بالنسبة إلى البستانيين عديمي الخبرة الذين يختارون محصول الفاكهة لينمو على قطعة أرضهم، فإن صنف عنب طاولة إيليا مناسب. يتميز النبات الذي يتم الحصول عليه عن طريق تهجين الكشميش رادياتا بالشمع بعصير التوت وزيادة حلاوته. الثمار كبيرة الحجم ولا تحتوي على بذور، وتنضج مبكرًا ويتم تخزينها جيدًا. تتجذر الكرمة بسرعة ويسهل العناية بها.
وصف وخصائص مجموعة ايليا
سيبدأ حصاد عنب إيليا في الجنوب في نهاية شهر يوليو.مدة نضج الثمار تبدأ من لحظة ظهور الأوراق أقل من 4 أشهر.
| خصائص التوت | قيم |
| متوسط وزن الباقة | 0.5-1.0 كجم |
| شكل الفاكهة | بيضاوي |
| لون | اخضر فاتح |
| وزن 1 حبة | 12 جرام |
| محتوى السكر | قبل 18% |
| حموضة | 6 جم/لتر |
للحصول على العصير والطعم الحلو الغني للتوت، يمنح المتذوقون ثمار مجموعة إيليا 9 من أصل 10 نقاط محتملة. بفضل نظام الجذر المتطور، تتجذر الكروم بسرعة في المنطقة. يتم حصاد المحصول بعد 3 سنوات من الزراعة. الزهور ذاتية التلقيح. تصل نسبة الخصوبة إلى 80%.
إيجابيات وسلبيات العنب
لا يتطلب عنب إيليا كميات كبيرة من الأسمدة.
من بين العيوب، يلاحظ مزارعي النبيذ عدم وجود مقاومة عالية جدًا للأمراض المميزة لمحاصيل الفاكهة.
الفروق الدقيقة في زراعة الأدغال
يُظهر الصنف عائدًا جيدًا بشرط اختيار موقع الشجيرات بحكمة والعناية بالكروم بعناية.
اختيار الموقع
العنب نبات محب للحرارة. لذلك، للنمو، يتم اختيار مكان محمي من الرياح، ولكن مفتوح لأشعة الشمس. في أغلب الأحيان، تقع الشجيرات على المنحدرات الجنوبية أو الجنوبية الغربية للتلال. في قطعة أرض حديقة، تُزرع الكرمة بالقرب من المنزل أو السياج. من الملائم تركيب أعمدة بسلك مشدود لتوفير الدعم للبراعم مع نمو الفروع.
الظروف المريحة لها تأثير إيجابي على نمو النبات.ووجود طبقة تصريف في التربة يحمي من تشبع التربة بالمياه.
كيف تزرع؟
قبل زراعة عنب إيليا، يتم تحضير التربة أولاً. يوصى بإثراء التربة ذات التركيبة الرديئة بالسماد أو إضافة السماد. يتم سقي التربة ذات المستوى العالي من الحموضة مسبقًا بمحلول الجير.
ميزات أخرى لزراعة شجيرات العنب:
- أفضل وقت لزراعة البراعم في المناطق الجنوبية هو بداية الربيع، في المناطق ذات المناخ البارد - وليس قبل أبريل.
- يتم وضع الشتلات في التربة التي ارتفعت درجة حرارتها إلى 10 درجات مئوية. يتم الاحتفاظ بالقصاصات الضعيفة أولاً في دفيئة ثم يتم نقلها بعد تقويتها إلى الموقع.
- يُسكب الطوب المكسور في الحفرة لإزالة الرطوبة الزائدة من التربة وطبقة مغذية.
- يتم ترك ما يصل إلى 1.3 متر بين الشجيرات حتى لا تتداخل البراعم المتنامية مع بعضها البعض.
يتم الانتهاء من الإجراء عن طريق سقي النبات وتخفيف التربة.
نصائح العناية
مثل أصناف العنب الأخرى، يحتاج إيليا إلى رعاية منتظمة.
