وصف صنف العنب Super Extra وميزات الزراعة والرعاية

بدأت زراعة العنب منذ أكثر من 7 آلاف عام في مصر، وهو ما تؤكده اكتشافات تلك الأوقات. وكان العنب من أقدم النباتات المزروعة، وهو مذكور في الكتاب المقدس. بدأ البستانيون المعاصرون والمقيمون في الصيف بشكل متزايد في تطوير أصناف جديدة من العنب ذات خصائص أفضل من أسلافهم، مثل صنف Super Extra.

تاريخ إنشاء الصنف

تم تربية صنف Super Extra ، المعروف باسم Citrine ، مؤخرًا في منطقة روستوف بواسطة مزارع النبيذ Evgeniy Georgievich Pavlovsky. تم الحصول على السترين تجريبيا من خليط من حبوب اللقاح من أصناف الكاردينال والتاليسمان. إنه ينتمي إلى الأصناف المبكرة جدًا ويستخدم بأي شكل من الأشكال باستثناء صناعة النبيذ.

الوصف والخصائص

تنتشر الشجيرة بكروم قوية تدعم مجموعات كبيرة مخروطية الشكل من التوت الكبير. لون التوت أبيض وأخضر فاتح مع لون ذهبي. فرش من 0.5 كجم إلى 2 كجم عريضة متوسطة الكثافة. التوت بيضاوي الشكل 8-12 جم، طول التوت من 2.8 سم إلى 3.5 سم، العرض - 2.3 سم - 2.5 سم، طعم حلو، تراكم السكر - 18٪.

النورات ثنائية الجنس ولها درجة متوسطة من التلقيح ، لذا بجانب هذا الصنف تحتاج إلى زراعة عنب من نوع آخر ملقح.

وصف وخصائص صنف سوبر اكسترا:

1. مقاومة الصقيع حتى -25 درجة.
2. إنتاجية عالية، مجموعات كبيرة.
3. مقاومة للأمراض الفطرية.
4. يتم نقله بنجاح لمسافات طويلة دون أن يفقد شكله، قشرته سميكة ولكن لذيذة.
5. تبدأ تؤتي ثمارها من السنة 2-3.
6. يتم تشكيل نفس الفرش على الأبناء.
7. طعم حلو وحامض مع رائحة جوزة الطيب اللطيفة.
8. نظام الجذر قوي وقابل للحياة.
9. صنف التلقيح الذاتي.

سوبر إكسترا هو نوع يمكن الخلط بينه وبين أركاديا، لكن لديهما اختلافات في الذوق.

المميزات والعيوب

عنب السترين متواضع وله العديد من المزايا، ولهذا السبب يتم زراعته في معظم بلدان رابطة الدول المستقلة.

مزايا السترين:

1. محصن ضد العفن الفطري والأوديوم.
2. حصاد كبير كل عام.
3. مقاوم للصقيع حتى -25، وسهل العناية به.
4. ينمو بشكل جيد في الظل والشمس.
5. مدة التخزين.

عيوب:

1. عرضة للفيلوكسيرا.
2. الجلد الصلب من التوت.
3. قد يتشقق التوت الكبير والصغير في مجموعة واحدة في الأسفل.

القشرة الصلبة للتوت صالحة للأكل وليس لها مذاق مزعج أو لاذع. لمنع ظهور نبات النبات، يتم الرش الوقائي في الربيع. لذلك فإن العيب الوحيد الذي لا يمكن التخلص منه هو اختلاف أبعاد التوت الذي لا يفسد مظهر المجموعة.

نصائح للزراعة والرعاية

يزرعون العنب في أي تربة ولكن من الأفضل أن تكون خفيفة وناعمة مع خليط من الرمل والجفت والأسمدة العضوية. مزروعة في الجهة الجنوبية والجنوبية الغربية والجنوبية الشرقية من الموقع، دون تيارات هواء قوية.

المصنع يتحمل الظل، لذلك يمكن زراعته تحت السياج أو بالقرب من جدران المنزل. لا يحب الصيف الرطب جدًا والأمطار المتكررة. من السهل العناية به ويمكن سقيه 1-2 مرات في الشهر.

من المهم جدًا تطبيع الحصاد حتى لا تكسر الفرش الثقيلة الكروم. يتم ترك ما يصل إلى 20 فرشاة على شجيرة واحدة. لا ينبغي أن يتم تحميل البراعم البديلة بشكل كبير. تمامًا مثل الأصناف الأخرى، تحتاج إلى إطعامهم 2-3 مرات خلال موسم الربيع والصيف وإجراء التقليم الصحي للفروع. في المناطق التي تزيد فيها درجات الحرارة في فصل الشتاء عن -25، من الأفضل إنشاء مأوى.

وقت نضج الثمار

يحدث النضج من الإزهار خلال 95-105 يومًا. وهذا يجعل من الممكن زراعة الصنف في المناطق الشمالية من البلاد، لأنه بحلول نهاية يوليو، في بداية أغسطس، تكون الفواكه جاهزة للاستهلاك.

عن الأمراض والآفات

الصنف مقاوم للعفن الفطري والأوديوم كما أنه لا يتعرض للهجوم تقريبًا من قبل العث والمن والدبابير. يمكن أن يأكله الذباب والدبابير في أماكن التشقق ويشكل شريط بني على الشق ولكنه لا يتعفن. لمنع أكل التوت، يتم وضع شبكات حماية خاصة على العناقيد.

من المرجح أن تكون العدوى بسبب الممارسات الزراعية غير السليمة وخلال موسم الأمطار: أنثراكنوز، فيلوكسيرا، داء الاخضرار، والبكتيريا. يجب رش العنب بشكل وقائي بخليط "Bi-58" أو خليط بوردو، "فيتوسبورين"، "أكتوفيت"، "كارباميد"، والكبريت الغروي.

ما هي المنطقة الأفضل للنمو فيها؟

أفضل المناطق للزراعة هي تلك التي تتمتع بمناخ معتدل ودافئ، ولكن يمكن زراعة العنب بنجاح في الجزء الأوسط والجنوبي من سيبيريا. ويزرع أيضا في جميع أنحاء أوكرانيا وبيلاروسيا.

إن إنتاجية الصنف عالية جدًا ، وبدون التقليم القياسي يمكن أن تنضج بعد أكثر من 90 يومًا ، ولكنها في نفس الوقت تحافظ على حجم التوت وتنتج ما يصل إلى 25-30 كجم.