ما يجب فعله وكيفية تجنب تناول حبات العنب وأسباب المشكلة والوقاية

كثير من الناس يزرعون العنب في منازلهم أو في قطع أراضي الحديقة. مع الرعاية المناسبة وإذا تم اختيار الصنف وفقًا للظروف المناخية، ينتج النبات حصادًا وفيرًا. ومع ذلك، يحدث أنه بعد الإزهار، يتطور مبيض الفاكهة بشكل سيء ويظل صغير الحجم. ماذا نفعل مع مشكلة البازلاء في العنب وما أسباب حدوث ذلك؟

ما هو بازلاء العنب

البازلاء هي إنضاج التوت بأحجام مختلفة في عنقود واحد من العنب. غالبا ما تظل صفات الذوق دون تغيير، ولكن، على عكس الحجم الطبيعي للعنب، تبدو الفواكه الصغيرة أقل شأنا. بالمقارنة مع الحجم المعتاد للتوت، فإن الصغيرة تشبه البازلاء. ومن هنا يأتي اسم المشكلة.

هناك خياران للبازلاء. عندما تمتلئ المجموعة بالتوت الكبير وتظهر بينها حبات صغيرة. أو على العكس من ذلك، لا ينضج سوى حبتين أو ثلاث عنبات من الحجم الطبيعي في المجموعة. بسبب مظهرها، يصعب بيع التوت ويفتقر إلى البذور.

أسباب شائعة

لماذا تظهر البازلاء في العنب؟ يقول البستانيون بالإجماع أن هذه العملية تتأثر بأكثر من عامل. يحدد مزارعي النبيذ ذوي الخبرة الأسباب الرئيسية التالية:

1. نقص التلقيح.
2. حمل ثقيل على الكرمة.
3. قلة الرطوبة والتسميد.
4. ميزات التنوع والظروف المناخية غير المناسبة.

قلة التلقيح

السبب الأكثر شيوعا لتكوين ثمار العنب الصغيرة. الأصناف ثنائية الجنس، التي توجد فيها المدقات والأسدية الطويلة والمستقيمة، تقوم بالتلقيح الذاتي. تتطلب الزهور الأنثوية، التي تحتوي على أجزاء قصيرة وملتفة للتكاثر، تلقيحًا من الحشرات.

يتعرض المحصول للبازلاء بسبب العوامل التالية:

1. لا ينجذب النحل إلى الشجيرات.
2. تؤدي درجات الحرارة المرتفعة والجفاف إلى تجفيف حبوب اللقاح التي تتطايرها الرياح بسهولة.
3. عدد كبير من النورات الأنثوية التي تتطلب الملقحات.
4. تزرع الشجيرة في مكان تتداخل فيه أشياء مختلفة (سياج، جدار، أشجار) مع عملية التلقيح بواسطة الرياح.
5. يتم غسل حبوب اللقاح في المطر.

إذا لم يتم تلقيح النبات بما فيه الكفاية، فإن معظم النورات تسقط. لهذا السبب، في جميع الحالات تقريبا، يتم استخدام البازلاء العنب.

كرمة غير متشكلة وكثافة نباتية زائدة

في حالة تكوين النبات لعدد كبير من البراعم، يتم تشكيل الكثير من أوراق الشجر ومبيض الفاكهة. هذه الكمية من النباتات تثقل كاهل الكرمة، مما يؤدي إلى فشل المحاصيل.

بالنسبة للشجيرات الصغيرة، تعتبر هذه الظاهرة طبيعية، لأن العنب، كما تنمو، تتراكم قوة الاثمار.

أما بالنسبة للشجيرة البالغة، فإن تبادل الماء والمواد المغذية داخل النبات منزعج. ولذلك فإن الزهور والمبيضين لا يحصلون على التغذية السليمة.

قلة الري والأسمدة

ومن العوامل التي تسبب ظهور البازلاء في العنب نقص الماء والأسمدة المعدنية. وهذا يؤدي إلى تعطيل تطور الشجيرات وتكوين المحاصيل. بالإضافة إلى ذلك، لا ينصح بالتخصيب خلال فترات البرد، لأن العنب بسبب درجات الحرارة المنخفضة لا يقبل الأسمدة بشكل جيد.

يشعر النبات بالراحة ويتطور بشكل جيد في التربة الرطبة. لمنع جفاف التربة يجب عليك:

1. سقي الشجيرات بشكل منهجي.
2. مراقبة حالة التربة.
3. قم بفك التربة حول المحصول.

إذا كان الصيف حارا وجافا، فإن الشجيرات تتطلب سقي وفيرة - 8-10 مرات في الصيف سيكون كافيا.

ميزة متنوعة

يوصي متخصصو الكروم بدراسة الصنف قبل زراعة أي صنف من هذا المحصول. يشير الوصف غالبًا إلى ميل الصنف إلى الإزعاج مثل البازلاء. بالطبع، ستؤدي العناية الدقيقة بالشجيرة إلى زيادة الغلة، لكن لا ينبغي الاعتماد عليها كثيرًا.

في السنوات الأخيرة، طور المربون العديد من الأصناف الهجينة البسيطة. على سبيل المثال، تنتج أركاديا وأوغسطين محصولًا رديئًا فقط إذا لم يتم الاعتناء بالنبات.

