شروط تربية الديك الرومي في المنزل للمبتدئين

ويفكر أصحاب الأراضي بشكل متزايد في تربية الدواجن، وخاصة الديوك الرومية. غالبًا ما يصبح هذا النشاط عملاً واعدًا إذا اتخذ المالك نهجًا جديًا. يكفي أن يكون لديك القليل من المعرفة النظرية ورأس المال الأولي - ويمكنك شراء الكتاكيت للتسمين. الشيء الأكثر أهمية هو تهيئة الظروف اللازمة لتربية الديوك الرومية بكفاءة في المنزل.

مميزات الطائر

يدرك المزارعون الذين يقومون بتربية الديوك الرومية ولديهم بعض الخبرة أن تربيتها أصعب بكثير من تربية الدواجن الأخرى. هم أكثر تطلبا من حيث الصيانة والتغذية. يواجه الأتراك صعوبة في تحمل أدنى الأخطاء في النظام الغذائي والظروف البيئية. ومع ذلك، إذا كنت تدرس بعناية القواعد الأساسية للمحتوى، فإن النتيجة سوف ترضي أي مزارع دواجن مبتدئ.

من الدواجن الأخرى الأتراك لديهم إنتاج منخفض من البيض، تطور بطيء. وبالإضافة إلى ذلك، فإن هذه الطيور شرهة، ولكن في نفس الوقت لديها معدلات عالية في إنتاجية اللحوم. الأتراك طيور مغرور. ولهذا السبب يتم الاحتفاظ بحوالي ثلاثين أنثى و3-4 ذكور في غرفة واحدة في بيت الدواجن.

الديك الرومي طائر من رتبة Galliformes. لديهم أجنحة قصيرة ولكن قوية، وذيل صغير واسع وأرجل قوية. من السهل التعرف على الطائر: يوجد على رأسه نمو ثؤلولي يسمى المرجان. يلاحظ المزارعون أنهم يتغيرون اللون حسب حالتهم المزاجية. في الظروف العادية، تكون الزوائد حمراء زاهية، وعندما يكون الطائر عدوانيًا يتغير اللون إلى اللون الأرجواني.

الاختلافات بين الذكور والإناث

يجب أن يكون كل مزارع قادرا على التمييز بين الذكر والأنثى. من السهل تحديد الجنس بناءً على بعض الخصائص:

• الذكور أكثر ضخامة.
• تظهر عملية جلدية (قرن) على جبهة الذكر، أما في الأنثى فهي غير متطورة؛
• يفتقر الذكور إلى الريش على رؤوسهم؛
• أرجل الذكور لها توتنهام.
• ريش الإناث ليس جذابا؛
• تمتلك الإناث زغبًا وريشًا ناعمًا جدًا، بينما يمتلك الذكور ريشًا أصعب بكثير.

عندما يصل الفرخ إلى عمر يوم واحد، يتم تحديد جنسه. يمتلك الذكور نفس طول الريش على أجنحتهم، لذا فإن شكلهم الخارجي أكثر سلاسة.ومع ذلك، بعد مرور بعض الوقت، تختفي هذه العلامة، وبعد ذلك سيكون من الممكن معرفة جنس كرات الديك الرومي في غضون شهرين.

لتحديد جنس الكتكوت، ضعه على راحة يدك مع رفع بطنه إلى الأعلى واضغط برفق على أسفل البطن بإصبعك. عند الأولاد، يتحرك المذرق إلى الخارج، وستكون هناك حديبة صغيرة ملحوظة على غشاءه الداخلي - وهو عضو تزاوجي في مهده.

في المنزل، تعيش الديوك الرومية لمدة تصل إلى 10 سنوات. ومع ذلك، فإن العمر الأمثل للطيور لا يزيد عن عامين. بالنسبة للذكور ذوي الوظيفة الإنجابية العالية، تبلغ هذه الفترة 5-7 سنوات. العمر المتوقع الطويل يؤدي إلى انخفاض جودة اللحوم.

ملامح وضع البيض

تبدأ كل سلالة في وضع البيض في أوقات مختلفة. تبدأ الأوزان الثقيلة في وضع البيض في عمر 8-9 أشهر، وتضع الصلبان الخفيفة القابض الأول في موعد لا يتجاوز 7.5 أشهر.

