كيفية زراعة ونمو الجوز بشكل صحيح وقواعد الرعاية وطرق التكاثر

هناك عدة طرق لزراعة الجوز. على أي حال، من المهم تنفيذ الأعمال التحضيرية والزراعية بشكل صحيح. لكي تتطور الشجرة وتنتج المحاصيل بنشاط، من الضروري تنظيم الرعاية المناسبة وتهيئة الظروف المطلوبة. من المهم معرفة الأعراض الأولى للمشاكل عند زراعة الشجرة. للحفاظ على جميع المكونات المفيدة في المكسرات، يجب حصاد المحصول في الوقت المحدد، مع مراعاة قواعد معينة.

مواصفات الخشب

الجوز عبارة عن شجرة قوية وكبيرة ذات تاج منتشر على شكل قبة ونظام جذر قوي. جذع العديد من الأشجار مستقيم، يصل ارتفاعه إلى 24 مترا، واللحاء رمادي اللون. يبدأ الجوز في الازهار في شهر مايو. في الوقت نفسه، تتفتح أيضا أوراق ممدودة من اللون الأخضر الفاتح. يحدث التلقيح بمشاركة الرياح. يمكن أن تكون الثمار مستطيلة أو مستديرة الشكل. نواة الجوز، مقسمة على أقسام، مغطاة من الأعلى بنصفين من القشرة البنية الصلبة.

كيفية اختيار مجموعة متنوعة لمناطق مختلفة من روسيا

هناك عدد كبير من أصناف الجوز، والتي تختلف في حدود النضج، ومقاومة البرد والأمراض، والمحصول، وطعم الثمار نفسها. في وسط روسيا، من الأفضل زراعة المكسرات مع نضج الثمار المبكر، ومقاومة عالية للأمراض والآفات، ومقاومة برد الشتاء والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. الأصناف المناسبة تشمل Ideal و Aurora و Graceful و Giant و Dessert و Izobilny و Zarya Vostoka.

هل من الممكن أن ينبت الجوز في المنزل في وعاء؟

يمكنك إنبات شجرة الجوز لزراعتها في المنزل، ومن ثم يتم زرع النبات القوي الناضج في مكان دائم. يبدأ العمل في أواخر أبريل.

خطة العمل خطوة بخطوة:

1. يتم تحضير خليط التربة الخصبة من تربة العشب والجفت والدبال.
2. للزراعة، اختر حاوية واسعة بعمق 30 سم.
3. توضع طبقة تصريف في قاع الإناء ثم التربة المجهزة.
4. اصنع حفرة بعمق 7 سم ثم ضع حافة الجوز للأعلى. تغطية مع التربة والماء.
5. يتم وضع الحاوية مع الجوز في مكان دافئ ومشرق.

بعد 2.5 أسبوع يجب أن تظهر البراعم الأولى. إذا كنت تخطط لزيادة نمو الشجرة في المنزل، فعند نموها، يتم زرع الشجرة في حاوية أكبر. يتم زرع الشتلات في أرض مفتوحة بعد سنة واحدة من الزراعة. بحلول هذا الوقت يصل طول الساق إلى 20 سم، اصنعي حفرة زرع بعمق متر واحد وضعي الأسمدة. ثم قم بإزالة النبات بعناية من الوعاء مع الكتلة الترابية. يتم قطع الجذر المركزي بمقدار الثلث.

تكنولوجيا الهبوط

شجرة الجوز البالغة طويلة ومنتشرة ويصل قطر الجذع إلى 5 أمتار والجذور قوية وتحتل مساحة كبيرة. تشير كل هذه الخصائص إلى أنه للزراعة في الأرض تحتاج إلى اختيار مكان واسع بعيدًا عن المحاصيل والمباني الأخرى. يجب أن تكون المسافة بين شجرتي الجوز الناضجة 5 أمتار على الأقل. يمكن زراعة الشجرة في الربيع أو الخريف.

إذا كان المناخ في المنطقة باردًا، فمن الأفضل إجراء أعمال الزراعة في الربيع قبل بدء تدفق النسغ. وفي المناطق الجنوبية تزرع أشجار الجوز في الحديقة في الخريف.

