من الصعب العثور على بستاني لا يزرع فاكهة لذيذة مثل البطيخ. يحظى البطيخ الفيتنامي، الذي يزرعه الكثير منهم، بشعبية خاصة بين سكان الصيف. ويختلف هذا النبات عن الأصناف الأخرى في حجم الثمار التي يصل وزنها إلى 400-500 جرام. قبل أن تبدأ في زراعة هذه الفاكهة، عليك أن تتعرف على مميزاتها.
وصف قصير
يعتبر البطيخ الفيتنامي عضوًا تقليديًا في عائلة اليقطين. في السابق، كان يزرع فقط في بلدان آسيا الصغرى وآسيا الوسطى. ومع ذلك، فقد بدأ ينتشر بسرعة في السنوات العشر الماضية، وبالتالي يتم زراعته في جميع البلدان تقريبًا.يتميز هذا الصنف بطبيعته المحبة للحرارة والنضج المبكر. ولهذا السبب يوصى بزراعته فقط في المناطق المضاءة جيدًا مع درجة حرارة ثابتة تتراوح بين 20-25 درجة.
تعتبر أصناف البطيخ الفيتنامية مثمرة للغاية، حيث يتم حصاد ما لا يقل عن 25 ثمرة ناضجة من شجيرة واحدة. علاوة على ذلك، تبلغ كتلة كل منها حوالي 200-300 جرام. جميع الثمار الناضجة مغطاة بقشر البرتقال بخطوط ذهبية رفيعة. يوجد تحت الجلد لب برتقالي ذو رائحة غنية.
تشمل المزايا الرئيسية للنبات حقيقة أنه ينمو جيدًا في المناطق ذات المناخ غير المستقر. حتى في الطقس الغائم باستمرار، من الممكن أن تنمو الفواكه العصير والحلو. تزرع هذه الأصناف حتى في المناطق الشمالية من البلاد. ومع ذلك، في هذه المناطق، سيتعين عليك زراعتها في ظروف الدفيئة حتى لا يعاني النبات من الصقيع الليلي المحتمل.
ميزة أخرى للأصناف الفيتنامية هي سرعة النضج. يتم حصاد المحصول الأول في يونيو أو النصف الأول من يوليو. في الوقت نفسه، تظهر البطيخ الناضج في الأسواق فقط في أوائل أغسطس.
أصناف
البطيخ الفيتنامي، هدية من جد هوشي منه، هو ما يطلق عليه غالبًا أصناف هذه الفاكهة. يتم إعطاء هذا الاسم للنبات لسبب ما. هوشي منه هو أعظم زعيم جعل فيتنام مستقلة وأعطى شعبها الفرصة ليشعر بالحرية. كرس الكثير من وقته للزراعة وخاصة البطيخ لأنه كان فاكهته المفضلة.
بعد سنوات عديدة من زمن هوشي منه، لا يفقد البطيخ الفيتنامي شعبيته. وحتى اليوم، يقوم المربون بتطوير أنواع جديدة من هذه الفاكهة. في أغلب الأحيان، يتم زراعة نوعين من الفاكهة الفيتنامية:
- يان جون. يفضل بعض مزارعي الخضروات مجموعة Yan Jun عالية الإنتاجية وفي منتصف الموسم.يتم حصاد المحصول الأول بعد شهرين ونصف من زرع النبات في الأرض. ومع ذلك، يمكن أن تنضج الخضار في وقت مبكر، لأن سرعة النضج تعتمد على جودة مؤشرات الضوء ودرجة الحرارة. عندما تنمو الشجيرات بشكل صحيح، يصل طولها إلى ثلاثة أمتار ونصف. يحتوي صنف Yan Jun على ثمار كبيرة تزن حوالي 450 جرامًا. وهي مغطاة بجلد داكن مع خطوط برتقالية على كامل السطح.
