أفضل أنواع التوت الكبير والحلو والمتبقي لسيبيريا مع وصف

لا يحتاج التوت إلى رعاية خاصة، لأن محصول التوت مقاوم للطقس البارد والتغيرات في درجات الحرارة. أصبحت سهولة الزراعة هي السبب وراء انتشار التوت على نطاق واسع في سيبيريا. من بين مجموعة واسعة من الأنواع، يمكنك اختيار أفضل أنواع التوت لسيبيريا مع الفواكه الحلوة الكبيرة.

ما يجب مراعاته عند اختيار مجموعة متنوعة للمناطق الشرقية

عند تحديد أي نوع سيتم زراعته في المناطق الشرقية، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار عددًا من المعلمات. تعتبر الخصائص المناخية والطقسية في منطقة معينة ونوع التربة وعوامل خارجية أخرى مهمة. يجب عليك أيضًا التعرف على خصائص العديد من الأصناف من أجل زراعة صنف يلبي متطلبات طعم وحجم وكمية الفاكهة.

أفضل أصناف التوت لسيبيريا وجزر الأورال: الأنواع شديدة التحمل في الشتاء

إن زراعة أنواع مختلفة من التوت على المدى الطويل من قبل البستانيين ذوي الخبرة جعل من الممكن تحديدها أفضل أنواع التوت كبير الثمار لسيبيريا وجبال الأورال. عند اختيار مجموعة مناسبة، يوصى بدراسة تصنيف الأنواع الشائعة من محاصيل التوت.

الحلو في وقت مبكر

صنف حلو يربيه مربي المنازل بشجيرات يبلغ ارتفاعها 2-2.5 متر والنباتات شبه منتشرة مع عدد قليل من الأبناء. التوت كثير العصير وله رائحة واضحة. تشمل المزايا الرئيسية للصنف ما يلي: مقاومة الصقيع والإنتاجية العالية ومتطلبات الصيانة المنخفضة.

أوجونيوك سيبيرسكي

مجموعة متنوعة ذات شجيرات متوسطة الانتشار تحمل توتًا كبيرًا يصل وزنه إلى 5.5 جرام وتتميز الثمار بشكلها النصف كروي ومقاومتها لدرجات الحرارة المنخفضة والأمراض. الصنف لديه فترة نضج متوسطة.

جائزة

ينتج الصنف المتوسط ​​​​المبكر عالي الإنتاجية نباتات منخفضة وشبه منتشرة.يصل طول البراعم المتنامية إلى 2 متر ومغطاة بطبقة شمعية. الثمار متوسطة الحجم، حمراء شاحبة اللون، بيضاوية الشكل. يعتبر Raspberry Nagrada مقاومًا بشكل ضعيف لأنثراكنوز وديديميلا، وبالتالي يتطلب علاجات وقائية منتظمة.

هدية سيبيريا

يعد صنف الحلوى هذا أحد أصناف التوت الكبيرة في سيبيريا. السمة المميزة هي اللون الأسود للتوت، وبالتالي فإن الثمار تبدو مثل التوت الأسود. الصنف منتج ويصل إلى 4.5 كجم من كل شجيرة. نظرًا لفترة الإثمار الطويلة ، يتم الحصاد بعدة طرق.

إيمان

اكتسب صنف فيرا خصائص جيدة بسبب الخصوصية الوراثية للنباتات الأم. النباتات شبه منتشرة، يبلغ ارتفاعها حوالي 1.5 متر، ولها براعم متوسطة الحجم وأوراق كثيفة. يزن التوت 1.8-2.7 جرام وله طعم حلو وحامض ولب غني.

بارناول

يشكل توت بارنول من النوع المتبقي شجيرات منتصبة منتشرة قليلاً. يتميز الصنف بقدرته على إنتاج براعم وفيرة. التوت ليس كبيرًا جدًا ، على شكل بيضة ، حلو وحامض ، ذو رائحة رقيقة. يتراوح وزن الثمرة الواحدة ما بين 1.8-2 جرام.

