يتم تربية بعض أصناف الكشمش الأسود خصيصًا لسيبيريا. تتكيف هذه الشجيرات جيدًا مع فصول الصيف القصيرة والحارة ولا تموت في فصول الشتاء الباردة. بالإضافة إلى الكشمش الأسود، يمكنك زراعة الكشمش الأحمر والأبيض في حديقتك. كل صنف له جوانبه الإيجابية ويتطلب الحد الأدنى من الرعاية.
- الخصائص المناخية للمنطقة
- ما هي المعايير التي يجب أن يستوفيها صنف الكشمش في سيبيريا؟
- الأصناف الموصى بها لسيبيريا
- لؤلؤة
- إجمالي
- هرقل
- باجيرا
- كنز
- جمال الأورال
- المحاصيل ذات الفواكه الحمراء
- الوردي الهولندي
- تشولكوفسكايا
- يونكر فان تيتس
- الحلو في وقت مبكر
- الأصناف ذات الثمار البيضاء
- مينوسينسك الأبيض
- بيلايا بوتابينكو
- احلى الأصناف
- تريتون
- أصناف مقاومة للأمراض والآفات
- بينار
- أفضل الأصناف كبيرة الثمار
- قوية
- تيتانيا
- سيليشينسكايا -2
- قزم
- دوبرينيا
- أصناف النضج المبكر
- لاما
- هدية لكوريزو
- نيكا
- محاصيل منتصف الموسم
- ريتا
- التاينكا
- أصناف النضج المتأخر
- ميلة
- نصائح وحيل للزراعة والرعاية
- كيف ومتى تزرع
- نحن نقدم الرعاية المناسبة للأدغال
الخصائص المناخية للمنطقة
تحتل سيبيريا مساحة ضخمة - من جبال الأورال إلى المحيط الهادئ. وتتميز هذه المنطقة الشاسعة بالتنوع المناخي. يوجد في الشمال مناخ شبه قطبي، وفي الوسط مناخ قاري، وفي الجنوب يوجد سهوب آسيوية حارة.
تعتبر سيبيريا أبرد منطقة على وجه الأرض. الشتاء هنا طويل وبارد جدًا. يأتي الربيع متأخرا - يذوب الثلج فقط في منتصف أبريل. في شهر مايو، ترتفع درجة حرارة الهواء إلى 14 درجة مئوية. في المناطق الشمالية، يبدأ الاحترار الربيعي في يونيو.
الصيف حار ومشمس ولا يكاد يكون ممطرًا ولكنه قصير. متوسط درجة الحرارة في الصيف 20-25 درجة. يمكن أن يستمر الصقيع الليلي حتى منتصف يونيو، ثم يتراجع، ويعود بنهاية أغسطس. الخريف في سيبيريا سريع، مع انتقال سريع من الصيف إلى الشتاء. في بداية شهر سبتمبر يمكن أن تصل درجة حرارة الهواء إلى 14 درجة مئوية، وبحلول نهاية هذا الشهر تتساقط الثلوج أحيانًا. صحيح أن الشتاء يأتي إلى سيبيريا في أوائل نوفمبر.
ما هي المعايير التي يجب أن يستوفيها صنف الكشمش في سيبيريا؟
مناخ سيبيريا غير مناسب لزراعة التوت. ومع ذلك، طور المربون الروس أنواعًا جديدة من الكشمش يمكنها التكيف مع ظروف الصيف الجاف والقصير والشتاء الطويل الفاتر. لزراعة الكشمش بنجاح، يجب عليك أيضًا اتباع النصائح الخاصة برعاية هذا المحصول.
المعايير التي يجب أن يستوفيها التنوع في سيبيريا:
- مقاومة الصقيع؛
- القدرة على تحمل التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة.
- خصائص الذوق الممتازة.
- مقاومة الأمراض الفطرية وهجمات الحشرات.
- النضج السريع للتوت.
- عائد جيد.
الأصناف الموصى بها لسيبيريا
تم تربية أصناف لهذه المنطقة يمكنها تحمل الصقيع السيبيري جيدًا وسرعان ما تعود إلى الحياة في الربيع. ومع ذلك، فإن الصقيع الربيعي المفاجئ، على الرغم من أنه لا يؤثر على حالة البراعم، يمكن أن يدمر نصف الزهور المتفتحة.