سقي
يحتاج النبات إلى ري منتظم ولكن معتدل. يزداد تكرار الري إذا كانت الكرمة موجودة بالقرب من جدار المبنى. تتم إضافة الماء تحت الشجيرات فقط بعد أن تجف التربة. وكثرة الرطوبة لن تنفع ولا نقصها.
تقام جلسات الاستحمام للعنب في المساء أو في الصباح. الري أثناء النهار يمكن أن يسبب حروق الأوراق. تؤخذ مياه الري دافئة. يؤثر البرد سلبًا على حالة الجذور ويثير تطور البكتيريا الفطرية.
أعلى الملابس
في الربيع، يتم إثراء التربة في المنطقة التي ينمو فيها عنب إيليا بالسماد. أثناء النمو وأثناء تكوين المبيض، يتم دعم النبات بالأسمدة.المواد العضوية والمستحضرات التي تحتوي على البوتاسيوم والسوبر فوسفات لها تأثير إيجابي على التنمية. يتم تطبيق المجمعات المعدنية أسبوعيًا حتى تبدأ الثمار في النضج.
زركشة
تلعب إزالة البراعم الزائدة دورًا مهمًا في تطوير ثقافة العنب. يُنصح البستانيون بمراقبة كثافة الشجيرات والحد من النمو الزائد. يتم تقليم الفروع التالفة والصغيرة، مما يترك كرمة قوية وصحية في مكانها.
من أجل عدم خلق إجهاد مفرط أثناء نضج الثمار، يوصى بترك حوالي 40 عينًا على كل شجيرة.
غالبًا ما يتم إجراء عملية التقليم في الخريف. التحضير قبل الشتاء سيقوي النبات. لن يهدر العنب احتياطياته من العناصر الغذائية للحفاظ على براعم ضعيفة، وسيتحمل المحصول الصقيع بسهولة أكبر. قد تموت الفروع الضعيفة. مع بداية الحرارة، تبدأ الأجزاء الميتة من الكرمة بالتعفن ويمكن أن تسبب تطور الأمراض.
في الربيع، يتم فحص الشجيرات بعناية وتجفيفها وتقليم المواد التالفة أيضًا.
الأمراض والآفات الشائعة
لا يتميز عنب إيليا بحصانة قوية. النبات عرضة للأمراض:
| اسم المرض | علامات وجود مشكلة |
| العفن الفطري | تكوين بقع رمادية وتساقط الأوراق، وفي الأشكال المتقدمة - الزهور والتوت |
| الأوديوم | ظهور طبقة بيضاء على الأوراق. انتشار رائحة كريهة |
| تعفن رمادي | تكسير التوت |
كإجراء وقائي، يتم استخدام رش الكروم بمبيدات الفطريات. العلاج بالمستحضرات البيولوجية أو الكيميائية سيساعد على منع موت النبات.
تشكل الحشرات أيضًا خطراً على عنب إيليا. تستخدم المبيدات الحشرية للحماية من الآفات. الرعاية المنتظمة تقوي أيضًا مناعة النبات.نبات صحي يتعامل مع المشاكل بسهولة أكبر.
الحصاد والتخزين
ينضج عنب إيليا مبكرًا، لكن لا يتم قطف التوت على الفور. يبدأ الحصاد بعد بضعة أسابيع من ظهور الثمار الناضجة. هناك حاجة إلى توقف مؤقت حتى يتراكم السكر. لتطوير الحلاوة بشكل كامل، عليك الانتظار لمدة شهر.
للتخزين، يتم اختيار عناقيد مع التوت الكامل، دون ضرر. يُترك العنب في مكان جاف وبارد. الثلاجة أو الطابق السفلي ذو التهوية مناسب لوضع عناقيد العنب. تتحمل الثمار أيضًا النقل جيدًا.
يقدر البستانيون عنب إيليا لمذاقه العسل. لا يحتوي النبات على الأنثوسيانين الأحمر ولا يسبب الحساسية. كما أن القدرة على تحمل فصول الشتاء الباردة وإمكانية النقل تجذب المزارعين أيضًا.
