تتضمن تربية الأغنام عملية تلبيس جلود الأغنام، وفي بعض الأحيان يتعين عليك القيام بذلك بنفسك في المنزل. تستغرق العملية الكثير من الوقت وتتطلب مهارات وجهدًا معينًا. يعتبر جلد الغنم أحد المنتجات التي يتم من أجلها تربية الأغنام وتربيتها، لذا فإن العمل على المادة له أهمية استراتيجية. يمكن أن يصبح الدخل الناتج عن بيع الجلود المدبوغة جزءًا كبيرًا من الميزانية.
خصوصيات تلبيس الجلد
العديد من المربين لا يقومون بالضمادات بأنفسهم. يقومون بتسليم الجلود الخام إلى مناطق الاستقبال الخاصة، ثم يأخذون المواد النهائية أو يتركونها لمزيد من البيع.
يُطلق على جلد الأغنام أو لحم الضأن أو جلد الغنم اسم الصوف المنزوع من جلد الحيوان، والذي يتم تشطيبه بشكل إضافي ومحمي بطبقة مضادة للبكتيريا. تتم إزالة الجلد من الخروف أو الكبش بعد الذبح ولبسه لمدة 2-6 أشهر. يشمل خلع الملابس عدة مراحل رئيسية:
- اللحم. هذا هو الإزالة المستهدفة للطبقة تحت الجلد من سطح المادة الخام.
- تخليل. هذا هو خيار المعالجة الذي سيحافظ على الصفات الزخرفية للمادة في المستقبل.
- غسل. تنظيف المادة الناتجة من جزيئات المعالجة.
- دباغة الجلود. الإجراء الذي يجعل جلد الغنم أكثر متانة يحسن جودته.
- تجفيف. تجفيف جلد الغنم، والتخلص تماماً من أي رطوبة متبقية بعد الغسيل أو الدباغة.
بالإضافة إلى تنفيذ المراحل الرئيسية، يتم إجراء عمل إضافي مع جلد الغنم لتحسين أدائه.
من يجب أن يفعل هذا؟
الفراء هو الشخص الذي يشارك بشكل احترافي في ارتداء الملابس. يجب أن يتمتع الشخص بمعرفة خاصة وقوة بدنية حتى يتمكن من العمل مع الحاويات الثقيلة، وقلب جلد الغنم المبلل، ووضعه لمزيد من التجفيف.
مرجع! متوسط وزن الجلد المنقوع هو 10 كيلو جرام.
الادوات و المعدات
في كل مرحلة من مراحل خلع الملابس، هناك حاجة إلى معدات خاصة. إذا كان من الممكن استخدام الوسائل المرتجلة أثناء التجفيف أو الغسيل، فستحتاج أثناء اللحم إلى أجهزة خاصة ذات تركيز ضيق:
- ظهر السفينة؛
- البليت.
- نحيف؛
- آلة اللحم أو سكين اللحم؛
- حاويات.
طرق حفظ الجلود
التعليب يساعد في الحفاظ على المواد.هذه هي الطريقة الوحيدة التي يستخدمها صانعو الفراء لأن التجفيف أو التجميد لا يحافظ على الجودة.
في المزارع الكبيرة، تتم معالجة المواد الخام على دفعات كاملة، لذا فإن التعليب المناسب يساعد في الحفاظ على المواد الخام لأطول فترة ممكنة.
مملح رطب
يتم استخدام طريقة الحفظ الرطب المملح في الشتاء. يتم استخدامه بعد تجفيف الجلد المستخرج من الكبش أو الأغنام. أولا، يتم نشر المادة على سطح مستو بحيث يكون القلب في الأعلى. ثم يرش بالملح. يتم الحساب على أساس الوزن. عادة ما تكون هناك حاجة إلى حوالي 800 جرام من الملح لتحضير واحد. يستمر التمليح لمدة 8 أيام. بعد التمليح، يتم طي الضمادة الناتجة بحيث يكون اللحم في الداخل. ثم قم بلفها بدءًا من الحواف والانتقال نحو المركز. يتم ربط الحزمة الناتجة بخيوط وتخزينها بعيدًا.
جاف مملح
تختلف طريقة المملح الجاف عن طريقة المملح الرطب بإضافة النفثالين الإضافي. يتيح لك هذا العنصر صد الآفات وتجنب تلف المواد. يؤخذ النفثالين بنسبة 0.8 بالمائة من الوزن الإجمالي لجلد الغنم.
يتم تكديس الجلود المرشوشة بالملح وكرات النفتالين في أكوام. وبعد 2-3 أيام من التمليح، يتم تجفيف المواد الخام بشكل طبيعي. وفي هذه الحالة من الضروري تجنب التعرض لأشعة الشمس المباشرة.
مرجع! في الشتاء، يتم تجفيف جلود الغنم في الداخل، وفي الصيف يتم تعليقها في الخارج في الظل.
حمض الملح
يُطلق على خيار التعليب هذا أحد أفضل الخيارات. يعتمد على فرك خليط مُجهز خصيصًا في الجسد.
تكوين الخليط:
- شبة الألومنيوم والبوتاسيوم – 75 بالمائة؛
- الملح - 85 بالمائة؛
- كلوريد الأمونيوم - 75 بالمائة.