لؤلؤة
وتسمى أيضًا اللؤلؤة السوداء. تم إصداره في عام 1992. شجيرات الكشمش متوسطة الارتفاع (يصل إلى 1.3 متر). تنمو عدة مجموعات تحتوي على 5-8 حبات على فرع. وزن التوتة الواحدة 2-3 جرام. من الممكن جمع 4 كيلوغرامات من المحصول من الأدغال.
إجمالي
أفضل المحاصيل التي يولدها المربون الروس. تؤتي ثمارها جيدًا ونادرا ما تمرض ولا تموت في الطقس البارد. الثقافة ذاتية الخصوبة ، ولهذا السبب لا تحتاج إلى حشرات التلقيح. الشجيرة متوسطة الارتفاع ومنتشرة. التوت حلو وحامض وعصير ويزن 2.5 جرام.
يبدأ المحصول في أن يؤتي ثماره بنشاط بعد 3 سنوات فقط من الزراعة. من الممكن جمع 4 كيلوغرامات من المحصول من نبات واحد. ينضج التوت في أوائل يوليو. يُنصح بعزل الشجيرات لفصل الشتاء ، على الرغم من أنه حتى بدون مأوى يمكنهم بسهولة تحمل الصقيع الذي يصل إلى ثلاثين درجة.
هرقل
المحصول مقاوم للشتاء وخصب ذاتيًا مع فترة نضج متأخرة. الشجيرة طويلة وذات سيقان مستقيمة وليست كثيفة جدًا. تظهر 8-12 حبة توت في كل عنقود. وزن الواحد 1.6-3.6 جرام. الجلد أسود ولامع قليلاً ورقيق.
باجيرا
محصول هجين تم تربيته من الصنف الاسكندنافي والبيلاروسي في عام 1994. إنه يتحمل الشتاء البارد والصيف الحار بشكل متساوٍ.الشجيرات كثيفة ومنتشرة ويصل طولها إلى مترين. تحتوي كل فرشاة على 5-8 حبات. ينضج الحصاد في يوليو. من الممكن جمع 4 كيلوغرامات من الفاكهة من الأدغال.
كنز
تم تربية الصنف خصيصًا لسيبيريا في عام 1997. الأدغال منخفضة (يصل إلى 1.5 متر). التوت بيضاوي، متوسط الحجم، وزنه 2 جرام. يتم حصاد 3.5 كجم من المحصول من الأدغال.
جمال الأورال
الكشمش الأحمر، ولدت من قبل مربي الأورال. الأدغال مدمجة وليست طويلة جدًا (يصل إلى 1.2 متر). ينضج التوت (حوالي 20 قطعة) على مجموعات يصل طولها إلى 7 سم. كتلة الواحدة 1.7 جرام. الإنتاجية - 3.5-9.5 كجم لكل نبات.
المحاصيل ذات الفواكه الحمراء
يمكن العثور على أنواع برية من الكشمش الأحمر في غابات سيبيريا. ومع ذلك، فإن هذه الشجيرات لم تتجذر في البيوت الصيفية لفترة طويلة. جميع أصناف الكشمش الأحمر المزروعة في سيبيريا هجينة. تم الحصول على المحصول المتكيف مع الظروف المناخية لهذه المنطقة عن طريق تهجين الأصناف البرية المقاومة للصقيع والأصناف الجنوبية المنتجة.
الوردي الهولندي
مجموعة متنوعة معروفة في أوروبا الغربية. الأدغال مدمجة ويصل ارتفاعها إلى 1.5 متر. وهو محصول ذاتي الخصوبة مع توت وردي اللون وله قشرة رقيقة شفافة. وزن الواحد 1.5-2.5 جرام. يمكن أن يظهر ما يصل إلى 15 حبة توت على فرشاة واحدة. من كل شجيرة يمكن جمع ما يصل إلى 9 كيلوغرامات من الحصاد.
تشولكوفسكايا
صنف قديم خصب ذاتيًا ينضج جيدًا في جميع المناطق الروسية. الشجيرة مدمجة ومتوسطة الارتفاع. تنتج مجموعة واحدة من التوت 6-8 ثمار. وزن حبة التوت الصغيرة 0.7 جرام. تتسامح الثقافة جيدًا مع فصول الشتاء الباردة والجفاف في الصيف. التوت أحمر وشفاف ولكنه حامض قليلاً. يتم زراعتها بشكل رئيسي من أجل الحفظ.
