قام المربون بتربية حوالي 200 نوع من التوت اللذيذ وإدخالها في سجل الدولة. أحد الأصناف الشائعة من الكشمش الأسود هو Black Pearl، المعترف به باعتباره تحفة من الاختيار الروسي نتيجة لعبور الهجينة Brodthorpe و Minai Shmyrev. هذا التنوع هو مخزن حقيقي للفيتامينات، وهو توت جميل وعالي الغلة ومتواضع عند زراعته.
وصف الصنف
اللؤلؤة السوداء هي مجموعة متنوعة من الكشمش في منتصف الموسم. الاسم الكامل : اللؤلؤة السوداء الذهبية . من حيث الخصائص الخارجية فهو يشبه عنب الثعلب والتوت.
أثناء تهجين الأصناف الأصلية يختلف الصنف عن أقاربه:
- ارتفاع الخصوبة الذاتية
- مقاومة سوس الكلى.
- زهور عطرة
- قساوة الشتاء مع مقاومة الصقيع حتى -30 درجة؛
- فترة الإزهار المبكرة (منتصف مايو)، في يوليو، يمكنك بالفعل حصاد المحصول الأول الذي يصل إلى 5 كجم من شجيرة واحدة.
لوحظ الحد الأقصى للخصوبة في السنة 4-5 من الزراعة. تنتج اللآلئ السوداء حصادًا مستقرًا سنويًا ويصل إلى 12-15 عامًا في مكان واحد.
أوراق
أوراق الكشمش ناعمة وغير لامعة وذات حواف بيضاء منحنية إلى الداخل. اللون الرئيسي هو اللون الأخضر الفاتح. خصوصية الأوراق هي اتجاهها النزولي، والانحناء نحو الجذور والزوايا المدببة (5 قطع).
زهور
زهور اللؤلؤة السوداء ذهبية، على شكل كأس مع شرابات وكؤوس حمراء.
فاكهة
التوت مستدير الشكل. الوزن - 1.2-1.5 جرام اللون أسود مثل حبات اللؤلؤ التي تلمع في ضوء الشمس. قشر الثمرة كثيف وبداخله لب كبير الحجم.
تنضج مجموعات التوت بالتساوي ولا تسقط وتبقى على العناقيد لفترة طويلة. يتم تثبيتها بقوة على السيقان وتمزقها حتى تجف، على الرغم من كل العصير. يتم تجميعها يدويًا بشكل أساسي وهي مناسبة تمامًا للنقل.
خصائص الكشمش اللؤلؤة السوداء
اللؤلؤ الأسود له أوجه تشابه مع عنب الثعلب. ينمو عموديًا مثل الشجيرة إلى ارتفاع 1.5 متر، وتبدأ البراعم الصغيرة في الانحناء مع نموها. مع تقدمهم في السن، يبدأ لون الفروع بالتغير إلى اللون الرمادي والأصفر. البراعم شبكية الشكل وردية اللون وتنمو على سيقان قصيرة من براعم مستطيلة الشكل.
الخصائص الرئيسية لللؤلؤة السوداء:
- شجيرات - تنتشر بفروع خشبية صفراء.
- التوت مستدير ومتماثل في الحجم ويلمع في الشمس مثل اللؤلؤ.
- أوراق الشجر غير سميكة، وزواياها متجهة للأسفل، وهو أمر مهم للتهوية والإضاءة؛
- الاثمار - منتظم.
- أعناق قوية.
فترة النضج متوسطة. الإنتاجية مستقرة.
مرجع! اللؤلؤة السوداء هي مجموعة من الكشمش ذاتي الخصوبة، لذلك، بغض النظر عن النحل، أثناء الإزهار فهي مقاومة تمامًا لعث البراعم والأنثراكنوز. على الرغم من أنها لا تقاوم البياض الدقيقي.
المميزات والعيوب
وقع العديد من البستانيين في حب هذا التنوع بسبب المزايا التالية:
- نسبة عالية من الفيتامينات والبكتين في التوت.
- عودة عوائد عالية مستقرة.
- مقاومة الصقيع؛
- وجود الزهور الذهبية الجميلة التي تزين المنطقة؛
- أقصى قدر من السلامة أثناء النقل.
- تحمل الرطوبة العالية والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
- مناعة أنثراكنوز وعث الكلى.
عيب الصنف هو عدم قدرته على تحمل البياض الدقيقي. الكشمش حامض قليلاً، وهو أمر غير مقبول أيضًا بالنسبة لبعض سكان الصيف.
اللؤلؤة السوداء عبارة عن مجموعة متنوعة صلبة ومقاومة للشتاء، لأنه تم الاختيار في خطوط العرض في سيبيريا. لكن الصنف يعتبر قديمًا بالفعل بسبب تطور أنواع أحدث. على الرغم من أن البستانيين ما زالوا يفضلونها ويحبونها لمزاياها العديدة.
