تتمتع ثمار الأفوكادو بطعم لطيف وغنية بالفيتامينات والدهون النباتية والمعادن. يقولون أن هذه الفاكهة الغريبة تجدد الخلايا وتحسن الذاكرة وتستعيد الأداء. يتم تحضير الأدوية من الثمار، ويدخل الزيت في مستحضرات التجميل والعطور والكولونيا. لقد تعلم البستانيون زراعة الليمون واليوسفي على شرفاتهم أو نوافذهم وحصد محصول جيد من الحمضيات، لكن القليل من الناس يعرفون كيفية زراعة الأفوكادو من البذور في المنزل ولا يجرؤون على المحاولة.
- الوصف النباتي
- الاختلافات بين الأفوكادو في المنزل والحديقة
- ما هي البذور المناسبة للإنبات؟
- التوقيت الأمثل لهذا الإجراء
- شروط النمو الجيد للأشجار
- سقي
- رطوبة الجو
- الموقع والإضاءة
- درجة حرارة
- طرق ومراحل إنبات بذرة الأفوكادو
- بطريقة مغلقة في الأرض
- طريقة مفتوحة في الماء
- ما هو نوع الماء الذي يجب أن تضع فيه الأفوكادو، وفي أي نهاية؟
- كيفية زرع البذور المنبتة
- كم يوما يستغرق تنبت البراعم؟
- لماذا لا تنبت بذور الأفوكادو؟
- الأسباب
- تقنيات تحفيز نمو البراعم
- مزيد من الرعاية
- أعلى الملابس
- معسر
- التقليم وتشكيل التاج
- الري
- هل أحتاج إلى التطعيم؟
- هل ستزهر الأفوكادو وتؤتي ثمارها؟
الوصف النباتي
جاءت ثقافة عائلة لوريل إلى أوروبا من المكسيك. يصل ارتفاع الأشجار التي تنضج عليها الثمار، على شكل كمثرى أو كرة أو شكل بيضاوي، إلى 20 مترًا. يحتوي النبات الدائم الخضرة على أوراق بيضاوية طويلة، وتقع الزهور الصغيرة غير الواضحة في محاورها. يمكن أن يصل حجم الأفوكادو إلى حوالي 5 سم، لكن الثمار الكبيرة أكثر شيوعًا، وتزن بعض العينات أكثر من 1.5 كجم.
يكون لون قشر الثمرة الناضجة أسود تقريبًا، ولكن غالبًا ما يتم بيعها على الرفوف الأفوكادو غير الناضج. يحتوي اللب الأصفر والأخضر الرقيق للفاكهة على الكثير من الدهون، ولا يوجد سكر عمليًا، وفي المنتصف توجد بذرة واحدة ولكنها كبيرة. يتم تجفيفه واستخدامه في علاج العديد من الأمراض.
يؤكل اللب فقط، وقوامه يشبه الزبدة، وطعمه لا يشبه الفاكهة، بل الخضار، مع لمسة بالكاد ملحوظة من الجوز.
لا يمكن تناول قشر الفاكهة ولا بذورها، فالبرسين الموجود في تركيبتها يطلق السموم المحفوفة بالحساسية واضطرابات الجهاز الهضمي.
الاختلافات بين الأفوكادو في المنزل والحديقة
في ظل الظروف الطبيعية، يصل ارتفاع شجرة "الكمثرى التمساح"، التي تقدر قيمتها بثمارها غير العادية، إلى 20 مترًا. في خطوط العرض الوسطى، يعيش الأفوكادو فقط في الدفيئة وفي المنزل.أوراق النبات، كما هو الحال في البيئة الطبيعية، عادة لا تسقط، وعندما تسقط تظهر أوراق جديدة. نادرا ما يصل ارتفاع الأفوكادو في الظروف الداخلية إلى 2.5 متر، وإذا أثمر، فإن التوت أصغر بكثير مما ينضج في المناطق الاستوائية.
عندما يتم تشكيل التاج بشكل صحيح، تبدو الشجرة جميلة ويمكن زراعتها في المنزل لأغراض الديكور. الأفوكادو يحب الدفء، ولا يتحمل الصقيع، وعندما يُسأل الخبراء عما إذا كان من الممكن زراعته في الفناء، يجيبون بالنفي.
ما هي البذور المناسبة للإنبات؟
لا تُستخدم الفسائل لنشر المحاصيل الاستوائية لأنها لا تتجذر جيدًا ولا يتم بيعها في أي مكان. يمكن شراء الأفوكادو الطازج دون أي مشاكل. قشر الثمرة الناضجة يكاد يكون أسود وصلبًا. تنبت البذرة منها دائمًا تقريبًا ، لكن هذا لن يستغرق أسبوعًا ، بل أشهرًا وأحيانًا ستة أشهر. لا يتطلب الأمر الكثير من الجهد لإزالة البذور من اللب.