باهِر

مجموعة متنوعة مقاومة للصقيع ومتساهلة للاستخدام العالمي. النباتات متوسطة الحجم ويصل ارتفاعها إلى 1.5 متر، التوت كبير الحجم، وزنها 2.5-5.5 جرام، اللب كثيف، أحمر داكن اللون. يزرع هذا التنوع بنشاط ليس فقط في سيبيريا، ولكن أيضًا في عدد من المناطق الأخرى.

قبعة مونوماخ

ينمو Raspberry Monomakh Cap على شجيرات مدمجة تشكل براعم قوية. ينحني أبناء الزوج الجدد المتناميون إلى الأسفل قليلاً ويصل طولهم إلى 1.5 متر، ويؤتي الصنف ثماره جيدًا وينتج 4-5 كجم من المحصول من شجيرة واحدة.الثمار لها طعم حلو مع حموضة طفيفة.

الصيف الهندي

يتميز صنف الصيف الهندي منخفض النمو وكبير الثمار بعادة انتشار طفيفة وبراعم مستقيمة النمو وأوراق شجر فضفاضة. التوت متوسط ​​الحجم، وزنه من 2 إلى 3.5 جرام، مخروطي الشكل، أحمر اللون. الطعم حامض واللحم طري ولا توجد رائحة عمليًا.

بعيد المنال

صنف متبقي مع فترة نضج في أوائل أغسطس. يتم حصاد التوت الذي يتعذر الوصول إليه قبل حدوث موجة البرد الأولى. المزايا الرئيسية هي الشكل المتساوي تمامًا والأبعاد الكبيرة للفاكهة. الشجيرات مغطاة بالكامل تقريبًا بالتوت.

معجزة بريانسك

ينضج التوت Bryanskoye Divo بشكل غير متساو، لذلك يتم الحصاد عدة مرات في الموسم. كل شجيرة تجلب ما يصل إلى 4 كجم من التوت. الصنف مقاوم للشتاء، ولكن مع انخفاض قوي في درجة الحرارة، قد تتدهور وفرة الثمار. نظرًا لخصائص مذاقها العالي، فإن التوت مناسب للاستخدام العالمي، بما في ذلك الاستهلاك الطازج والمعالجة والتخزين.

رئيس

صنف منتصف الموسم يتمتع بمقاومة عالية للصقيع وعوائد كبيرة (3.5-4.5 كجم لكل شجيرة). الثمار مستديرة الشكل، ذات رائحة مشرقة وطعم حلو وحامض. الشجيرات منخفضة وتنمو في وضع مستقيم ولا تستلقي على الأسرة.

فجر المساء

يشكل الصنف المبكر نباتات منتشرة قليلاً مع براعم نمو منتصبة. يتميز توت Zarya Vechernyaya بإثمار طويلة تبدأ عادة في أوائل أغسطس. تكتسب الثمار الناضجة شكلًا مخروطيًا وقشرة بلون التوت ويصل وزنها إلى 4.2 جرام.

مشمش

شجيرات المشمش صغيرة ومنتشرة قليلاً، والبراعم قوية ومستقيمة.الثمار ذات لون أصفر غير عادي وشكل مخروطي حاد ولا يزيد وزنها عن 3 جرام ولب التوت الناضج طري وذو رائحة خفيفة وطعم حلو وحامض.

أوراسيا

أحد الأصناف الأكثر شيوعًا التي تنتج التوت الكبير بكميات كبيرة في وقت مبكر. تزن الثمار مخروطية الشكل حوالي 4.5 جرام ولها سطح بورجوندي داكن غير لامع. كثافة لب التوت متوسطة والطعم حلو وحامض ورائحة خفيفة.

