المريمية نبات عشبي معمر ينمو منفرداً أو في مزارع كاملة في الحقول. وهي معروفة بخصائصها الطبية وتركيبتها المفيدة الغنية. وهذا المحصول هو أيضًا نبات عسل، حيث يجمع النحل الرحيق الثمين من أزهاره. أثناء معالجته، يتم تشكيل العسل المريمية - منتج يجمع بين الخصائص الحسية الممتازة وقائمة ضخمة من الخصائص العلاجية.
ظهور العسل
عسل الميرمية نادر جدًا، لذلك يمكن تسميته غريبًا دون مبالغة.يختلف لون المادة من العنبر إلى الذهبي الداكن.
تتمتع الكتلة برائحة طيبة تذكرنا برائحة الزهور البرية والأعشاب الطبية. الحلاوة لها طعم غير عادي، لاذع، ولكن حار جدا وغير عادية.
تكوين وخصائص مفيدة
الخصائص الحسية الرائعة ليست هي السبب الوحيد وراء التوصية بالعسل المريمية. يتميز منتج تربية النحل باحتوائه على نسبة عالية من العناصر المفيدة ومنها:
- زيت حكيم أساسي
- العفص.
- الأحماض العضوية؛
- مجموعة الفيتامينات والمعادن.
- قلويدات.
- الفلافونويدات.
تم العثور على الفيتامينات التالية في العسل:
- الثيامين.
- الريبوفلافين.
- البيريدوكسين.
- حمض الفوليك؛
- نمط؛
- فيتامين ب.
- حمض الاسكوربيك؛
- فيتامين ن.
عسل المريمية معروف بخصائصه الطبية. أنه يعزز:
- القضاء على العملية الالتهابية.
- تدمير البكتيريا المسببة للأمراض.
- تحفيز عملية التئام الجروح والتجدد.
- تليين الجلد.
- تحسين الذاكرة.
- تنظيم الجهاز العصبي.
- تطبيع النوم.
- تنقية الدم.
- زيادة في الهيموجلوبين.
- تقوية جدران الأوعية الدموية.
- استعادة المستويات الهرمونية.
- إزالة السوائل الزائدة من الجسم.
يستخدم عسل المريمية في الطب الشعبي والتقليدي.
بفضل الخصائص العلاجية لنبات العسل، فقد وجد استخدامه في علاج العديد من الأمراض.
التطبيق في الطب
يشار إلى استخدام عسل المريمية في:
- مرض قلبي؛
- العصاب.
- أرق؛
- وهن عصبي.
- بارد؛
- إلتهاب الحلق؛
- التهاب الحنجره؛
- التهاب الجيوب الأنفية.
- التهاب الأذن الوسطى.
- التهاب البلعوم.
- التهاب شعبي؛
- التهاب القصبات الهوائية.
- قرحة المعدة؛
- - اضطرابات الدورة الشهرية لدى الفتيات الصغيرات والنساء البالغات.
عدة وصفات مفيدة تعتمد على العسل:
- دواء بارد.امزج 10 جرام من زهور الزيزفون مع نفس الكمية من توت العليق. يُغلى المزيج مع 300 مل من الماء المغلي ويُترك على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق. يُصفى المنتج النهائي ويُبرد ويُضاف 10 جرام من العسل. استخدم هذا المرق 1-2 مرات في اليوم.
- علاج لالتهاب اللوزتين. يعالج التهاب اللوزتين المزمن باستخدام العسل الممزوج بعصير التوت البري. لتحضير الدواء، أضف 10 جرام من منتج النحل إلى 100 ملليلتر من العصير الطازج. حرك الخليط جيداً واستخدم المحلول للغرغرة.
- دواء لبحة الصوت الناتجة عن التهاب الحنجرة وأمراض الغدة الدرقية. افصلي صفار بيضة واحدة واطحنيها مع 15 جرامًا من العسل. صب 20 ملليلترًا من الكونياك أو كحول الكونياك في الكتلة الناتجة ، واخفقيها حتى تصبح ناعمة. يستخدم هذا الخليط كغرغرة عدة مرات في اليوم.
لا يمكن أن يحل محل الأدوية الموصوفة من قبل الطبيب بشكل كامل: فمن الأفضل دمجها مع بعضها البعض لتحقيق تأثير علاجي سريع.
استخدامها في التجميل
يستخدم عسل المريمية ليس فقط في الطب الشعبي. خصائصه المفيدة تسمح بإضافته إلى تركيبات الأقنعة المختلفة للشعر والأظافر والجلد. يمكنك أيضًا مزجه مع الكريم وتحضير المستحضرات أو المقويات بناءً عليه لتجديد البشرة وإنعاشها.
يعود استخدام منتجات تربية النحل في التجميل إلى قدرتها على:
- إعادة توهج صحي.
- تنعيم التجاعيد.
- تحفيز إنتاج الكولاجين والإيلاستين.
- يكون لها تأثير رفع.
- تقوية بصيلات الشعر.
- إضافة لمعان إلى فروع.
- منع انقسام أطراف الشعر.
- تحفيز الدورة الدموية في أوعية فروة الرأس، وبالتالي تحفيز إعادة النمو المكثف لتجعيد الشعر.
يضاف العسل إلى الماء الدافئ لتنعيم الحمامات. إنها مفيدة لبشرة القدمين لأنها تساعد في محاربة النسيج الجاف والعديد من العيوب الأخرى.
قواعد اختيار العسل المريمية عالي الجودة
لاختيار عسل حكيم أصيل عالي الجودة، يجب أن تأخذ في الاعتبار ميزته الرئيسية - قوامه السائل. ولا يتبلور أبدًا، حتى عند تعرضه لدرجات حرارة منخفضة.
لذلك، في فصل الشتاء هو أيضا سائل لزج ذو رائحة طيبة. لم يتم ملاحظة أي شوائب أو شوائب إضافية على سطحه. هذا هو المعيار الرئيسي الذي يجب مراعاته عند شراء منتج حلو.
مهم! وللتأكد من صحة منتج النحل ينصح بشرائه في أواخر الخريف أو الشتاء.
موانع وأضرار العسل
من الصعب المبالغة في تقدير فوائد وقيمة منتجات النحل المريمية، ولكن لها أيضًا موانع. لا ينبغي تناول الحلويات إذا:
- التعصب الحكيم.
- الحساسية لأي منتجات النحل.
- حمل؛
- الرضاعة الطبيعية؛
- أمراض الكلى؛
- أمراض الغدة الدرقية.
- ارتفاع ضغط الدم.
إذا لم يتم اتباع نظام جرعات العسل، فقد تتطور مضاعفات خطيرة، تتجلى في شكل انتشار الغشاء المخاطي في المعدة. لذلك لا تبالغي في تناول الحلويات أبداً، لأن أي فائدة في مثل هذه الظروف يمكن أن تتحول إلى ضرر.
ميزات التخزين
يجب تخزين عسل الميرمية في مكان محمي من أشعة الشمس المباشرة وبعيداً عن مصادر الحرارة. أفضل مكان للمنتج هو المخزن أو الرف في خزانة المطبخ.يرجى ملاحظة أن درجة حرارة التخزين يجب ألا تتجاوز +20 درجة مئوية.
إذا لم يتم استيفاء شروط بسيطة، فإن منتج تربية النحل قد لا يفقد خصائصه الحسية. ولكن خصائصه الطبية قد تكون فقدت جزئيا.
