تاريخ ووصف وخصائص صنف العنب إيرينا وميزات الزراعة والرعاية

تم اختيار العنب المثمر، وهو هجين مبكر النضج Podarok Irina على أساس أصناف المائدة Kesha وElegant، المشهورة بين مزارعي النبيذ. يتطلب الصنف الحماية في الشتاء وكذلك من الأمراض الفطرية والمعدية. ولكن إذا اتبعت قواعد بسيطة للزراعة والرعاية، فيمكن للبستاني أن ينمو شجيرة متوسطة الحجم مع عناقيد من العنب الوردي الممدود يصل وزنها إلى 1500 جرام.

وصف مجموعة العنب هدية لإيرينا

وصف العنب:

• الشجيرة متوسطة الحجم وذات مستوى متوسط ​​من أوراق الشجر.
• شفرات الأوراق عريضة الفصوص، ناعمة، اللون مشرق، أخضر عميق؛
• في ظل الظروف العادية، لا يتوفر للبراعم والكروم الوقت لتنضج بطولها بالكامل، وتبقى الحواف خضراء؛
• شكل العناقيد مع التوت مخروطي الشكل، متوسط ​​الوزن من 800 جرام؛
• الفرشاة مليئة بالتوت بكثافة، ويتم استبعاد حالات بازلاء العنب؛
• يتم ربط التوت بإحكام وثبات بالعنق، لذلك لا يحدث سقوط الفاكهة أثناء النقل.

تاريخ موجز للمنشأ

تم تربية مجموعة العنب الهجين "هدية لإرينا" من قبل مربي خاركوف فيشنيفيتسكي بناءً على الصفات الأبوية لأصناف عنب المائدة البيضاء Kesha و Elegant. أعطت هذه الأصناف ذات الثمار الكبيرة الهجين كل صفاته الإيجابية.

ما هو الجيد وما هي العيوب

من بين المزايا، وفقا للبستانيين، هناك عدة صفات الهجين:

• الصنف مقاوم لتشقق التوت إذا تم اتباع قواعد الري.
• لا تخضع لسحق البازلاء.
• ينمو التوت الموجود في الكتلة بنفس الحجم تقريبًا ؛
• يمكن للشجيرات أن تتحمل درجات الحرارة المنخفضة، ولكن لحماية الكرمة فمن الأفضل تغطيتها بالدروع لفصل الشتاء؛
• مقاومة للعفن الرمادي، ونادرا ما تتأثر بالعفن.
• قادرة على الحفاظ على طعم وجمال الفرشاة أثناء النقل والتخزين على المدى الطويل.

تشمل عيوب هذا العنب، ولكنها مثيرة للجدل للغاية، ما يلي:

• عند زراعة العنب في ظروف الشتاء القاسية، سوف تحتاج إلى تغطية الشجيرات وفقًا للمخطط الكامل؛
• الصنف عرضة للفيلوكسيرا.
• عرضة لهجمات الدبابير والطيور.

خصائص الصنف

من بين الخصائص هناك 3 صفات رئيسية للهجين.

إنتاجية

يعتمد مستوى العائد على الامتثال لقواعد تنفيذ التدابير الزراعية ومكافحة الأمراض في الوقت المناسب. في ظل الظروف العادية، يقوم البستاني بإزالة 12-15 كجم من التوت من شجيرة واحدة. لا يحتاج النبات إلى ملقحات إضافية عند الإزهار، فهو ينتج أزهاراً مذكرة ومؤنثة.

مقاومة الصقيع

الهجين قادر على تحمل الصقيع القصير حتى 23 درجة ⁰ج، ولكن للحماية تحتاج الكرمة إلى مأوى إضافي. لهذه الأغراض، لا ينصح باستخدام البولي ايثيلين وغيرها من المواد الكثيفة، وهو ما يكفي لبناء مظلة من الألواح أو لباد الأسقف القديم. هذا يحمي الشجيرات من تعفن الكروم أثناء ذوبان الجليد المفاجئ.

خصائص الذوق

الصنف له خصائص طعم ممتازة. طعم التوت ليس متخمًا ، حلوًا وحامضًا ، ويضاف طعم خفيف من جوزة الطيب إلى الرائحة. من حيث الاتساق، فإن لب الفاكهة كثيف، كثير العصير، ولكن بدون ماء زائد. متوسط ​​وزن العنبة الواحدة 15 جرام، الشكل بيضاوي، ممدود قليلا في الطول. قشرة التوت الكثيفة المغطاة بطبقة شمعية لها لون وردي مع إضافة لون بورجوندي.

يتم استهلاك التوت طازجًا، لكن يمكن استخدام العنب لصنع جميع أنواع المربيات أو العصير.

ويدعي العديد من البستانيين أن هذا العنب مناسب أيضًا لصنع النبيذ، ولكن لم يتم إجراء أي اختبارات على جودة الصنف، فهو يعتبر عنب المائدة.

