وصف صنف الكرز Shokoladnitsa والملقحات والغرس والرعاية

طور المربون الحديثون مجموعة واسعة من أصناف أشجار الفاكهة. يعتبر الكرز أحد أكثر أنواع أشجار الفاكهة شيوعًا. بفضل بساطته، يزرع في جميع مناطق روسيا. من بين أصناف أشجار الكرز، حظيت مجموعة Shokoladnitsa باهتمام خاص. تم تربية هذا الصنف من قبل المربين الروس مؤخرًا نسبيًا ، ولكنه أصبح بالفعل المفضل لدى سكان الصيف. وهذا ليس مفاجئا، لأن الكرز Shokoladnitsa لديه العديد من المزايا مقارنة بالهجينة الأخرى.

اختيار ووصف الصنف

تم تربية هجين Shokoladnitsa في عام 1996 نتيجة لعبور أصناف Chernaya Shirpotreb و Lyubskaya. كان الهدف الرئيسي لتطوير صنف جديد هو إنشاء شجرة متوسطة الحجم مقاومة للصقيع مع توت كبير.

يصل ارتفاع الشجرة البالغة إلى 2.5 متر، وتنمو الأشجار خلال 3-4 سنوات وتبدأ تؤتي ثمارها. الفروع والأوراق لامعة. الأوراق لها طرف حاد ولونها أخضر زمردي. البراعم لها شكل هرمي ممدود. أنها تتناسب بإحكام مع الفروع. النورات ذات لون وردي فاتح وتتكون من ثلاث بتلات.

يتميز تاج الشجرة بشكل مخروطي الشكل. كثافة الفروع والأوراق متوسطة.

في المظهر ، النبات عبارة عن كرز عادي لا يختلف كثيرًا عن الأنواع الهجينة الأخرى. Shokoladnitsa هو هجين مبكر النضج ويظهر التوت الأحمر الأول على الشجرة في الأيام العشرة الثانية من شهر يوليو. الإنتاجية عالية، ويحدث الاثمار في السنة الرابعة بعد زرع الشتلات في مكان دائم. يتم حصاد ما يصل إلى 11 كجم من المحصول من شجرة واحدة. التوت كبير الحجم متوسط ​​وزنه 4-5 جرام والقشرة لامعة وناعمة. اللب كثير العصير وذو مذاق حامض بالكاد ملحوظ. بالمقارنة مع غيرها من الهجينة، التوت Shokoladnitsa حلوة جدا.

خصائص الكرز Shokoladnitsa

قبل شراء مجموعة متنوعة من الكرز، من المهم دراسة جميع خصائص الشجرة والتوت. من الصعب تحديد من مظهر الشتلة ما إذا كانت صنفًا جيدًا أم لا.لذلك، قبل شراء شتلة وقضاء الوقت في زراعتها، يوصى بتخصيص بعض الوقت لدراسة الخصائص الأساسية للنبات.

بادئ ذي بدء، يجب الانتباه إلى مقاومة الصقيع، والمحصول، ووقت نضج الثمار، ومقاومة الحشرات والأمراض، وطعم التوت.

مقاومة الجفاف والصقيع

من مزايا كرز Shokoladnitsa مقارنة بالكرز الآخر هو أن Shokoladnitsa يمكنه تحمل الصقيع الشديد في الشتاء ونادراً ما يتجمد حتى في درجات الحرارة المنخفضة. بالإضافة إلى ذلك، فإن الصنف مقاوم للصيف الجاف والحار.

فترة التلقيح والإزهار

يبدأ الإزهار الجماعي في Shokoladnitsa في النصف الثاني من شهر مايو. إذا تحدثنا عن التلقيح، هناك معلومات متضاربة. تقول معظم المصادر الرسمية أن الهجين يتميز بالخصوبة الذاتية. لكن بعض المراجعات من سكان الصيف الذين قاموا بزراعة الهجين في موقعهم تشير إلى أنه بدون الملقحات يكون العائد منخفضًا للغاية.

توصل المربون، بعد إجراء عدد من الدراسات، إلى استنتاج مفاده أن درجة التلقيح تتأثر بعوامل مختلفة. ولزيادة الإنتاجية ينصح بزراعة أشجار أخرى ملقحة بجانب شجرة الكرز التي يتزامن إزهارها مع فترة إزهار شجرة الشوكولاتة. على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي القرب من أصناف Lyubskaya أو Turgenevka أو Sklyanka إلى زيادة الإنتاجية.

