وصف صنف الكشمش الأبيض فرساي والغرس والرعاية

من بين المحاصيل الزراعية، تحظى مجموعة الكشمش الأبيض فرساي بشعبية كبيرة. يتم اختياره بسبب بساطته النسبية لظروف النمو ومقاومته للعوامل البيئية الضارة ومؤشرات الأداء العالي. بالإضافة إلى ذلك، فقد أثبتت نفسها حصريًا على الجانب الإيجابي. لزراعة الكشمش الأبيض في فرساي، عليك أن تتعرف بمزيد من التفصيل على قواعد الزراعة والرعاية.

تاريخ الاختيار

عمل المربون الفرنسيون على إنشاء الكشمش الأبيض في فرساي في عام 1850. وصلت الثقافة إلى أراضي روسيا في القرن الماضي، وتم إدخالها في سجل الدولة في عام 1959. الكشمش الأبيض مناسب للزراعة في المناطق الشمالية الغربية والوسطى، ومناطق فولغا فياتكا ووسط الأرض السوداء، وكذلك في مناطق الفولغا الوسطى والأورال.

ملامح الكشمش فرساي الأحمر والأبيض

نظرًا لأن الكشمش الأبيض هو أحد أصناف الكشمش الأحمر، فإن له العديد من الصفات المتشابهة. على وجه الخصوص، تركيز عالٍ من العناصر الغذائية في الفاكهة، وطعم ورائحة لطيفة، وحموضة خفيفة، ووقت النضج. أما بالنسبة للصفات الاستهلاكية، فإن الكشمش الأبيض يحتوي على حموضة منخفضة ومحتوى عالي من السكر.

المعلمات والخصائص الخارجية

للتأكد من أن زراعة الكشمش الأبيض في فرساي منتجة قدر الإمكان، يوصى بمعرفة نقاط القوة والضعف فيها ووصفًا تفصيليًا للصنف.

الشجيرات

الكشمش الأبيض فرساي هو نبات ناضج مبكرًا. تشكل الأدغال جزءًا تحت الأرض متطورًا إلى حد ما ، وتقع جذورها الجانبية على عمق 40 سم. يقع الجذر الرئيسي على عمق 1 متر.

يصل ارتفاع الشجيرة المنتصبة إلى 1.2-1.5 متر. عدد البراعم ليس كبيرا جدا، ولكن لديهم جميعا معدل نمو مكثف.تتميز شفرات الأوراق بلون أخضر داكن غني ولون مزرق. هناك 5 شفرات عليها.

هناك زغب جيد على الجانب الداخلي. حواف الأوراق لها أسنان قصيرة حادة. تتشكل براعم الفاكهة من الكشمش الأبيض فرساي فقط في السنة الثانية من العمر.

الزهور والتوت

يجذب الكشمش الأبيض في فرساي انتباه عشاق البستنة بقدرته على إنتاج محاصيل غنية. في مرحلة الإزهار، تتفتح أجراس بيضاء مصفرة على الشجيرات. توجد أزهار وتوت على أعناق مستقيمة ممدودة.

يبلغ حجم الثمار التي يبلغ قطرها 10 ملم تقريبًا ويصل وزنها إلى 1.3 جرام. في ظل ظروف مواتية، فإن الأدغال قادرة على إنتاج ما يصل إلى 4 كيلوغرامات من التوت اللذيذ. لب الثمرة كثيف والقشرة شفافة وكريمية فاتحة اللون. وفقًا لوصف الصنف ، فإن الكشمش الأبيض في فرساي ليس عرضة للتساقط ؛ فالتوت مرتبط بقوة بالأعناق.

يبلغ محتوى السكر في الكشمش الأبيض فرساي 7.5٪ والحموضة 2.3٪. لكل 100 جرام من المنتج يوجد 38 ملليجرام من حمض الأسكوربيك.

مقاومة درجات الحرارة المنخفضة والجفاف والأمراض

زاد الكشمش الأبيض في فرساي مناعة ضد البياض الدقيقي، ولكن ليس ضد أنثراكنوز، وهو ما يجب أخذه بعين الاعتبار عند زراعته. كما أن مقاومة النبات للصقيع على مستوى عالٍ ويمكن زراعته حتى في المناطق الشمالية. تعتبر مقاومة الطقس الجاف جيدة، لكن الحفاظ على الشجيرات لفترة طويلة دون سقي وفير لا يستحق كل هذا العناء. تعتبر تدابير الري ضرورية بشكل خاص في مرحلة تكوين برعم الفاكهة.

