يعتبر طائر السمان الفرعوني خيارًا ممتازًا للمبتدئين. تنتمي هذه الطيور إلى فئة اللحوم وتتميز بحجمها المتميز. وتتميز بإنتاجية عالية ومناعة قوية. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الطيور مصدرًا للحوم الغذائية الطرية، والتي غالبًا ما تستخدم في الطهي. لتربية الطيور بنجاح، فإنها تحتاج إلى توفير الرعاية المناسبة.
تاريخ التكاثر
تم تربية هذه الطيور في الولايات المتحدة الأمريكية.بدأ العمل على الهجين بسبب تزايد شعبية هذه اللحوم الغذائية. تمكن المربون الأمريكيون من تربية الطيور التي تجاوز وزن جسمها المعايير القياسية بنسبة 40٪. استخدم العلماء السمان الياباني كأحد سلالات الوالدين. ومنهم حصلت سلالة الفرعون على ظل خفي من الريش.
وصف وخصائص السمان الفرعون
السمة الرئيسية للطيور هي وزنها المثير للإعجاب. تصل الإناث إلى 300 جرام والذكور - 270. علاوة على ذلك، فإن وزن السمان العادي عادة لا يتجاوز 130 جرام. في المظهر، السمان يشبه الطيور البرية. وتتميز بالريش البني الذي توجد عليه شوائب بيضاء وسوداء.
تبدأ الطيور في التزاوج في عمر 1.5 شهر. في هذه الحالة، تضع الإناث بيضها الأول في الأسبوع السابع. تتميز السلالة بإنتاج بيض منخفض نسبيًا. إلا أنه يتم تعويض ذلك بكبر حجم البيض. وزنهم 15 جرام.
الجوانب الإيجابية والسلبية
متطلبات الصيانة والرعاية
طيور هذا الصنف كبيرة الحجم. ولذلك، فإنها تتطلب خلايا أكثر حرية. يوصى بتصنيعها حسب الطلب. الخيار الأفضل هو طلاء شبكي مجلفن.وفي الوقت نفسه، يجدر وضع أوعية الشرب والمغذيات في منطقة الجدار الأمامي.
تضع الإناث البيض مباشرة على الأرض. ولذلك، فمن المفيد وضع صينية البيض في الجزء السفلي من القفص. يجب عليك بالتأكيد وضع حاويات بالرمل بالداخل. سيتمكن طائر السمان من السباحة فيه مما يساعده على التخلص من الآفات. من المهم تغيير الرمال بشكل منهجي.
تحتاج الطيور لساعات كافية من ضوء النهار. للقيام بذلك، فمن الضروري وضع مصابيح الفلورسنت فوق الخلايا. يجب أن يكون سطوعها بحد أقصى 35 لوكس. بالنسبة للغرف الصغيرة، يكفي مصباح بقوة 40-60 واط. يجب أن يحترق لمدة 17 ساعة.
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن استخدام الإضاءة الشديدة جدًا يمكن أن يجعل الطيور خجولة ويثير نقر البيض.
السمان يتطلب الدفء. لذلك، يجب أن تكون معلمات درجة الحرارة في بيت الدواجن +20 درجة على الأقل. من المهم أن تكون مستويات الرطوبة معتدلة. في ظروف الرطوبة العالية، غالبا ما يمرض السمان.
نظام عذائي
تزيد هذه الطيور وزن جسمها بسرعة. لتحقيق النمو السريع لطائر السمان، يجب تزويدهم بنظام غذائي متوازن عالي السعرات الحرارية. يجدر استخدام الأعلاف المختلطة كأساس للنظام الغذائي. تحتاج إلى اختيار خليط مع مراعاة عمر الطيور. يوصى بإعطاء PK-5 للكتاكيت حتى عمر 3 أسابيع. ثم ينبغي نقلهم إلى PC-6. السمان البالغ يأكل التركيبة PK-1. في الوقت نفسه، يجب بالتأكيد إدخال المعادن في نظامهم الغذائي.
لزيادة وزن الجسم وجعل نظامك الغذائي متنوعًا، تحتاج إلى تضمين مخاليط الحبوب فيه. يوصى بصنعها من الذرة والقمح المسحوقين. يجب عليك بالتأكيد إضافة الطباشير المطحون والدقيق ووجبة السمك والأصداف إلى الطعام. في الصيف، يجب أن يشمل النظام الغذائي للطيور الخضر المفرومة.نظرا لأن السمان يتميز بزيادة حساسية الجهاز الهضمي، فإن الأمر يستحق استخدام الطعام الطازج وعالي الجودة فقط للتغذية. يوصى بإزالة الطعام المتبقي من المغذيات على الفور.
يتميز طائر السمان من هذا الصنف بزيادة متطلبات جودة المياه. يجب تغييره 2-3 مرات في اليوم. عند الاحتفاظ بعدد كبير من الطيور، يوصى بتنظيم نظام إمداد المياه التلقائي.