تضع الإناث البيض في الربيع، عندما تزيد ساعات النهار إلى 10 ساعات. ومع ذلك، إذا كنت تعتني بالإضاءة الاصطناعية للطيور، فإن وضع البيض يبدأ قبل ذلك بكثير. ساعات النهار الطويلة مفيدة أيضًا للذكور، حيث أن فترة البلوغ لديهم تتسارع بشكل ملحوظ.

بشكل عام، يتأثر إنتاج البيض بـ: العمر، الصحة، الظروف البيئية. تظهر الإناث إنتاجية أكبر بحلول عمر السنة الأولى، وفي السنة الثانية من العمر، يبدأ إنتاج البيض في الانخفاض تدريجياً.

كم تزن الديوك الرومية؟

يتراوح وزن الذكر البالغ من 10 إلى 30 كجم. وفي بعض الحالات يصل وزنهم إلى 35 كجم. تزن أنثى الديك الرومي أقل بكثير - من 5 إلى 12 كجم. تعتبر تركيا واحدة من أكبر الدواجن. النعامة فقط هي التي يمكن مقارنتها بالحجم. الوزن يعتمد إلى حد كبير على الصليب. هناك الديوك الرومية الثقيلة والمتوسطة والخفيفة.

إيجابيات وسلبيات التكاثر

يضطر العديد من المزارعين إلى التخلي عن هذا العمل المربح للغاية لأنهم لم يتمكنوا من تقدير مزايا وعيوب تربية الديك الرومي بشكل كامل. إنهم خائفون من انخفاض إنتاج البيض نسبيًا، ومتطلبات الدواجن العالية للمياه النظيفة والنظام الغذائي، والاتجاه إلى الأمراض المعدية وارتفاع معدل وفيات الكتاكيت. بالإضافة إلى ذلك، فإن الديوك الرومية عرضة للسمنة، وهذا يؤدي إلى تطور بعض الأمراض وانخفاض الإنتاجية. ومع ذلك، يمكن حل هذه المشاكل إذا كنت تدرس مقدما تعقيدات التربية وميزات رعاية الكتاكيت.

يلاحظ المزارعون ذوو الخبرة المزايا الواضحة التالية لتربية الديوك الرومية:

• زيادة الوزن السريعة.
• الحصول على اللحوم الغذائية ذات المذاق الممتاز.
• تكاليف التربية تؤتي ثمارها في وقت قصير.
• البيض له صفات غذائية وطعم فريد.

بالإضافة إلى ذلك، من أجل تحقيق ربح جيد، لا يمكنك بيع اللحوم والبيض فحسب، بل أيضا الريش والريش والحيوانات الصغيرة والكتاكيت حديثي الولادة.

ما السلالات تحظى بشعبية

بالنسبة للمزارعين المبتدئين، من المهم أن يفهموا أن هناك سلالات الديك الرومي الأكثر ملاءمة للتربية المنزلية. لذلك، قبل الاختيار لصالح سلالة واحدة أو أخرى، تحتاج إلى دراسة خصائص الطيور.

يتميز Black Tikhoretskaya بريش أسود لامع. هذه طيور ذات عضلات قوية وجسم ممدود قليلاً. الرأس صغير وأنف واسع. تنتمي السلالة إلى المجموعة الخفيفة، ويصل وزن الذكور إلى 10 كجم، والإناث - 5 كجم. الديوك الرومية السوداء في Tikhoretsky مقاومة للإجهاد وتثق بالناس ومسالم، وتمتلك الإناث غريزة أمومية متطورة.

يصل وزن الديوك الرومية الفرنسية إلى 12-13 كجم. إنهم نشيطون ومتنقلون، لذلك يحتاجون إلى مكان للمشي.بالفعل في أربعة أشهر، يصل الأفراد إلى الحد الأقصى لوزنهم، ويمكن ذبحهم للحوم. لا يتطلب هذا الصنف إضافات غذائية باهظة الثمن في نظامه الغذائي. تتمتع الكتاكيت بمعدل بقاء مرتفع مقارنة بالسلالات الأخرى - حوالي 80-90٪ حتى مرحلة البلوغ.

