يتطور الخنزير بشكل طبيعي إذا تناول نظامًا غذائيًا سليمًا ومتوازنًا. يجب أن يكون النظام الغذائي للحيوان مختلطًا - حيث يتم دمج الطعام الطبيعي مع المكملات الغذائية المختلفة. أنها تحتوي على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات والمواد المغذية. تعمل الخميرة المغذية للخنازير المنزلية كمصدر للبروتين والدهون والبروتينات والألياف الغذائية والألياف. يستخدم المنتج لتسريع معدل نمو الخنازير وتحسين صحتهم.
ما هي خميرة الأعلاف؟
الخميرة الغذائية هي نوع منفصل من الفطريات.يستخدم كل مصنع التكنولوجيا الخاصة به لزراعتها، ولكن يتم استخدام النوع التقني المعتاد من الخميرة في الغالب.
يتم تحضير وسط غذائي للفطر، مما يعزز تكاثره السريع وإثرائه بالمعادن والفيتامينات. تتكاثر الفطريات جيدًا في بيئة تحتوي على نسبة عالية من المواد التالية:
- اللاكتوز.
- الجلوكوز.
- حمض الاسيتيك؛
- مانوز.
جميع المكونات موجودة في بقايا منتجات الفاكهة والخضروات. بعد تكاثر الفطر، يجب جمعها وتجفيفها وطحنها إلى غبار. يتم دمج المادة المضافة مع العلف وتعطى للخنازير.
إيجابيات وسلبيات الاستخدام
يحتوي علف الخميرة على عدد من المزايا:
- يتم إثراء جسم الخنزير الصغير أو الخنزير البالغ بالمعادن والفيتامينات التي تقوي الهيكل العظمي وتسرع النمو وتزيد من زيادة الوزن.
- الاستهلاك المنتظم للأعلاف المزروعة يعالج الخنازير من الخلل الجنسي ويزرع من عدم التوازن الهرموني. وهذا يؤدي إلى زيادة التبعيد وتسهيل عملية الولادة.
- يعد تغذية الخنازير بأعلاف الخميرة ضروريًا للحصول على ذرية قابلة للحياة وزيادة تربية الخنازير. الخنازير المرضعة قادرة على تزويد أشبالها بكمية كافية من الحليب، مما يقلل من تكلفة بديل الحليب.
الجانب السلبي لزراعة مكملات الخميرة هو تعقيد إنتاجها والحاجة إلى اختيار دقيق للجرعة. لإنتاج الخميرة، من الضروري تخصيص معمل منفصل بدرجة حرارة +21…25 يامع نظام تهوية جيد .
من المهم منع انتشار الفطريات في جميع أنحاء الغرفة، وهذا يتطلب التنظيف والإصلاحات المنتظمة. كل هذه التلاعبات تتطلب تكاليف مالية إضافية.
ستحتاج أيضًا إلى عمالة أو آليات خاصة لخلط خليط الخميرة.
أصناف
هناك عدة أنواع من إضافات الأعلاف. يستطيعون:
- الأعلاف الكلاسيكية - يتم الحصول عليها من بقايا منتجات الكحول.
- مائي - مصنوع من نفايات الطعام والخشب.
- مركزات خاصة - غنية بالبروتينات والفيتامينات. يتم استخدام مشتقات منفصلة من المنتجات البترولية والإيثانول كمواد خام.
أثناء عملية الإنتاج، يلجأون إلى استخدام حمض الأسيتيك والسكريات الأحادية المستخرجة من منتجات الخضار والفواكه. تعتبر زراعة الخميرة عملية فنية معقدة، ولكن يتم إنفاق أموال أقل عليها مقارنة بإنتاج الأعلاف المركبة.
معدلات التغذية
تختلف الجرعة لكل حيوان، وتعتمد على السلالة وصحة الحيوان. الجرعات الصحيحة ضرورية لتلبية الاحتياجات الفردية للخنزير. يتم تحديد القاعدة بشكل منفصل:
- يجب ألا تستهلك الخنازير المسمنة لإنتاج لحم الخنزير المقدد أكثر من 5.5٪ من وزن المنتج الذي يتم تغذيته. هذا الملحق هو بديل عالي الجودة للحليب الخالي من الدسم.
- تحتاج الخنازير الصغيرة التي تتغذى على نفايات الكحول الإيثيلي إلى استهلاك 11% من إجمالي كمية الطعام.
- تحتاج الخنازير النشطة إلى استهلاك 350-650 جرامًا من خميرة العلف يوميًا. فهي ضرورية لتعزيز النشاط الجنسي وتعزيز وظيفتها الإنجابية.
- خلال فترة الحمل، تحتاج الخنازير إلى تزويدها بكمية كافية من المكملات المعدنية والبروتينية. يضاف إلى العلف ويعطى للزرع كل يوم. وتحدد الجرعة من 11 إلى 20% من الخميرة لكل حاجة غذائية يومية.يدعم المنتج جسم الخنزير، ويزيد عدد الأجنة في مرحلة انقسام الخلايا، ويحسن صحة الخنازير حديثة الولادة.
- تحتاج الخنازير المرضعة إلى استهلاك 2.5-11.5% من إجمالي جرعة العلف.
يمكن إضافة مكملات الخميرة إلى الأطعمة التكميلية للخنازير الصغيرة. يتم إضافته تدريجياً حتى لا يثير اضطرابات الأكل وردود الفعل التحسسية. يتم إعطاء الحيوانات 100-150 جم من المكمل يوميًا، ثم يتم زيادة الجرعة كل 3 أيام.
كيفية إعطاء الخميرة للخنازير
هناك تعليمات لخلط الطعام مع الخميرة. ويمكن القيام بذلك بعدة طرق:
- على شكل عجينة. للقيام بذلك، خذ الماء المغلي (دلو واحد)، الخميرة (100-250 غرام)، الطعام (3-4 كجم). بعد التحريك، يتم غرس الكتلة المتجانسة لمدة 5 ساعات في مكان دافئ، مع التحريك بشكل دوري. بعد 5 ساعات، يتم خلط الكتلة مع الطعام (10-15 كجم)، الماء الدافئ (20-30 لتر).
- عن طريق العجن. للقيام بذلك، خلط كامل كمية العلف والماء والخميرة. يخلط السائل مع ماء إضافي (30-35 لتر) ويترك لمدة 10 ساعات.
- على شكل عجين مخمر. يُسكب الطعام بالماء، ويُخلط مع الخميرة، ويُترك لمدة 8 ساعات ويُحرك بشكل دوري.
تساعد خميرة العلف التي يتم إجراؤها في المنزل على تحسين عمليات التمثيل الغذائي لدى الخنازير وتقوية مناعتها وزيادة وزن الجسم. الملحق يشبع جسم الحيوان بالبروتينات والدهون والكربوهيدرات. تعمل علف الخميرة على تسريع نمو وتطور الخنازير، مما يؤدي إلى انخفاض التكاليف المالية لصيانتها.
