خصائص ووصف صنف عنب الثعلب البريل وزراعته ورعايته

منذ فترة طويلة تم تقدير عنب الثعلب لمذاقه وفوائده. ومع ذلك، كانت الشجيرة دائمًا غير مستقرة أمام الصقيع والمرض، وكان الحصاد معقدًا بسبب الخدوش من الأشواك التي تغطي الفروع. ولذلك، حاول علماء التربية تطوير مجموعة أكثر مرونة. نوع جديد من عنب الثعلب، الذي ظهر بفضل العبور، كان يسمى بيريل، وأصبح المفضل لدى البستانيين لصفاته غير المسبوقة.

وصف الصنف

يختلف Gooseberry Beryl عن أقاربه، حيث استوعب الأفضل من "آبائه" - أصناف الملكيت والسامورودكا.

الشجيرات

مظهر وخصائص الأدغال:

• متوسط ​​\u200b\u200bالارتفاع - حوالي متر، متوسط ​​​​الانتشار، مع تاج كثيف؛
• براعم متوسطة السماكة منحنية ومتدلية.
• الأشواك متناثرة وضعيفة، بشكل رئيسي على البراعم السفلية، وموجهة نحو الأسفل؛
• الأوراق خضراء زاهية، ناعمة وكبيرة، لها ثلاثة أو خمسة فصوص دون أن تتدلى؛
• زهور البريل خضراء أو حمراء، على شكل كأس، تنمو في أزواج، وتشكل إزهارًا ثنائي اللون.

التوت

يجب أن يبدأ وصف عنب الثعلب البريل بالميزة الرئيسية - حيث يمكن أن يصل وزنه إلى 9 جرام. الثمار نفسها مستديرة وذات قشرة رقيقة ولكن مرنة ذات لون أخضر شاحب وأحيانًا حمراء وعروق عمودية مميزة. الطعم حلو وحامض واللحم كثير العصير. هناك عدد قليل من البذور في الداخل. سيقان رقيقة وطويلة.

خصائص عنب الثعلب البريل

بالإضافة إلى الاختلافات الخارجية، يتمتع البريل بخصائص خاصة تميزه عن الأصناف الأخرى.

مقاومة الأمراض والآفات

يتمتع عنب الثعلب بحصانة قوية إلى حد ما ضد معظم الأمراض، وخاصة البياض الدقيقي والبياض الدقيقي. أما بالنسبة للآفات، ونادرا ما تتعرض للهجوم من الحشرات.

مقاومة الجفاف والصقيع

البريل هو نوع من عنب الثعلب مقاوم للصقيع. لا يتطلب مأوى شتوي ويمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى -38 درجة مئوية، ولهذا السبب يعتبر خيارًا مثاليًا للبستانيين في سيبيريا وجزر الأورال.

المصنع أيضًا متواضع فيما يتعلق بالجفاف ولا يحتاج إلى سقي متكرر حتى في يوم حار.ومع ذلك، يجب ألا تترك الأدغال بدون ماء تمامًا.

مهم! البريل حساس جدًا للرطوبة الزائدة.

فترة النضج والمحصول

يتم تصنيف البريل على أنه صنف متوسط ​​النضج المتأخر. بحلول منتصف يوليو، يحصل البستانيون على حصاد لائق. تجلب الشجيرة البالغة 5-10 كيلوغرامات في الموسم الواحد. لا يعتمد عدد التوت على الظروف الجوية، بل على جودة الرعاية وعمر النبات. ينتج عنب الثعلب أكبر عائد بعد خمس سنوات من الزراعة.

قابلية النقل

على الرغم من القشرة الرقيقة، فإن التوت يتحمل النقل بشكل جيد. في مرحلة النضج الفني (غير ناضج قليلاً) يمكنهم بسهولة تحمل ثلاثة أيام من النقل. إذا تم حصاد المحصول خلال فترة النضج القابل للإزالة (النضج الكامل)، فإن نقله لمسافات طويلة يمثل مشكلة.

استخدام التوت

تعتبر ثمار البريل عديمة الشوك من الفواكه الحلوى، حيث أن حلاوتها تفوق الحموضة. بالإضافة إلى الذوق، يحتوي عنب الثعلب على مخزن كامل من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة، والتي:

• المساعدة في اضطرابات الجهاز الهضمي.
• تحسين أداء نظام القلب والأوعية الدموية.
• لهجة وتقوية الجسم.
• الاستهلاك اليومي يعزز فقدان الوزن.

مهم! يجب أن يستهلك التوت بحذر من قبل مرضى السكري.

