يمكن الحصول على محصول كبير من الكشمش من خلال زراعة أصناف مناسبة لمنطقة معينة. من بين مجموعة واسعة من الكشمش، هناك عدد من أفضل الأصناف لمنطقة موسكو، مما يدل على العائد الجيد والذوق غير العادي.
- السمات المناخية للمنطقة
- أفضل أنواع الكشمش الأسود لمنطقة موسكو
- تصنيف الأصناف حسب وقت النضج
- الثقافات المبكرة
- منتصف الموسم
- منتصف متأخرا
- الأصناف المتأخرة
- أصناف جديدة
- أصناف حلوة
- أصناف من الكشمش كبير الثمار
- الأكثر إنتاجية
- مقاومة للأمراض والآفات
- زراعة الكشمش في منطقة موسكو
- التوقيت: متى يكون من الأفضل زراعة الكشمش - في الربيع أم الخريف؟
- تحضير الموقع ومواد الزراعة
- تعليمات خطوة بخطوة لزراعة الشتلات
- رعاية بوش
- الري والتسميد
- تقليم وتشكيل النبات
- الآفات والأمراض: العلاجات الوقائية
- انتشار الكشمش
السمات المناخية للمنطقة
يهيمن المناخ القاري المعتدل على المنطقة الرئيسية لمنطقة موسكو. الشتاء في المنطقة معتدل وليس شديد البرودة، والصيف دافئ وغير جاف. في المناطق الجنوبية، تكون التربة السودي بودزوليك والتربة الطميية المتوسطة شائعة، مما له تأثير مفيد على نمو وتطور شجيرات الكشمش.
أفضل أنواع الكشمش الأسود لمنطقة موسكو
عند اختيار أصناف مناسبة من التوت، من الضروري مراعاة عدة معايير، بما في ذلك وقت النضج، ومدة الاثمار، وخصائص الذوق، ومقاومة العوامل الخارجية. في كل فئة يمكنك العثور على أفضل الأصناف التي تحقق حصادًا جيدًا.
تصنيف الأصناف حسب وقت النضج
تنتج الأصناف المختلفة محصولًا خلال فترة معينة تتراوح من 40 إلى 65 يومًا. يجب أن يتم الاختيار اعتمادًا على توقيت الزراعة والظروف المناخية.
الثقافات المبكرة
ينضج الكشمش الناضج مبكرًا خلال 40 يومًا ويؤتي ثماره في غضون عدة أسابيع، لذلك يتم الحصاد عدة مرات في الموسم الواحد. تشمل الأصناف المبكرة الأكثر شيوعًا ما يلي:
- أمير صغير. يتميز الصنف بارتفاعه الصغير للشجيرات وترتيب الفواكه الكثيف والإثمار الودية. يكتسب التوت الناضج لونًا غنيًا ومشرقًا وله قشرة رقيقة وطعم حلو وحامض.
- سيليشينسكايا. يجلب الصنف 4-5 كجم من المحصول من كل نبات. الميزة الواضحة هي الفرش الممدودة التي تتشكل عليها 12-16 حبة. الشجيرات منتشرة وتتطلب التثبيت على الدعامات.
منتصف الموسم
يوصى بزراعة التوت بفترة نضج متوسطة في المناطق الجنوبية من منطقة موسكو من أجل الحصول على وقت لحصاد المحصول بأكمله قبل الصقيع الأول. الأصناف التالية مطلوبة بين البستانيين المحترفين:
- وفاء. تنضج الثمار بحلول منتصف الصيف. التوت كبير الحجم ويزن 3-5 جرام وطعم حلو. الشجيرات منتشرة قليلاً ومتوسطة الارتفاع ومقاومة للصقيع والالتهابات وهجمات الآفات.
- دوبرينيا. يتطلب الصنف رعاية دقيقة - الربط وتشكيل التاج. مؤشر العائد هو 1.6-2.4 كجم لكل نبات. الكشمش مقاوم للآثار السلبية لعث البراعم والبياض الدقيقي.