من بين الحشرات الضارة، يمكن أن يعاني الكشمش الأبيض من حشرة المن التي تمتص جميع العناصر الغذائية، وعثة عنب الثعلب، وذبابة الكشمش.يجب اتخاذ تدابير الإزالة فورًا بعد تحديد العلامات الأولى لوجودها على الشجيرات.

إنتاجية واستخدام الفاكهة

مؤشرات إنتاجية الكشمش الأبيض فرساي للهكتار الواحد هي 8 طن. للثمار غرض عالمي، حيث يمكن استخدامها طازجة لصنع الحلويات وكمادة خام للاستعدادات الشتوية.

إيجابيات وسلبيات: هل يستحق الزراعة في الموقع؟

من بين الخصائص الإيجابية للكشمش الأبيض في فرساي ما يلي:

• ارتفاع العائد؛
• فاكهة كبيرة
• المتساهلة لظروف النمو والرعاية.
• صلابة الشتاء العالية.
• مقاومة الجفاف
• لا يتطلب ملقحات إضافية.
• الثمار لا تسقط بعد النضج.

على الرغم من عدد من المزايا، فإن الكشمش الأبيض له أيضًا عيوبه:

• انتشار الأدغال
• مستوى منخفض من المقاومة للأنثراكنوز.

ميزات الهبوط

لكي يتجذر الكشمش الأبيض في فرساي وينمو بسرعة ، عليك معرفة النقاط الرئيسية لزراعته في مكان دائم.

اختيار الموقع وتواريخ الهبوط

للحصول على حصاد غني ولذيذ، من الضروري اختيار مكان جيد الإضاءة لزراعة الشتلات، وإلا فإن التوت سيكون حامضًا وغير واضح في الظل. بالإضافة إلى ذلك، يجب حماية المقاصة من الرياح العاتية، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية للمناطق القريبة من جدران المباني والأسوار.

بالنسبة للكشمش الأبيض في فرساي، لا يُنصح باختيار الأماكن ذات المياه الجوفية القريبة (حتى 1.5-2 متر). في ظل ظروف الرطوبة العالية في التربة، سيخضع نظام جذر الشجيرات لعمليات متعفنة، مما سيؤدي إلى موتها. يجب أن تكون التربة خفيفة وخصبة إلى حد ما. الخيار الأفضل هو الطميية والطميية الرملية ذات البيئة المحايدة أو الحمضية قليلاً.

مواعيد الزراعة: أوائل الربيع (قبل تفتح البراعم) أو الخريف (أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر).

تحضير الموقع والأسرة

يجب تنفيذ التدابير التحضيرية مسبقًا (أسبوعين) باستخدام حرث الخريف العميق. يجب تطهير المنطقة من الأعشاب الضارة وأوراق العام الماضي. لإثراء التربة بالمواد المفيدة، يتم استخدام الدبال (10 كيلوغرامات) والسوبر فوسفات (100 جرام)، ويتم حساب هذه الكمية لكل متر مربع.

لتحييد الحموضة العالية، تحتاج إلى إضافة 400-450 جرام من رماد الخشب لكل متر مربع.

اختيار وإعداد الشتلات

يجب أن تحتوي مواد الزراعة عالية الجودة على 3-5 جذور هيكلية وطولها 15-20 سم. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون هناك جذور ليفية متضخمة بشكل كافٍ. قبل الشراء، من الضروري فحص نظام جذر الشتلات بشكل خاص، ولا ينبغي أن تظهر عليها علامات المرض أو التعفن أو أنواع مختلفة من الضرر.

في العينات الصحية، يكون لون البراعم أخضرًا غنيًا، وعند القطع يكون الهيكل رطبًا.

تكنولوجيا الزراعة

يعد الكشمش الأبيض في فرساي المزروع بشكل صحيح هو المفتاح للتأصيل الناجح والحصاد الغني في المستقبل. تتضمن خوارزمية الإجراءات المتعلقة بأعمال الزراعة ما يلي:

1. تشكيل حفر بقياس 50×50×40 سم.
2. وضع وسادة تصريف مصنوعة من الطين الممتد والحجر الصغير المكسر.
3. ملء مع كومة من التربة الخصبة.
4. وضع الشتلة ونشر جذورها على جوانب مختلفة.
5. تغطية الجذور بالتربة ودكها لتجنب حدوث فراغات في الحفرة.
6. سقي الأدغال بـ 1-2 دلاء من الماء.
7. تغطية التربة بالخث، يجب أن يكون سمك الطبقة 5-6 سم.
8. تقصير الشتلة بمقدار 5 براعم سليمة.