بالإضافة إلى استهلاك عنب الثعلب في شكله النقي، يتم استخدامه لإعداد الحلويات (المربى، مربى البرتقال، كومبوت، وما إلى ذلك)، والصلصات والمخللات والمشروبات الكحولية. غالبًا ما يستخدم التوت أيضًا لأغراض تجميلية - أقنعة أو كريمات أو مقشرات.

الجوانب الإيجابية والسلبية الرئيسية

يتمتع البريل بالعديد من المزايا مقارنة بالأصناف الأخرى:

• النبات خصب ذاتيًا ولا يحتاج إلى تلقيح إضافي يصل إلى 50٪ من المحصول ؛
• بالمقارنة مع الأنواع الأخرى من عنب الثعلب، يعتبر البريل أكثر إثمارًا؛
• التوت كبير الحجم وله طعم خاص.
• تتحمل الثمار النقل بشكل جيد؛
• مقاومة الصقيع ومقاومة الجفاف.
• الحصانة لمعظم الأمراض ومقاومة الآفات.
• عدد قليل من الأشواك.

ومع ذلك، فإن عنب الثعلب لا يخلو من عيوبه، والتي يوجد منها أقل بكثير:

• مقاومة منخفضة لل septoria وsawflies.
• الثمار الناضجة لا تتحمل النقل جيدًا.
• وبدون الرعاية المناسبة، تنخفض الإنتاجية.

الدقيقة من زراعة المحاصيل

كما هو الحال مع أي نبات، فإن زراعة وزراعة البريل بشكل صحيح أمر مهم - ويعتمد على ذلك النمو الإضافي وإثمار الشجيرة.

متطلبات التربة

قبل زراعة عنب الثعلب يجب استيفاء عدة شروط:

• لا ينبغي أن تكون التربة حمضية. خلاف ذلك، يجب تقليل الحموضة باستخدام دقيق الحجر الجيري أو الدولوميت بمعدل 300 جرام لكل شجيرة؛
• يجب حفر حفرة الزراعة وإزالتها من الأعشاب والحطام.
• إذا كانت التربة ثقيلة، فمن الضروري تخفيفها بمزيج من الرمل والدبال.
• قم بتسميد التربة بـ 20 لترًا من الدبال و 150 جرامًا من الرماد و 25 جرامًا من فوسفات البوتاسيوم والسوبر فوسفات.

من الأفضل زراعة عنب الثعلب على ارتفاعات حيث يمكن الوصول إلى ضوء الشمس مجانًا ولا توجد رياح قوية.

مهم! لا ينبغي زراعة البريل في مناطق المستنقعات أو في الأماكن التي تتدفق فيها المياه الجوفية بالقرب من السطح.

وقت الصعود

يجب زراعة البريل في فترة الربيع أو الخريف (أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر)، قبل عدة أسابيع من الطقس البارد، حتى تتجذر الجذور.

مهم! يجب ألا تقل درجة الحرارة في الليل عن 5 درجات.

اختيار المواد الزراعية

يعد اختيار شتلة عنب الثعلب من البريل عملية مهمة. قد لا تتجذر الشجيرة غير الناجحة أو تنتج محصولًا سيئًا.لذلك، عند شراء عنب الثعلب، ينبغي إعطاء الأفضلية للشتلات:

• مع نظام الجذر المفتوح.

العمر - لا يزيد عمره عن عامين، مع 2-3 براعم قوية، لا يقل طولها عن 20 سم. تتضخم الكلى ولكنها لا تتوسع. قد تكون قمم مغطاة بالخضرة. الجذور رطبة ومتطورة. خارجيا، لا ينبغي أن تتضرر الشتلات.

• مع نظام جذر مغلق (نمو الحاويات).

ليس هناك عمر محدد. البراعم المتطورة والمورقة يبلغ طولها 40-50 سم. مهم! يجب أن تشكل الجذور كتلة كثيفة من الأرض. لا يسمح بالضرر الخارجي.

عملية النزول

من المهم للغاية وضع شتلة عنب الثعلب في الأرض بشكل صحيح:

• احفر حفرة عميقة واملأها بالسماد وضغطها حتى لا توجد فراغات. مهم! يتم تسميد حفرة الزراعة فقط أثناء زراعة الربيع. في فصل الخريف، ليست هناك حاجة للأسمدة - حيث تحب أنواع مختلفة من الطفيليات والأمراض قضاء فصل الشتاء فيها؛
• ضع الشتلات عموديًا بشكل صارم. يتم تعميق قلب الأدغال في التربة بمقدار 8 سم.
• يتم توزيع الجذور بالتساوي.
• عند ملء التربة، من الضروري ضغط الطبقات بعناية بحيث لا توجد فراغات وتغطي التربة الأدغال بإحكام؛
• بعد الزراعة، يتم تقليم البراعم بحيث لا يزيد عدد البراعم عن 5 في كل فرع؛
• صب دلو من الماء.
• بعد الامتصاص، رش الأرض مع نشارة الخشب أو الأوراق.

