تم تربية سلالة إوز Kholmogory منذ فترة طويلة، لكنها لا تزال تصمد أمام المنافسة مع أصناف جديدة. كل ذلك بفضل الخصائص الخارجية والإنتاجية الممتازة. دعونا ننظر في وصف وخصائص سلالة الأوز Kholmogory، وإيجابياتها وسلبياتها الرئيسية. كيفية صيانة وتغذية الأوز ورعايتها وتربيتها بشكل صحيح في مزرعة خاصة.
قصة الأصل
خولموجورسكيخ يتم تصنيف الأوز على أنها سلالات اللحوم. تم تربية السلالة عن طريق الاختيار الشعبي في القرن التاسع عشر في مناطق روسيا الوسطى.تم استخدام الأوز الأبيض والصيني المحلي للتهجين. والنتيجة هي طائر هادئ وقوي ومتواضع يمكنه التأقلم مع أي ظروف تقريبًا ولا يقلل من الإنتاجية. الأوز مقاوم للأمراض وله دستور قوي.
كيف تبدو السلالة؟
إوز سلالة Kholmogory لها جسم مستدير أفقي وثدي كبير. وزن الإوزة البالغة 8 كجم والإوزة 12 كجم. الريش أبيض ورمادي ومتوسط اللون. الاختلافات الخارجية بين Kholmogors والسلالات الأخرى هي نتوء عند قاعدة المنقار وطية واضحة تحته، كما توجد طية مرئية بوضوح على البطن. الأرجل برتقالية ومنقار الإوز الأبيض هو نفس اللون ومنقار الإوز الداكن أسود.
خلال الحرب، فقدت السلالة تقريبا، ولكن بفضل جهود المربين، بحلول عام 2024، تبدو الأوز Kholmogory تماما كما كانت عندما تم تربيتها.
المميزات والعيوب
مزايا السلالة تعطي سببًا لاعتبارها واحدة من أكثر السلالات الواعدة لتربية اللحوم في المزارع الخاصة.
خصائص الأوز Kholmogory
يصل حجم أفراد Kholmogory البالغين إلى 6-7 أشهر. لكن التطور يستمر لمدة تصل إلى 3 سنوات، وبحلول هذا الوقت يتم تشكيل نتوء على المنقار أخيرًا، ويصل إخصاب البيض إلى 80٪. عمر الأوز من هذه السلالة الروسية هو 15-17 سنة. تضع الإناث بيضًا بوزن 180-200 جرام وتضع 3 دزينة من البيض. يمكن أن تزن صغار الأوز في عمر 2.5 شهرًا 4-4.5 كجم.
الظروف والرعاية
تم تربية إوز سلالة خولموغوري للتكيف مع البرد، ويمكن الاحتفاظ بها في أي منطقة من روسيا. يمكن تكييف أي غرفة مرافق مناسبة لحظيرة أو بناءها خصيصًا. يجب أن يكون بيت الدواجن جافًا ونظيفًا وخفيفًا. قبل أن تنتقل الطيور إليه، تحتاج إلى التحقق من الجدران والسقف وإصلاحهما حتى لا تكون هناك مسودات لا يحبها الأوز. للصيانة الصيفية، يمكنك تنظيم بيت الدواجن من إطار خشبي أو شبكة مغطاة بفيلم أو لباد تسقيف.
يتم حساب مساحة بيت الدواجن على أساس عدد الماشية، حيث يجب أن يكون لكل طائر 1 متر مربع. م من الفضاء. مساحة المشي أكبر 2-3 مرات. شروط الحفظ: نظافة الفراش والمعدات. يتم استخدام الرمل أو الخث أو القش أو قش القش للفراش. بمجرد أن تصبح القمامة متسخة ورطبة من الفضلات، يتم استبدالها. يتم تهوية الغرفة كل يوم.
يجب أيضًا أن تكون معدات بيت الأوز - معدات التنظيف والمغذيات وأوعية الشرب - نظيفة ومعقمة. تصنع المغذيات من المعدن للمخاليط الرطبة والخشب للمخاليط الجافة. يجب أن يكون حجم المغذيات بحيث يمكن لجميع الماشية أن تقترب من الطعام في نفس الوقت.
يجب ألا تسمح للعديد من الطيور بالعيش في المنزل في نفس الوقت. الازدحام دائمًا أمر سيء بالنسبة للحيوانات الأليفة. إن قرب الأفراد من بعضهم البعض وتلوث القمامة والهواء يؤدي إلى أمراض جماعية. لحل هذه المشكلة بطريقة أو بأخرى، يمكن الاحتفاظ بإوز Kholmogory طوال الوقت في ساحة المشي في الصيف، إذا كان محميًا من هطول الأمطار والحيوانات المفترسة.
ميزات التغذية
النظام الغذائي لأوز Kholmogory لا يختلف عن إطعام الأوز سلالات أخرى.يأكل Kholmogory كل ما يتم تقديمه لهم ولا يفرط في تناول الطعام. طعامهم الرئيسي هو العشب الطازج والهريس الرطب. يتم تحضير الهريس من قشر الحبوب والكعك والنخالة والخضروات والخضروات الجذرية والحبوب المنبثقة. إذا كان هناك مرعى بالقرب من العشب، فيمكن رعي الأوز هناك وإطعامه بالحبوب فقط في المساء.
