دخلت سلطة الطماطم Golden Domes بقوة في "القائمة العليا" السنوية للعديد من مزارعي الخضروات. الطماطم على شكل قلب، مثل قلب الثور القديم، محبوبة بشكل خاص من قبل البستانيين لدينا. تبدو الثمار أيضًا مثل قباب الكنيسة.
في السنوات الأخيرة، ظهرت العديد من الأصناف المثيرة للاهتمام التي تحمل أسماء "الكنيسة". قباب الطماطم القرمزية في روسيا ، والقباب الروسية الهجينة ذات الثمار الحمراء "ذات صنبور" والقبة الحمراء ، وقباب Obskie الهجينة ذات الثمار الوردية جذابة بطريقتها الخاصة. أحدث هجين من الاختيار الروسي - طماطم Honey Domes من شركة Premium Seeds - له لون برتقالي غني.
القباب الذهبية هي أكبر الطماطم المثمرة في صف "القبة". يتميز باللون البرتقالي الفاتح، مع شكل مسطح قليلاً. الطعم أحلى من الهجين، ناعم وأقل لزوجة، ولكنه سكري. ميزة أخرى لهذا التنوع على الهجينة هي أنه يمكن ترك أفضل الثمار للبذور.
اختيار سيبيريا
طماطم القبة الذهبية هي نتيجة العمل المضني الذي قام به العالم السيبيري ذو الخبرة V. N. Dederko. قام الباحث بإنشاء مجموعة الطماطم هذه مع زملائه S. V. Ugarova و T. N. Postnikova.
خضعت الطماطم لسنوات عديدة لاختبارات الاستقرار الوراثي، وتم إدراجها في سجل الدولة في عام 2005، وحصلت على براءة اختراع باعتبارها إنجازًا متميزًا في التربية. يعمل فريق من المربين السيبيريين بشكل وثيق مع شركة نوفوسيبيرسك الزراعية "Sibirsky Garden"، التي تنفذ مبيعات البذور بالجملة والتجزئة وتضمن مراقبة حقوق النشر. تقوم شركات البذور الأخرى أيضًا بتعبئة Golden Domes.
تتجلى "الشخصية السيبيرية" سيئة السمعة في القدرة على التكيف العالية. وهذا يجعل من الممكن زراعة أصناف مماثلة في العديد من مناطق روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا ومولدوفا وشمال كازاخستان.
علاوة على ذلك، تشير العديد من المراجعات حول طماطم Golden Domes إلى أن أداء الصنف أفضل في الأرض المفتوحة منه في الدفيئة. وهذا ما يؤكده المؤلفون ووصف الصنف في سجل الدولة.
ثمار فريدة من نوعها
الطماطم من هذا التنوع لها العديد من الخصائص الإيجابية.
نطاق الحجم
يشتهر صنف Golden Domes بحجم ثماره. يبلغ متوسط \u200b\u200bوزن جميع المجموعات نصف كيلوغرام تقريبًا. من المهم ألا تصبح الطماطم صغيرة جدًا، حتى في العناقيد العلوية التي تكتسب 200 جرام. تصب النورات الأولى عمالقة من 700 إلى 800 جرام.
وكقاعدة عامة، تحمل كل فرشاة ما متوسطه 5 مبايض.العائد المعلن في سجل الدولة هو على الأقل دلو لكل متر مربع من الزراعة. يحصد مزارعو الطماطم ذوو الخبرة المزيد. على سبيل المثال، قامت بيتوخوفا أوكسانا فيكتوروفنا من منطقة موسكو بزراعة جذورين في حفرة واحدة، وأنتجت كل حفرة 6-7 كيلوغرامات من الطماطم الكبيرة.
استمارة
يوجد نوعان من الطماطم في نبات Golden Dome واحد. الأولى، الأكبر، كقاعدة عامة، تكون مستديرة، ومسطحة من الأعلى والأسفل، ومضلعة بشكل معتدل من الساق. تلك اللاحقة لها شكل قبة أو قلب.
الثمار القبيحة نادرة جدًا، ومعظمها ناعمة وجميلة ولها عرض جذاب. تتشكل المبايض غير القياسية أحيانًا في البيوت الزجاجية وفي الحرارة الشديدة. ليس عبثًا أن يُنصح بالصنف بشكل أساسي للأرض المفتوحة ، لأنه يتكيف مع ظروف درجات الحرارة الباردة.
تلوين
تحتوي الطماطم غير الناضجة على بقعة خضراء داكنة في الأعلى تختفي تدريجيًا مع نضجها. يكتسب الجلد لمعانًا ذهبيًا ولونًا خاصًا - أصفر أولاً ثم برتقالي فاتح. داخل مجموعة واحدة، لا يتم رسم الثمار دفعة واحدة، بل واحدة تلو الأخرى. يتم قطفها غير ناضجة، فهي تنضج جيدًا في التخزين.
لب النظام الغذائي
عند قطع اللب الرطب يشبه العسل الخفيف في الاتساق واللون. يتنوع وصف أحاسيس الذوق.