الفروق الدقيقة في رعاية النباتات

لا يتطلب البريل البسيط رعاية معقدة، ولكنه ضروري لنمو الأدغال وإثمارها.

سقي

خلال فصل الصيف الجاف، قم بري عنب الثعلب مرة واحدة على الأقل في الأسبوع، خاصة في وقت الإزهار والنضج. صب دلوًا من الماء في الدائرة المحيطة بالجذع، وتجنب ملامسة الأوراق والبراعم.

مهم! قبل 2-3 أسابيع من الحصاد، سيؤدي الري المتكرر والثقيل إلى تدهور جودة التوت.إذا كان الصيف ممطرًا، فلن تكون هناك حاجة إلى سائل إضافي.

رعاية التربة

من أجل نمو أفضل وصحي لعنب الثعلب، من الضروري فك التربة بانتظام (4-5 مرات في الموسم) وإزالة الحطام والأعشاب الضارة. سيساعد ذلك في حصول الجذور على الهواء الذي تحتاجه.

مهم! يتم تنفيذ عملية التخفيف بعناية حتى لا تضر بنظام الجذر. بالإضافة إلى ذلك، سيتعين عليك المهاد للاحتفاظ بالرطوبة في الأرض.

تغذية

يعد التسميد السنوي للتربة بالمواد المفيدة أمرًا ضروريًا للحصول على حصاد عنب الثعلب منتظم وعالي الجودة:

• يتم إجراء التغطية بالدبال في أوائل الربيع.
• في النهاية، تسميد التربة بالمواد المعدنية (نترات الأمونيوم) أو المواد العضوية (القمامة والسماد)؛
• بعد الإزهار - فوسفات البوتاسيوم أو السوبر فوسفات.
• في النصف الأول من الخريف، قبل الطقس البارد، خليط من فوسفات البوتاسيوم والسوبر فوسفات والمغنيسيوم.

زركشة

عادي تشذيب عنب الثعلب ضروري لمنع نمو الأدغال وتكوين براعم جديدة. للقيام بذلك، كل ربيع، بعد ذوبان الثلوج، يجب عليك تقليم الفروع القديمة أو المريضة أو التالفة. يجب تقصير البراعم السنوية. اترك 4-5 من الأقوى من الجذور. قطع الفروع الرئيسية إلى النصف. ونتيجة لذلك، يجب ألا يبقى على الأدغال أكثر من 20 فرعا من مختلف الأعمار.

الحماية من برد الشتاء

ابدأ في تحضير عنب الثعلب للطقس البارد عندما ينخفض ​​متوسط ​​درجة الحرارة إلى أقل من 0 درجة مئوية. خلال هذه الفترة من الضروري:

• سقي الأدغال بـ 4-5 دلاء من الماء ؛
• خفض الفروع على الأرض وتأمينها. مهم! المسافة من الأرض - 8-10 سم؛
• نشارة التربة بطبقة لا تقل عن 8 سم، عند درجات حرارة أقل من 15 درجة مئوية - طبقة من 20 سم؛
• في الطقس الثلجي، قم بتغطية الأدغال بالثلج.

في أوائل الربيع، يجب إزالة جميع الأغطية لتجنب تكوين البراعم المبكرة والتجميد.

الأمراض والآفات

على الرغم من مقاومة البريل العالية لأنواع مختلفة من الفطريات والحشرات، إلا أن هذا الصنف لا يزال لديه "كعب أخيل". عنب الثعلب عرضة لمرض septoria، وهو مرض فطري يظهر على الأوراق. في غياب العلاج في الوقت المناسب، ينتشر الفطر، وينخفض ​​​​المحصول بشكل ملحوظ، ويموت النبات.

فيما يتعلق بالحشرات، فإن الشجيرة عرضة لأنواع مختلفة من المنشار والمن والعث. بدون العلاج اللازم، ستأكل الطفيليات جميع الأوراق، مما يتسبب في إصابة الأدغال بالمرض.

طرق التكاثر

ينتشر البريل بثلاث طرق: عن طريق القطع أو تقسيم الأدغال أو التطعيم. البستاني نفسه يحدد الخيار المناسب.

التجميع والتخزين

نضج التوت متزامن. في المناطق الشمالية يبدأ في منتصف يوليو، في المناطق الجنوبية - من يونيو. العمر الافتراضي لفواكه بيريل عنب الثعلب هو 7 أيام.