أي تربة مناسبة لزراعة المكسرات، طالما أن هناك طبقة تصريف جيدة بدرجة كافية وحموضة محايدة.إذا كان تكوين الطين هو السائد في التربة، تتم إضافة الخث والسماد. لا تنمو الشتلات جيدًا في الظل، لذا اختر مكانًا تسقط فيه أشعة الشمس دون عوائق. يجب ألا تمر المياه الجوفية بالقرب من سطح الأرض في الموقع. يمكن نشر المحصول بالبذور أو الشتلات أو الطبقات أو التطعيم. كل أسلوب له مزاياه وعيوبه.

بذور

الطريقة الأكثر شيوعًا ولكن طويلة المدى لنشر الجوز هي من خلال البذور. المكسرات الطازجة المتساقطة للتو ذات القشرة الناعمة وغير التالفة مناسبة. في البداية، يجب أن تنبت البذور. يؤدي إجراء التقسيم الطبقي إلى تسريع هذه العملية. تُسكب نشارة الخشب المبللة أو رمل النهر في وعاء واسع به ثقوب في الأسفل. ثم يتم وضع الصواميل بحيث تكون الحافة في الأعلى ومغطاة ببقية الركيزة.

يتم تقسيم المكسرات ذات القشرة السميكة إلى طبقات لمدة ثلاثة أشهر عند درجات حرارة تتراوح من +1 إلى +6 درجة. إذا كانت المكسرات ذات قشرة رقيقة، فإن 1.5 شهرًا يكفي. في هذه الحالة، يجب أن تكون درجة حرارة الهواء أقرب إلى +18 درجة.

تتم زراعة البذور في منتصف الربيع، عندما تحسنت التربة بشكل جيد بما فيه الكفاية، أو في منتصف سبتمبر.

يعتقد العديد من البستانيين ذوي الخبرة أنه من الأفضل إزالة القذائف قبل الزراعة. هذا سيسمح للشتلات بالظهور بشكل أسرع.

قبل 3.5 أسبوع من الزراعة، احفر حفرة زرع بعمق 58 سم، ويسكب في قاع الحفرة خليط من المغذيات يحتوي على السماد والسوبر فوسفات ورماد الخشب. توضع المكسرات في الثقوب بعمق 13 سم وإذا كان حجم البذور صغير جداً فيجب أن يكون العمق أقل - 8 سم ويمكن حفر خندق توضع فيه المكسرات على مسافات 22 سم في ظل ظروف مواتية، سيظهر البرعم بعد 11 يومًا.

شتلات

من الأفضل زراعة شتلات الجوز في الربيع:

• الشتلات عمرها عامين مناسبة للنمو.
• يجب أن لا يقل سمك الجذع بالقرب من عنق الجذر عن 1 سم.
• يتم تقصير الجذر المركزي للشتلات إلى 42 سم، ويتم معالجة القطع بالطين.
• تتم إزالة الجذور التالفة أو الفاسدة أو المجففة.

سوف تستغرق زراعة العقل الأخضر القليل من الوقت. في المنطقة المختارة، احفر حفرة بعمق 90 سم وعرض 48 سم، وتوضع الشتلات في الحفرة، ويتم تقويم الفروع الجذرية وتغطيتها بالأرض بحيث تبقى طوق الجذر على ارتفاع 3.5 سم فوق السطح. يتم ضغط التربة حول الجذع وسقيها وتغطيةها.

تطعيم

يتم تطعيم محصول الجوز باستخدام طريقة التبرعم. يجب أن يكون الدرع المقطوع من فرع السليل كبيرًا الحجم. هذا سيوفر للعين ما يكفي من الرطوبة والمواد المغذية. يتم وضع الدرع تحت لحاء الجذر.

لكن برد الشتاء يؤدي إلى موت معظم البراعم المطعمة، لذلك يتم حفر الشتلات وتخزينها في الطابق السفلي عند درجة حرارة +1 درجة.

في الربيع، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +11 درجة، يتم زرع الشتلات في الدفيئة. بمجرد أن يصل ارتفاع الشتلات إلى 130 سم، يتم زرعها في مكان دائم.

عن طريق الطبقات

يعتبر تكاثر الجوز بالعقل طريقة شائعة. في هذه الحالة، يتم زرع النبات في أواخر أبريل أو نوفمبر. قبل يومين من الإجراء، يتم سقي الشجرة. يتم إجراء التخفيضات بسكين حاد ومعقم. قطع القطع التي تقع على الجانب الجنوبي من الشجرة على ارتفاع 5 أمتار من الأرض. باستخدام سكين، قم بإجراء عدة تخفيضات على سطح أملس، وبعد ذلك تتم إزالة الدرع الناتج بالعين الجيدة. يجب أن يكون حجمها حوالي 3 سم.

