غالبًا ما تشير التغيرات في لون أوراق الخضروات إلى مرض أو ظروف نمو سيئة. من خلال فهم سبب تحول أوراق البنجر إلى اللون الأحمر وما يجب فعله في مثل هذه الحالة، يمكنك تجنب مشاكل الحصاد المستقبلي.
حول زراعة البنجر
النبات ليس محصولًا صعبًا للعناية به. تنتج شتلات البنجر من أي نوع في غضون شهرين بعد الزراعة حصادًا وفيرًا من المحاصيل الجذرية مع الحد الأدنى من استخدام الأسمدة. تعتبر التربة الطميية خيارًا مناسبًا لزراعة الخضروات.
يمكنك ببساطة زراعة المحصول في تربة جافة ودافئة. قد لا تحتوي بذور البنجر على جنين واحد فقط، بل على عدة أجنة، لذا فإن التخفيف في الوقت المناسب هو المفتاح لضمان عدم تداخل البراعم الصغيرة مع نمو بعضها البعض.
قد يتباطأ نمو الشتلات أو حتى يتوقف بسبب التقلبات القوية في درجات الحرارة، مما سيؤثر سلبًا على الحصاد المستقبلي. قبل أن تنفق زرع البنجر في الأرض المفتوحة يجب أن تسقى التربة بكثرة.
يجب زراعة المحصول على مسافة تساوي قطر المحصول الجذري المستقبلي الذي من المفترض زراعته. يجب أن يتم الحصاد عندما تصل الخضار المشكلة إلى الحجم المطلوب، وتصبح الأوراق خشنة، ويكون الجلد قاسيًا. حصاد البنجر من الحديقة قبل الموعد المحدد سيؤدي إلى سوء الحفاظ على المحاصيل الجذرية وتدهور مذاقها.
المحصول لا يخاف من العديد من الأمراض المميزة للخضروات الأخرى، وشتلاته أكثر مقاومة للآفات. يمكنك أيضًا أن تنسى مكافحة الأعشاب الضارة - فهي لا تخاف منها.
زراعة البنجر هي عملية بسيطة إلى حد ما. الثقافة لا تخاف من أي شيء، ولا تخاف من أي شيء. لكن النبات الصحي أرجواني اللون، وإذا اكتسب البنجر صبغة حمراء على الأوراق، فقد يشير ذلك إلى وجود مشاكل.
أسباب تغير لون الأوراق
عندما تظهر الأوراق الحمراء على البنجر، يجب أن تفهم بعناية أسباب هذه الظاهرة. قد لا تتحول القمم إلى اللون الأحمر فحسب، بل قد تصبح أيضًا صفراء أو أرجوانية أو تكتسب لونًا بنيًا أو رماديًا. كل سلبية البيئة التي تؤثر سلبًا على نمو النبات يمكن أن تتجلى في تغير لون الأوراق. قد تتحول بعض الأوراق إلى اللون الأحمر أصناف البنجر ربما بسبب الري الزائد.
هناك معيار واحد فقط لتحديد المشاكل - إذا لم يكن هناك تأخير أو تأخر في النمو، فكل شيء على ما يرام؛ إذا كان هناك تباطؤ أو توقف في التطوير، فأنت بحاجة إلى البحث بشكل عاجل عن سبب تغير لون القمم.
لماذا تتحول أوراق البنجر إلى اللون الأحمر: ما يجب القيام به
قد يكون هناك عدة أسباب وراء تحول أوراق البنجر إلى اللون الأحمر.
العامل الأكثر شيوعا هو حموضة التربة. التربة ذات المؤشر المحايد مناسبة للخضروات. لتحديد مستوى حموضة التربة، يتم استخدام ورق عباد الشمس. الطريقة التي تستخدم صودا الخبز وتركيز الخل مناسبة أيضًا. إذا تبين أن التربة حمضية، يتم تحييدها برماد الخشب.
سبب آخر لتغير اللون قد يكون نقص العناصر الكيميائية الضرورية للتغذية والنمو. يؤدي نقص الصوديوم أو البوتاسيوم أو الفوسفور إلى احمرار أوراق البنجر. نقص كل عنصر له مظاهره المميزة. إن إجراء التسميد الدوري بالعناصر المفقودة سيقضي على نقصها.
المشكلة الأكثر صعوبة هي مرض فطري يسمى المخرشية. التعامل معها ليس بهذه السهولة. أعراض المرض: القمم مغطاة ببقع بورجوندي داكنة جافة ذات لون بني (والتي تتحول في النهاية إلى ثقوب) وكذلك احمرار حواف الأوراق مع تكوين حدود.