التوقيت الأمثل لهذا الإجراء
لكي تنبت البذرة بشكل أسرع وتتطور الشجرة بشكل جيد، عليك أن تعرف أفضل وقت لزراعتها. على الرغم من أن درجة الحرارة في الشقة هي نفسها دائمًا تقريبًا، إلا أن النباتات تكون أكثر نشاطًا في فصل الربيع. خلال هذه الفترة تزرع جميع البذور، وهي الأنسب لزراعة بذور الأفوكادو.
شروط النمو الجيد للأشجار
لتزيين غرفة بمحصول استوائي وتسريع نموها، تحتاج إلى اختيار مكان في المنزل حيث ستشعر الشجرة بالارتياح. إن زراعة محصول استوائي ليس بالأمر الصعب إذا تم الاعتناء به بشكل صحيح.
سقي
في الطبيعة، ينمو الأفوكادو في المناخات الحارة والرطبة. تحتاج إلى ري التربة في وعاء أو حوض بانتظام، خاصة في فصل الصيف.تسقى الشجرة بعد يوم أو يومين من جفاف الطبقة العليا من التربة. المصنع لا يتحمل المياه الراكدة.
رطوبة الجو
لتهيئة الظروف القريبة من المناطق الاستوائية، يتم وضع وعاء من الأفوكادو في صينية بها طين ممتد مبلل. كما يوفر الرش اليومي بالماء الدافئ الرطوبة العالية اللازمة لنمو وتطور محصول غريب.
الموقع والإضاءة
من الأفضل وضع الوعاء مع الشجرة على حافة النافذة. لمنع شمس الصيف الساطعة من حرق الأوراق الرقيقة، يجب أن تكون الشتلات مظللة قليلاً في البداية. الأفوكادو يحب الضوء، لذلك يتم تثبيت المصابيح النباتية بالإضافة إلى ذلك في الخريف أو أوائل الربيع. المكان المثالي للضيف الغريب هو النافذة التي تواجه الغرب أو الجنوب.
درجة حرارة
الشجرة دائمة الخضرة تحب الدفء ولا تتحمل البرد وتتساقط أوراقها عند درجة حرارة 12 درجة. لا ينصح بأخذ الوعاء مع النبات بالخارج حتى أثناء الفترات الدافئة لأنه يخاف من المسودات. في الصيف، يشعر الأفوكادو بالراحة في الداخل، ولكن في الشتاء يجب أن تبقى درجة الحرارة عند 20 درجة مئوية.
طرق ومراحل إنبات بذرة الأفوكادو
لتحضير البذور تحتاج إلى شراء ثمرة ناضجة بدون بقع أو شقوق، والتي عند الضغط عليها تستعيد شكلها. يتم عمل شق في لب الأفوكادو، يتم من خلاله سحب البذور وغسلها بعناية حتى لا تخدش القشرة.
بطريقة مغلقة في الأرض
هناك طريقتان تستخدمان لإنبات بذور الأفوكادو. في الخيار الأول، قم أولاً بإعداد موقع الهبوط:
- توضع طبقة من الطين الممتد أو الحصى الناعم في قاع الإناء.
- للحصول على تربة مناسبة، قم بدمج كميات متساوية من الدبال والرمل والتربة من الحديقة.
- املأ الوعاء بالخليط، واترك بضعة سنتيمترات من الأعلى.
يجب تعميق العظم بمقدار 2.5 ملم مع جعل الطرف الحاد للأسفل. عندما تنبت البذرة، تستمر الشجرة في النمو في نفس الوعاء.
طريقة مفتوحة في الماء
هناك طريقة أخرى لزراعة الأفوكادو وهي وضع البذور في وعاء به سائل.
ما هو نوع الماء الذي يجب أن تضع فيه الأفوكادو، وفي أي نهاية؟
يتم عمل 3 أو 4 ثقوب في وسط البذرة، ويتم وضع أعواد تنظيف الأسنان في كل منها، بحيث يبقى الجزء العلوي من البذرة على السطح. يتم غمر الحبوب في كوب من الماء البارد - ويفضل الماء المذاب أو يمر عبر مرشح، يمكنك استخدام هيدروجيل. يضاف السائل باستمرار حتى لا يتغير المستوى.
كيفية زرع البذور المنبتة
عندما يصل البرعم إلى 3 سم، يتم نقله إلى وعاء به ثقوب بعمق 1/3 في الأرض، مع جعل الجذر لأسفل. لا ينبغي دفن بذور الأفوكادو أو قطعها أو إزالتها.