يتم وضع الدرع المقطوع على الجذر ويتم تغليف المنطقة بالفيلم.بعد أسبوعين، يتغير لون السويقة ويصبح لونها رمادي فاتح. الشتلات المزروعة بهذه الطريقة تنمو بسرعة.

متى يحدث التجذير؟

للتأصيل الجيد للشتلات، من الضروري تهيئة الظروف. تزرع القصاصات في دفيئة حيث يجب أن تكون رطوبة الهواء 98٪ ودرجة حرارة الهواء +28 درجة. يجب تسخين التربة حتى +25 درجة. سيحدث التجذير في غضون 2.5 شهرًا.

أنها تساعد على تسريع تأصيل التسميد. مباشرة بعد زراعة الشتلات يجب إضافة السوبر فوسفات الحبيبي. بعد شهر، استخدم الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم، وبعد 1.5 شهر آخر، كرر استخدام الأسمدة.

كيف تعتني بالشجرة المزروعة؟

تتم رعاية الجوز على مدار السنة. ولا يكتمل النمو دون تسميد التربة والسقي وإزالة الأعشاب الضارة وتقليم الأغصان ومعالجة الأمراض والآفات.

سقي

بعد الزراعة في أرض مفتوحة، يجب أن تسقى الشجرة بشكل متكرر وبوفرة. يجب أن يتطلب الجذر الواحد حوالي 30 لترًا من الماء. يوصى بالترطيب مرتين في الشهر. إذا كان الطقس حارا، يجب عليك الماء في كثير من الأحيان. بمجرد أن تصل الشجرة إلى 4 أمتار، يتم تقليل الري. في الطقس الممطر، يتم الاستغناء عن الري الإضافي.

تسميد التربة

لتحسين نمو المحصول وزيادة المناعة، من الضروري تسميد التربة مرتين في السنة:

• في الربيع وأوائل يونيو، تنشأ الحاجة إلى مكونات النيتروجين. لا يمكنك إضافة النيتروجين خلال فترة الاثمار، لأن فائض المكون يؤدي إلى تطور الالتهابات الفطرية.
• في الصيف يوصى بتغذية النبات بالأسمدة الفوسفاتية والبوتاسيوم مع إضافة العناصر الدقيقة.
• في الخريف، من الضروري استخدام الأسمدة الغنية بالبوتاسيوم والفوسفور. يتم وضع الضمادات العلوية في منطقة جذع الشجرة.

يتم زرع السماد الأخضر (البازلاء، الترمس، الشوفان) حول الشجرة، مما يثري التربة بالمكونات الغذائية. مع بداية الخريف، يتم حفر التربة.

زركشة

في نهاية شهر مارس يتم إجراء التقليم الصحي الأول بشرط أن يكون الطقس دافئًا. في حالة الطقس البارد، يجب تأجيل الإجراء. قبل أن يبدأ تدفق النسغ، يجب أن يكون لديك وقت لإزالة الفروع المجمدة والجافة والتالفة. يتكرر التقليم الصحي للشجرة في نهاية شهر أغسطس. في هذا الوقت من العام، تكون الفروع الجافة المريضة مرئية بوضوح، والتي يجب التخلص منها.

يجب إزالة الفروع الجافة والمكسورة والمريضة في أواخر الخريف.

يتم التقليم باستخدام سكين حديقة معقم وحاد أو مقصات تقليم. يتم تنفيذ الإجراء لأول مرة بعد أن يصل ارتفاع الشجرة إلى 1.6 متر. في نفس الوقت يتم تشكيل التاج. يترك على الشجرة 11 فرعا رئيسيا ويتم تقصير الباقي بمقدار 22 سم ويتم التكوين لمدة 4 مواسم متتالية.

مكافحة الأمراض والحشرات الضارة

ولضمان حماية الجوز من هجوم الآفات والالتهابات، يتم رشه بمحلول خاص مرتين في السنة. تتم المعالجة الأولى قبل الإثمار والثانية في الخريف بعد سقوط الأوراق. في الربيع، قبل بدء تدفق النسغ، تتم معالجة التاج بمحلول خليط بوردو أو كبريتات النحاس. تستخدم نفس الحلول لعلاج الشجرة في الخريف بعد تساقط الأوراق.

