زخرفة مذهلة لأي نافذة هي الفلفل الزخرفي. إنه ليس ديكورًا رائعًا فحسب، بل يستخدم أيضًا في الطهي. هناك عدة عشرات من الأصناف النباتية. أثناء عملية النضج، قد يتغير لونها، ولكن نتيجة لذلك، تنضج الثمرة بطعم حارق. إن زراعة مثل هذا النبات في المنزل أمر بسيط للغاية.
اختيار متنوعة
غالبًا ما يتم نشر فلفل الزينة باستخدام البذور. سيحدد الاختيار الصحيح لمواد الزراعة سهولة الزراعة واستجابة النبات للرعاية وإنتاج ثمار جميلة وعطرة.
البذور المأخوذة من نبات مجفف مثالية للزراعة في المستقبل. هذه الطريقة مناسبة لأولئك الذين لديهم بالفعل خبرة في زراعة محصول مماثل. إذا كنت تعتني بشجيرة زينة صغيرة لأول مرة، فمن الأفضل أن تذهب إلى المتجر لشراء مواد الزراعة. هناك يمكنك شراء بذور جميع النباتات تقريبًا التي يمكن زراعتها في المنزل.
إذا زرعت بذور الفلفل الداخلي المزخرف في فبراير أو مارس، فستتمكن في أوائل الخريف من الحصول على ثمار يمكن استخدامها في الطهي. يعتمد توقيت الحصاد على نوع النبات وارتفاع الشجيرة ونوع الثمرة.
يمكن العثور على جميع المعلومات على العبوة. وينبغي إيلاء اهتمام خاص لتاريخ جمع البذور.
يعد تاريخ استلام مادة الزراعة نقطة مهمة بشكل أساسي، حيث أن معدل الإنبات يصبح أقل كل عام. من الضروري فحص البذور قبل الزراعة: لا ينبغي أن تحتوي على بقع أو تلف أو تجعيد أو علامات تعفن. يجب أن يكون لون المادة من الأبيض إلى الأصفر الشاحب.
من المهم أيضًا المدة التي يمكنك توقع الحصول فيها على الحصاد بعد الزراعة. ستسمح لك الأصناف المبكرة بالقيام بذلك بعد 2-3 أشهر من الإنبات. إذا كان الصنف متأخرًا في النضج، فسيتم التلقيح متأخرًا، ولن تتشكل الثمار إلا بعد 120-150 يومًا. لا تنسى تلقيح الفلفل الذي بدونه لا يمكنك الحصول على الفاكهة.
ما يجب الانتباه إليه
عند اختيار مجموعة متنوعة، يجب أن تأخذ في الاعتبار بعض العوامل التي قد تكون مهمة للمهندس الزراعي المستقبلي:
- ارتفاع النبات. أولئك الذين يختارون فلفل الزينة الداخلي كمصنع للنمو في الداخل يفضلون الشجيرات المنخفضة التي يصل ارتفاعها بالكاد إلى 30 سم ويتراوح حجم النبات من 0.15 إلى 1 متر في الارتفاع مثل فلفل ملكة البستوني.
- شكل الفاكهة. لا يوجد سوى خيارين: إما أن يشكل النبات التوت، وهو الفاكهة، أو بحلول الخريف ينمو الفلفل الكلاسيكي، وحجمه مصغر. يعد فلفل الأدغال الكلاسيكي كارمن ممثلًا تقليديًا لهذه العائلة.
- لون. إذا كان النبات سيتم زراعته حصريًا كنبات زينة، فيمكنك اختيار خيار يغير لونه عدة مرات قبل أن ينضج، على سبيل المثال، السماء بأكملها في النجوم. تظهر بعض الأنواع بظلال حمراء برتقالية في النهاية. يمكن أن تكون الأوراق مختلفة أيضًا: مع وجود بقع وشرطات وخطوط يمكن أن تغير سطوعها في أوقات مختلفة من نضج الثمار. تشكيلة الفلفل الأزرق Filius جميلة جدًا. ثمار الصنف الزخرفي علاء الدين عند النضج الفني لها ظلال مختلفة.
- حدة الثمار. إذا كنت تنوي تناول الفلفل الحار، فيجب عليك قراءة المعلومات الموجودة على العبوة بعناية، لأن بعض الأنواع خفيفة تمامًا، بينما البعض الآخر ببساطة مدهش بطعمه اللاذع. تتميز بعض الأنواع برائحتها الفريدة من الحمضيات والزهور. ثمار أنواع Queen of Spades حادة جدًا. عند تناول بعض الفواكه، يمكنك أن تتذكر النجوم، فهي حادة جدًا.
إذا كنت تريد زراعة الفلفل فقط بسبب جمال فلفل علاء الدين، فيمكنك تجاهل البهارات. في هذه الحالة، من المهم اختيار البذور المناسبة التي ستنمو منها شجيرة بالارتفاع والشكل واللون المطلوب.
الأصناف الشعبية
من بين العديد من الأصناف الأكثر شعبية هي:
- حريق الفلفل. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 30-35 سم، والإزهار نشط. توجد القرون في جميع أنحاء الأدغال. خلال فترة النضج، الشجرة الصغيرة جميلة جدا.
- الفلفل الأسود اللؤلؤي. تتناسب أوراق الشجر الخضراء بشكل جيد مع الفواكه السوداء.
- فلفل فينيكس بوش.صنف داخلي في منتصف الموسم، يوصى به للتجفيف والتعليب.
- معجزة الفلفل الصغيرة. الثمار بكثرة، مدة ظهور الثمار الأولى أقل من 30 يومًا.