إذا لم تكن هناك فرصة لرعي الطائر، فأنت بحاجة إلى إطعامه 2 أو 3 مرات في اليوم. أعط قصاصات العشب أولًا، ثم هريس الحبوب. يجب أن تكون كمية الطعام بحيث يكون لدى الأوز الوقت الكافي لتناوله خلال نصف ساعة. يجب أن يكون الماء موجوداً في المنزل طوال الوقت، ويجب تغييره يومياً. يتم تسمين الأوز جيدًا على العلف الكامل. وبصرف النظر عن الخلائط والماء، فإنها لا تحتاج إلى أي شيء آخر.
مع التغذية المناسبة، تبدأ الأوز Kholmogory في وضع البيض في أوائل الربيع. في هذا الوقت، تحتاج الدجاجة الواحدة إلى حوالي 150 جرامًا من الحبوب، و100-150 جرامًا من العشب أو وجبة العشب، و300-500 جرامًا من الخضروات الجذرية. تتم إضافة الخلطات المسبقة والطباشير والملح إلى الهريس لتحسين جودة منتجات البيض وقوة القشرة. يُسكب الحصى الناعم أو الرمل في وعاء منفصل. تحتاج الطيور إلى الحصى من أجل الهضم الطبيعي.
يتم الاحتفاظ بفراخ الإوز للتسمين لمدة تصل إلى 5-6 أشهر. حتى هذا العمر، فإنها تنمو بسرعة وتظهر أكبر المكاسب. ومن ثم يقل معدل النمو وترتفع تكاليف العلف وبالتالي ترتفع تكلفة الإنتاج.
الدقيقة من التربية
ما يصل إلى 5-6 أشهر، من الصعب التمييز بين الأوز Kholmogory حسب الجنس. تظهر لدى الطيور الأقدم من هذا العمر نتوءات على مناقيرها، والتي يمكن استخدامها لتحديد مكان وجود الذكور ومكان وجود الإناث.
تتكون عائلة الأوز للحصول على البيض من 1 غندر و 4 أوز. لكي تتمكن الإناث من وضع البيض، يجب وضع عش في بيت الدواجن لكل عائلة.تحتاج إلى اختيار الأسماك المهدمة كل يوم إذا كنت تخطط لتفريخ صغار الحيوانات في الحاضنة. لكن يمكنك ترك البيض للإناث حتى تقرر إحداهن احتضانه. إوز خولموغوري هي دجاجات مسؤولة وأمهات مهتمات. الصغار تحت الإوزة محفوظون جيدًا ولا يمرضون ولا يموتون.
ظروف درجة الحرارة والرطوبة لحضانة بيض إوز خولموغوري هي نفسها تمامًا بالنسبة للسلالات الأخرى من النوع. يمكن تفريخ الحيوانات الصغيرة في حاضنة صغيرة عادية للاستخدام المنزلي.
بعد الفقس، تتم تربية صغار الإوز في حاضنة حتى يبلغوا شهرًا واحدًا من العمر. في الأيام الأولى، يتم تغذية الحضنة بشكل متكرر - 6-7 مرات في اليوم، بحلول عمر شهر واحد، يتم زيادة التردد إلى 3 مرات. الغذاء الأول لصغار الإوز هو خليط من البيض المسلوق والجبن والأعشاب. من 3-4 أيام يمكنك البدء بإعطاء الحبوب المقطعة. أخرجها للتنزه بعد أسبوع من الفقس، لمدة نصف ساعة أولاً. يمكن ترك صغار الإوز البالغة من العمر شهرين بالخارج طوال اليوم.
الأمراض الشائعة
يمكن أن تعاني إوز سلالة خولموغوري من الأمراض المعدية. إنها خطيرة بشكل خاص على الحيوانات الصغيرة. إذا حدثت العدوى في حظيرة الدواجن، فيمكن توقع موت معظم القطيع. لا تنتظر ظهور الأمراض، فمن الضروري إجراء علاجات وقائية للدواجن بانتظام باستخدام الأدوية المضادة للبكتيريا والفيروسات. عند ظهور العلامات الأولى للمرض، اتصل بالطبيب البيطري على الفور.
اضطرابات التغذية والتسمم شائعة أيضًا بين الديوك الرومية. سببهم هو التغذية غير السليمة، والاختيار غير السليم للأعلاف، والإفراط في التغذية. تدابير الرقابة: مراجعة تكوين النظام الغذائي، وإزالة الأطعمة التي يمكن أن تسبب المرض، والحفاظ على الديوك الرومية بدون طعام لمدة 24 ساعة.
ماهو السعر؟
تختلف تكلفة تربية أوزة خولموغوري حسب المنطقة وعمر الطائر وطلبات المالك. يباع طائر واحد بسعر 1-5 ألف روبل. هذه هي الكمية التي يطلبونها للإوزة البالغة التي تضع البيض، وللأوز البالغ الناضج. من خلال تربية الأفراد يمكنك الحصول على مواد الحضانة وصغارك.
لا تزال إوز سلالة Kholmogory القديمة لا تفقد مكانتها كواحدة من أفضل سلالات اللحوم. هذه طيور كبيرة ذات إنتاجية كبيرة من اللحوم. إنهم محبوبون للتربية ليس فقط في موطن السلالة، ولكن أيضًا من قبل مزارعي الدواجن في مناطق أخرى من روسيا والدول المجاورة.