ما يجب الانتباه إليه عند الهبوط

مثل العديد من الأصناف، من الأفضل زراعة الهدية الهجينة لإيرينا في منطقة ذات تربة طينية أو تشيرنوزيم. يجب ألا يتجاوز مستوى الحموضة عتبة 3٪. يتطلب النبات ضوء الشمس، لذا اختر مكانًا مفتوحًا للزراعة، ولكن بدون مسودات ثابتة.الحد الأقصى لارتفاع الشتلات يصل إلى 700 ملم.

عند الشراء، تأكد من الانتباه إلى الشرط الإلزامي لتطعيم المحصول على الجذر، مثل هذا النبات لديه أفضل خصائص المقاومة للآفات والأمراض.

قبل زراعة الشتلات يتم حفر ثقوب في مناطق محددة يصل عمقها إلى 600 ملم وعرضها من 500 ملم. يتم خلط الطبقة الخصبة العليا من التربة مع 3-5 كجم من السماد وإضافة 200 جرام من السوبر فوسفات و 300 جرام من الرماد. يُملأ قاع الحفرة بطبقة 100 مم من الطوب المكسور أو الطين الممتد للتصريف، ثم تُملأ طبقة من التربة المغذية، وتُسكب في شريحة. يتم وضع شتلة على الجبل، ويتم تقويم كل جذر بعناية وعناية وتغطى الجذور تدريجياً بالتربة المحضرة.

تمتلئ الحفرة بـ 20-30 لترًا من الماء ، وتكون الشتلات مرتفعة قليلاً ومملوءة بالكامل بالتربة. تحتاج إلى ترك مسافة 50 مم في الأعلى وتغطيتها بطبقة من المهاد. الحد الأدنى للفجوة بين النباتات هو 4 م.

التكنولوجيا الزراعية

لضمان الظروف الطبيعية لنمو وتطور شجيرات العنب، يلتزم البستاني بتنفيذ عدد من التدابير الإلزامية لرعاية النباتات.

قطع وربط الكرمة

يتم تقليم الأدغال مرتين في السنة. الأول صحي، يتم إجراؤه في أوائل الربيع، بعد فتح الشجيرات. خلال هذه الفترة، تتم إزالة البراعم التالفة أو الميتة. والثاني هو الرئيسي. يتم تنفيذ هذا العمل في فترة ما قبل الشتاء. يتم تنفيذ تشكيل الكروم والبراعم. تُترك السيقان لتؤتي ثمارها وتستبدل، وتتشكل الكرمة الرئيسية. يؤثر هذا التقليم على نمو الأدغال ومستوى الاثمار.

مهم! البستاني الذي يترك براعم طويلة على أمل الحصول على محصول كبير يخاطر بإضعاف النبات والحصول على عدد كبير من العناقيد ذات التوت الصغير المتخلف.

لكي تتطور وتؤتي ثمارها، يجب ربط الشجيرات بشكل صحيح طوال موسم النمو. يجب وضع الكرمة أفقيًا وربط السيقان منها على فترات. من غير المقبول إنزال الفرش على الأرض، لذلك يتم ربط البراعم على مستوى 250-300 ملم من مستوى الأرض.

الري

لا يتحمل الهجين التربة المشبعة بالمياه - وهذا يؤدي إلى تشقق التوت وتعفن الجذور وإلحاق الضرر بالنباتات بسبب الآفات والأمراض. يجب أن تظل التربة الموجودة تحت النباتات رطبة دائمًا ولكنها ليست مبللة. عندما يجف، يتكرر الري. يوصى بتركيب نظام الري بالتنقيط تحت النباتات، فهو سيسمح لك بإضافة العناصر الغذائية إلى الماء وتوصيلها مباشرة إلى الجذور.

الحد الأدنى لجرعة الري هي 20-30 لترًا لكل نبات. استخدم فقط الماء الدافئ من الخزان. لضمان التهوية، لا ينبغي السماح للأعشاب الضارة بالنمو بين الصفوف وتحت الشجيرات، لمنع نموها، يوصى بتغطية التربة بالقش.

تعبئة رصيد

تتم جميع مراحل تغذية النبات وفق مخطط معين:

• أوائل الربيع هي الفترة التي تطرد فيها الشجيرات الكتلة الخضراء. في هذا الوقت، من المهم بشكل خاص تغذية الشجيرات بمركبات النيتروجين. السماد وفضلات الطيور - تضاف هذه المكونات إلى التربة في فترة ما قبل الشتاء، وعندما يسخن الطقس، تتدفق العناصر الغذائية إلى الجذور.
• قبل الإزهار، يتم تغذية الشجيرات بمركبات البوتاسيوم. يوصى بسقي النباتات بمحلول 30 جم من نترات الصوديوم المخففة في دلو من الماء.
• بداية الاثمار - تحتاج النباتات إلى التغذية بالفوسفور. يذوب 40 جم من السوبر فوسفات في 10 لترات من الماء ويسقى النباتات.

