في بلدنا، لا يتم تربية سلالات الأوز المحلية فحسب، بل أيضًا الأصناف الأجنبية الواعدة. يتم تقديرها لخصائصها الإنتاجية الممتازة. دعونا نفكر في وصف ومزايا وعيوب الأوز الإيطالي وتكنولوجيا التربية والتغذية والنمو وظروف الرعاية. وأيضا ما هي الأمراض التي يمكن أن مرض الأوز وكيفية علاجه هُم.
تاريخ السلالة
تم تطوير سلالة الأوز الإيطالي في القرن العشرين. في البداية تم تربيتها في إيطاليا نفسها وفي البلدان المجاورة، ولكن بعد ذلك بدأت تنتشر أكثر. بدأ نقلهم إلى أراضي الاتحاد في عام 1975. تعتبر السلالة الإيطالية واعدة، فالغرض من تربيتها هو الحصول على لحم طري وكبد يكون وزنهما أكبر من وزن طيور السلالات الأخرى. تم استخدام الأوز الإيطالي لتربية سلالات محلية جديدة.
الوصف والخصائص الرئيسية
جسم الإوز الإيطالي مضغوط وأفقي. الرقبة قصيرة وسميكة والرأس متوسط الحجم. قد يكون للإوز قمة وطية صغيرة تحت الرأس، لكنها ليست من سمات الجزء الأكبر من السلالة. الأرجل والمنقار قصيرة ولونها برتقالي. ويكون لون الريش أبيض، لكن في بعض الأحيان توجد بقع من الريش الرمادي، وهو ما يعتبر عيبًا ولكنه مقبول.
إيجابيات وسلبيات الأوز الإيطالي
تم تربية السلالة في بلد دافئ، ولكن على الرغم من ذلك، تمكن الأوز من التكيف مع المناخ البارد في روسيا.
متطلبات الصيانة والرعاية
الأوز الإيطالي متحرك ونشط، ويبقى منفصلاً عن الطيور من السلالات الأخرى. إنهم عدوانيون تجاه الغرباء، لذلك من المستحيل رعيهم والاحتفاظ بهم مع ممثلين آخرين لأنواع الطيور.
لا تختلف قواعد حفظ ورعاية الأوز من السلالة الإيطالية عن القواعد المنظمة للسلالات الأخرى. يجب أن يعيشوا في حظيرة أوزة يجب أن تكون مساحتها كافية حتى لا تشعر الطيور بعدم الارتياح.يجب أن يكون لكل أوزة بالغة من السلالة الإيطالية مساحة واحدة على الأقل. م.
لكن السلالة ليست مناسبة للحفظ الدائم فقط في بيت الدواجن. بجانبه، تحتاج إلى إنشاء منطقة للمشي حيث يمكنك إخراج الطيور أثناء النهار حتى تتمكن من التحرك بنشاط واستنشاق الهواء النقي. ومن الجدير إطلاقه حتى في الشتاء إذا لم يكن الجو باردًا ولا توجد رياح. بفضل التكيف مع المناخات الباردة، يمكن للأوز أن يتحمل درجات الحرارة المنخفضة. للمشي تأثير إيجابي على صحة الأوز جسدياً وعقلياً، كما يزيد من إنتاج البيض.
تتعلق قواعد الرعاية بالحفاظ على النظافة في الغرفة التي يعيش فيها الطائر وفي منطقة المشي. يجب أن يكون هناك فراش على الأرض يمتص الرطوبة والفضلات. يجب تغييره بمجرد أن يصبح متسخًا. تشمل المواد المناسبة للفراش القش والتبن القديم والجفت القديم الجاف. يجب تغييره عندما يتسخ أو مرتين في السنة - في الربيع والخريف. في هذه الحالة، يتم سكب طبقة رقيقة من القش النظيف فوق الطبقة القذرة.
يجب غسل وتطهير المعدات والمغذيات وأوعية الشرب، على الأقل عن طريق السمط بالماء المغلي. ويجب إزالة بقايا الطعام غير المأكول منها قبل توزيع حصة جديدة.
تحتاج في حظيرة الإوز إلى ترتيب التهوية وتوفير الإضاءة وتشغيل الأضواء عندما يصبح النهار قصيرًا. يعد ذلك ضروريًا حتى يشعر الأوز بالراحة ويضع الأوز البيض. إذا لم يكن هناك إضاءة إضافية، فلن تشعر الطيور بالراحة.