يونكر فان تيتس
صنف هولندي ذاتي التلقيح ظهر في روسيا عام 1992. الشجيرة طويلة ولها سيقان طويلة ومستقيمة. يظهر ما يصل إلى 10 حبات على كل فرشاة. كتلة الواحد 0.7-1.5 جرام. الثمار لها طعم حلو وحامض قليلاً، فهي عصيرية، تؤكل طازجة ومعلبة لفصل الشتاء. من الممكن التقاط ما يصل إلى 7 كيلوغرامات من التوت من نبات واحد.
الحلو في وقت مبكر
محصول ذاتي الخصوبة مع ثمار مبكرة وتوت حلو لذيذ. الشجيرة منخفضة ولها تاج كثيف. التوت أحمر وشفاف وصغير الحجم ووزن الواحد 0.5 جرام. تستخدم للحفظ والاستهلاك الطازج.
الأصناف ذات الثمار البيضاء
على عكس الكشمش الأحمر والأسود، فإن الكشمش الأبيض أحلى وألذ بكثير. ومع ذلك، فإن هذا النوع لا يحظى بشعبية كبيرة بين سكان الصيف. على الرغم من أن التوت الأبيض الشفاف يصنع مربى أو مربى ممتاز. للحصول على الهلام، لا تحتاج حتى إلى إضافة الجيلاتين إلى الشراب، لأن الثمار تحتوي على الكثير من البكتين. النبيذ العطري والمشروبات الكحولية مصنوع من توت الكشمش الأبيض.
مينوسينسك الأبيض
تشكيلة صدرت في عام 2005. الشجيرات منخفضة ومضغوطة. التوت متوسط الحجم، وزن الواحد 1.5 جرام. الإنتاجية - 6.5 كجم لكل مصنع. التوت حلو وحامض قليلاً وله بذور كبيرة.
بيلايا بوتابينكو
تم تربية الصنف لمنطقة سيبيريا في عام 1991. شجيرة متوسطة الارتفاع (يصل إلى 1.5 متر) منتشرة قليلاً. يبلغ طول الفرشاة 5 سم. التوت صغير (وزنه 0.5 جرام) ولكنه حلو. يتم حصاد ما يصل إلى 2 كيلوغرام من المحصول من شجيرة واحدة.
احلى الأصناف
من بين مجموعة كبيرة ومتنوعة من الكشمش الأسود، يمكنك اختيار أحلى الأصناف. يحتوي توت هذه المحاصيل على 10-12 بالمائة من السكر. نظرًا لخصائص مذاقها الممتازة، تُزرع أصناف الكشمش الحلوة للاستهلاك أو الحفظ. الأصناف الشعبية: Bagheera، Triton، Green Haze، Nina، Selechenskaya-2.
تريتون
مجموعة متنوعة ولدت في السويد، تتكيف تماما مع الشتاء الفاتر. الشجيرة طويلة ولكنها لا تنتشر. على فرشاة واحدة، من 7 إلى 12 سم، تنمو 6-13 التوت. كتلة الواحدة 0.9 جرام. يبدأ المحصول الخصب ذاتيًا في أن يؤتي ثماره بعد 3 سنوات فقط من الزراعة. يتم حصاد 3.5 كجم من المحصول من الأدغال.
أصناف مقاومة للأمراض والآفات
يعتبر البياض الدقيقي وتبقع الأوراق (السبتوريا والأنثراكنوز) من الأمراض الشائعة في الكشمش. في ظل ظروف مواتية لتطور الأمراض، يمكن أن تفقد النصف، وأحيانا المحصول بأكمله. طور المربون أنواعًا جديدة من الكشمش الأسود تتمتع بحصانة ممتازة. تتحمل مثل هذه المحاصيل فصول الشتاء القاسية جيدًا وتنتعش بسرعة وتؤتي ثمارها ولا تخاف من الأعداء الرئيسيين للشجيرة - عث البراعم وحشرات المن. الأصناف الشعبية: بينار، سيليشينسكايا، تيتانيا.
بينار
محصول شتوي شديد التحمل مع توت متوسط الحجم (يصل إلى 1.4 جرام). الشجيرة طويلة ومضغوطة. على كل فرشاة بطول 4-8 سم تنمو 5-7 حبات. ونادرا ما يعاني المحصول من البياض الدقيقي والأنثراكنوز ولا يتأثر بسوس البراعم.
أفضل الأصناف كبيرة الثمار
يفضل العديد من سكان الصيف زراعة الكشمش ذو الثمار الكبيرة. التوت من أفضل أنواع الكشمش الأسود الكبير كبير الحجم وعصير وحلو مع حموضة طفيفة. وزن الواحد من 2 إلى 8 جرام.
