وصف وخصائص صنف عنب ماركيت وتاريخه وخصائص زراعته

يعتبر صنف عنب ماركيت صغيرًا نسبيًا، لكنه أثبت بالفعل أنه واعد. إنه ممتاز للاستهلاك الطازج وكمادة خام لصنع النبيذ، وهو عطري وله مذاق لطيف. إذا كنت ترغب في تقييم مزايا مجموعة متنوعة، فيجب عليك التعرف على خصائصها وقواعد الرعاية.

ماركيت العنب متنوعة

عناقيد العنب السوداء لا تجذب الانتباه بمظهرها. لم يتم متابعة هذا الهدف عند تربية الصنف، حيث تم إنشاء العنب للاستخدام لأغراض فنية. وفي الوقت نفسه، تعتبر جميع الصفات الأخرى للنبات من أفضل الصفات.

تاريخ التكاثر

بدأ العمل على تطوير صنف عنب ماركيت في عام 1989. بدأ اختيار شتلات الاختيار في وقت سابق وتم اختيار نوعين من العنب - رافا، محصول هجين MS 1094. ظهر نوع جديد من النباتات بفضل عمل العلماء الأمريكيين. حصل الصنف على الفور على درجات عالية، وتم تذوق النبيذ المصنوع على أساسه بنجاح.

في المناطق الروسية، يزرع العنب لمدة 10 سنوات، لكنه لا يزال غير معروف لمعظم البستانيين. الخبراء واثقون من أن الوضع سيتغير قريبا، وسوف يأخذ مكانه الفخري، مما يدفع الأصناف المعروفة والشعبية جانبا.

المعلمات الخارجية

من السمات المثيرة للاهتمام للعنب نموها الرأسي، مما يسمح للنبات بتلقي أكبر قدر ممكن من ضوء الشمس. مجموعات التوت داكنة اللون متوسطة الحجم ولها شكل مخروطي. يمكن أن يكون لون الثمرة شديدًا لدرجة أنها تبدو سوداء.

المميزات والعيوب

يعتبر صنف عنب ماركيت مادة خام مثالية لصنع النبيذ. عند زراعتها، لا تحتاج إلى إنفاق الكثير من الجهد على الرعاية، لأن المصنع ينتمي إلى فئة متواضع. تشمل مزايا عنب ماركيت ما يلي:

• خصائص الذوق اللائق.
• قدرة فريدة على البقاء على قيد الحياة في درجات حرارة منخفضة؛
• خصائص مناعية ممتازة، وخاصة للأمراض ذات المنشأ الفطري.
• سهولة الرعاية
• استقرار الاثمار.

يلاحظ بعض البستانيين قلة جمال عناقيد العنب ويقولون إن هناك أصنافًا يمكنها تشكيل مجموعات ذات وزن أكبر. العيب هو أن البراعم الصغيرة تكون عرضة للصقيع الربيعي، حتى عندما تنخفض درجة الحرارة إلى -3 ⁰قد تموت براعم C.

خصائص الصنف

صنف عنب ماركيت هو نوع هجين ذو فترة نضج متوسطة. تنتج البراعم العمودية عناقيد من العنب الأسود مع الفواكه، والتي تعتبر صفات تذوقها من أعلى الصفات.

مقاومة الصقيع

يتمتع الصنف بقدرة فريدة على البقاء في المناطق ذات المناخ البارد. إنه لا يخاف من انخفاض درجات الحرارة إلى -38 ⁰ج. بسبب هذه الميزة، يسمح العديد من البستانيين لأنفسهم بعدم إضاعة الوقت في تنظيم المأوى للمصنع.

التعرض للعفن الفطري والأوديوم

الصنف شديد المقاومة للأمراض الخطيرة على العنب - العفن الفطري والأوديوم. للوقاية من العدوى يتم الرش الوقائي بخليط بوردو أو محلول كبريتات النحاس أو المستحضرات المستهدفة.

التلقيح

ينتج النبات ثمارًا ثنائية الجنس ، لذلك لا توجد مشاكل في التلقيح. تتيح لك هذه الخاصية تكوين مزارع من نوع واحد فقط وتضمن الاستقلال عن الحشرات. حبوب اللقاح الخفيفة، التي يتم نقلها بسهولة حتى مع هبوب رياح خفيفة، تساهم في جودة التلقيح الجيدة.

وصف الفواكه

تتميز الثمار السوداء بالشكل الدائري المنتظم واللون الداكن. اللب له طعم فريد من نوعه.

الحلاوة والحموضة

الحلاوة المتزايدة هي نوعية مميزة لمجموعة ماركيت.المحتوى الحمضي 2.9٪ والسكر - ما يصل إلى 30٪. للحفاظ على خصائص الذوق، من الضروري تنظيم الحصاد في الوقت المناسب.

كم يبلغ وزن التوت والحفنة في المتوسط؟

يشكل النبات مجموعات متوسطة الحجم. يمكن أن تصل كتلة المجموعة إلى 300-400 جرام، ويتم حصاد ما يصل إلى 100 سنت من التوت من هكتار واحد.

زراعة الشتلات

لشراء الشتلات، تحتاج إلى اختيار البائعين الموثوق بهم وإعطاء الأفضلية للمشاتل المتخصصة. يجب ألا تظهر على النبات علامات التلف أو التعفن. من المهم أن يكون لديك براعم "حية" على نظام الجذر، والتي يجب أن تكون مرنة ولها لون أبيض.