منتصف متأخرا
تتراكم أصناف النضج المتوسطة والمتأخرة عددًا كبيرًا من المكونات المفيدة خلال الفترة الدافئة. في هذه الفئة، اكتسبت الأصناف التالية شعبية:
- كوكب الزهرة. صنف منتج ينتج 3-4 كجم لكل شجيرة. التوت أحادي البعد كبير الحجم أسود اللون وزنه 3-5 جرام الثمار الناضجة لذيذة وحلوة.
- لؤلؤة. ينتج الصنف توتًا مستديرًا ومضلعًا قليلاً، ويزن 4-6 جرامًا، وله غرض عالمي ومناسب للنقل والتخزين طويل الأمد.
- أوريول فالتز. ينمو الكشمش الأسود، ذو القشرة الناعمة والنكهة الحلوة، على شجيرات منخفضة النمو. نضج المحصول يحدث بشكل غير متساو.
الأصناف المتأخرة
تنضج الأصناف المتأخرة النضج بالقرب من الخريف. يوصى بزراعة هذه الأصناف في ظروف فترة دافئة طويلة. تشمل الأصناف الشائعة المتأخرة النضج ما يلي:
- باجيرا. تتمثل المزايا الرئيسية لكشمش Bagheera في الحصاد الكبير والتوت المتساوي الحجم مع اللب الكثيف ومقاومة الصقيع وتغيرات درجات الحرارة.
- فولوغدا.الشجيرات متوسطة الحجم ومنتشرة جدًا. ينتج صنف فولوغدا عوائد عالية بغض النظر عن وجود الملقحات. التوت كبير الحجم ويزن حوالي 2 جرام ويمكن حصاد ما يصل إلى 4 كجم من المحصول من نبات واحد.
- قزم. يؤتي الصنف ثماره مرة واحدة في الموسم الواحد، وينضج التوت بالتناوب. يجلب هذا التنوع حصادًا كبيرًا إذا تم الالتزام بالقواعد القياسية للتكنولوجيا الزراعية. يعتبر الكشمش القزم المتأخر مناسبًا للاستهلاك الطازج والتعليب والتجميد والتخزين على المدى الطويل.
أصناف جديدة
يكتشف المربون باستمرار أنواعًا جديدة من الكشمش ذات صفات محسنة. ومن بين الاكتشافات الحديثة يجدر تسليط الضوء على:
- ذو بشرة داكنة. مجموعة متنوعة متوسطة النضج مع شجيرات طويلة وأجناس ممدودة. يزن التوت حوالي 1 جرام وله شكل بيضاوي مستدير وقشرة رقيقة وطعم حلو وحامض.
- سوداروشكا. مجموعة متنوعة من الحلوى مع فترة نضج متوسطة. الثمار كبيرة الحجم، مستديرة الشكل، يصل وزنها إلى 4.5 جرام، ويصل المحصول إلى 9 كجم للنبات الواحد.
أصناف حلوة
للاستهلاك الطازج واستخدامه في صنع الحلويات، يجدر اختيار الأصناف الحلوة من الكشمش. تشمل قائمة الأصناف ذات المحتوى العالي من السكر ما يلي:
- ضباب أخضر. يصل محتوى السكر في الكشمش إلى 12٪. الشجيرات متوسطة الحجم ومنتشرة قليلاً. الثمار مستديرة ولونها أسود غامق ولها قشرة لامعة. النباتات قادرة على تحمل الصقيع دون فقدان خصائص الذوق.
- نينا. صنف منتصف مبكر مع ثمار وفيرة ومحتوى سكر 11٪. النباتات منخفضة، منتشرة، مع عدد كبير من البراعم القاعدية. التوت كبير، مسطح، أحادي البعد.