قوية
تم تربية الثقافة من قبل المربين خصيصًا للزراعة في غرب وشرق سيبيريا.هذا محصول هجين يتكيف تمامًا مع فصول الشتاء الباردة والصيف القصير. تنتشر شجيرة الصنف القوي منخفضة (يصل طولها إلى 1.5 متر). من 6 إلى 12 حبة توت كبيرة تنمو على فرشاة رفيعة واحدة. يمكن حصاد المحصول في نهاية يوليو وحتى منتصف أغسطس.
تيتانيا
ظهر الصنف الذي تم تربيته من قبل المربين السويديين في روسيا في التسعينيات. يتم رفع الشجيرة بسيقان طويلة مستقيمة. الارتفاع - 1.5 متر. يبدأ أن يؤتي ثماره في يوليو. كل مجموعة تنمو حتى 20 حبة. وزن الواحد 4 جرام.
سيليشينسكايا -2
الشجيرة مدمجة ولها براعم مستقيمة يبلغ طولها 1.9 متر. تنتج كل عنقود ما يصل إلى 14 حبة، تزن الواحدة منها 4-6 جرام. الثمار كبيرة وحلوة وعطرية وعصيرية.
قزم
تم إصدار الصنف فقط في عام 1999. تاج الشجيرة لا ينتشر، البراعم تنمو للأعلى ويصل طولها إلى مترين تقريبًا. يبدأ الاثمار في نهاية يونيو ويستمر حتى منتصف يوليو. هذا محصول التلقيح الذاتي. تنتج كل عنقود 10-12 ثمرة. التوت كبير وحلو وزنه 5-7 جرام. من كل شجيرة يمكن جمع 5.5 كيلوغرام من المحصول.
دوبرينيا
ظهر التنوع فقط في عام 2004. الشجيرات منتصبة ومنخفضة. تظهر 7-10 حبات توت على كل فرشاة. وزن الواحد 5 جرام. يتم حصاد 2 كجم من المحصول من الأدغال.
أصناف النضج المبكر
تنضج الأصناف المبكرة في أواخر يونيو وأوائل يوليو. تعود هذه الأصناف إلى الحياة بسرعة بعد الصقيع وتزدهر في منتصف شهر مايو. في حالة الصقيع الربيعي، يموت ما يصل إلى 50 بالمائة من الزهور.
لاما
التنوع معروف منذ عام 1974. الأدغال كثيفة ومضغوطة وطويلة. التوت متوسط الحجم ويزن 1.1-2.4 جرام. يتم حصاد ما يصل إلى 2.5 كجم من المحصول من الأدغال.
هدية لكوريزو
مجموعة متنوعة من النضج المبكر تم الحصول عليها في عام 2004.الشجيرة لها سيقان منخفضة ومستقيمة. التوت كبير (وزنه 1.9-3.6 جرام) حلو وحامض وبه عدد قليل من البذور. هذا المحصول ذو الخصوبة الذاتية يؤتي ثماره جيدًا ونادراً ما يمرض.
نيكا
تنوع مبكر مع شجيرة متوسطة الحجم. كثافة التاج متوسطة. مجموعات التوت قصيرة (تصل إلى 4 سم). التوت كبير الحجم ويزن 2-4 جرام. ثقافة الخصوبة الذاتية. يتحمل الشتاء البارد والجفاف في الصيف جيدًا.
محاصيل منتصف الموسم
بعد الكشمش المبكر، تنضج أصناف منتصف الموسم. فترة الاثمار من منتصف يوليو إلى منتصف أغسطس. تؤكل التوت طازجة أو معلبة لفصل الشتاء.
ريتا
مجموعة متنوعة ذاتية الخصوبة تم تربيتها خصيصًا لسيبيريا. الشجيرة طويلة ولها سيقان طويلة مستقيمة وأوراق الشجر الكثيفة. يبلغ طول الفرش 6.5 سم، وتنمو كل منها حتى 7 حبات من التوت. وزن التوتة الواحدة 2-4 جرام.
التاينكا
الشجيرة شبه منتشرة ومتوسطة الحجم. التوت متوسط الحجم (وزنه 1.1-1.6 جرام). من الممكن جمع 3.8 كيلوغرام من المحصول من نبات واحد.