الأمراض الشائعة التي تصيب الجوز هي: البكتيريا، البقع البنية، تقرح الجذور، اللفحة النارية. وفي جميع الأحوال تظهر بقع على الأوراق وتجف وتتجعد وتسقط. يتناقص المحصول وفي بعض الحالات يهدد الوضع بالموت الكامل للنبات. يتم العلاج باستخدام أدوية مثل Vectra و Strobi.

الآفات الأكثر تعرضًا للهجوم هي: الفراشة الأمريكية البيضاء، والعث الثؤلولي، وعثة الجوز، والعثة، والمن. تساعد في التعامل مع الحشرات أدوية مثل Lepidotsid وDendrobacillin وAktara وAkarin وDecis وActellik.

كيفية تغطية الجوز لفصل الشتاء؟

العديد من أصناف الجوز لا تتحمل الصقيع الشتوي جيدًا. بالفعل عند درجة حرارة -26 درجة يمكن أن يموتوا. الشتلات الصغيرة تحتاج إلى مأوى. يتم لف جذع الشجرة بمادة قماش دافئة، ويتم تغطية منطقة جذع الشجرة بالسماد. بعد تساقط الثلوج، يتم وضع جرف ثلجي حول الجذع.

لماذا من الضروري إعادة زراعة الجوز؟

يجب إعادة زراعة الجوز عند زراعته بالقرب من المنزل أو بالقرب من النباتات المزروعة الأخرى. تتم عملية الزرع قبل أن يبلغ عمر شجرة الجوز 4 سنوات.

لكي تستمر الشجرة في النمو وتؤتي ثمارها، يتم الحفر والنقل بحذر شديد. في حالة تلف نظام الجذر، قد يتبع ذلك موت النبات.

كيفية زرع شجرة الفاكهة بشكل صحيح

تتطلب عملية زرع شجرة الجوز إلى مكان دائم استيفاء عدد من الشروط:

• أن يكون المكان بعيداً عن المباني والأشجار الأخرى؛
• في اليوم السابق للإجراء، سقي النبات بحيث تكون التربة مبللة على عمق 50 سم؛
• يتم قطع الجذور، ويترك بطول 45 سم؛
• من الأفضل أن يتم النقل في فترة ما بعد الظهر.

من المهم تحديد توقيت زرع الشتلات. وهذا محظور في الصيف. في هذه الحالة، لن تتكيف الجذور مع الموقع الجديد وسوف تتعفن.

توقيت الزرع

يجب أن تتم إعادة الزرع في الربيع (في أبريل)، قبل ظهور البراعم، أو في الخريف بعد سقوط جميع الأوراق (في أكتوبر). في الوقت نفسه، يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة، ويجب ألا تقل درجة حرارة الهواء في الليل عن +10 درجة.

تحضير الموقع

يتم حفر حفرة زرع في موقع جديد. يعتمد حجمها على عمر الشجرة وحجم الكرة الترابية ونوعية التربة. كلما كانت التربة أكثر كثافة والنبات أكثر نضجًا، يجب أن يكون حجم الحفرة المراد حفرها أكبر. يتم تركيب طبقة تصريف في الأسفل بارتفاع 16 سم ثم يبدأون في تحضير التربة المغذية. للقيام بذلك، يتم دمج الطبقة العليا من التربة التي تمت إزالتها من الحفرة مع الدبال والسماد والأموفوس ورماد الخشب والسوبر فوسفات. يتم استخدام خليط التربة الناتج لملء الحفرة، مما يترك حفرة تساوي نظام جذر الشتلات.

تكنولوجيا الإجراءات

عملية الزرع ليست معقدة، ولكنها تتطلب اتباع بعض القواعد:

• توضع الشتلات في وسط الحفرة المجهزة بحيث تكون طوق الجذر أعلى قليلاً من مستوى سطح الأرض ؛
• يتم دفع أوتاد بجانب الشتلات التي يرتبط بها النبات ؛
• املأ الفراغات بالأرض.
• يتم عمل حافة صغيرة من الأرض حول الجذع، مما يمنع الماء من التدفق بعيدًا أثناء الري؛
• منطقة جذع الشجرة مغطاة.
• في المرحلة الأخيرة، سقي النبات بسخاء بالماء الدافئ.

إذا اتبعت جميع القواعد، فستتمكن من إعادة زراعة الشجرة دون الإضرار بالجذور، وستضمن الرعاية المناسبة التجذير السريع.