- ميلوتريا. يجب على محبي النباتات منخفضة النمو أن يزرعوا هذا الصنف بالذات، لأنه يتميز بحجمه المصغر. تنضج الثمار طوال فترة النمو بأكملها. لذلك، سيكون عليك الحصاد بانتظام. كثير زراعة البطيخ مثل هذا ليس للحصاد، ولكن لتزيين الكوخ.
تزايد
قبل أن تبدأ في زراعة البطيخ الفيتنامي، عليك أن تتعرف على مميزات زراعته في المنزل. سيساعد هذا في المستقبل في الحصول على محصول كبير وحلو من مجموعة البطيخ الفيتنامية.
زرع بذور
لجني محصول عالي الجودة، يجب عليك اختيار البذور المناسبة. للزراعة، يتم استخدام البذور التي لا يقل عمرها عن ثلاث سنوات على الأقل. لا يمكنك زراعة البذور التي تم جمعها مؤخرًا في العام المقبل، لأنها لا تؤتي ثمارها جيدًا بسبب عدم كفاية عدد المبايض.
قبل زراعة البذور، يتم معالجتها مسبقًا بمحلول المنغنيز. يتم ذلك لحماية الشتلات بشكل أكبر من البكتيريا والميكروبات التي يمكن أن تتسبب في إصابة النباتات بالمرض. ثم يتم تصلب البذور المعالجة. للقيام بذلك، يتم أخذ جميع البذور إلى الخارج كل يوم.
عند اكتمال التصلب، تنقع البذور في الماء المستقر. يتم ذلك لاختيار البذور عالية الجودة. من السهل جدًا التمييز بين البذور الجيدة والبذور السيئة.تنتفخ البذور عالية الجودة بعد نقعها، لكن البذور منخفضة الجودة لا تنتفخ.
تزرع البذور المحضرة في أواني الخث الصغيرة. إنها الأنسب للزراعة، لأنه عند زرعها في أرض مفتوحة، يتم زرع الشتلات المزروعة مع الأواني. عند الزراعة توضع البذرة في الأرض على عمق 3-4 سم، وعندما تزرع البذور تنقل الأواني إلى غرفة درجة حرارتها 20-25 درجة. عند زراعة الشتلات، انتبه إلى أوراقها. بعد ظهور الورقة الأولى، يتم إضافة الأسمدة العضوية إلى التربة.
النمو والرعاية
باستمرار تنمو البطيخ لا يُسمح بوضعها في الأواني، لذا سيتعين عليك إعادة زراعتها. تتم إعادة الزرع عندما تظهر أربع أوراق حقيقية على الشجيرات ولا يوجد صقيع ليلي بالخارج.
قبل إعادة زراعة النبات، يتم حفر المنطقة أولاً وترطيبها بالماء. ثم يتم عمل ثقوب ضحلة في التربة المحضرة. المسافة بينهما 70-75 سم وهذا يكفي حتى لا تظلل الشجيرات المزروعة بعضها البعض.
تتم إعادة سقي كل حفرة ومعالجتها بمحلول ضعيف من المنغنيز. إذا رغبت في ذلك، تضاف الأسمدة العضوية إلى الثقوب. ثم توضع أواني الخث مع النبات في الثقوب وتغطى بالتربة. يتم ترطيب المنطقة مرة أخرى بالماء الدافئ ويتم رش الدبال الطازج في الأعلى.
عند النمو، يتم تسقي الشجيرات بانتظام بالمياه المستقرة. في الصيف، يتم الري يوميا. في الطقس الغائم أو الممطر، يتم تقليل عدد الري إلى ثلاث مرات في الأسبوع. لا ينصح بترطيب التربة بالماء البارد لأنه يسبب تعفن الجذور مما يصيب البطيخ بالمرض.
خاتمة
يشارك جميع محبي الفواكه الطازجة في زراعة البطيخ الفيتنامي.لزراعة هذا النبات بشكل صحيح والحصول على محصول جيد، يجب عليك قراءة مراجعات الأشخاص الذين يزرعون البطيخ بانتظام والتعرف على ميزات الزراعة والعناية بهم.
