الطماطم الكريمية هي أكثر أنواع الطماطم اللذيذة والأكثر شعبية. لا ينتمي هذا الصنف إلى الأصناف المبتكرة والمحسنة من الطماطم، ولكن صنف Slivki أثبت منذ فترة طويلة كماله. على الرغم من اختراع هذا التنوع منذ فترة طويلة نسبيًا، إلا أن الطماطم تحافظ بثقة على مكانتها الرائدة ولا تتخلى عن مكانتها العالية في السوق الزراعية حتى لأحدث أنواع الطماطم وأعلى جودة.
[توك]
تعتبر طماطم Slivka من أفضل تقاليد اختيار الأصناف. تتميز هذه الأصناف من الطماطم بالمرونة والقوة بشكل خاص وتستحق تقديرها من قبل ربات البيوت لصفاتها الممتازة في الحفاظ على الفواكه. هذه الخضار لا تتشقق وتبدو شهية في حاويات مخزنة مسبقًا لفصل الشتاء.
أيضًا، تشمل مزايا الكريمة بين الأصناف الأخرى مدة صلاحيتها الطويلة ومدة صلاحيتها الممتازة وقابلية نقلها الجيدة.
حصل هذا الصنف على اسمه بسبب تشابهه مع الفاكهة التي تحمل الاسم نفسه. هذه الخضروات، مثل البرقوق، لها شكل مستطيل ممدود. كما أن إنتاجها مرتفع جدًا لدرجة أنه حتى أحدث وأفضل أنواع الطماطم لا يمكنها تجاوزها.
خصائص هذا التنوع الصنف
هذه الأصناف لديها مجموعة متنوعة للغاية من الألوان. في اللون تأتي باللون القرمزي التقليدي والوردي والبرتقالي والمشمس وحتى الشوكولاتة.
يتراوح وزن هذه الثمار حسب النوع من 50 إلى 150 جرامًا. ترجع مرونتها إلى انخفاض نسبة الرطوبة في الخضروات.
هذه الخضروات صحية للغاية بسبب زيادة محتوى الجلوكوز في اللب. الجلوكوز له تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي المركزي. ومحتوى البذور المنخفض يجعل هذه الطماطم لا غنى عنها للتجميد والتجفيف.
يسمح هذا التركيب المتوازن للفاكهة باستخدامها طازجة بنجاح: فهي لا تنتشر في السلطات ولها طعم حلو ممتاز، وكذلك في شكل معالج، مسلوق، مطهي، معلب. يسمح الجفاف النسبي لللب ومحتوى الرطوبة المنخفض في هذه الطماطم باستخدامها في تحضير الكاتشب والصلصات السميكة الممتازة.
وفقًا لنضج الثمرة وتوقيت الحصاد، فإن هذه الأصناف من الطماطم تكون مبكرة ومتوسطة ومتأخرة.
بالإضافة إلى ذلك، بغض النظر عن حجم ولون الخضروات، فإن هذه الطماطم تزيد من إنتاجيتها ويسهل زراعتها والعناية بها.تشير خصائص ووصف مجموعة Slivok إلى إمكانية استخدامها للأرض المفتوحة وللنمو في البيوت الزجاجية.
اختلافات متنوعة من كريم
من بين الطماطم المبكرة النضج من هذا الصنف، تحظى طماطم سليفكا موسكو بشعبية خاصة. الوصف المعلن لمجموعة متنوعة من هذه الخضار يحكي عن ثمارها المبكرة جدًا. يبدأ حصاد الثمار الناضجة واللذيذة بعد 100-110 يومًا من زرع البذور. ينتمي هذا الصنف إلى نباتات محددة مناسبة للنمو في المناطق المفتوحة وفي البيوت البلاستيكية.
يصل طول الشجيرة إلى 100-120 سم ويجب قرصها وربطها.
زادت طماطم موسكو الكريمية من الإنتاجية ونادراً ما تستسلم لمختلف الأمراض والآفات.
عدد الأوراق على الشجيرات ليس كبيرًا جدًا، ويظهر الإزهار الأول فوق الورقة السابعة، والأوراق التالية - كل 1-2 أوراق. يشكل النبات فرشاً . الأوراق خضراء زاهية ومموجة قليلاً.
من متر مربع واحد يمكنك جمع 8-10 كجم من الحصاد الناضج اللذيذ.
الثمرة نفسها مدمجة للغاية وأنيقة، وتزن 60-100 جرام. تحتوي كل خضروات على 2-3 غرف. اللب مرن والذوق عند مستوى لائق. يمكن حفظ هذه الفاكهة والاستمتاع بها بنجاح على شكل سلطات.
تعتبر طماطم كريمة الشوكولاتة مجموعة أقدم من الطماطم. يبدأ حصاد هذا الصنف بعد 90-95 يومًا من زراعة البذور. من السمات المميزة للصنف ملاءمته للزراعة فقط في البيوت الزجاجية. هذا نبات غير محدد.
الثمار صغيرة الحجم ولا يزيد حجمها عن 30-50 جرامًا. شكل الخضار يشبه أيضًا البرقوق.الطعم ممتاز: الخضار حلوة وثابتة. رائعة للسلطات والتعليب. من السمات المميزة لهذا التنوع هو اللون الأصلي للفاكهة، وتكتسب الخضروات الناضجة لونًا أحمر بنيًا جميلاً يشبه لوح الشوكولاتة.
تشير آراء سكان الصيف والبستانيين إلى المقاومة العالية للطماطم للأمراض الشائعة مثل فسيفساء التبغ ونهاية الزهرة وتعفن الجذور وداء الكلادوسبوريات.
كما أن ميزة هذا التنوع هي المحتوى العالي في الثمار لمادة مفيدة لجسم الإنسان مثل اللايكوبين. ومقاومة التشقق وصغر الحجم واللون الأصلي للثمار يمنحها مظهرًا شهيًا ومحترمًا للغاية في مرطبانات الشتاء.
حسنًا، بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الفواكه الكبيرة، فإن الطماطم ذات الكريمة الكبيرة مثالية. هذا هو نوع قياسي محدد من الطماطم. الميزة الرئيسية لها هي العائد الممتاز والطعم الممتاز للفاكهة. تزن الثمار 70-100 جرام ولونها قرمزي لامع مع لون برتقالي ولون لامع. اللب أيضًا مرن والفواكه حلوة.
يشير وصف الصنف أيضًا إلى بساطته ومقاومته للأمراض والآفات.
استخدام الصنف عالمي مثل جميع أقاربه - الكريم. النمو ممكن في التربة المفتوحة وفي البيوت الزجاجية. الصنف لديه إنتاجية جيدة. لكن هذا التنوع من الطماطم يتطلب الكثير عندما يتعلق الأمر بالسقي والتسميد.
تلقت طماطم Pink Cream أيضًا الحب والتقدير الشعبي. تختلف هذه الطماطم عن غيرها من الطماطم الكريمية في لونها الرقيق، فهي وردية وحلوة. من حيث النضج فهي متوسطة مبكرة. يبدأ حصاد وفير ولذيذ بعد 100-110 يومًا من زراعة البذور.كما أن الثمار متعددة الاستخدامات.
تزرع طماطم Slivka، بغض النظر عن الأصناف، من الشتلات. في الأرض المفتوحة أو في الدفيئة، تتطلب الطماطم أساليب قياسية للزراعة والرعاية: من الضروري سقي النباتات في الوقت المناسب، وإزالة الأعشاب الضارة، وتخفيف التربة والتسميد. وبعد ذلك ستتمكن أنت وأحبائك من الاستمتاع بالفواكه اللذيذة الطازجة والمعلبة.