متى يبدأ الجوز الصغير في أن يؤتي ثماره؟

يعتمد عدد السنوات التي سيستغرقها الجوز ليؤتي ثماره على عدة عوامل. تبدأ الشجرة المزروعة من الفاكهة في إنتاج محصول في السنة 7-9. مع الرعاية المناسبة، ستظهر المكسرات الأولى على الشتلات المشتراة بالفعل في السنة 3-4. لزيادة الإنتاجية في المستقبل، يجب مراقبة أول 3-4 سنوات من النمو حتى تكتسب الشجرة كتلة خضراء متفرعة بشكل كافٍ. إذا تم تشكيل عدد قليل من الفروع الجانبية، فسيتم قطع قممها إلى 2-3 براعم.

فترة النضج

تبدأ المكسرات في النضج في أوقات مختلفة.يلعب التنوع دورًا حاسمًا:

• يبدأ حصاد المحاصيل المبكرة النضج في أوائل سبتمبر.
• تبدأ أصناف منتصف الموسم في النضج في نهاية سبتمبر.
• تنضج أصناف الجوز المتأخرة في منتصف أكتوبر.

يلعب مناخ المنطقة أيضًا دورًا مهمًا. في الأماكن ذات الظروف الجوية الباردة، يتأخر نضج الثمار لمدة 2-2.5 أسبوع.

علامات نضج الثمار

لكي يتم تخزين المحصول لفترة طويلة، يجب أن يتم حصاده في الوقت المحدد. تشمل علامات نضج الثمار، والتي تبدأ بالظهور في وقت مبكر من شهر أغسطس، ما يلي:

• تساقط المكسرات من الفروع.
• سواد وتكسير القشرة الخضراء للجوز.
• تأخذ قشرة الجوز لونًا بنيًا.

لا ينضج الحصاد بالتساوي، لذلك يتم جمع المكسرات على عدة مراحل.

قواعد الحصاد

متى يمكنك البدء في الحصاد؟ تبدأ المكسرات بالنضج في نهاية الصيف وبداية الخريف. تلك الثمار التي بدأ قشرها الأخضر في التشقق مناسبة للحصاد للتخزين. لا ينصح بجمع الثمار من الشجرة، لأنها لا تحتوي على كامل مخزون المكونات المفيدة. يحدث أن الجوز ناضج لكنه لا يسقط من الأشجار. لذلك، يأتي عمود طويل للإنقاذ، والذي يستخدم لضرب الفروع بعناية. يتم تنظيف المكسرات المجمعة من القشرة وغيرها من الحطام.

الصعوبات الرئيسية في زراعة المكسرات

تؤدي الرعاية غير السليمة وعدم الامتثال لقواعد زراعة الجوز أو إعادة زراعته بالإضافة إلى العوامل غير المواتية الأخرى إلى حقيقة أن الشجرة تبدأ في الجفاف وينخفض ​​​​المحصول وتظهر مشاكل أخرى.

الشجرة لا تثمر

هناك عدة أسباب تجعل الشجرة لا تؤتي ثمارها:

• التاج سميك جدًا؛
• وفرة من الفروع الجانبية دون المزهرة.
• تؤدي الأمطار الغزيرة خلال فترة الإزهار أو انخفاض رطوبة الهواء إلى تعطيل عملية التلقيح.
• هجوم الآفات أو العدوى.
• إجراء التقليم غير الصحيح
• نقص أو زيادة الأسمدة.

كل هذه الأسباب تشير إلى أنه من الضروري تنظيم رعاية المحصول بشكل صحيح.

لا ينمو

الجوز يتطلب بعض الاهتمام. يتوقف نمو الشتلات نتيجة للعوامل السلبية التالية:

• الزراعة المبكرة في أرض مفتوحة.
• تربة فقيرة؛
• العلاج غير السليم بالمبيدات الحشرية.
• عدم وجود الرباط
• الأضرار التي لحقت نظام الجذر أثناء الزرع.

من الضروري التعامل مع المشكلة في الوقت المناسب من أجل الحفاظ على المحصول والحصول على محصول كبير.

الأوراق والفروع جافة

السبب الشائع لتجفيف الأوراق والفروع هو الأمراض الفطرية. تنخفض مناعة النبات بسبب أضرار الصقيع والأمطار الحمضية أو البرد والسقي المفرط والنيتروجين الزائد.