تقوم الشركات التي تقوم بإعداد البذور باختيار أكبر فصوص وتحديث مواد الزراعة بانتظام. وتنتج أبصالاً كبيرة الحجم غير معرضة للأمراض، ولها مظهر جذاب، ولا تفسد لفترة طويلة. تُزرع الحقول وحدائق الخضروات بأصناف الثوم الهولندية. سكان الصيف راضون عن إنتاجهم، والمزارعون يزرعون المصابيح للبيع، وهذا المنتج لا يضعف في الأسواق.
وصف الأصناف
تم تطوير ثوم هيرميدور في هولندا، ويزرع الآن في بلدان مختلفة. ينضج الحصاد بالفعل في شهر الصيف الأول أو حتى في نهاية شهر مايو.الرأس مختلف:
- اللون الأرجواني من المقاييس.
- شكل دائري؛
- وزنها من 60 إلى 90 جرام.
يصل طول ساق الثوم هيرميدور إلى 75 سم، وتحتوي كل بصلة على 10 أو حتى 15 فصًا مرتبة في صفين. على فدان واحد من الأرض، ينضج أكثر من نصف طن من المحاصيل في الموسم الواحد.
لا يقل شعبية بين المزارعين والبستانيين عن مجموعة الثوم "ميسيدور" التي لا تفرض أي متطلبات خاصة على التربة. تطور شجيرة واحدة ما يصل إلى 12 ورقة طويلة من اللون الأخضر الداكن. الرأس الأبيض المستدير له 14 سنًا. يزن أكثر من 100 جرام، وهناك بصيلات تزن 160 جرامًا تحتوي على الكثير من حمض الأسكوربيك والسكر ورائحة الثوم الغنية.
جذبت خصائص ميسيدور ووصف حجم الرؤوس المزارعين، وهم في الواقع يجمعون أكثر من 20 طنًا من المنتج العصير ذو الطعم المر لكل هكتار.
يكتب سكان الصيف الذين يزرعون هذا الثوم الهولندي في ممتلكاتهم مراجعات رائعة يزعمون فيها أنه يتم جمع العديد من المصابيح التي يبلغ وزنها الإجمالي نصف كيلوغرام من نبات واحد. يُزرع هذا النوع من الثوم الشتوي في روسيا ومولدوفا، وهو يُرضي البستانيين والمزارعين البيلاروسيين والأوكرانيين بمحصوله.
مزايا الأصناف
يتجذر كل من ميسيدور وجيرميدور في ظروف مناخية مختلفة، وينموان في التربة الطميية والرملية والبودزولية والتربة السوداء. يزرع الثوم في السهوب القاحلة وفي المناطق ذات الرطوبة العالية. تشمل مزايا الأصناف الهولندية المقاومة:
- للبكتيريا.
- العفن الأسود والأخضر.
- تعفن أبيض.
يمكن للمحاصيل المزروعة أن تتحمل الصقيع حتى 15 درجة في الحقول التي لا يوجد بها ثلوج وتنتج محصولًا ممتازًا. يتم تخزين المصابيح بشكل مثالي حتى شهر يناير ولا تفقد شكلها التقديمي.يتم اختيار أفضل فصوص للبذور، ويجب أن يكون هناك 8 منها على الأقل في رأس واحد.
ميزات التكنولوجيا الزراعية
يجب تغيير مواد الزراعة كل 4 سنوات، وإلا فإن المحصول سيبدأ في التدهور، وسوف تصبح الرؤوس صغيرة، وسوف ينخفض \u200b\u200bالعائد. تحتاج إلى اختيار مكان لسرير الحديقة حيث تشرق الشمس طوال اليوم ولا يوجد ظل. لا يتحمل الثوم التربة المستنقعية حيث تتراكم المياه الجوفية والذوبان.
لا يُنصح بزراعة نبات متنوع في منطقة نمت فيها المحاصيل المنتفخة والجزر والبطاطس والفجل في الموسم الماضي. لا يمكنك زراعة الثوم في مكان واحد، سيبدأ بالألم ويلتقط الفطريات.
بعد حفر التربة، والذي يجب أن يتم في الخريف، تتم معالجة التربة بخليط يتم تحضيره عن طريق خلط جرام من حمض البوريك وكبريتات النحاس وبرمنجنات البوتاسيوم في لتر من الماء. يقوم بعض سكان الصيف بتغطية سرير الحديقة مؤقتًا بالبولي إيثيلين.
يتم فرز فصوص الثوم قبل الزراعة، وتوضع البذور المريضة جانبًا، وتنقع البذور السليمة في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم. يتم تسميد التربة بالدبال أو رماد النبات الجاف، ويضاف إليها السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم.
كيف يتم زرعها؟
على متر خطي واحد تحتاج إلى وضع 10 بذور. تغرس الأسنان بعمق 5 سم في الأرض، ولا ينبغي ترك أكثر من 25 سم بين الصفوف، وعند زراعة الثوم في التربة الطينية والحمضية تضاف إلى التربة طبقة من الرمل، ولهذا الغرض يتم حفر الأخاديد فيها. . توضع البذور بحيث تكون الأسنان متجهة للأعلى. يتم سقي الثقوب وتغطيتها بالأرض.
تبدأ زراعة أصناف الثوم الشتوية الهولندية في أكتوبر وتستمر حتى منتصف نوفمبر، عندما تنخفض درجة حرارة الهواء إلى +5. تظهر البراعم بالفعل في شهر مارس.
ميزات الرعاية
في المناطق التي لا يكون فيها الشتاء لطيفًا بالثلوج، تُغطى أسرة الثوم بالألياف الزراعية، وتُرش بإبر الصنوبر والأوراق المتساقطة وتُغطى بالقش والجفت والدبال. تشمل العناية بالثوم ما يلي:
- تسميد التربة. يتم التسميد عند ظهور البراعم وأثناء النضج وقبل الحصاد.
- الترطيب. لا يحتاج المحصول إلى سقي متكرر ؛ فالمياه مطلوبة فقط أثناء الجفاف.
- إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة.
- تخفيف التربة. التربة مشبعة بالأكسجين اللازم لنمو النبات.
ينضج ثوم جيرميدور في وقت أبكر من صنف ميسيدور. ومع ذلك، فإن توقيت الحصاد يتأثر بالظروف الجوية. في الأيام الممطرة الباردة، تنضج المصابيح في وقت لاحق. من أجل الحفاظ على الذوق، من الضروري التأكد من أن الرأس لا ينقسم إلى أسنان، من الضروري الانتباه إلى حالة المقاييس والنورات. إذا تحولت الأوراق السفلى إلى اللون الأصفر، فقد حان الوقت لحفر الثوم.