تم تربية سلالة Grade Maker خصيصًا مع مراعاة معايير الربحية الضرورية. يمكن إرسال هذه الطيور للذبح في وقت مبكر يصل إلى 2-3 أشهر، في حين أن الذبيحة لها مظهر قابل للتسويق، واللحوم تلبي المتطلبات المذكورة. الطيور البالغة والطيور الصغيرة تشعر بحالة جيدة في الظروف العادية، والكتاكيت مقاومة للعديد من الأمراض المعدية المتأصلة في دواجن الديك الرومي.

السلالة البيضاء ذات الصدر العريض هي ثمرة أعمال المربين الأمريكيين. حجم الطيور أصغر قليلاً من حجم الدجاج اللاحم، ولكن في عمر شهر ونصف يصل وزن الذكور إلى 17 كجم. تتميز الأتراك بجسمهم الممدود قليلاً، وصدرهم العريض، وأرجلهم القوية. تبدأ الإناث في وضع البيض في عمر 9 أشهر. تضع خلال الموسم أكثر من 120 بيضة، يصل وزن الواحدة منها إلى 90 جرامًا. هذا معدل إنتاج بيض مرتفع لأي سلالة من الديك الرومي.

تتميز سلالة ستيشن واغن بزيادة الوزن السريعة. الطيور كبيرة - يصل وزن الذكور إلى 17 كجم والإناث - حتى 10 كجم. لديهم ريش أبيض وأرجل طويلة وجسم قوي وأجنحة واسعة. يتمتع الأتراك من هذا الصنف بمناعة قوية ومعدل بقاء مرتفع. إنتاج البيض منخفض - يصل إلى 70 بيضة سنويًا. عربة المحطة شائعة في العديد من البلدان.

متطلبات بيت الدواجن

يمكنك بناء بيت للديك الرومي بنفسك، لكن يجب أن تتعرف على المتطلبات الأساسية لبيت الدواجن. في المرحلة الأولية، يمكنك تخصيص أي حظيرة للمبنى، ومن ثم بناء الهيكل الأنسب الذي يلبي الاحتياجات الأساسية للطيور بالكامل. يجب حفظ الأتراك في غرفة فسيحة ونظيفة.

المتطلبات العامة تشمل:

• للبالغين، مطلوب ما لا يقل عن 1 متر² مساحة للكتاكيت - 0.25 م²;
• وقاعة للتمارين الخارجية مجاورة للمبنى الرئيسي؛
• مقصورات منفصلة للطيور البالغة للقضاء على الصراعات بين الذكور؛
• غرفة لدواجن الديك الرومي حديثي الولادة مع توفير الظروف اللازمة لبقاء الحيوانات الصغيرة ونضجها لاحقًا؛
• الفراش الجاف - الديوك الرومية لا تتحمل الرطوبة.
• المجاثم، على أساس عدد الماشية، بيوت التعشيش؛
• صناديق مع الرمال في كل حجرة.
• أوعية الشرب والمغذيات؛
• غياب المسودات
• التهوية القسرية
• الإضاءة، بما في ذلك الإضاءة الإضافية في فصل الشتاء.

يجب على المزارع التأكد من نظافة أوعية الشرب والمعلفات والمباني ككل. إن الحفاظ على نظافة بيت الدواجن سيقلل من خطر الإصابة بالأمراض المحتملة.

منطقة المشي

عند بناء حظيرة دواجن الديك الرومي وترتيبها اللاحق، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لمنطقة المشي، وينبغي مناقشة ذلك بمزيد من التفصيل. ممارسة الرياضة مفيدة للدواجن، بما في ذلك الديوك الرومية. المشي اليومي له تأثير مفيد على النمو البدني للطيور وإنتاجيتها. التمرين مفيد بشكل خاص للديوك الرومية، لأن هذه الطيور أكثر عرضة للسمنة من غيرها.

