تربية الأوز هي عمل سهل ومربح. تنمو الطيور بسرعة، وتزود أصحابها باللحوم اللذيذة والمغذية والبيض الكبير والكبد. ويستخدم الزغب والريش في صناعة الملابس والفراش. للتربية، من الأفضل شراء مخزون صغير عالي الجودة يمكنه إنتاج ذرية قوية ومنتجة. يحظى إوز سلالة الباشكير بشعبية كبيرة بين المزارعين. قصة أكثر تفصيلاً عن الصفات المميزة لهذه الطيور.
تاريخ التكاثر
سلف الأوز الباشكيرية هو الإوزة الرمادية الشائعة.عند تربية هذه السلالة، كان الهدف هو إنتاج طيور يمكنها التكيف بسهولة مع المناخات الباردة وكميات المياه المحدودة. في الوقت نفسه، كان على الأوز زيادة الوزن بسرعة.
تعامل المربون مع جميع المهام: أوزة الباشكيرية أخف قليلاً من الأصناف الثقيلة من هذه الطيور، ولكنها تكتسب 3 كيلوغرامات بعد شهرين من الولادة. ولذلك، فهي مناسبة للزراعة الصناعية والمزارع الريفية الشخصية. حتى سكان الصيف الذين يسافرون خارج المدينة فقط لفصل الصيف يختارون هذا الصنف للحصول على لحوم طازجة عالية الجودة لمائدة الأسرة.
وصف وخصائص الاوز الباشكيرية
تعتبر الإوزة الباشكيرية من الإوزات الخفيفة البيع، فإذا وصل وزن الوزغ الرمادي إلى 8-9 كيلوغرامات، فإن الإوزة الباشكيرية تزن 3-5 كيلوغرامات. علاوة على ذلك، يتم اكتساب الوزن بسرعة كبيرة وبأقل تكاليف غذائية؛ بعد شهرين من الولادة، يصبح الطائر مناسبًا للذبح حيث يكتسب 3 كيلوغرامات. يُطلق على هذه الأوز أحيانًا اسم بشكير ليندا لتشابهها الخارجي، لكن ليندا الحقيقية أكبر حجمًا.
تتميز الأوز الباشكيرية بإنتاج البيض العالي، وبيض الأوز من هذا الصنف ليس أقل جودة من بيض الدجاج، ويمكن استخدامه ليس فقط في الخبز.
إوز هذا الصنف هم أمهات مسؤولات، ونادرا ما يتركون أعشاشهم. معدل البقاء على قيد الحياة للكتاكيت هو 95-98٪، وهو رقم مرتفع. الطيور لا تخاف من الصقيع وتتكيف مع الظروف المعيشية الصعبة.هذه أفراد جميلة مدمجة ذات ريش أبيض وطية دهنية على البطن، وأرجل برتقالية زاهية ومنقار برتقالي اللون مع حدود بيضاء عند القاعدة. لديهم مناعة قوية ومقاومة عالية للأمراض.
المميزات والعيوب
يمكن للطيور أن تتحمل فصول الشتاء القاسية، فهي لا تحتاج بالضرورة إلى بركة، بل مجرد حاوية صغيرة يمكن أن تتناثر فيها. نظرًا لأن الكتاكيت تنمو بسرعة ، فإن الجثث ليست دهنية جدًا. عند ذبحها في عمر شهرين، تكون نظيفة، حيث يبدأ طرح الريش في الأوز بعد 70-75 يومًا من فقس البيض. يوفر اختيار هذا النوع من الأوز ربحية عالية لأعمال الدواجن.
ظروف الاحتجاز والرعاية
الطيور لا تخاف من الصقيع ولكنها تعاني من ارتفاع نسبة الرطوبة في الغرفة. يجب أن يكون بيت الدواجن جافًا وذو تهوية جيدة وبدون مسودات. النوافذ مطلوبة، وفي الشتاء يجب تشغيل إضاءة إضافية لزيادة ساعات النهار إلى 14 ساعة.
الأوز حساس للروائح. يجب تغيير القمامة بشكل منهجي. يستخدمون النشارة أو القش لذلك. أرضية الغرفة مصنوعة من التراب أو الخرسانة أو الخشب. مع الخيار الخرساني، تكون الأرضيات أكثر برودة، وينبغي زيادة سمك الفراش. الخشب هو خيار أقل عملية.
يجب أن لا يقل ارتفاع عنبر الدواجن عن 2 متر، وأن يكون له سقف لا يسمح بمرور الأمطار والثلوج. ويوضع فيها مغذيات وشاربات للطيور، والحل العملي هو بقايا أنابيب السباكة البلاستيكية.تتميز هذه المغذيات بسهولة التنظيف، فهي ذات جوانب عالية ولا تحتوي على زوايا حادة. بالإضافة إلى المغذيات والشاربين، يحتاج الأوز إلى حاويات مع خليط من الرماد والرمل، ويترك لهم الطباشير والقذائف المسحوقة في المنزل.