أصناف من الكشمش كبير الثمار
سرعان ما اكتسبت أصناف الكشمش الأسود مع التوت الكبير لمنطقة موسكو اعترافًا من البستانيين ذوي الخبرة. يمكن زراعة الأصناف ذات الثمار الكبيرة في مناطق الضواحي أو على نطاق صناعي. الأنواع التالية مطلوبة بشكل خاص في هذه الفئة:
- قوية. يتميز هذا الصنف بفترة نضج متوسطة ومناسب للاستخدام العالمي. يتراوح وزن كل حبة من 3 إلى 8 جرام، والثمار ليست أحادية البعد، ويبلغ المحصول حوالي 6 كجم لكل شجيرة.
- سيليشينسكايا -2. مجموعة عالمية مقاومة لمعظم الأمراض الشائعة. يبدأ الاثمار في أوائل يوليو. من الممكن جمع ما يصل إلى 5 كجم من التوت من نبات واحد.
الأكثر إنتاجية
يعد مؤشر العائد أحد المتطلبات الأساسية عند اختيار مجموعة متنوعة للزراعة في الموقع. استنادا إلى نتائج سنوات عديدة من زراعة الأنواع المختلفة في منطقة موسكو، كان من الممكن تحديد الأكثر إنتاجية. وتشمل هذه:
- انسجام. التوت الكبير الذي يزن 3 جرام له سطح لامع ولب متوسط الكثافة. في ظل الظروف البيئية المواتية والرعاية المناسبة، يصل العائد إلى أكثر من 5 كجم لكل شجيرة.
- مفضل. الكشمش الأسود مع شجيرات متوسطة الحجم وأوراق الشجر الوفيرة وحصاد مستقر. يتم تقدير الثمار الكروية بسبب لبها العصير ورائحتها الواضحة وطعمها الحلو.
مقاومة للأمراض والآفات
إن زراعة شجيرات الكشمش المقاومة للعدوى والحشرات يبسط الرعاية إلى حد كبير. لا تحتاج النباتات إلى الرش المستمر بالأدوية الوقائية وتكون قادرة على إنتاج المحاصيل لسنوات عديدة. الأصناف الأكثر شعبية المقاومة للضرر هي:
- بينار. صنف متوسط مبكر مناسب للزراعة في جميع أنحاء منطقة موسكو. الشجيرات طويلة وليست كثيفة ومنتشرة قليلاً.التوت مستدير الشكل وغني بالألوان وطعم حامض. صنف Binar محمي من هجمات الآفات مثل الخنافس الزجاجية وعث البراعم.
- مقيم بالصيف . صنف متواضع لا يتطلب رعاية مستمرة للحصول على حصاد جيد. الثمار كبيرة وحلوة وذات رائحة خفيفة وقشرة رقيقة. المقيم الصيفي الكشمش مقاوم للأمراض الرئيسية، بما في ذلك البياض الدقيقي.
زراعة الكشمش في منطقة موسكو
عند زراعة التوت في منطقة موسكو، يجب أن تأخذ في الاعتبار الظروف المناخية المحددة ونوع التربة والعديد من العوامل الخارجية الأخرى. من المهم أيضًا مراعاة التوقيت الأمثل لزراعة الشتلات المحضرة في الأرض حتى يتوفر لها الوقت لتتجذر وتؤتي ثمارها خلال الفترة الدافئة.
التوقيت: متى يكون من الأفضل زراعة الكشمش - في الربيع أم الخريف؟
زراعة الكشمش الأسود في الخريف في بداية شهر سبتمبر هو الخيار الأفضل. إذا كان الخريف دافئا، فيمكنك زرع الشجيرات قبل شهر أكتوبر حتى يكون لدى الشتلات وقت للتكيف مع الظروف الجديدة. في حالة حدوث صقيع مبكر، فمن الأفضل الانتظار حتى الربيع والزرع بعد ذوبان الغطاء الثلجي، عندما لا يكون هناك احتمال لعودة الصقيع.
تحضير الموقع ومواد الزراعة
قبل أيام قليلة من زرع الشتلات في الأرض، تتم معالجة الجذور بمطهر مناسب كمحلول المنغنيز. مباشرة قبل الزراعة ، يتم تقليم الجذور قليلاً حتى تتجذر النباتات في الأرض بشكل أسرع.