أصناف النضج المتأخر
تنضج الأصناف المتأخرة في أغسطس وتكون قادرة على أن تؤتي ثمارها حتى منتصف سبتمبر. النباتات شديدة التحمل في الشتاء ولها طعم لطيف وتوت حلو وحامض. صحيح أن صنف سبتمبر، على الرغم من أنه يؤتي ثماره حتى الصقيع الأول، إلا أنه يحتوي على ثمار حامضة. يتم استخدام توت هذا الكشمش للحفظ. هناك أصناف أخرى ذات نضج متأخر: ميلا، هارموني.
ميلة
السمة المميزة لهذا التنوع هي الخصوبة الذاتية والتوت الكبير. الشجيرات منخفضة (يصل إلى متر واحد)، منتشرة. وزن التوتة الواحدة 2.5-4.5 جرام. يمكنك حصاد 3.5 كجم من المحصول من الأدغال.
نصائح وحيل للزراعة والرعاية
يمكن أن يتجذر الكشمش الأسود في أي تربة، لكن يُنصح بتخصيب التربة مرة واحدة سنويًا بالمواد العضوية والمعادن. الثقافة لا تحب التربة الحمضية والمستنقعات. إذا كانت التربة طينية جدًا، فيمكنك إضافة القليل من الرمل والسماد والسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم. يتم تقليل حموضة التربة باستخدام الجير أو رماد الخشب أو دقيق الدولوميت.
كيف ومتى تزرع
يُنصح بزراعة الكشمش في مكان مشمس في الجانب الجنوبي الغربي من الموقع. تتسامح شجيرات هذا المحصول جيدًا مع الأماكن المظللة قليلاً، ولكن في الظل الكامل تبدأ بالمرض بشدة وتؤتي ثمارها بشكل سيء.
يمكن زراعة السيقان الصغيرة في الأرض في الربيع (أواخر أبريل) أو أوائل سبتمبر (قبل 3 أسابيع من الصقيع الأول). تحتاج أولاً إلى إعداد مكان لزراعة الشتلات. يتم حفر حفرة صغيرة في الأرض بعمق 50 سم. يتم خلط التربة المحفورة مع السماد الفاسد (دلو) والمكملات المعدنية (50 جرامًا من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم).
من الأفضل شراء شتلة في حضانة خاصة. يجب ألا يزيد عمر النباتات الصغيرة عن عام واحد وطولها 40 سم. يجب أن يكون هناك براعم على السيقان. يجب أن يكون للشتلات جذور صحية يبلغ طولها 20 سم. قبل الزراعة توضع جذور الشجيرة في محلول كورنيفين لمدة يوم (لتحفيز النمو).
يتم غمر الشتلة في التربة المخصبة بزاوية وتغطيتها بالتربة المتبقية. يتم ضغط التربة وسقيها بـ 8 لترات من الماء. الأرض المحيطة بالأدغال مغطاة بنشارة الخشب.
نحن نقدم الرعاية المناسبة للأدغال
مع الرعاية الجيدة، ستؤتي الشجيرات ثمارها جيدًا ونادرًا ما تمرض. خلال فترة الإزهار وتكوين المبايض في موسم الجفاف ينصح بسقي الشجيرات. هذه التقنية سوف تضاعف العائد تقريبا.تحتاج إلى صب ما يصل إلى 20 لترًا من الماء تحت شجيرة واحدة.
كل عام في الخريف، بعد سقوط الأوراق، يتم التقليم. يتم تقصير الفروع وتخفيفها. في الربيع، قبل أن تتفتح البراعم، قم بإزالة البراعم الجافة والمريضة. في كل عام، يتم قطع العديد من الفروع القديمة تمامًا، مما يترك فروعًا سنوية أو كل سنتين. من خلال قطع السيقان القديمة وترك الصغار، يتم تجديد شباب الأدغال.
عندما تأتي فترة الإزهار، لا داعي للقلق بشأن تلقيح الحشرات. بعد كل شيء، فإن معظم الأصناف الجديدة ذاتية الخصوبة. يزهر الكشمش في منتصف شهر مايو وغالبًا ما يتعرض للصقيع الربيعي، مما يتسبب في موت نصف المحصول.
ينضج، اعتمادا على التنوع، من يونيو إلى أغسطس. الفرق في وقت النضج هو أسبوعين. يتم جمع التوت بمجرد نضجه.
للوقاية من الأمراض يتم رش الشجيرات بمبيدات الفطريات ومحلول كبريتات النحاس واليوريا 8٪. لمكافحة الآفات، يتم استخدام صبغة الكبريت الغروية والثوم. لفصل الشتاء، يتم ثني الشجيرات على الأرض ومغطاة بالألياف الزراعية.