أفضل مكان للمشي هو المرعى المجهز.يجب أن تكون أراضيها مسيجة بشكل جيد، فمن المستحسن استخدام شبكة معدنية لهذه الأغراض. يجب أن تتمتع الطيور بحرية الوصول إلى الماء والغذاء. من المستحسن أن تحتوي المنطقة على نباتات - عشب وشجيرات صغيرة.

المناخ المطلوب

يجب تربية الأتراك في درجة حرارة مريحة لهم. يؤثر المناخ المحلي، بما في ذلك درجة الحرارة، على صحة وإنتاجية الدواجن. أدنى درجة حرارة خارجية يمكن أن تتحملها الديوك الرومية هي -15 درجة مئوية (إذا كان الصقيع قصير الأمد).

درجة الحرارة المثالية في الغرفة للبالغين هي 12-16 درجة مئوية، أما بالنسبة للكتاكيت حديثي الولادة فهي أعلى من ذلك بكثير.

يمكن تحديد مدى راحة الطيور في الداخل من خلال مظهرها وسلوكها. يتمتع الأتراك بشهية صحية ويشربون الماء بانتظام إذا كانت درجة الحرارة تناسبهم. يتم توزيع القطيع بالتساوي في المنزل.

عندما تكون الديوك الرومية باردة، فإنها تتجمع معًا وتفرد أجنحتها قليلاً لتكوين طبقة إضافية من الهواء. عندما تكون الغرفة حارة والرطوبة مرتفعة، تتنفس الطيور بشكل أسرع، وتنتشر أجنحتها على الأرض، ومناقيرها مفتوحة. في الوقت نفسه، ترفض الديوك الرومية تناول الطعام، ولكن في كثير من الأحيان تشرب.

ملامح فصل الشتاء

في المناطق ذات الظروف الجوية القاسية، من الضروري تزويد الغرفة بتدفئة إضافية. يمكنك زيادة درجة حرارة الغرفة باستخدام الأجهزة التالية:

• مصابيح الأشعة تحت الحمراء؛
• سخانات كهربائية؛
• مجمعات الحرارة
• غلايات الغاز.

ومع ذلك، قبل استخدام أجهزة التدفئة، من المهم فحص الغرفة بحثًا عن الشقوق. يجب عزل فتحات النوافذ والأبواب.ومن الشروط الأساسية أيضًا لرعاية الدواجن في فصل الشتاء عدم وجود رطوبة ومسودات وإضاءة إضافية ونظام غذائي معزز ووجود فراش جاف.

تخطيط النظام الغذائي

تعتمد التغذية بشكل مباشر على عمر الديوك الرومية. بالإضافة إلى ذلك، يجب عليك الانتباه إلى الغرض من الطيور. يتم إعداد النظام الغذائي أيضًا بناءً على الوقت من العام. خلال فصل الشتاء، تحتاج الطيور إلى المزيد من الطعام لأنها تنفق الكثير من الطاقة في الحفاظ على الدفء.

دواجن تركيا

تختلف حاجة الكتاكيت للطعام حسب العمر، فهي تعتمد إلى حد كبير على سلالة الطيور والغرض منها. يحتاج الأطفال إلى: الجبن والأعشاب والبطاطس المسلوقة والبيض والخميرة. يسمح هذا النظام الغذائي للطائر بالنمو بسرعة والتطور بشكل كامل.

يتكون النظام الغذائي الأساسي من المنتجات التالية:

• فريك الذرة؛
• حبوب القمح؛
• نخالة القمح؛
• القذائف والطباشير.

من اليوم العاشر من العمر تضاف الكتلة الخضراء إلى الكتاكيت ابتداءً من شهر واحد ويتم إطعامها بمخاليط خشنة ويتم إدخال الملح تدريجياً. في عمر شهرين، يتم نقل كرات الديك الرومي إلى نظام غذائي للبالغين، ولكن بشكل مطحون ومطحون.

الكبار

يجب تزويد الطيور البالغة بالتغذية الكافية 3 مرات في اليوم. في الصباح والمساء، من الضروري إطعام الديوك الرومية بمخاليط الحبوب، وخلال النهار إضافة العلف النضر والهريس الرطب. لن يكون من الممكن تربية الدواجن على الحبوب وحدها، لذا يجدر إضافة مكملات الفيتامينات على شكل جوز، وإبر صنوبر، وكستناء إلى النظام الغذائي.