كم يوما يستغرق تنبت البراعم؟
أما الطريقة المغلقة، فعندما يتم زرع بذرة الأفوكادو في الأرض مباشرة، يوضع الأصيص في مكان دافئ وجيد الإضاءة ويسقى بكثرة، وبعد شهر أو حتى 20 يومًا يظهر البرعم الوردي. مع طريقة النمو المفتوح، سيستغرق الأفوكادو أسبوعين على الأقل لتكوين الجذور، وبحد أقصى 6 أسابيع.
إذا قمت ببساطة بغرس بذرة في الأرض، فستستغرق العملية 3 أشهر على الأقل.
لماذا لا تنبت بذور الأفوكادو؟
لكي يستمتع الضيف من المناطق الاستوائية بالجمال والفواكه، عليك أن تعتني به باستمرار منذ لحظة زرع البذرة، ولكن في بعض الأحيان يمر شهر أو شهرين ولا يظهر البرعم.
الأسباب
الثمار الناضجة لها بشرة داكنة وصلبة. إذا كنت تستخدم بذور الفاكهة الخضراء للزراعة، فلن تنبت لأنها لم تنضج بعد.إذا تم وضع البذرة في تربة جافة أو في تربة لا تسمح بمرور الرطوبة، فسوف تجف الحبوب ببساطة ولن تنبت.
تقنيات تحفيز نمو البراعم
لكي تتطور الشتلات بشكل جيد، تحتاج إلى مراقبة رطوبة التربة في الوعاء، فلا ينبغي أن تجف. عندما يصل ارتفاع الأفوكادو إلى حوالي 15 سم، يتم قطع الجذع إلى النصف. بعد هذا الإجراء، تنمو الشجرة بشكل جيد ويتم تشكيل براعم إضافية. يتفاعل بشكل إيجابي مع رش الأوراق وإضافة المكونات المعدنية.
مزيد من الرعاية
إذا كنت تهتم بالشجرة بشكل صحيح، فسوف يكافئك الأفوكادو بمظهره الزخرفي ويزين الجزء الداخلي.
أعلى الملابس
عند زراعة ضيف استوائي في غرفة أو شقة، يكفي استخدام الأسمدة المعقدة الجاهزة على التربة مرة واحدة في الشهر أو استبدال المعدن بالمواد العضوية. في سبتمبر، يتم إيقاف التغذية واستئنافها فقط في أبريل. يعتمد مقدار التغذية التي يحتاجها الأفوكادو على عمره وحجمه.
معسر
يصل ارتفاع الشجرة في موطنها إلى 15-20 مترًا، وينمو المحصول الاستوائي بسرعة في وعاء، وغالبًا ما يتعين زرعها في وعاء ذي قطر أكبر. لمنع الشجرة من التمدد، قم بقرص الجزء العلوي، وعندما تظهر الفروع الجانبية ومغطاة بالأوراق، يتم تقصير هذه البراعم أيضًا.
التقليم وتشكيل التاج
لإضفاء مظهر زخرفي على الأفوكادو وتزيين المبنى الخاص بك، ما عليك سوى القليل من الخبرة في العناية بالنباتات والزهور الداخلية. في أوائل الربيع، يتم قطع البراعم لتشكيل التاج. يمكن ثنيها وربطها من أجل تفرع أفضل، وتبدو الشجرة رائعة كشجيرة.
الري
النبات الاستوائي يحب الرطوبة ويحتاج إلى سقيه كثيرًا ولكن لا تسمح للماء بالركود في الوعاء.سوف تتألق أوراق الأفوكادو ولها لون غني إذا تم رش الهواء المحيط بالحاوية التي تحتوي على المحصول الغريب بانتظام. في فصل الشتاء، يتم تقليل كمية الري.
هل أحتاج إلى التطعيم؟
عادة ما يتم زراعة الأفوكادو في المنزل لأغراض الديكور. عند زراعة البذور قد يظهر التوت عندما يصل ارتفاع الشجرة إلى مترين. لتسريع عملية الإثمار، يتم تطعيمها بالقصاصات، لكن هذا المحصول الاستوائي لديه آلية تلقيح معقدة، وليست حقيقة أن النتيجة ستكون إيجابية.
هل ستزهر الأفوكادو وتؤتي ثمارها؟
يتحول الضيف الخارجي إلى نبات بالغ في سن السادسة، عندما تستمتع الشجرة عادة بمحصول الفاكهة وتكون مستعدة بالفعل لهذه العملية. لكن الأفوكادو نادرًا ما يزدهر في منزل أو شقة، ويكون انتظار تكوين المبيض أكثر صعوبة، لكن بعض البستانيين يتمكنون من جمع الثمار.