طعام ايطالي
يتكون طعام الأوز الإيطالي من العشب الطازج والهريس الرطب. يمكن أن تجد الطيور العشب أثناء الرعي، لذلك إذا كان هناك مرج قريب، يمكنك الرعي هناك. البركة مناسبة أيضًا - مثل الطيور المائية، يمكن للإوز أن يتغذى على النباتات المائية والكائنات الحية.يمكنهم العثور على الكثير من الطعام في البركة بحيث لا يحتاجون إلى إطعامهم في المنزل.
إذا لم يكن هناك مرعى أو بركة قريبة، يحتاج الإيطاليون إلى جز العشب وإعداد الهريس الرطب من الحبوب المقشرة. أضف الأطعمة النضرة - الخضروات الجذرية والخضروات والفيتامينات والمكملات المعدنية - الملح والطباشير والعظام ووجبة السمك. توزيع الطعام 2 أو 3 مرات خلال اليوم. إطعام صغار الإوز لمدة تصل إلى شهرين حتى 5 مرات في اليوم.
بالإضافة إلى الطعام، يجب أن يكون لدى الأوز دائمًا مياه عذبة ونظيفة. ويمكن أيضًا تربية الطيور على علف الدواجن الكامل. إن استخدام الخلائط المركبة الجاهزة مفيد اقتصاديًا ومريحًا. يتم تخزين الحبيبات الجافة لفترة طويلة، ولا تشغل مساحة كبيرة مثل الأعلاف البسيطة، وتأكل الطيور عن طيب خاطر الأعلاف المركبة.
خلال الفترة التي تسبق فترة وضع البيض، يجب تغذية الأوز بشكل إضافي. يجب أن تكون غالبية النظام الغذائي عبارة عن عشب أخضر، ويجب إعطاء الطائر الفيتامينات الاصطناعية قبل أسبوع من وضعه.
تتغذى الطيور التي يتم تسمينها للذبح على طعام يتكون نصفه من العلف الأخضر والعصاري ونصفه من الحبوب. ينصح بغلي الحبوب حتى يتم امتصاصها بشكل أفضل. في مثل هذا النظام الغذائي المغذي، يتراكم الوزن في 2.5 شهرا.
تربية
يصل الإوز الإيطالي إلى مرحلة النضج الجنسي في عمر 8 أشهر. تضع الأنثى 4 أو 5 دزينة من البيض. معدل الإخصاب للسلالة هو 70-90٪، ولهذا تحتاج إلى إنشاء أسر من 1 غندر و 5 أوز. للحصول على فراخ الأوز الأصيلة، تحتاج إلى اختيار الآباء الأصيلين فقط. عند التهجين مع سلالات أخرى، يتم الحصول على ذرية ترث خصائص كلا السلالتين.
نظرًا لأن الأوز الإيطالي لا يميل إلى احتضان البيض، يتم استخدام الحاضنات المنزلية لفقس صغار الإوز.بعد الفقس، تتم تربية الكتاكيت في حاضنة. وبعد شهر يتم نقلهم إلى بيت الدواجن.
الأمراض والوقاية
الأوز الذي يربيه الإيطاليون لا يمرض إذا تم اتباع قواعد الصيانة. ولكن إذا تم انتهاك القواعد، فقد يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي والالتهابات. يمكن أن تسبب الأمراض المعدية ضررا كبيرا؛ فالطيور المريضة لا تقلل الإنتاجية فحسب، بل يمكن أن تموت أيضا.
لا يمكن علاج الأوز دون تشخيص من طبيب بيطري. يمكن للطبيب فقط تحديد سبب الاضطراب بشكل صحيح ووصف العلاج. تستخدم المضادات الحيوية لعلاج الالتهابات. تستخدم التغذية الغذائية في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي. لتجنب التسبب في اضطرابات الجهاز الهضمي، يجب عدم إطعام الطيور القديمة أو غير الصالحة للاستهلاك أو الطعام المتعفن.
الأوز الإيطالي مناسب للحفظ والتربية الصناعية والمنزلية. هذه طيور كبيرة الحجم وسريعة التسمين. ليس من الصعب زراعتها، فهي لا تتطلب أي طعام أو ظروف معيشية.