في الصيف سيجد الطائر نفسه أعشابًا مفيدة، لكنه في الشتاء يحتاج إلى عناقيد من الأعشاب المجففة التي سيتم تحضيرها مسبقًا. يتم تعليق مكانس البتولا والحور الرجراج حول حظيرة الدواجن حتى تتمكن الديوك الرومية من تناول الأوراق.

التغذية خلال فترة التكاثر

تحتاج الطيور خلال فترة التكاثر إلى المزيد من الطاقة، لذلك يجب أن يكون النظام الغذائي كاملاً.وفي الوقت نفسه تظهر لدى الذكور ضعف في الشهية في هذا الوقت، ويجب توفير أنواع مختلفة من المحاصيل الجذرية لهم للحفاظ على وزن الجسم. من الضروري أيضًا إضافة البقوليات والجبن.

من المهم تزويد الإناث الحاملة للبيض بالتغذية المناسبة التي تتكون من الخميرة والجبن والجزر الحمراء. تعتبر الأعشاب المورقة ومكملات الفيتامينات والمعادن مهمة أيضًا بالنسبة لهم.

تسمين للذبح

ومن الضروري إدخال نظام غذائي خاص للذبح اللاحق بدءاً من 4-5 أشهر. في هذا الوقت يكتسب الطائر الوزن المطلوب. بالإضافة إلى مكملات الفيتامينات، يجب أن تتلقى:

• الجذور.
• خضرة.
• الحليب والجبن.
• نفايات الأسماك واللحوم الطازجة؛
• قشر البيض المسحوق.

قبل شهر واحد من الذبح المتوقع، يجب أن يتلقى كل طائر ما يصل إلى 800 جرام من العلف يوميًا.

تربية الطيور

يحاول العديد من المزارعين الحصول على البيض في مزرعتهم الخاصة. للقيام بذلك، تحتاج إلى تنظيم قطيع الوالدين. وتشمل الديوك الرومية ذات معدلات الإنتاجية العالية. يتكون القطيع من ذكر واحد و5-7 إناث يعتني بهم.

التزاوج صعب، لأن الطيور ذات وزن جسم كبير، وللذكور مخالب كبيرة يصيبون بها الأنثى. يعوق العملية أيضًا ريش الطيور الضخم.

يعتبر التزاوج الطبيعي مناسبًا للمزرعة الصغيرة، لكن المزارع الكبيرة غالبًا ما تلجأ إلى التلقيح الاصطناعي. يتم اختيار الحيوانات المنوية المنتجة وحقنها في الإناث المحضرة. جرعة واحدة من الحيوانات المنوية تكفي لتلقيح 20 ديكًا روميًا. تحافظ هذه الطريقة على صحة الأنثى وتسمح بالاستخدام الرشيد لتربية الذكور.

الأمراض والوقاية

يلاحظ المزارعون الذين يحتفظون بالديوك الرومية في مزارعهم ميلًا إلى الأمراض التالية:

• جدري؛
• داء المفطورات.
• الإصابة بالديدان الطفيلية.
• داء المنسجات.
• مرض الدرن.

تتكون الوقاية من الأمراض من اتباع نظام غذائي سليم وظروف معيشية مناسبة. يتم تغذية دواجن الديك الرومي حديثي الولادة بمستحضرات الجلوكوز والفيتامينات. من المهم تطهير المبنى لتجنب تفشي الأمراض المعدية.

ما مدى ربحية التكاثر؟

على عكس رأي المبتدئين، فإن تربية الديوك الرومية أكثر ربحية من تربية الدجاج وتربيته. ومع ذلك، ينبغي أن يؤخذ في الاعتبار أن الاستثمارات ستكون مطلوبة، خاصة في الأشهر الأولى، رأس المال الأولي، وسوف يظهر الربح الأول بعد 5-6 أشهر من ذبح الطائر. بعد ذلك، يشتري المزارع عددًا جديدًا من الديوك الرومية ويستمر في تطوير أعماله.