ميزات زراعة الصنف
اللؤلؤة هي مجموعة متواضعة ورثت أفضل الصفات من أقاربها. على الرغم من أنه للحصول على حصاد لائق من المهم الالتزام بقواعد معينة للتكنولوجيا الزراعية:
- تتم زراعة الشتلات بشكل رئيسي في الخريف (أوائل أكتوبر) عند درجة حرارة +10 + 12 درجة، بحيث يكون لديهم الوقت الكافي للتجذر في مكان جديد قبل بداية الطقس البارد.
- من المهم اختيار مناطق مضاءة للزراعة بعيدًا عن المسودات.
- لا ينصح بالزراعة في الظل.
- لا ينبغي أن تظل الشجيرات بعضها البعض، وبالتالي فإن المسافة المثلى بينهما هي 2-2.5 م.
- أفضل التربة هي خفيفة وحمضية قليلاً ومجهزة بالمواد المغذية ورطبة أيضًا وإلا فإن التوت سوف ينضج ببطء وحامض وصغير.
مرجع! النقاط الرئيسية للتكنولوجيا الزراعية لهذا التنوع هي الزراعة المناسبة وتشكيل الشجيرات. عندما تزرع في الخريف، تبدأ الشتلات الصغيرة في النمو بسرعة وتكتسب قوة في الربيع، وتؤتي ثمارها في السنة الثانية حتى 2 كجم لكل شجيرة.
اختيار الموقع
من أجل تطوير مريح وسريع، يوصى بزراعة اللؤلؤ الأسود في مناطق مشمسة مفتوحة ومحمية من الرياح. التربة فضفاضة بشكل مثالي ومغذية وحمضية قليلاً.
الكشمش لا يتحمل الجفاف وركود الماء في التربة والازدحام والظل. عند زراعة الشجيرات من المهم الحفاظ على مسافة بينهما لا تقل عن 1.5 متر.
مواعيد الهبوط
يمكن زراعة النبات طوال موسم النمو:
- في الخريف ، في أوائل شهر أكتوبر ، حتى يتسنى للكشمش الوقت لاكتساب القوة والتجذر قبل الصقيع الأول ؛
- في الربيع قبل أن تنتفخ البراعم.
في السنة الأولى لا تؤتي الشتلات ثمارها بل تنمو وتقوى فقط. يمكنك تذوق التوت الأول في السنة الثانية بإنتاجية تصل إلى 2 كجم لكل شجيرة.
نصيحة! إذا كنت تخطط للزراعة في الربيع، فيجب أن يتم كل العمل في الخريف.
إعداد الموقع
يجب إعداد الموقع مسبقًا، قبل 1.5 إلى شهرين من زراعة الشتلات:
- يتم اقتلاع الأعشاب الضارة.
- يتم حفر الأرض وتخفيفها لزيادة إنتاجية الهواء.
- تجهيز مع الدبال والسماد.
- أضف أسمدة البوتاسيوم والسوبر فوسفات إذا لزم الأمر.
اختيار الشتلات
عند شراء الشجيرات، من المهم فحص نظام الجذر للتأكد من أنه قوي وصحي.كما يجب أن تمتد 4-5 براعم خضراء من قاعدة البراعم.
تعليمات الهبوط
المكان المجهز مسبقاً:
- خالية من العشب والنباتات.
- حفر التربة حتى عمق 1.5 متر؛
- تجهيز الأسمدة، الدبال (1 دلو)، صب 1 متر تحت كل شجيرة2 (يمكنك استخدام السوبر فوسفات أو البوتاس أو الأسمدة المعدنية).
خطوات الهبوط:
- نقع الشتلات في الماء لمدة 2-3 ساعات حتى تمتص الجذور الكمية المطلوبة من الرطوبة.
- تراجع في الهريس الطين لبضع دقائق.
- زرع النباتات في الثقوب بحيث يظل نظام الجذر أعلى قليلاً من سطح الأرض (4-5 سم) ؛
- وضع الشتلات بزاوية 45 درجة بين سطح التربة والجذع.
- انسكاب الآبار بالمياه المستقرة (ما يصل إلى دلوين) ؛
- دوائر جذوع الأشجار المهاد بالخث والسماد ونشارة الخشب للاحتفاظ بالرطوبة في التربة ؛
- قطع البراعم من الأرض بمقدار 15 سم، وترك 5-6 براعم.
اللؤلؤة السوداء شجيرة منتشرة، لذا من المهم زراعتها على مسافة 2 متر عن بعضها البعض. عند الزراعة في الخريف، يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن +8 درجة حتى يكون لدى الشجيرات الوقت الكافي للتجذر قبل الشتاء ويمكنها تحمل الصقيع بسهولة.
الدقيقة من رعاية الكشمش
تفاصيل الرعاية الأساسية للحصول على عوائد مستقرة. مهم:
- جز العشب حول محيط الشجيرات فور ظهورها؛
- تخفيف التربة وإثرائها بالأكسجين.