قواعد النمو
يجب زراعة فلفل الزينة في أواخر فبراير أو أوائل مارس. يمكن نقع المادة مسبقًا لمدة 3-5 ساعات. ومن الممكن إضافة منشطات النمو أو الأدوية المطهرة إلى الماء، وبعد ذلك يتم إجراء الزراعة.
يجب أن يكون زرع الفلفل في المنزل بطريقة فوضوية، ويجب تغطية الحاويات التي تزرع فيها البذور بفيلم ووضعها في مكان مشرق ومضاء جيدًا. لا تنزعج إذا لم تظهر الشتلات لفترة طويلة، فالفترة يمكن أن تصل إلى 15-20 يوما. إذا تم الحصول على المادة قبل عامين أو ثلاثة أعوام، فسوف يستغرق نمو البراعم وقتًا أطول.
الرعاية المنزلية مهمة جدا. يتم تهوية الشتلات بشكل دوري. ارفع غطاء الحاوية، مما يؤدي إلى زيادة الوقت الذي تقضيه في الهواء الطلق تدريجيًا. بعد ظهور زوج من أوراق الفلفل الصيفي الهندي الحقيقية، يتم زرع الشتلات وتحتاج إلى إعادة زراعتها. يوضع الفلفل الحار في وعاء أو وعاء بحجم أكبر. يجب وضع نبات واحد فقط في وعاء واحد.
عندما تصبح الشتلات أكبر سنًا قليلاً، يتم قرصها وإعادة زراعتها. عليك أن تعرف كيفية قرصة النبات بشكل صحيح. بعد ذلك سيبدأ النبات في التوسع بدلاً من زيادة الارتفاع. يتم الانتقاء بعد حوالي شهر من الزراعة.
غالبًا ما يكون لدى محبي الأنواع الحارة سؤال حول ما إذا كانت النباتات بحاجة إلى التلقيح. تحتاج بشكل دوري إلى تلقيح الفلفل في المنزل عن طريق رجه.
يتم سقي النباتات من أي نوع بانتظام، ولكن يجب أن تكون معتدلة. إذا أفرطت في ري فلفل الزينة، ستبدأ الجذور بالتعفن وتموت الشجرة.الفلفل الداخلي حساس للغاية لنقص ضوء الشمس. يجب أن تكون حذرا عند اختيار الموقع.
الأخطاء الشائعة
عند زراعة الفلفل الداخلي المزخرف، يجب عليك التفكير بعناية في نصيحة المحترفين. إذا ارتكبت أخطاء أثناء الزراعة أو العناية بالنبات، فقد يموت. قد تبدأ الأمراض في التطور مما يؤثر سلبًا على حالة الفلفل.
عادة ما يتم ارتكاب الأخطاء التالية:
- انتهاك نظام الري. يجب أن يكون الماء دافئًا، وإذا كنت تستخدم الماء البارد، فسيبدأ نظام الجذر بالتعفن.
- معسر الجذر في وقت التخفيف. لن يؤدي ذلك إلى الموت، لكن الفلفل المزروع في الغرفة سيستغرق وقتًا طويلاً للتعافي.
- ظهور الآفات. إذا تم العثور على أي شيء، فلا داعي لرمي الأدغال، فقط قم بمعالجتها باستخدام علاج كيميائي أو شعبي.
- رطوبة الهواء غير كافية. يمكن حل المشكلة بسهولة عن طريق شراء جهاز ترطيب الهواء مباشرة بعد الزراعة.
قد يتساقط النبات أوراقه إذا حدث تغير مفاجئ في درجة حرارة الهواء عند نقل شجيرة الزينة من غرفة إلى أخرى. يمكن حل المشكلة باستخدام إضاءة إضافية.
الخصائص والتطبيق
يمكن استخدام فلفل الزينة المزروع محليًا كعنصر في تحضير الطبقتين الأولى والثانية. لا غنى عن الصلصات والتوابل الحارة بدون هذه التوابل.
باستخدام القرون يمكنك تحفيز شهيتك. يمكن لدراكوشا أن يفعل ذلك بمظهره وذوقه. بعد أن صنعت صبغة على أساس الفلفل الزخرفي، يمكن استخدامها كدواء. التعليقات حول هذه الأدوية إيجابية للغاية.أمراض الجهاز الهضمي والكبد والبنكرياس والأمراض العصبية والتهاب الجذور ليست قائمة كاملة من الأمراض التي يمكن التخفيف من مسارها باستخدام منتجات تعتمد على ثمار فلفل جورجون الداخلي. تجد ملكة البستوني استخدامها في الطبخ.
استخدم الفلفل الداخلي بحذر. إنه ليس ضارًا كما يبدو.
موانع الاستعمال تشمل مشاكل في المرارة والكبد والبنكرياس. إذا كنت تستخدم الفلفل الحار الأحمر في الداخل دون حسيب ولا رقيب عند تحضير الطعام، فيمكنك تفاقم الأمراض المزمنة وإثارة تطور أمراض جديدة.
تعد زراعة الفلفل الحار في الأماكن المغلقة نشاطًا مثيرًا ومثيرًا للاهتمام للغاية، ولكنه صعب في نفس الوقت. شعبية الثقافة الزخرفية واضحة تماما. المظهر الجميل والاستجابة للرعاية الجيدة وإمكانية الحصول على محصول حقيقي صالح للأكل من فلفل Peperoncino - كل هذه العوامل تفسر شعبية هذا المحصول بين محبي النباتات المنزلية. على المرء فقط أن يحيط بالشجيرة الأرجوانية الصغيرة بعناية، وسوف تستجيب بحصاد وفير.