هرقل

يشكل توت العليق هرقل شجيرات منتشرة يصل ارتفاعها إلى 2 متر، وتشغل المنطقة المثمرة أكثر من نصف ارتفاع النباتات. يصل وزن الثمرة الواحدة إلى 6 جرام، ومع الرعاية المناسبة والظروف المناخية المواتية ينمو حوالي 3 كجم من المحصول على شجيرة واحدة.

أصناف حسب وقت النضج

اعتمادا على فترة نضج المحصول، فمن الضروري أن تقرر متى يكون من الأفضل زراعة التوت في سيبيريا - في الربيع أو الخريف. فترة نضج التوت تتراوح بين 40-70 يومًا. تتأثر الفترة المحددة بالتنوع المزروع وخصائص المناخ والظروف الجوية ونوع التربة والتكنولوجيا الزراعية.

الأصناف المبكرة

يمكن زراعة أصناف التوت ذات فترات النضج المبكرة في أواخر الربيع. كقاعدة عامة، تبدأ الأصناف المبكرة تؤتي ثمارها في نهاية يونيو - أوائل يوليو. يوصى بزراعة هذه الفئة من التوت في المناطق ذات المناخ البارد حتى يتوفر لديك الوقت لحصاد المحصول بأكمله قبل بداية موسم الأمطار.

نضج متوسط

تعتبر أصناف منتصف الموسم هي الخيار الأنسب للزراعة في البيوت الصيفية. التوت مع فترات النضج المتوسطة تؤتي ثمارها في أوائل يوليو. تشمل الأنواع الشائعة من توت العليق في منتصف الموسم ما يلي: زيوس، سيناتور، تاروسا، بيجليانكا.

أصناف النضج المتأخر

تبدأ الأنواع المتأخرة من التوت في النضج في النصف الثاني من شهر يوليو - أوائل أغسطس. يتركز الجزء الأكبر من المحصول على البراعم التي تنمو وتؤتي ثمارها خلال موسم واحد. مع بداية الخريف يتم قطعها حتى لا تبقى حشرات وفيروسات ضارة على النباتات.

أصناف من التوت كبيرة الثمار

عند اختيار أصناف التوت ذات الثمار الكبيرة لجبال الأورال وسيبيريا، يجب عليك إعطاء الأفضلية للأصناف الشائعة بين البستانيين ذوي الخبرة. وتشمل هذه: السكان الأصليين، ميراج، نوفوسيبيرسك، تاجانكا وماروسيكا. يصل العائد من كل عينة من أصناف التوت كبيرة الثمار إلى 4 كجم. يتراوح وزن التوتة الواحدة من 4 إلى 12 جرام، وينصح بزراعة التوت كبير الثمار في الخريف. كقاعدة عامة، الشجيرات المزروعة تؤتي ثمارها لأكثر من 10 سنوات.

يعتبر عيب التوت كبير الثمار عدم كفاية مقاومة الصقيع. لهذا السبب، يواجه العديد من البستانيين تجميد البراعم. لكي لا تفقد القدرة على أن تؤتي ثمارها، ستحتاج الشجيرات إلى الانحناء على الأرض أو تغطيتها بمادة تغطية لفصل الشتاء.

توت العليق ذو الثمار الصفراء

يُزرع التوت الأصفر بشكل أقل في سيبيريا مقارنة بالتوت الأحمر، على الرغم من أن عملية الزراعة والرعاية الإضافية لا تختلف. وفي الوقت نفسه، فإن خصائص طعم التوت الأصفر أعلى، وفقًا لعدد كبير من المستهلكين. تتمتع أصناف التوت الحلو الصفراء لسيبيريا بالمزايا التالية:

1. خصائص الديكور. الشجيرات الصفراء مناسبة للاستخدام في تصميم المناظر الطبيعية بسبب مظهرها غير العادي. بالإضافة إلى ذلك، فإن الشجيرات لا تنمو كثيرًا ويسهل تشكيلها.
2. القيمة الغذائية.يحتوي التوت الأصفر على كميات أقل من الأنثوسيانين ويتمتع بتوازن أفضل بين السكريات والأحماض مقارنة بالأصناف الحمراء.
3. الاثمار طويلة. تنضج الثمار في أوقات مختلفة، مما يسمح بحصادها للاستهلاك الطازج على مدى فترة طويلة من الزمن.