زرع في أرض مفتوحة

يتم تحضير التربة مسبقًا عن طريق حفرها بعناية وتحريرها من بقايا النباتات. يجب أن يكون عمق الحفرة المخصصة لزراعة الشتلات 80 سم، ويبطن الجزء السفلي بالدبال، وتتشكل طبقة تصريف، وتغطى الجذور المنتشرة بالتساوي بالتربة. يحتاج النبات إلى ربطه وسقيه جيدًا.

ما تحتاج إلى معرفته عند الهبوط

من المهم اختيار المكان المناسب للزراعة. يجب أن تكون التربة طينية أو رملية. الموقع القريب من سطح المياه الجوفية سيؤثر سلبًا على نمو العنب، لذا فإن وضعها أعلى من 2.5 متر يعتبر قيدًا. يجب أن يكون الموقع مشمسًا ولا يتعرض لرياح قوية. من المهم أن نأخذ في الاعتبار مدى توافق المحصول مع "جيرانه"، لأن وجود بعض نباتات الحدائق القريبة يمكن أن يؤثر سلبًا على نمو الكروم.

إن وجود أشجار الفاكهة الطويلة ومزارع البطاطس والباذنجان في مكان قريب أمر غير مرغوب فيه للغاية.

النمو والرعاية

تعتبر رعاية العنب أمرًا قياسيًا ولا تحتوي على أي فروق دقيقة خاصة. يحتاج النبات إلى التقليم والري والتغذية الدورية.

تقليم الكرمة

يحتاج النبات إلى التقليم. تتم إزالة البراعم الزائدة، وترك 35-40 عينًا على شجيرة بالغة.

نحن نسقي ونطعم

ماركيت لا يحتاج إلى الكثير من الري. مطلوب سقي وفيرة قبل بدء الإزهار، الأمر الذي "يوقظ" النبات ويصبح قوة دافعة لنموه النشط. خلال موسم النمو، يتم تحديد الحاجة إلى الرطوبة على أساس كفاية هطول الأمطار الطبيعية ودرجة جفاف التربة.

يكفي ترطيبه مرة واحدة في الشهر ويجب أن يكون الماء دافئًا ودرجة الحرارة المثلى هي +15 ⁰ج.

في وقت واحد مع الري، يمكنك توفير التغذية للشجيرات. يمكن للعنب أن يمتص الأسمدة السائلة فقط، لذلك يجب أن تكون المستحضرات قابلة للذوبان في الماء. في الربيع، ستساعد المنتجات المحتوية على النيتروجين والبوتاسيوم في تسريع النمو. من الضروري بشكل خاص دعم النبات أثناء الإزهار والنضج. يمكن أن تساعد أملاح البوتاسيوم والفوسفور والرماد في ذلك.

ما عليك القيام به لحماية نفسك من الأمراض والآفات

وعلى الرغم من مقاومة العنب للأمراض، إلا أنه لا ينبغي إهمال التدابير الوقائية. تتم معالجتها مرة واحدة في السنة بمبيدات الفطريات لحماية البراعم من الالتهابات الفطرية.

إزالة الجذور العليا والبراعم الإضافية

بعد ظهور 3-4 براعم، تحتاج إلى اختيار الأقوى، ويجب إزالة الباقي. خلال موسم النمو سوف يمتد، وبحلول الخريف سوف تتشكل كرمة قوية. يتم فحص النباتات البالغة في الربيع وإزالة البراعم الجافة قبل أن تتفتح البراعم. في الأيام الأخيرة من شهر يونيو، يوصى بقرص البراعم العلوية، مما سيسمح للفرش بتلقي المزيد من التغذية. يقومون أيضًا بتقليم الشجيرات وترك 5 أوراق بعد كل كرمة ثانية.

إن تقليم الجذور العلوية القريبة من سطح التربة سيسمح للنبات بتطوير نظام جذر أقوى. سيؤدي وجود مثل هذه البراعم إلى حقيقة أنها ستبدأ بالتجميد في الشتاء، مما قد يؤثر سلبًا على صحة العنب و"صحوته" في الربيع. للقيام بذلك، احفر حفرة بعمق 20 سم واقطع الجزء المرئي من اللقطة بمقص حاد، وحاول القيام بذلك بالقرب من الجذر قدر الإمكان.

الحصاد والتخزين

قبل 20 يومًا من الحصاد المخطط له، يوصى بتخفيف الأوراق وإزالة شفرات الأوراق السفلية، مما سيؤدي إلى تحسين التهوية وتزويد العناقيد بمزيد من الضوء. في المناطق الشمالية، يوصى بإزالة عناقيد التوت الصغيرة وترك أكبر مجموعتين على اللقطة.

عند التجميع، تحتاج إلى قطع كل فرشاة بعناية بأدوات حادة ووضعها بدقة في الحاوية. يجب تخزين الفواكه عند درجة حرارة +3 ⁰ج إلى +10 ⁰ج. يمارس بعض البستانيين تعليق العناقيد في القبو على سلك، لكن لا ينبغي أن تتلامس العناقيد. بغض النظر عن الطريقة المختارة لتخزين المحصول، فمن الضروري إجراء عمليات تفتيش دورية وإزالة التوت الفاسد.