- تنفيذ سقي وفير يصل إلى 3 لترات من الماء تحت كل جذر أثناء ازدهار الشجيرات وإثمارها من أجل تشبعها بكمية كافية من الرطوبة قبل فصل الشتاء ؛
- تطبيق الأسمدة، والتسميد في الخريف (الفوسفور والبوتاسيوم)، في الربيع - اليوريا؛
- تقليم دوري: التقليم الأول - فور الزراعة، وترك 5-6 براعم على البراعم؛
- قم بإزالة الجذور الزائدة والفروع المريضة والمكسورة وكذلك البراعم التي يزيد عمرها عن 3 سنوات، مع ترك الفروع السليمة من مختلف الأعمار فقط.
مرجع! لا ينصح بحشو التربة بالدبال والأسمدة. إذا تمت إضافة المهاد عند زراعة الشجيرات، فلن تكون هناك حاجة إلى المواد العضوية.
قواعد الري
لا ينبغي أن تجف التربة ، لذلك من المهم تزويد شجيرات الكشمش بالسقي في الوقت المناسب. خاصة خلال فترة الاثمار والنضج والإزهار. ومن الجدير أيضًا التخلص من التربة تحت كل شجيرة قبل فصل الشتاء.
تطبيق الأسمدة
يجدر التسميد بشكل دوري باستخدام فضلات الدجاج ومحلول ضعيف من المولين. خلال فترة ازدهار الشتلات، يمكنك استخدام المواد العضوية.
تشكيل بوش
وتتمثل عملية التكوين في إزالة البراعم والفروع القديمة غير الضرورية، وإعادة توجيه المكونات الغذائية إلى المناطق الواعدة. عند زراعة شتلات الكشمش، من المهم تقليم البراعم، وترك ما يصل إلى 4 براعم على كل جذع، وبالتالي تحفيز تطوير البراعم الجانبية لمدة 2-3 سنوات.
يوصى بقطع البراعم السنوية الزائدة عند قاعدة الأدغال، وهكذا سنويًا، وتنتهي فقط في السنة الرابعة والخامسة.
يجب أن يكون للشجيرة المثمرة فروع من أعمار مختلفة. من المهم إزالة البراعم المريضة والمكسورة والمتأثرة فقط. قم أيضًا بقطع الصغار التي لا تنتج النمو.
فصل الشتاء
يتمتع الكشمش اللؤلؤي الأسود بصلابة شتوية عالية. الشجيرات مقاومة تمامًا للصقيع الذي يصل إلى -35 درجة. لكن من المهم في السنة الأولى من العمر تغطية البراعم الصغيرة لفصل الشتاء لحمايتها من التجمد، وذلك بتغطية الشجيرات بـ 15 سم من التربة، ومع أول تساقط للثلوج يمكنك ضغط التربة حول محيط الشجيرات ووضع الألياف الزراعية.
معالجة النباتات ضد الأمراض والآفات
العدو الرئيسي للكشمش هو البياض الدقيقي الذي يصيب الشتلات الصغيرة حتى الموت.
الخيارات الكيميائية لمكافحة المرض:
- منقوع البوصفير والماء (1:3). بدلا من مولين، يمكنك استخدام غبار القش. اترك المحلول لمدة 3 أيام، ثم أضف المزيد من الماء، ثم قم بتصفيته. رش كل شجيرة. كرر الإجراء بعد أسبوعين ومرة ثالثة في منتصف يونيو.
- الزاج مع العلاجات قبل الإزهار وبعد حصاد الكشمش.
يحدث أنه إذا لم يتم اتخاذ الرعاية في الوقت المناسب، فإن الشجيرات تتأثر بسوس العنكبوت والمنشار. تستخدم مستحضرات خاصة للعلاج (ديكلورفوس، فيتوفيرم).
إذا قمت بتوفير الرعاية المناسبة وفي الوقت المناسب للكشمش، فمن غير المرجح أن تستقر الآفات على شجيرات قوية ذات مناعة جيدة.
طرق التكاثر
ينتشر الكشمش اللؤلؤي الأسود بثلاث طرق: طبقات أو قصاصات خضراء أو خشبية.
الحصاد والتخزين
يعتبر الصنف في منتصف الموسم، لذا فإن الحصاد الأول الذي يصل إلى 3.5 كجم من شجيرة واحدة سيكون جاهزًا بحلول شهر يوليو. جلد الثمرة كثيف. سوف يعلقون على الشجيرات حتى نهاية أغسطس دون أن يسقطوا أو يفقدوا مذاقهم. التوت سهل النقل. يمكن حفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى 20 يومًا.
الاستنتاج بناءً على وصف وخصائص صنف الكشمش الأسود اللؤلؤي هو كما يلي: العائد مرتفع ومقاومة البرد تصل إلى 40 درجة. طعم التوت حامض، لذا من الأفضل تناوله طازجًا. بسبب المحتوى العالي من البكتين، ينتج الكشمش مربى جيلي عالي الجودة.