توت العليق

يتم تصنيف التوت الأسود، الذي يشار إليه غالبًا باسم التوت الأسود، على أنه نباتات معمرة. انتشر نوع غير عادي من التوت من أمريكا الشمالية. غالبًا ما يزرع البستانيون ذوو الخبرة التوت الأسود لأنه أحلى بكثير من التوت العادي وله نكهة عسل بدون حموضة. يحتوي توت أرونيا على حمض الإيلاجيك، لذا فإن تناول التوت يعمل كوسيلة للوقاية من السرطان.

في سيبيريا، تكتسب زراعة التوت الأسود زخما فقط. اكتسبت الأصناف التالية شعبية بالفعل بين البستانيين:

1. ليتش. تم تربية الصنف منذ أكثر من 10 سنوات في بولندا. الشجيرات القوية لها براعم منحنية قوية وأشواك كبيرة. الثمار صغيرة، كروية، مع إزهار شاحب طفيف.
2. جمرة. مجموعة متنوعة من النضج المبكر مع شجيرات متوسطة القوة. الحصاد مرتفع، التوت صغير الحجم، مع لب العصير.
3. بريستول. توت بريستول الأسود مستدير الشكل وله نكهة حلوة. لا يشكل الصنف طبقات جذرية ويفضل المناطق المضاءة جيدًا ذات التربة الحمضية قليلاً.

أصناف حلوة

تتأثر حلاوة التوت بمستوى السكريات وحمض الأسكوربيك. كلما زاد عددها في الفاكهة، كلما أصبحت أكثر حلاوة وعطرية عندما تنضج. عند اختيار الأصناف الحلوة من التوت كبير الثمار لجبال الأورال وسيبيريا، يجب الانتباه إلى ما يلي:

1. يشبه الشجرة.يصل وزن الفواكه الكبيرة والعصرية إلى 17 جرامًا وهي مخصصة للاستخدام الشامل.
   شمس. صنف حلو ومنخفض الصيانة ينتج حوالي 6-7 كجم من المحصول لكل نبات.

أصناف العائد

يعد إنتاج التوت أحد المعايير الأساسية عند اختيار الصنف المناسب. يعتمد عدد التوت الناضج على الاستعداد الوراثي للصنف والظروف المناخية ووجود مكونات غذائية معينة في التربة.

مجموعة متنوعة شعبية ذات عائد مرتفع هي التوت جوسار، وهو نتيجة لتطورات المربين الروس. المزايا الرئيسية تشمل الخصائص التالية:

• اللب كثيف، لذلك يمكن نقل التوت لمسافات طويلة دون أن يفقد عرضه؛
• يمكن زراعة الشجيرات في المناطق الجنوبية والشمالية من سيبيريا.
• خلال عملية النمو، يكفي الالتزام بالقواعد القياسية للتكنولوجيا الزراعية؛
• المحصول الناضج شديد المقاومة للتعفن.

أصناف جديدة

يقوم المربون الروس والأجانب باستمرار بتطوير أنواع جديدة من التوت من أجل الحصول على اختلافات غير عادية عن طريق عبور الأنواع اللذيذة. من بين أحدث اكتشافات التكاثر ، انتشر توت العليق Himbo-Top و Joan Jay و Zyugana و Polka على نطاق واسع.

تكنولوجيا زراعة التوت في سيبيريا وجزر الأورال

عند زراعة التوت في مناطق سيبيريا والأورال، من الضروري اتباع تقنية معينة. من المهم اختيار الأصناف المقاومة للصقيع والتي لديها القدرة على أن تؤتي ثمارها بشكل مستمر وإعادة تشكيل النورات مباشرة بعد الحصاد.

