهر على الأشجار المريضة بقع بنية اللون تنتشر إلى الثمار، ثم تتحول إلى اللون الأسود وتجف. الرش بخليط بوردو عندما تتفتح الأوراق والمعالجة بمبيد الفطريات "سكور" بعد سقوط النورات يساعد على منع حدوث أمراض خطيرة في الكرز.

تعاني أشجار الحدائق من غزو السوس والمن وفراش الترميز. لمكافحة الطفيليات في أوائل الربيع، استخدم نيترافين أو أكتيليك.

لمنع القوارض من إتلاف النباتات الصغيرة، يتم لف الجذوع بنسيج صناعي أو تغطيتها بفروع الصنوبر لفصل الشتاء.