يتحدث بعض الناس عن حلاوة العسل، ويذكرون نكهة الفواكه أو العنب، والبعض الآخر يشعر بحموضة طفيفة ورائحة الحمضيات، وبالنسبة للبعض فإن عطر Golden Domes لطيف قليلاً.
تتميز الكثافة أيضًا بطرق مختلفة: من سمين إلى نشوي وفضفاض، ولكنها ليست مائية أبدًا.من الواضح أن النباتات المزروعة في ظروف مناخية مختلفة تظهر مجموعة فريدة ومعقدة من الأذواق. تكون غرف البذور دائمًا صغيرة، ولا يوجد الكثير من البذور.
يمكننا أن نقول بثقة أن الصنف لا يحتوي على حموضة عالية، وبالتالي فهو مناسب للتغذية الغذائية. بالإضافة إلى الليكوبين، وهو عنصر تقليدي بالنسبة للطماطم، تتراكم كميات كبيرة من الكاروتين في الطماطم البرتقالية.
من المهم ألا يتم تدمير المركبات النشطة بيولوجيًا والتي تعد مفيدة جدًا لصحة الإنسان عن طريق المعالجة الحرارية.
الاستخدام
القباب الذهبية جيدة بشكل خاص في السلطات الطازجة. لا يمكن تخزين الطماطم لفترة طويلة، ولكن نظرًا لكونها معتدلة العصير وكثيفة، فإنها تؤدي أداءً ممتازًا في المستحضرات مثل الكاتشب والليشو والأدجيكا. يصبح العصير سميكًا، يذكرنا بعصير الفاكهة مع اللب. السلطات المعقمة المصنوعة من طبقات بألوان مختلفة تبدو أصلية. بالنسبة لأولئك الذين يمارسون تخليل البرميل القديم، فإن الحجم الكبير للفاكهة ليس عائقًا.
المواعيد النهائية
"الدم السيبيري" يجعل نفسه محسوسًا بسرعته المبكرة، وهو أمر غير معتاد بالنسبة لـ "العملاق". يقوم المنتجون وسجل الدولة بتقييم الصنف في منتصف الموسم. ومع ذلك، فإن العديد من مزارعي الخضروات الهواة يصنفونها على أنها منتصف مبكر.
يبدأ الحصاد في النضج في الأرض المفتوحة بعد 110-115 يومًا من الإنبات. يلاحظ أي شخص زرع هذا التنوع ميزة ممتعة: نمو الثمار يحدث بشكل متقطع وبسرعة كبيرة. ومع ذلك، تنضج الطماطم تدريجيًا، مما يوفر فوائد طويلة المدى.
يتشكل المبيضان الأولان في محور الورقة الثامنة. علاوة على ذلك، يتم وضعها في كثير من الأحيان - من خلال ورقة واحدة أو ورقتين، مما يضمن عائدًا مرتفعًا.
شجيرات متواضع
الجودة القيمة للصنف هي الارتفاع الأمثل للأدغال. الطماطم ليست طويلة جدًا بحيث يصعب الحفاظ عليها، وليست قصيرة جدًا بحيث تكون منخفضة الإنتاجية.في الأرض المفتوحة، لا تنمو السيقان أعلى من متر، وغالبا ما تكون أقل قليلا. من السهل ربطها بالأوتاد أو التعريشات الصغيرة.
في الدفيئة، تنمو الشجيرات إلى متر ونصف. هناك بعض العنف ضد الوراثة الأصلية للصنف، وهو أمر محدد في الطبيعة. في لحظة معينة، بعد تشكيل عدة فرش، يتوقف الجذع نفسه عن النمو وينمو - سواء في الأرض المغلقة أو في الهواء الطلق. بالنسبة لمزارعي الخضروات، هذه الجودة مريحة للغاية.
جهاز الأوراق ليس كبيرًا جدًا أو متدليًا قليلاً. تكون الشجيرات والمبيضين مرئية تمامًا، وتمتص ضوء الشمس على النحو الأمثل، وتتمتع بالتهوية الجيدة. كل هذا يجعل رعاية النباتات أسهل.
الدقيقة من التكنولوجيا الزراعية
إن وصف مجموعة متنوعة بأنها متواضعة لا يعني أنه يمكنك تجاهل القواعد الأساسية والكسل. يعرف أي شخص قام بزراعة Golden Domes أن هذا التنوع يستجيب للغاية للاهتمام المتزايد به.
لا ينبغي أن يكون زرع الشتلات مبكرًا جدًا. تفقد الشتلات المتضخمة مجموعتها الأولى وتستغرق وقتًا أطول لتتجذر. العمر الأمثل للنباتات الصغيرة عند الزراعة في مكان دائم هو 50 يومًا.
الإجراء الخاص بالخطوات المنتظمة إلزامي. تنمو الشجيرة إلى ساقين. في بعض الأحيان تتشعب الجذوع نفسها لتخبر المالك بأفضل شكل.
تؤدي الانقطاعات في إمداد الغذاء والرطوبة إلى عدم كفاية تعبئة الثمار وتكسيرها. تعتبر التسميد والري المنتظم والمعتدل والتغطية من المكونات المهمة للرعاية المناسبة.
التدابير الوقائية ضرورية لمنع الالتهابات الفطرية.