يجب أن يتمتع توت العليق في سيبيريا وجزر الأورال بإنتاجية عالية وأن يتكيف مع التأثيرات الخارجية السلبية، بما في ذلك التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة والبرد الشديد. تعتمد كمية وطعم التوت الناضج بشكل مباشر على الظروف البيئية خلال موسم النمو. الاستحمام المتكرر ودرجات الحرارة المنخفضة تمنع نمو البراعم وتؤدي إلى تجميد الفروع.

توقيت وتكنولوجيا الزراعة

الوقت الأمثل لزراعة التوت في سيبيريا في الخريف يقع في الأيام الأولى من شهر سبتمبر. إذا لم يكن من الممكن زراعة الشجيرات في بداية الخريف، فيسمح بذلك في موعد لا يتجاوز 2-3 أسابيع قبل بداية الصقيع الأول. يعد ذلك ضروريًا حتى يتسنى للمزارع الوقت للتكيف مع الظروف الجديدة والتجذر بقوة في الأرض. إذا لم يتم الالتزام بوقت الزراعة الموصى به، فإن الجذور تكون عرضة للإصابة بالأمراض.

في المناطق الجنوبية من جبال الأورال وسيبيريا، يُسمح أيضًا بأعمال الزراعة في أوائل الربيع، عندما تختفي احتمالية عودة الصقيع. في هذه الحالة، سوف تحتاج إلى التأكد من أن التربة لا تجف، وبعد الزراعة، بلل كل زراعة مع 1 لتر من الماء.

عند زراعة النباتات، تضاف الأسمدة إلى التربة للتطوير النشط ونمو الجذور. رماد الخشب أو السماد الفاسد أو السماد الطبيعي مناسب كسماد أولي. بالنسبة للأسمدة اللاحقة فمن الأفضل استخدام الأسمدة النيتروجينية والسوبر فوسفات.

قواعد رعاية المحاصيل

في عملية زراعة التوت، يكفي اتباع القواعد الأساسية للرعاية، لأن هذا المحصول هو أحد المتواضع. يتم سقي المساحات الخضراء مع جفاف التربة. يجب إيلاء اهتمام خاص لرطوبة التربة أثناء التكوين النشط للنورات والمبيض ونضج المحصول.يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الرطوبة الزائدة يمكن أن تسبب الديدان.

يتم تكوين شجيرات التوت باستخدام تقنية مبسطة، على عكس معظم المحاصيل الأخرى. لا تتطلب براعم الأصناف المتبقية المناسبة لسيبيريا وجزر الأورال التثبيت على الدعامات ولا تتدلى على الأرض. في بداية فترة الخريف يكفي تقليم البراعم وإزالتها من الموقع لمنع تطور الالتهابات وفصل الشتاء عن الحشرات الضارة على السيقان.

خلال موسم النمو بأكمله، من الضروري فحص المزروعات وإزالة الفروع القديمة والتالفة التي تمتص المكونات الغذائية.

عدة مرات خلال الموسم يجب رش المحصول بأدوية وقائية لمنع تطور العدوى وظهور الحشرات الضارة. لأغراض وقائية، يمكنك استخدام مبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية والمنتجات ذات الأصل الطبيعي.

متى يتم إعادة زراعة التوت في سيبيريا

تتضمن عملية زرع التوت قطع البراعم القوية والتجذير في مكان جديد. تتم عملية الزرع من أجل زيادة عدد النباتات المثمرة. الوقت الموصى به للزراعة في سيبيريا هو أوائل الخريف. من الضروري إعادة زراعة البراعم الصغيرة في منطقة مضاءة باستمرار حيث لا توجد رياح.

عندما ينضج التوت في سيبيريا

يعتمد التوقيت الدقيق لنضج التوت على خصائص الصنف المزروع. كقاعدة عامة، يبدأ الحصاد في النضج في وقت مبكر إلى منتصف يوليو. تختلف فترة الاثمار من عدة أسابيع إلى بضعة أشهر.