الفاكهة الأصلية هي الميزة الرئيسية التي يتم من خلالها التعرف على طماطم الخوخ. ويتضح من الاسم أن الثمار تشبه الخوخ في الشكل واللون والقشر. يزرع سكان الصيف هذا النوع من الطماطم ليس للحصاد بل للزينة.
أصناف رقيق
يميز مزارعي الخضار مجموعة كاملة من الأصناف التي تشمل الطماطم الرقيقة. خصوصيتها هي الزغب على الفواكه والأوراق.
الطماطم الخوخ تأتي بألوان مختلفة:
- P. Velvet - ثمار حمراء بورجوندي يصل وزنها إلى 120 جرامًا.شجيرات يصل ارتفاعها إلى 80 سم، قوية قياسية، شبه منتشرة، تصنف كمحددة لنوع النمو.
- P. الأصفر هو اللون الأبيض والأصفر للطماطم. لا يزيد وزن الثمار عن 80 جرامًا، ويتم جمعها في مجموعات مكونة من 6-8 قطع. الشجيرات ليست عالية (80 سم) القياسية.
- P. مخطط - الطماطم مخططة ومتعددة الألوان (أحمر وردي مع خطوط صفراء). في الثمار الناضجة، قد تتحول الخطوط إلى اللون البرتقالي. شجيرات بارتفاعات مختلفة من 50 سم إلى 1.2 م، ويصنف الصنف كنوع شبه محدد. الأوراق لها لون مزرق وزغب طفيف.
- P. أبيض - طماطم صفراء شاحبة، لون القشرة واللب العصير رقيق، يذكرنا بالكريمة.
- P. Garden (GardenPeach) - فواكه صفراء بيضاء.
بشكل منفصل، يمكننا أن نقول عن هجين مثير للاهتمام مع اسم الفاكهة المشمش. من بين الطماطم "الرقيقة" المعروفة، فهي الأكبر ثمارًا. يمكن أن يصل وزن الثمار الرقيقة من الهجين F1 إلى 500 جرام، وهذه الخاصية الخاصة بالوزن والحجم نادرة بالنسبة للطماطم الرقيقة.
جميع الطماطم من هذا النوع طرية وعصرية ولكن لها مدة صلاحية قصيرة. من المنطقي زراعة عدد صغير من الشجيرات فقط للاستهلاك الطازج من الفواكه الحلوة.
وصف
وصف الصنف: فواكه مستديرة، بدون تضليع، ذات لون حسب نوع الطماطم، تحتوي على سكريات تصل إلى 10٪، مما يحدد حلاوتها غير العادية. نسبة المادة الجافة ضئيلة. لا توجد حموضة في الطعم على الإطلاق.
يبلغ متوسط إنتاج هذه الفئة من الطماطم 17 كجم/م2، والمخطط الموصى به للزراعة في العادم وتحت الغطاء هو 4 شجيرات لكل 1 متر مربع. تختلف الآراء حول طعم الفاكهة. بعض الناس يحبون الجلد ذو كومة رقيقة، والبعض الآخر لا يفعل ذلك على الإطلاق.
مقاومة الأمراض
تعد المناعة ضد الأمراض مؤشرًا مهمًا لأي مقيم في الصيف عند اختيار مجموعة متنوعة. تتميز جميع أنواع الخوخ بمقاومة معينة لعدد من الأمراض:
- تعفن (أبيض، بني، رمادي)؛
- البياض الدقيقي
- فسيفساء؛
- اللفحة المتأخرة
- عفن الجذور.
زليقة
على عكس طماطم الخوخ F1 ذات الفواكه والأوراق الناضجة، فإن النكتارين هو نوع نادر يحمل اسم فاكهي وطعم حلو. القشرة اللامعة لثمارها ناعمة ولامعة تمامًا، كما لو كانت مدهونة بزيت الزيتون.
طعم الطماطم سكري تمامًا، وليس أدنى طعم حامض. تتمتع الثمار بفترة صلاحية قصيرة وتتدهور بسرعة بسبب اللب الطري والعصير بشكل غير عادي. نمو شجيرة الطماطم متوسط. لون القشرة الرقيقة يشبه لون الثمرة التي تحمل الاسم نفسه.
هجين طماطم مثير للاهتمام في منتصف مبكر أصلاً من كندا. يصفها الوصف من الشركة المصنعة بأنها بادئة يمكن زراعتها في الأرض وفي أي نوع من الدفيئة.
البستانيين حول التنوع
علاء، نوفوسيبيرسك:
"أريد أن أشارك انطباعي عن زراعة طماطم Pink Peach. لقد زرعت عدة شجيرات في الدفيئة. أعطاني الجيران شتلات. الشجيرات ليست طويلة وتختلف عن الطماطم العادية. الأوراق والسيقان محتلمة، وقشرة الثمرة مثل المخمل، مع وبر خفيف.