يمكن تغذية الشجيرات التي أضعفتها الأمراض أو الآفات باستخدام تركيبات مغذية جاهزة للتغذية الورقية للنباتات.

الوقاية والحماية من صنف إيرينكا

يجب إجراء العلاجات الوقائية والصحية للنباتات عند ظهور العلامات الأولى للمرض ووفقًا لتقويم البستاني.

الوقاية من الأمراض

دعونا نلقي نظرة فاحصة على طرق مكافحة أمراض العنب الرئيسية.

العفن الفطري والأوديوم

العفن الفطري مرض يجب مكافحته قبل ظهور العلامات الأولى. يساعد العلاج الوقائي للشجيرات بمحلول مبيدات الفطريات القائمة على النحاس في ذلك. وفقًا لمراجعات البستانيين، فإن العقاقير "Ridomil" و"Ordana" تحظى بشعبية خاصة، ولكن من الأفضل الاتصال بمدير متجر البستنة للحصول على المشورة. تنتج الصناعة أدوية جديدة وفعالة في كل موسم، لذلك لا بد من اختيار الخيار الأفضل لمكافحة المرض.

وللعلاجات ضد الأوديوم، يتم استخدام مركبات ذات أساس كبريتي، من بينها "كوادريس" و"تيلت".

نوع من قمل النبات

هذا التنوع عرضة لأضرار الآفات المجهرية. يؤدي عدم تقديم المساعدة إلى التدمير الكامل للشجيرات الموجودة في الموقع. تهاجم الآفات جميع أجزاء النبات، وتمتص النسغ الذي يمنح الحياة وتحد من تغذية الأدغال. للعلاج الوقائي، يتم استخدام المبيدات الحشرية "Zolon"، "Konfidor"، "Marshal".

الدبابير

ضد هؤلاء المعتدين المخططين، ستحتاج إلى تغطية كل يد بقطعة قماش أو كيس شبكي أو معالجتها بمحلول الصودا. لن يمتص الدبور مثل هذا التوت. تبتعد الدبابير عن رائحة الدخان، لذا يوصى بمعالجة الفرش باستخدام سوشفا أو محلول آخر من الدخان السائل.

يوصي البستانيون عديمي الخبرة بتدمير أعشاش الحشرات، لكن مثل هذا العلاج لن يجلب الكثير من الفوائد، بل المزيد من الضرر. يعتبر الدبور عدوًا طبيعيًا للعديد من آفات الحديقة مما يقلل بشكل كبير من أعدادها في الحديقة. لذلك من الأفضل تخويف الدبابير أو حماية التوت بكيس بدلاً من تدمير حشرة مفيدة.

الطيور

نفس الوضع مع الطيور.تحب الطيور العصير الحلو ولب التوت، ولكنها تحارب الحشرات بنشاط. في القضاء على المشكلة، تساعد جميع أنواع المبيدون أو الأشرطة المربوطة أو الفزاعات.

كيفية تحضير وتغطية العنب لفصل الشتاء

لتحضير الكرم لفصل الشتاء يجب تقليم الشجيرات وسقيها بـ 20-30 لتراً من الماء وإضافة محلول عضوي مغذي إلى التربة وتغطية النباتات بمادة تغطية أو دروع خشبية. لا ينصح باستخدام البولي إيثيلين أو المشمع للمأوى.

يمكنك استخدام غلاف الخيش أو تغطية الشجيرات بطبقة من القش. لكن الفئران سوف تدخل بالتأكيد في حالة سبات في القش، مما قد يؤدي إلى إتلاف اللحاء الصغير وجذور الأدغال.

الحصاد والاستخدام

يتم الحصاد في منتصف أغسطس، بعد 120-130 يومًا من بداية موسم نمو الأدغال. يمكن للفرش أن تتحمل النقل والتخزين بسهولة، لكن يجب وضع المحصول في صناديق صغيرة. هدية العنب لإرينا هي مجموعة متنوعة من المائدة. لذلك يتم استخدامه للاستهلاك الطازج ولتحضير جميع أنواع مشروبات الفاكهة والعصائر والمربيات والمعلبات.

خاتمة

مجموعة متنوعة من العنب الهجين هدية إلى إيرينا ستسمح للبستانيين بزراعة محصول يصل إلى 15 كجم من الفواكه الوردية الحلوة. ولكن من الضروري اتباع جميع القواعد والتوصيات المتعلقة بزراعة المحصول والعناية به. العمل ليس صعبا، ولكنه يتطلب الرعاية والمسؤولية. فقط في هذه الحالة يمكنك الحصول على مجموعات كبيرة من التوت الجميل.