لكل رأس في بيت الدواجن للأوز من سلالة الباشكير يجب أن يكون هناك 0.7-0.8 متر مربع من المساحة. يجب أن تكون الغرفة مسيجة بشبكة لفصل الطيور البالغة عن الطيور الصغيرة والإوز في أعشاشها.
يتم بناء المنازل للأعشاش، ويمكن أن تكون منفصلة لكل أوزة أو مشتركة لمدة 3-4 أعشاش. يتطلب المنزل الكبير أقسامًا كثيفة وغير شفافة.
بالإضافة إلى حظيرة الدواجن، يوجد بالقرب من الأوز حظيرة مسيجة، حيث إنه طائر نشط وحيوي. يجب إزالة الطيور يوميًا في الطقس الجاف. يمشون حتى في فصل الشتاء عند درجات حرارة تصل إلى 15 درجة مئوية تحت الصفر لمدة 1-2 ساعة. في الصيف، يتم تزويد الطيور بمسار أكبر، مع مظلة تختبئ تحتها الطيور من أشعة الشمس الساطعة والمطر والرياح. ويمكنهم البقاء فيه 24 ساعة يوميًا في الطقس الجيد. إذا كان هناك ما يكفي من العشب أثناء المشي، فإن الطيور تتغذى من تلقاء نفسها، وإذا لم يكن الأمر كذلك، فإن أصحابها يجلبون لها العشب.
نظام عذائي
الأوز هم أكلة متواضع. نظرًا لأنها تنمو بسرعة، فإنها تأكل الكثير من الطعام يوميًا.
في الشتاء
يتوقف الأوز عن الرعي بعد الصقيع الأول. يتم إطعامهم 3 مرات يوميًا في فصل الشتاء. في الصباح، يتم إعطاء الحبوب المطحونة مع خلط خميرة العلف. لكل رأس يوميا تحتاج إلى 300 جرام من خليط الحبوب، 1 كيلوجرام من الخضروات (البطاطا، البنجر، الجزر، اليقطين). يجب تقطيع الخضار. بالإضافة إلى ذلك، يتم وضع التبن في المغذيات.
وفي المساء تتلقى الطيور السيلاج والشوفان المطحون والذرة والقمح. 2-3 مرات في الأسبوع يتم إعطاء الطيور القليل من بقايا اللحوم والعظام. البروتين ضروري في النظام الغذائي للدواجن. يمكنك إطعام نفايات الأسماك.
في الصيف
في الطقس الجيد، تهرب الطيور على مدار الساعة. يأكلون ما يصل إلى 2 كيلوغرام من العشب يوميًا. في المساء يتم إعطاؤهم 100-120 جرامًا من خليط الحبوب. يجب أن يحتوي النظام الغذائي على خميرة العلف والعظام ووجبة السمك. تحتاج الطيور إلى الحصول على المياه النظيفة، والحصى الصغيرة من أجل الهضم الجيد، ووضع أوعية بالطباشير والأصداف الصغيرة.
التكاثر
لكل طائر يجب أن يكون هناك 3-4 أوز. يفقسون الكتاكيت من فبراير إلى أبريل. يمكن وضع البيض تحت الإوزة أو وضعه في الحاضنة. إذا كانت متسخة بشدة على الفور، وهي لا تزال دافئة، يتم غسلها بمحلول وردي دافئ قليلاً من برمنجنات البوتاسيوم. إذا دخلت العدوى إلى البيضة من خلال المسام المفتوحة، فلن تفقس الكتاكيت.
تجلس الإوزة على البيض لمدة 28-30 يومًا. لا ينبغي لها أن تشعر بالانزعاج في هذا الوقت. يجب أن يكون هناك دائمًا طعام وماء بالقرب من العش. بعد أن يفقس صغار الإوز، يتم أخذهم من أمهم ووضعهم تحت المصباح. في الأيام الأولى، يتم إعطاء Goslings البيض المسلوق المفروم، بعد أسبوع، يجب إضافة الجبن إلى البيض. ثم - نبات القراص الأخضر المفروم ناعماً. إذا كان الجو دافئًا بالخارج، يتم إرسال فراخ الإوز التي يبلغ عمرها من 10 إلى 12 يومًا إلى المراعي.
حيث لشراء والتكلفة
يتم شراء عينات النسب من مزارع التربية والمعارض الزراعية ومن المنتجين الموثوق بهم في منطقتهم. يمكنك شراء الأوز البالغ للتربية أو الأوز الصغيرة. تمتلك شركة SPC "LLC Bashkirsky" مكاتب تمثيلية لها في مدن مختلفة من روسيا. تبلغ التكلفة اليومية لصغار الإوز حوالي 150 روبل، وللكبار السن - ما يصل إلى 400 روبل.
تتيح لك تربية الأوز مراقبة حياة الطيور. بالنسبة للكثيرين، تتطور الهواية في النهاية إلى عمل جاد. النمو السريع، وطعم اللحوم، وفرصة الاستمتاع بالكبد اللذيذ، وارتفاع تكلفة الإنتاج تزيد من شعبية هذا النشاط.