لا تنس أن ممثلي المحصول يؤتيون ثمارهم جيدًا عندما يزرعون في مناطق جيدة التهوية مع الكثير من ضوء الشمس.

الظروف الجوية غير المناسبة

يمكن أن تكون الظروف الجوية سببًا خطيرًا لعدم وجود محصول غني وصحي. لن يكون المصنع قادرًا على تنفيذ عملية التلقيح بشكل كامل. تعتبر الظروف المواتية انخفاض رطوبة الهواء والطقس الجاف والحار بحد أقصى 30 درجة مئوية.

إذا هطل المطر خلال فترة الإزهار، فسيتم غسل حبوب اللقاح، وستكون النتيجة توتًا صغيرًا. الظروف المناخية المعاكسة (ارتفاع درجة حرارة الهواء وقلة هطول الأمطار) ستضر بالعنب أيضًا. في هذه الحالة، يجف حبوب اللقاح الموجود على النورات ولا يمكن أن يرتبط بزهرة أخرى للتلقيح.

علامات باقة البازلاء

العلامات الواضحة لتوت البازلاء هي:

1. تساقط مفرط للأزهار والمبيضين.
2. قلة الحشرات الملقحة (إذا لزم الأمر).
3. نصف حبات التوت الموجودة في المجموعة، عند نقطة معينة، تتوقف عن النمو وتصبح أكبر.

إذا قمت بمراقبة حالة الشجيرات بعناية وتوقعت المشكلة بالفعل في المرحلة الأولى، فمن الممكن تصحيح كل شيء. تحتاج فقط إلى اتخاذ التدابير المناسبة.

طرق القتال

لكي لا تحصل على محصول من التوت الصغير، تحتاج إلى معرفة طرق لتجنب هذه المشكلة. في حالة الإثمار غير الناجح، وتكوين ثمار بحجم البازلاء، من الضروري إعداد الشجيرات للسنة الخصبة التالية، أي إجراء نوع من العلاج.

تحسين جودة التلقيح

تعتمد قدرة النبات على تلقيح النورات بشكل كامل على المكان المختار بشكل صحيح لزراعة العنب. هناك عدة طرق لجذب الحشرات الملقحة وتحسين جودة التلقيح:

1. ازرع نباتات في حديقتك تجذب النحل.
2. شراء أصناف العنب من مختلف الجنسين.
3. تأكد من وجود دوران هواء جيد بالقرب من الشجيرات.
4. صنع جهاز خاص للتلقيح. للقيام بذلك، يتم ربط فراء الأرنب بكتلة خشبية. بمساعدة زغب الحيوانات، يتم نقل حبوب اللقاح بأمان إلى النورات الأنثوية.
5. رش الأدغال بطعم النحل الحلو.
6. إجراء التلقيح باليد.

اختيار الصنف المناسب

حدد مزارعي النبيذ ذوي الخبرة العديد من الأصناف الأكثر عرضة لإنتاج البازلاء. وتشمل هذه: تاليسمان ولورا وكيشا. من بين الأصناف ثنائية الجنس المعرضة لمشكلة التوت الصغير: تيمور، سمر مسقط، كودريانكا، ستراشينسكي ومسقط روسبول.

لكن لا تنس أنه إذا اتخذت جميع التدابير اللازمة في الوقت المناسب، فيمكن تجنب المشاكل.

الرعاية المناسبة

لضمان الرعاية المناسبة للشجيرات، من الضروري مراقبة رطوبة التربة، إذا لزم الأمر، يجب زيادة كمية الري، خاصة في الحرارة. من أجل اختراق أفضل للرطوبة والأسمدة، يجب تخفيف التربة حول الأدغال، وهذا سيساعد أيضًا في مكافحة البازلاء.

إجراء التغذية الدورية بالبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والبورون والنيتروجين والزنك. يوصى باختيار منتجات عالية الجودة تحتوي على هذه العناصر. بالإضافة إلى البازلاء، يشير النبات إلى نقص العناصر الدقيقة الأساسية من خلال ظهور بقع على الأوراق والفروع، وهذا يجب أيضًا الانتباه إليه.

تقليم وتشكيل الكروم لتحسين جودة التوت

لمكافحة فائض الغطاء النباتي على شجرة العنب، مما يؤدي إلى عدم نضج الثمار بشكل كافٍ، من الضروري القيام بما يلي:

1. إذا كان التلقيح كافيا، فقم بقطع المبايض الزائدة على الشجيرات.
2. تأكد من عدم وجود فروع جافة أو ضعيفة أو تالفة. يجب حذف هذه الفروع. بالإضافة إلى ذلك، لا ينبغي السماح للتاج بالسمك.
3. تخلص من جميع عناقيد العنب التي تظهر عليها علامات البازلاء في المرحلة الأولية.
4. قبل أيام قليلة من بداية فترة الإزهار، قم بقرص البراعم الصغيرة.

يعد تقسيم العنب مشكلة شائعة، لكن التدابير المتخذة في الوقت المناسب والعناية الدقيقة بالكرم يمكن أن تتجنب مشاكل الحصاد.