في حالة زرع عدة شتلات، يوصى بالحفاظ على مسافة 1 متر بين الغرسات، ويجب أن تكون المسافة بين الصفوف 1.5 متر. لا تقم بتعميق طوق الجذر أكثر من 10 سم.

الرعاية المناسبة للمحاصيل

رعاية الكشمش الأبيض فرساي ليست صعبة للغاية، والشيء الرئيسي هو تنفيذ تدابير الري وإجراءات التغذية وإزالة الأعشاب الضارة والتقليم في الوقت المناسب.

الري والتسميد

يجب ري شجيرات الكشمش الأبيض في فرساي باعتدال مع تجنب الإفراط في الري. ويكفي الماء 3 مرات كل 7 أيام (صباحا أو مساء). لزراعة واحدة تحتاج إلى إنفاق 10 لترات من الماء مرتين في اليوم. تحتاج النباتات بشكل خاص إلى الري في مرحلة نضج التوت.

من الضروري تطبيق مركبات الأسمدة في السنة الثالثة بعد الزراعة، وكمية المكونات المفيدة المدرجة أثناء الزراعة كافية للسنتين الأوليين. في الربيع يوصى بإضافة اليوريا (50 جرامًا) تحت الجذر وبعد الحصاد - روث الدجاج حيث يستخدم 10 لترًا من الماء لكل 1 لتر من المواد الخام مع كبريتات البوتاسيوم (15-20 جرامًا) و سوبر فوسفات (40-50 جرام).

تجديد وتشكيل التقليم

من الضروري تقليم شجيرات الكشمش الأبيض في فرساي:

• في الربيع، إجراء إجراءات صحية وتجديد وتشكيل.
• في فصل الصيف، حيث يجب إزالة الأغصان المصابة والحولية غير الضرورية.
• في الخريف، يتم قطع الفروع غير الفعالة ويتم تنظيم عدد البراعم من مختلف الأعمار.

تحتاج كل عام إلى ترك 4-5 براعم سنوية لتكوين شجيرة قوية ومثمرة بكثرة.

رعاية الأسرة: التغطية والتخفيف

لا يستحق تخفيف التربة تحت شجيرات الكشمش الأبيض في فرساي إلى عمق 6-8 سم. هذه التقنية ضرورية لمنع تجويع الأكسجين في الجذور. للحفاظ على الرطوبة، يتم تغطية التربة بالدبال والجفت ونشارة الخشب المتعفنة.

العلاج الوقائي ضد الحشرات والأمراض

لحماية شجيرات الكشمش الأبيض في فرساي من الأمراض والطفيليات، يوصى باستخدام محلول عمل يعتمد على خليط بوردو وكبريتات النحاس والنيترافين. يجب تخفيف الأدوية وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة.

تحضير الأدغال للصقيع

قبل فصل الشتاء، يجب تقليم النبات بعد تساقط أوراقه، وإزالة جميع الفروع غير الفعالة، وتقصير الباقي بمقدار الثلث. نقع التربة تحت الشجيرات بالدبال أو السماد، ويجب أن يكون سمك الطبقة 10-12 سم. لكن عليك أولاً فك التربة وتخصيبها وسقيها. من أجل الموثوقية، يمكن ربط الكشمش في حفنة ومغطاة بالألياف الزراعية.

آراء البستانيين ذوي الخبرة حول التنوع

مارينا 45 سنة

لقد اشتريت شتلات الكشمش الأبيض من فرساي من الحضانة. للسنة الثالثة الآن أتلقى حصادًا مستقرًا وفيرًا. العناية بالصنف ضئيلة ، وهو أمر ممتع للغاية.

سيرجي، 56 سنة

لقد زرعت شجيرات الكشمش الأبيض في فرساي في حديقتي، ولم أستطع أن أكون أكثر سعادة. إنهم يتحملون الشتاء جيدًا، وأنا أغطيهم بالألياف الزراعية. الطعم يناسبني تماما.

يوليا 39 سنة

أضفت تشكيلة فرساي إلى مجموعتي من الكشمش الأبيض. بشكل عام، أنا راض عن كل شيء، والرعاية القياسية، والحصاد غني.