وقت نضج التوت

اعتمادًا على السنة، قد يختلف توقيت نضج الحصاد. في معظم المناطق ذات المناخ المعتدل، يبدأ الاثمار في الأيام العشرة الأولى من شهر يوليو. ينضج الحصاد بالكامل بحلول نهاية يوليو. خلال فترة النضج، من المهم عدم سقي الشجرة، وإلا فإن كل التوت سوف تختفي. التوت الناضج حلو جدًا وعصير.

كمية وطعم الفاكهة

يتم حصاد ما يصل إلى 11-12 كجم من المحصول من شجرة واحدة.قشر ولب التوت ذو لون بورجوندي غني. ولهذا السبب، غالبًا ما يتم الخلط بين Chocolate Girl والكرز. يتراوح وزن حبة التوت الواحدة من 3 إلى 5 جرام، واللب كثيف وحلو ولا يوجد طعم حامض تقريبًا.

طرق التكاثر

يتكاثر كرز الشوكولاتة بعدة طرق:

• الشتلات.
• قصاصات.
• العظام.

أسهل طريقة انتشار الكرز - الشتلات. يمكن شراء الشتلات من متجر الحديقة. لا يبدو زرع الشتلات أمرًا صعبًا أيضًا.

القطع هي أيضًا طريقة بسيطة. للقيام بذلك، مع بداية الأيام الأولى من شهر يوليو، يتم إعداد البراعم. بالنسبة للقصاصات المستقبلية، فإن البراعم التي بدأت للتو في التصلب عند قاعدة الفروع مناسبة. يتم قطع الفروع ذات البراعم بطول 30 سم، ولتسريع ظهور الجذور تتم معالجة الفروع بمنشط النمو. تزرع القطع في التربة على عمق 2-3 سم.

يتم التكاثر بالبذور في الخريف. للقيام بذلك، يتم فصل البذور عن اللب ووضعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم. ثم يتم تغطية البذور بالطحالب الرطبة أو نشارة الخشب. في أكتوبر، تزرع البذور في الأسرة. في الربيع، عندما تظهر البراعم، يتم تخفيفها.

الحصانة ضد الأمراض

يتمتع Shokoladnitsa الهجين بمناعة متوسطة ضد داء التعرق والفطار. لمنع تطور الأمراض، يتم فحص الأشجار بانتظام. إذا ظهرت بقع على الأوراق وتساقطت الثمار بشكل جماعي فهذا يدل على ظهور حشرات أو مرض.

الظروف المثلى ورعاية الاثمار الوفيرة

يفضل الكرز أن ينمو في التربة المحايدة أو الحمضية قليلاً. لا ينبغي أن تكون التربة رطبة جدًا. ولهذا السبب لا ينصح بإغراق الأشجار. يُصنف Hybrid Shokoladnitsa على أنه محب للضوء، لذا تُزرع الشتلات في المناطق المشمسة المفتوحة. يحتاج البستاني إلى معرفة أن العائد سيكون منخفضًا في الظل وأن التوت نفسه سيكون صغيرًا.عدة مرات في الشهر، يتم فك التربة حول الجذع وإزالة جميع الأعشاب الضارة. ترك الأعشاب الضارة لتنمو في الحديقة يزيد من خطر الحشرات الضارة.

بادئ ذي بدء، لزيادة الإنتاجية، يتم تطبيق الأسمدة المعدنية والعضوية على التربة. يتم تقليم الفروع الجافة والمريضة سنويًا.

متطلبات التربة

كما ذكر أعلاه، تفضل Shokoladnitsa النمو في التربة المحايدة أو الحمضية قليلاً. لا ينصح بزراعة الشتلات في الأراضي الرطبة أو بالقرب من المياه الجوفية. تؤثر رطوبة التربة الزائدة سلبًا على صحة الشجرة. يُنصح باختيار تربة فضفاضة وخصبة. الكرز ينمو بشكل أسوأ على التربة الثقيلة. تتم الزراعة فقط في المناطق المشمسة.

انتظام وقواعد الري

بفضل مقاومتها للجفاف، يمكن للأشجار أن تتحمل التربة الجافة بسهولة. لذلك يمكنك سقي الأشجار عدة مرات في الشهر. إذا لم يكن هناك الكثير من الأمطار في الصيف، فسيتم سقي الكرز 4 مرات في الموسم الواحد. يتم الري الأول مباشرة بعد الإزهار. يتم ترطيب النبات للمرة الثانية في العقد الثاني من شهر يونيو. يتم الري الثالث مباشرة قبل 14 يومًا من بدء الحصاد وآخر مرة يتم فيها سقي النبات قبل شهر من ظهور صقيع الخريف.