كيفية تمييز الأنثى من الذكر
يختلف الذكور والإناث في لون الريش. يتميز طائر السمان بصدر أحادي اللون ذو لون أحمر أو أصفر مغرة. كقاعدة عامة، هناك قناع واضح على الرأس. وتتميز الإناث برأس رشيق يتناسب مع الجسم، أما عند الذكور فهو كبير وقوي.
بالإضافة إلى ذلك، على خلفية الريش البني الفاتح، لدى الإناث شوائب أغمق. المنطقة المحيطة بالمذرق ستساعد أيضًا في التمييز بين الجنس. ليس لدى الإناث في هذه المنطقة نتوءات أو انتفاخات واضحة، بينما يعاني منها الذكور.
قواعد التربية
لتربية الطيور من هذا الصنف فمن المستحسن استخدام حاضنة. وهذا يساعد على إنتاج اللحوم والبيض وأيضا يزيد من عدد الطيور. وينصح الخبراء بعدم وضع الكثير من البيض في الحاضنة. وهذا سوف يساعد على زيادة معدل فقس الطيور.
للتربية يجوز استخدام البيض الطازج فقط الذي تم وضعه منذ ما لا يزيد عن أسبوع واحد. ينبغي شراؤها من المربين أو المزارع المتخصصة. تفقس الكتاكيت في حوالي 17 يومًا. يوصى بتقليب البيض في الحاضنة بانتظام. وينبغي أن يتم ذلك ثلاث مرات على الأقل في اليوم.
درجة الحرارة ليست ذات أهمية صغيرة.خلال الأيام العشرة الأولى، يجب أن تكون المعلمات +38.5 درجة، في الأسبوع الماضي يتم تخفيضها إلى +38. في اليوم الأخير وأثناء الفقس، يجدر الحفاظ على درجة الحرارة عند +37.5 درجة. تفقس الطيور بشكل جماعي. يستغرق ظهور طائر السمان 10 ساعات حرفيًا. لا ينبغي ترك الكتاكيت التي تفقس بعد 12 ساعة. يموتون دائمًا تقريبًا.
للحفاظ على الكتاكيت بنجاح، من المهم مراقبة درجة الحرارة. في الأيام القليلة الأولى يجدر الحفاظ على المعلمات +30-35 درجة. يوصى بتقليلها تدريجيًا على مدار شهر. ونتيجة لذلك، فإن الأمر يستحق الوصول إلى علامة +25 درجة. لمدة أسبوعين، يتطلب السمان إضاءة على مدار الساعة، وبعد ذلك يتم تقليل مدة ضوء النهار إلى 17 ساعة.
أمراض السلالة المتكررة
تنقسم جميع الأمراض التي يتعرض لها طائر السمان إلى 3 فئات كبيرة - غير معدية ومعدية وطفيلية. تشمل الأمراض الشائعة التي تكون طيور هذه السلالة عرضة لها ما يلي:
- الارتباط.
- داء الرشاشيات.
- الطاعون الكاذب.
- داء الببغائية.
- عمى السمان
- داء جرثومي.
- جدري السمان
- داء الكريات.
غالبًا ما تتطور الأمراض تحت تأثير هذه العوامل:
- اضطرابات غذائية
- عدم الامتثال لجدول التطعيم.
- انتهاك المعايير الصحية والنظافة.
معظم الأمراض لها مسار خفي. تظهر عندما يتأثر معظم القطيع أو عندما يكون المرض في مرحلة متقدمة. ولذلك ينصح الخبراء بإيلاء اهتمام خاص للوقاية. يوصى بعزل الأفراد المصابين عن الأصحاء في الوقت المناسب.
ذبح الدواجن والخصائص الأساسية للحوم
يتم إرسال السمان من هذا الصنف للذبح في عمر 7 أسابيع. إذا احتفظت بالطيور لفترة أطول، فهناك خطر ارتفاع استهلاك العلف.في الأسبوع الخامس، يتوقف طائر السمان عن زيادة الوزن، لكن جسمه ليس لديه الوقت الكافي للتشكل بشكل كامل. يؤدي الجلد الأزرق الرقيق والحد الأدنى من الدهون إلى تعيين فئة الجودة 2 لهذه الطيور.
يكتسب طائر السمان أعلى درجة من السمنة في عمر 6-7 أسابيع. تتميز هذه الطيور بمظهر ممتاز وأنسجة عضلية متطورة وطبقة من الدهون في الأماكن الصحيحة. يتميز طائر السمان الفرعوني بلحوم عالية الجودة لا تحتوي على الكوليسترول تقريبًا. وفي الوقت نفسه، يحتوي المنتج على الكثير من البروتينات والمواد المغذية القيمة. الجانب السلبي الوحيد للحوم هو ظلها الداكن الذي لا يحبه الجميع.
يحظى طائر السمان الفرعوني بشعبية كبيرة بين المزارعين. تتميز هذه السلالة بمعايير إنتاجية عالية، وبالتالي فهي مربحة للغاية لتربيةها. وفي الوقت نفسه، من المهم تزويد الطيور بظروف معيشية مثالية ونظام غذائي متوازن.