الوزن الإجمالي للخليط لجلد الغنم القياسي هو 1.5 كجم.يجب معالجة سطح جلد الغنم جيدًا بالخليط. ونتيجة لهذه الإجراءات، يحدث تفاعل كيميائي. يزيل حمض الكبريتيك الناتج تمامًا تطور الكائنات الحية الدقيقة الضارة ويبدأ في نفس الوقت عملية دباغة الجلد.
طازج وجاف
الطريقة الطازجة الجافة هي التجفيف التقليدي لجلود الغنم. يتم استخدامه عندما لا يكون هناك وقت أو فرصة لحفظ الملح.
مرجع! يتم استخدام طريقة التعليب الطازجة والجافة في الصيف أو أوائل الخريف.
مراحل تلبيس
في كل مرحلة من مراحل ارتداء الملابس من الضروري اتباع مجموعة من القواعد الخاصة. يمكن أن يؤدي الخروج عن الشريعة إلى إفساد جهود صانع الفراء وتحويل الجلد إلى منتج غير صالح للاستخدام.
تمرغ
يوصى بتسمير الجلد مباشرة بعد الإزالة. قبل اللحم، من الضروري نقع المواد الخام لتسهيل الخطوة التالية.
للنقع، قم بإعداد محلول من ملح الطعام والفورمالين وحمض الأسيتيك. يستمر النقع لمدة 12 ساعة. وتساعد هذه الطريقة على منع تكاثر الكائنات الحية الدقيقة على سطح اللحم، كما تزيد من قوة المادة.
مرجع! ينصح صانعو الفراء بإضافة مغلي لحاء البتولا إلى محلول النقع.
لحم
نتيجة اللحم هي جلد مجرد من الجلد والدهون. ضعي الجلد على آلة أو سطح مستو وابدئي في تقشيره بالجانب الحاد من السكين، مع التحرك من الأسفل إلى الأعلى. يحظر استخدام الأدوات الحادة كأداة لللحم حتى لا يخترق الجلد. يتطلب اللحم مهارات معينة وبراعة.
إزالة الشحوم
إزالة الشحوم أو الغسيل هي عملية يتم فيها غمر جلد الغنم في وعاء به محلول ملح الطعام ومسحوق الغسيل.بعد الغسيل، يتم عصر الجلد يدويًا إن أمكن.
تخليل
التخليل – تعتيق المادة الناتجة في ماء مالح مُجهز. يمكن لهذه العملية تحسين جودة المواد الخام بشكل كبير. غالبًا ما تسمى هذه المرحلة بالتخمير. ويتم تحضير محلول خاص لها من خلاصة الخل والملح والماء. حساب 1 لتر من الماء: 2 ملاعق كبيرة من الجوهر، 4 ملاعق كبيرة من الملح. يتم تسخين الماء إلى 23 درجة.
التخليل هو عملية نقع الجلود في محلول مُجهز. بالنسبة للضمادات الرقيقة، تكون مدة التخليل 6 ساعات، وبالنسبة للضمادات السميكة - 12 ساعة. كل 3 ساعات، يتم تقليب الجلود بعصا خشبية طويلة بطريقة تغير موقعها بالكامل داخل الحاوية.
دباغة الجلود
الدباغة المناسبة تزيد من قوة جلد الغنم. تتطلب هذه العملية استخدام المركبات المساعدة. في المنزل، استخدم لحاء البلوط أو الصفصاف. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن محلول لحاء البلوط يعطي جلد الغنم صبغة حمراء. للحفاظ على بياض الضمادة، من الضروري استخدام لحاء الصفصاف.
ينقع جلد الغنم في محلول الدباغة لمدة 48 ساعة. يمكن تحديد النتيجة من خلال القطع. يشير التلوين الموحد للقطع إلى اكتمال الدباغة. يتم تحضير محاليل الدباغة على أساس 2 لتر من الماء. خذ لحاء البلوط أو الصفصاف بكمية 500 جرام. لسهولة التشريب، استخدمي فرشاة متوسطة الحجم.
زيروفكا
يصبح الجلد المدبوغ أكثر مرونة ومرونة عن طريق التشريب بالمستحلبات الدهنية. يتم شد الجلد وتغليفه بالتناوب بعدة طبقات من خليط المستحلب.
وصفة المستحلب لـ 1 لتر من الماء:
- صابون الغسيل - 100 جرام؛
- دهن الخنزير - 1000 جرام؛
- كحول الأمونيا - 10 ملليلتر.
قم بطهي صابون الغسيل المبشور مع الماء على نار خفيفة. بعد الذوبان الكامل، يضاف دهن الخنزير تدريجياً إلى خليط الصابون. تتم إضافة الأمونيا فقط بعد أن يبرد المستحلب.
مرجع! يستخدم المستحلب لعلاج الجلد مع تجنب ملامسته للفراء.
تجفيف
التجفيف هو المرحلة الأخيرة ولكنها الأكثر أهمية. لتجفيف جلد الغنم، يلزم درجة حرارة الهواء 30-40 درجة. خلال فترة التجفيف، يتم شد الجلد وعجنه وتقليبه باستمرار. إذا تمت مراعاة ظروف درجة الحرارة المثلى، فإن التجفيف يستغرق 2-3 أيام.
ماذا يمكن صنعه من جلد الغنم
الطريقة الشائعة لاستخدام جلود الأغنام هي للديكور الداخلي. ينتشر سجاد جلد الغنم على الأرض أمام السرير وفي الحمام وفي غرفة الأطفال. يستخدم جلد الغنم أيضًا بشكل شائع لخياطة السترات أو الأحذية أو القبعات.