تتم معالجة حفر الزراعة لوضع الشتلات مسبقًا بالسماد الفاسد أو السماد الطبيعي لتحفيز النمو والتطور النشط. يتطلب الكشمش الأسود تربة حمضية قليلاً، لذلك إذا كانت شديدة الحموضة، فمن الضروري إضافة عامل إزالة الأكسدة إلى التربة.
تعليمات خطوة بخطوة لزراعة الشتلات
عند نقل الشتلات إلى الأرض، ما عليك سوى اتباع التعليمات خطوة بخطوة. ويتضمن الخطوات التالية:
- في المنطقة المختارة يتم حفر حفر أو خندق متواصل بعمق 35-45 سم وينصح بحفر آبار الزراعة مسبقاً حتى تتقلص التربة.
- تتم معالجة الجزء السفلي من الثقوب بالأسمدة. إذا تم استخدام رماد الخشب كضمادة علوية، فمن المهم مراعاة أنه يتم غسله بسرعة بواسطة المياه الجوفية.
- توضع الشتلات في الثقوب، ويتم تقويم الجذور جيدًا وتعميقها بمقدار 6-7 سم فوق طوق الجذر، ومن أجل التطوير النشط للبراعم، يجب وضع الشتلات بمنحدر طفيف إلى الجانب.
- مباشرة بعد الزراعة، يتم تقليم الشتلات لاستعادة توازن الجذور والنمو السريع.
رعاية بوش
لزراعة نباتات صحية والحصول على محصول كبير باستمرار، من الضروري إجراء رعاية شاملة واتباع القواعد الأساسية للتكنولوجيا الزراعية. يحتاج أي نوع من الكشمش الأسود إلى سقي منتظم وتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة والتسميد والحماية من التأثيرات السلبية.
الري والتسميد
تتم التغذية الورقية للكشمش الأسود خلال فترة الإزهار النشط وفي وقت تكوين المبيض. يتم استخدام الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين والمواد العضوية كأسمدة - السماد العضوي والسماد وفضلات الطيور ونشارة الخشب والرماد.
يعتبر الكشمش الأسود محصولًا محبًا للرطوبة، ومن أجل النمو السليم والإثمار من الضروري الحفاظ على رطوبة التربة. يؤدي عدم كفاية الري إلى بطء نمو الشجيرات وتقطيع التوت وتساقطه. خلال موسم النمو، يجب ري الشجيرات 4-5 مرات على الأقل.
تقليم وتشكيل النبات
أثناء عملية تشكيل التاج والتقليم، تتم إزالة الفروع القديمة والتالفة وأوراق الشجر المجففة والبراعم الزائدة. التقليم يحسن التهوية، ويسمح للفاكهة بالتعرض لأشعة الشمس ويعزز نمو فروع جديدة.
الآفات والأمراض: العلاجات الوقائية
يساعد الرش الوقائي على منع تلف الكشمش بسبب الأمراض والحشرات. للحماية، يمكنك استخدام مستحضرات مبيدات الحشرات والفطريات، وكذلك المواد العضوية.
انتشار الكشمش
يتم تكاثر شجيرات الكشمش عن طريق العقل أو الطبقات أو التقسيم. قصاصات الجذر هي أسهل طريقة. يتم تحضير القصاصات من البراعم القاعدية أو البراعم السنوية التي تنمو على الجذع الرئيسي.
عند تقسيم الشجيرات، يتم استخدام المقصات. من الضروري أن يبقى عدد كاف من البراعم والجذور المشكلة في كل جزء من النبات، مما يزيد من فرص البقاء على قيد الحياة.
باستخدام طبقات لنشر الكشمش، يتم فصل الفروع والبراعم عن الشجيرات فقط بعد التجذير. يوصى بتجذير قصاصات عمرها عامين لأن لديها فرصة أفضل للتطور.