تحظى الطماطم على شكل قلب بشعبية كبيرة بين سكان الصيف لأنها تتمتع بطعم غني وشكل لطيف وأحجام كبيرة كقاعدة عامة. لسنوات عديدة، ظلت مجموعة Bull's Heart هي البطل بينهم، لكن الاختيار لا يقف ساكنا، وتظهر بانتظام الهجينة الجديدة ذات الخصائص المحسنة. وتشمل هذه الطماطم Loving Heart Red وRed Oil Heart.
قلب محب
وصف مجموعة الطماطم Loving Heart يصفها بأنها نبات كبير وقوي ينتج ثمارًا كبيرة سمين يصل وزنها إلى كيلوغرام. هناك عائد مرتفع لكل شجيرة - ما يصل إلى خمس مجموعات تحتوي كل منها على 5-7 فواكه.
طعم الفاكهة دقيق وممتع، حامض قليلاً، مع حلاوة ملحوظة، الطماطم، بفضل رائحتها المميزة، تعطي الأطباق طعمًا أكثر ثراءً. الجدران سميكة وناعمة جدًا وحبيبية والقشر رقيق. تعتبر الطماطم مناسبة تمامًا للاستخدام في السلطات والاستعدادات الشتوية وعصر العصير.
تم تربية الصنف من قبل مربي الأورال، لذلك فهو يتكيف بشكل مثالي مع الظروف المناخية لجبال الأورال الوسطى. تتضمن التكنولوجيا الزراعية زرع البذور في منتصف الربيع (مارس-أبريل) على عمق سنتيمتر واحد. بعد ظهور زوج من الأوراق الحقيقية ينصح بقطفها وتقويتها قبل أسبوع من زراعتها في الأرض.
تتم الزراعة في الأرض في شهر يونيو، عندما يمر الصقيع الربيعي، على مسافة حوالي 30 سم بين الشجيرات. يجب أن يكون النبات قد شكل بالفعل ما يكفي من الأوراق الطبيعية وبدأ في الإزهار. يمكن زراعة الطماطم من النوع الأحمر Loving Heart في الدفيئة في الفترة من أبريل إلى مايو.
يتم الري عندما يجف النبات بالماء الدافئ، ويحسن النفش المنتظم إمداد الجذور بالأكسجين، وبالتالي المحصول. خلال موسم النمو بأكمله، من المستحسن إضافة الأسمدة للحصول على ثمار جيدة. يمكن حصاد أكبر حجم من الفاكهة إذا تركت ساقين على النبات.
قلب زبدة
صنف الطماطم Red Oil Heart هو منتصف الموسم وعالي الغلة. يتم تربيتها للزراعة في المنطقة الوسطى وتتكيف إلى أقصى حد مع سماتها المناخية.
يصل طول النبات إلى مترين، ويشكل عدة عناقيد من 4-5 ثمار في كل عنقود، تنضج تدريجياً. الطماطم على شكل قلب ومليئة بكثافة باللب الحبيبي مع عدد قليل من البذور.ويتراوح وزن الثمرة من 300 إلى 700 جرام. مع الرعاية المناسبة، العائد هو أكثر من خمسة كيلوغرامات لكل شجيرة.
يمكن استخدام الثمار في السلطات والأطباق الساخنة، للتعليب وصنع العصير. اللب العصير له طعم حلو لطيف ورائحة مميزة.
تشبه التكنولوجيا الزراعية لمجموعة Red Oil Heart مجموعة Loving Heart وتتضمن زرع بذور للشتلات في شهر مارس، تليها زراعة نباتات مكونة بالفعل ذات شرابات مزهرة في الأرض. كثافة الزراعة حوالي ثلاث نباتات لكل متر مربع. للتغذية، يتم استخدام الوسائل التقليدية، والتي تستخدم طوال موسم النمو.
شراء البذور
يمكنك شراء البذور بسعر جيد من متجر Ural Summer Resident عبر الإنترنت، حيث يمكنك العثور على مجموعة واسعة من محاصيل الخضروات والزهور وأصناف جديدة من اختيارك.
يوجد لكل اسم خاصية ووصف للصنف يوضح خصائصه الرئيسية. يتيح لك الكتالوج التفصيلي العثور على النبات الذي تحتاجه واختيار الصنف المناسب. ثم يتم تقديم الطلب، ويتم الدفع، ويتم مناقشة شروط التسليم.
ستسمح لك الأكياس المزدوجة المتينة بتوصيل البذور إلى أي مكان في البلاد بحالة جيدة. معدل إنبات البذور أكثر من 90 بالمائة. يمكن العثور على مراجعات للأصناف المعروضة أدناه.
مارينا ف. تشيليابينسك:
"أنا تقليديًا أزرع طماطم Bull's Heart، لكن هذا العام قرأت وصف الصنف الجديد Red Butter Heart وقررت تجربته. لقد زرعت بعض البذور ثم زرعت الشتلات في سرير منفصل. لقد سررت جدًا بالنتيجة: نمت الثمار بشكل كبير، وجمعت حوالي 4 كيلوغرامات من الطماطم من شجيرة واحدة.طعم الطماطم لطيف، كثير العصارة وحلو، ويستمتع جميع أفراد الأسرة بتناولها في شكلها النقي دون أي إضافات. أعتقد أنني سأزرع المزيد من الشجيرات في العام المقبل.
أندريه ف.، ترويتسك:
"إن ظروف جبال الأورال الجنوبية ليست مناسبة جدًا للبستنة، والعديد من النباتات المحبة للحرارة ليس لديها الوقت الكافي لإنتاج ما يكفي من الفاكهة في فترة قصيرة من أيام الصيف الدافئة. أستخدم دائمًا الأصناف المحلية أو الأورال أو السيبيرية فقط، والتي تكون أكثر مقاومة للصقيع والجفاف ولها موسم نمو أقصر.
لقد أحببت مجموعة الطماطم الجديدة Loving Heart نظرًا لمزيجها من الإنتاجية العالية والقدرة على التكيف مع الظروف المحلية. تمكنا من جمع أكثر من 40 كيلوغرامًا من الطماطم من سريرين، وتمت معالجتها وتخزينها بنجاح لفصل الشتاء. في رأيي، يعد هذا أحد أكثر الأصناف نجاحًا وممتازًا للنمو في ظروف جبال الأورال.
سفيتلانا د.، كامينسك-أورالسكي:
"لقد حاولت زراعة مجموعة Red Butter Heart منذ عامين وقمت على الفور بترقيتها إلى الفئة المفضلة لدي. ينتج النبات حصادًا وفيرًا مع عدد كبير من الفواكه الكبيرة والجميلة. بالطبع، لكي تشكل جميع الزهور مبيضًا وتؤتي ثمارها، عليك أن تحاول خلق الظروف الأكثر ملاءمة، ولكن النتيجة تستحق العناء. يختلف لب الطماطم اللذيذ والعصير بشكل رائع عن الأصناف البلاستيكية التي يتم شراؤها من المتاجر. أحفادي يأكلون هذا التنوع بكل سرور، ويقطفون الطماطم مباشرة من الأدغال. وأنا حقا أحب الطماطم في السلطات، مع إضافة كمية صغيرة من الخيار والفلفل والزيت النباتي، من المستحيل ببساطة تمزيق نفسك. الآن أقوم كل عام بشراء البذور وأزرع مجموعة Red Butter Heart المتنوعة للسلطات المستقبلية وتحضيرات الخريف.