لشجرة واحدة يكفي 3-4 لترات من الماء. من المستحسن عدم السماح للتربة بأن تصبح مشبعة بالمياه. قبل الري، يتم فك التربة القريبة من الجذع وإزالة الأعشاب الضارة. يوصى بسقي الكرز بالماء الدافئ. إذا كنت تستخدم الماء البارد للترطيب، فإن خطر الإصابة بالأمراض الفطرية سيزيد.

تغذية

لزيادة الإنتاجية، يتم استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية على التربة عدة مرات في الموسم الواحد. مع بداية الخريف، تتم إضافة 85 جرام من البوتاسيوم و 250 جرام من الفوسفور إلى التربة المحفورة.كل ثلاث سنوات، أثناء حفر التربة، أضف السماد أو الدبال. وفي الربيع تضاف إلى التربة الأسمدة المحتوية على النيتروجين بكمية 60 جرام، كما تضاف إلى التربة نترات الأمونيوم أو اليوريا.

خلال موسم النمو، يتم تطبيق الأسمدة على الأرض مرتين. المرة الأولى عندما تبدأ شجرة الكرز في الإزهار، والمرة الثانية بعد أسبوعين من فترة التزهير لتحفيز تكوين المبايض.

يتم استخدام ما يلي كأسمدة:

• يتم خلط 10 لترات من المولين مع 1 كجم من رماد الخشب وسكبها مع 50 لترًا من الماء الدافئ.
• يتم ترك التسريب لمدة 4-5 أيام.
• بعد أن يصبح الأسمدة جاهزا، خذ 5 لترات من التسريب و 3 دلاء من الماء لكل شجرة.

بالإضافة إلى ذلك، من المفيد استخدام المعادن. على سبيل المثال، يتم تخفيف 20 جم من كلوريد البوتاسيوم واليوريا في دلو من الماء، ويضاف 25 جم من السوبر فوسفات. يجب تطبيق هذا المحلول بنفس طريقة تطبيق المادة العضوية.

الاستعداد لفصل الشتاء

نظرًا لأن Shokoladnitsa هي شجرة شديدة التحمل في فصل الشتاء، قبل بداية فصل الشتاء، لا يلزم بذل جهود خاصة لإعداد الشجرة للبرد. بعد الحصاد يتم حفر التربة حتى عمق 20-30 سم، كما يتم قطع الفروع الجافة قبل بداية فصل الشتاء.

إذا كان الشتاء في منطقة النمو باردًا جدًا، يتم تغطية التربة حول الجذع. تنحني الفروع قليلاً قبل بداية الطقس البارد. يجب تقليم تلك الفروع التي يزيد عمرها عن 8 سنوات. السيقان المضغوطة مغطاة بالقش أو القش. مع بداية فصل الشتاء، يتم دفن المناطق المحيطة بالجذع بالثلوج لمنع الجذور من التجمد.

مع بداية فصل الخريف، يجب تغطية الشتلات الصغيرة بالخث أو بطبقة سميكة من نشارة الخشب وتغطيتها بقطعة قماش خاصة

أمراض الكرز Shokoladnitsa ومكافحتها

تظهر الآفات والأمراض إذا توقف البستاني عن رعاية الشجرة.في أغلب الأحيان يمكنك العثور على حشرات المن وفراش البرقوق على الأشجار. بالنسبة لهذه الحشرات، استخدم محلول 3٪ من Nitrafen أو Intavir. بعد معالجة الشجرة بالمواد الكيميائية، يتم جمع الحشرات المتساقطة من المنطقة.

من بين الأمراض غالبا ما يتم العثور على داء التعرق وداء الفطار. لمنع ظهور الأمراض، يتم رش الأشجار بمحلول 3٪ من خليط بوردو في بداية فترة الإزهار. أثناء الإزهار، يتم رش Shokoladnitsa بمادة "Skor" الكيميائية. بعد فترة الإزهار، يستخدم أوكسي كلوريد النحاس للعلاج.

ما هي المشاكل التي تنشأ عند النمو

مشاكل عند زراعة الشوكولاتة:

• شجرة الكرز لا تثمر؛
• الشتلات لا تتجذر جيدًا بعد الزراعة ؛
• عائد منخفض
• النورات لا تتفتح.
• يتكون عدد قليل من المبايض على الكرز.
• ظهور حشرات أو أمراض على النبات؛
• الشتلات لا تنمو.

لتجنب مشاكل زراعة أشجار الكرز، يجب الاعتناء بها بانتظام. يساعد استخدام الأسمدة في الوقت المناسب والري المنظم بشكل صحيح والتدابير الوقائية ضد الحشرات الضارة وأمراض أشجار الفاكهة على منع حدوث مشاكل في زراعة مجموعة Shokoladnitsa. بدون رعاية مناسبة، سوف تموت شجرة الكرز بسرعة.