الطماطم ليست كبيرة وتتشكل في مجموعات كبيرة. لقد غنّى الفرس في وقت متأخر، وتمزقوا في أكتوبر. كانت الصيانة بسيطة. لم أقم بإزالة البراعم، وبدأت الشجيرات بالتساقط بسبب ثقل الثمرة، لذا قمت بربطها.
كنت أسقيها، مثل الطماطم الأخرى، 1-2 مرات في الأسبوع. رميت القش تحت الشجيرات. لم تكن هناك أمراض. أنا سعيد بالحصاد. أطلقت البذور ووزعتها على الجيران واحتفظت بها لنفسي للموسم التالي. لن أزرع الكثير، لكنني بالتأكيد سأضع 4 شجيرات في الدفيئة الخاصة بي”.
مارينا، منطقة موسكو:
"لقد تم إدراج الخوخ الوردي في القائمة السوداء. لن أزرع هذه الطماطم بعد الآن. أكبر حبة طماطم حجمها 2*3 سم ولم يكن المحصول مثيرا للإعجاب. كانت الشجيرات ضخمة، أعلى من 2 متر.تم تشكيل 9 عناقيد تحتوي كل منها على 15 طماطم. الثمار ذات لون وردي غامق.
كيفية رعاية الطماطم رقيق
دعونا نتعرف على كيفية زراعة هجينة قوية من طراز F1 بشكل صحيح بحيث يكون لديهم ما يكفي من كل شيء: العناصر الغذائية والضوء والرطوبة. يجب وضع الصفوف على مسافة لا تزيد عن 50 سم، وحفر ثقوب عن بعضها البعض على مسافة 40 سم.
صب نصف دلو من الدبال القديم (عمره سنتين) أو السماد الناضج في كل حفرة بقياس 40*40 سم. في نفس الوقت إضافة الأسمدة:
- البوتاسيوم.
- اليوريا.
- رماد؛
- سوبر فوسفات.
احسب الكمية بناءً على التوصيات الموضحة دائمًا على العبوة. قم بإعداد الثقوب قبل أسبوع على الأقل من زراعة شتلات طماطم الخوخ الأحمر. صب لترًا من الماء تحت كل شجيرة.
للحفاظ على التربة فضفاضة ورطبة، سوف تحتاج إلى المهاد. إذا كان لديك حديقة بها أشجار الفاكهة، قم بإعداد الأوراق المتساقطة لأحواض الطماطم في الخريف. القش والعشب الجاف سيفي بالغرض. يكفي تغطية التربة بطبقة 5 سم.
إيجابيات المهاد:
- يحمل الماء
- المهاد، المتعفن، يغذي الطماطم؛
- تنمو في التربة ديدان الأرض والكائنات الحية الدقيقة الأخرى التي تفيد النباتات.
رعاية بوش
أثناء النمو النشط، اربط الشجيرات بالدعم. سيتعين ربط المسافات البادئة طوال الصيف، لأن نموها لا يتوقف خلال موسم النمو بأكمله.
يجب إزالة أطفال الزوج جزئيًا حتى من الأصناف منخفضة النمو. يجب إزالة الأوراق التي تبدأ بالتحول إلى اللون الأصفر: من المهم بشكل خاص القيام بذلك في البيوت الزجاجية. يمكن اعتبار الإزالة الجزئية للأوراق إجراء وقائيًا ضد اللفحة المتأخرة.
تسميد
تحضير منقوع من المولين أو سماد الدجاج الجاف. لتر من هذه الصبغة يكفي لدلو من الماء. يمكنك إطعام الشجيرات الرقيقة من الجذر بعد أسبوعين من زرعها في التلال.
يجب إجراء التغذية الثانية والثالثة بعد أسبوعين. أثناء التغذية الثالثة، أضف Nitroammophoska والسوبر فوسفات إلى التسريب. قم بالتخصيب فقط بعد الري: بهذه الطريقة يمكنك تجنب حرق الجذور.
سقي
إذا كانت التلال مغطاة بالمهاد، سقيها مرة واحدة في الأسبوع أو أقل، وإذا لم يكن هناك نشارة وكان الطقس حارًا وجافًا، فاسقها مرتين في الأسبوع. لا ينبغي أن يكون الري سطحيا. انقع التربة جيدًا، لكن لا تفرط في الماء.
خاتمة
نصيحة لمن لم يزرعوا طماطم الخوخ بعد. قم بشراء كيس من بذور الطماطم الرقيقة: ستكون هذه الطماطم إضافة جيدة لمجموعة حديقتك. العناية بهم ليست أكثر صعوبة من الأصناف العادية.