الفطار، الذي غالبا ما يهاجم في منتصف يوليو أو أغسطس، يمكن أن يدمر بسهولة نصف المحصول. الشيء الرئيسي هو اتخاذ التدابير اللازمة لإنقاذ النباتات على الفور.
يمكنك حفر التربة حتى عمق 20 سم فهذا سيقتل الفطريات. بالإضافة إلى ذلك، يوصى بالرش كل أسبوع. المنتجات التي تحتوي على النحاس مناسبة. يمكنك استخدام مبيدات الفطريات وخليط بوردو وأدوية أخرى.
بعد الحصاد، يجب ألا ننسى تنظيف الأسرة جيدًا من بقايا المحاصيل المزروعة.
إذا أصبح النبات والأوراق مغطاة بالبقع وأصبحت مغطاة بالبقع، فيجب معالجتها؛ أصبح المحصول مغطى بالبثور وبدأ مغطى بالبقع الحمراء - ينصح البستانيون ذوو الخبرة بعدم القلق ومعرفة سبب حدوث ذلك بهدوء من أجل حل المشكلة بسرعة.
أسباب اصفرار الأوراق
يحدث أن أوراق البنجر تغير لونها إلى اللون الأصفر. السبب الأكثر شيوعا لهذه الظاهرة هو نقص الرطوبة. إذا كان اللون الأصفر للأوراق يبدأ من العروق ويصل تدريجياً إلى الحواف، فالأمر على الأغلب بسبب نقص النيتروجين. إن تسميد التربة بمحلول مائي من فضلات البقر أو الطيور سيساعد في حل المشكلة.
كيفية مساعدة البنجر
اعتمادا على أسباب التغيير في لون القمم، تحتاج إلى التصرف لإنقاذ معظم الحصاد في المستقبل. في حالة واحدة، سوف يساعد التسميد والري. سيكون سقي النبات بالأدوية ضد الفطريات والآفات كافياً في حالة أخرى.
نقص الصوديوم
وبما أن نقص الصوديوم يؤدي أيضاً إلى احمرار القمم، فإن المعالجة بمحلول ملحي ستزيد من محتوى هذا العنصر في التربة. ملح المطبخ العادي مناسب، والذي يجب تخفيفه بالماء بنسبة 250 جرام لكل دلو من الماء.
يعد نقص المنغنيز والصوديوم من الأسباب الشائعة لأوراق البنجر الأحمر. يكفي تجديد هذه البطاريات لحل المشكلة.
الفوسفور والبوتاسيوم
قد يرتبط احمرار أوراق البنجر أيضًا بنقص العناصر الدقيقة الأخرى. يعتبر الفوسفور عنصرا هاما لضمان النمو الطبيعي للنبات. ومع نقصه تصبح الأوراق داكنة وتصبح باهتة ثم تتحول إلى اللون الأحمر.
من الصعب التعامل مع هذه المشكلة، ولكن بمساعدة الأسمدة المناسبة، يمكن تحسين الوضع. سيكون الخيار الممتاز هو استخدام السوبر فوسفات.
من أعراض نقص البوتاسيوم بالإضافة إلى الاحمرار تجعد الأوراق. من الضروري التغذية بالمستحضرات التي تحتوي على البوتاسيوم والمعالجة برماد الخشب.
يمكن تصحيح الوضع. الشيء الرئيسي هو اتباع الجرعة بشكل صحيح.
حموضة التربة
من الأفضل زراعة البنجر في التربة المخصبة ذات الحموضة المحايدة. وإذا تبين أن مستواه في المنطقة مرتفع فيجب تكسير التربة الحمضية.
لتحييد التربة، يمكنك استخدام رماد الخشب، والذي لن يقلل من الحموضة فحسب، بل يساعد أيضًا البنجر في النمو والتطور.
كيف ينمو البنجر الجميل؟
إن عملية زراعة الخضروات، مثل أي محصول آخر، لها خصائصها الخاصة. من أجل الحصول على حصاد جيد، تحتاج إلى اتباع قواعد الرعاية المناسبة وإظهار الرعاية والعمل الجاد في كل مرحلة؛ الماء والتسميد بانتظام.
في هذه الحالة، يجب أن يكون استهلاك الأسمدة بحيث يزود البنجر بالكمية المطلوبة من العناصر الدقيقة الأساسية. إن رعاية النباتات الصغيرة والهشة ستؤتي ثمارها في المستقبل عند الحصاد.
