غالبًا ما يواجه مزارعي الخضروات سؤالاً حول ما إذا كان من الضروري والممكن إزالة التربة عن رؤوس الثوم؟ إذا حكمنا من خلال المراجعات، فإن هذه التقنية الزراعية تعطي نتائج جيدة. ما عليك سوى القيام بذلك بشكل صحيح وفي الوقت المناسب.
هل من الضروري إزالة التربة عن رؤوس الثوم ولماذا يتم ذلك؟
من المعتقد أن إزالة التربة لها تأثير مفيد على نضج المحصول الجيد. استخدم أدوات البستنة الخاصة لجرف التربة إلى نصف البصلة.هناك عدة أسباب وراء إزالة الأرض عن رؤوس الخضار الحارة:
- حجم المصباح يزداد. نظام الجذر، وخاصة المحاصيل الشتوية، قوي ويمتد إلى عمق الأرض. عندما تتعمق الجذور، فإنها تسحب الرأس إلى الداخل. ونتيجة لذلك، فإنه لا يحصل على ما يكفي من الهواء والمواد المغذية والضوء.
- من خلال النظر إلى البصلة المكشوفة، يمكنك بسهولة تتبع حالة المحصول. وهذا مهم عندما يكون الطقس سيئًا أو حارًا أو ممطرًا.
- لا يحتاج النبات إلى إنفاق الطاقة في تفكيك الطبقة العليا من التربة، وتتلقى المصابيح ما يكفي من ضوء الشمس والحرارة.
- ستكون المقاييس أقوى، وسيتم تخزين الخضروات لفترة أطول.
تتم الإشارة إلى نضج المحصول من خلال اصفرار أوراق النبات وتجفيفها وسكنها. تصبح القشور الموجودة على اللمبة جافة وسهلة التنظيف. تستقيم الأسهم وتبدأ الصناديق في التشقق.
فوائد ومضار تعريض الثوم في الحديقة
تكمن فائدة تعريض الثوم، وفقًا للبستانيين ذوي الخبرة، في أن البصلة تتلقى المزيد من ضوء الشمس، وتجف بشكل أسرع، وتنضج، وتتلقى مكونات غذائية كافية. بالإضافة إلى ذلك، يكتسب الرأس خاصية اللون المميزة للصنف.
في المرة القادمة، يقرر الجميع بأنفسهم ما إذا كان من الضروري تجريف التربة حول رأس الثوم بناءً على ملاحظاتهم الخاصة. بالإضافة إلى الصفات الإيجابية، هذا الإجراء له أيضا عيوب:
- نظرًا لأن المصباح موجود في أعماق الأرض، فسيتعين عليك إزالة الكثير من الأرض وستتشكل حفرة. ستبدأ الرطوبة بالتراكم فيه بعد الري أو المطر. ونتيجة لذلك، قد يتطور تعفن الرأس وقد يتم فقدان المحصول.
- إذا تم فك التربة في الوقت المناسب، فلن يتعمق المصباح كثيرًا. ونتيجة لذلك، يمكنك الاستغناء عن الإجراء غير الضروري المتمثل في تعريض الرأس.
الثوم هو محصول نباتي محب للضوء ولا يتحمل الأراضي الرطبة. لتحقيق حصاد جيد، عليك اختيار المكان المناسب للزراعة، وإعداد مادة الزراعة، وترك مسافة كبيرة بين الشجيرات أثناء الزراعة. تتكون الرعاية من الري المنتظم واستخدام الأسمدة المعقدة وتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة من الأسرة لإزالة الأعشاب الضارة.
كل هذه الميزات للزراعة ستساعد على تجنب الأخطاء وحل مشكلة الحاجة إلى إجراءات معينة.
متى يجب عليك الحفر؟
متى يمكنك أشعل النار في الثوم في الحديقة يعتمد على التنوع والظروف الجوية. في أغلب الأحيان، يبدأ الإجراء في أوائل يوليو. يتم تنفيذ الإجراء قبل أسبوعين من الحصاد الكامل. الوقت المناسب لزراعة المحاصيل الشتوية هو نهاية شهر يونيو أصناف الربيع من الثوم تعتبر أفضل فترة هي الأيام الأخيرة من شهر يوليو.
تتلقى رؤوس الثوم العارية في الحديقة المزيد من ضوء الشمس. ولكن يجب تنفيذ الإجراء بشكل صحيح وبعناية، مع تخفيف التربة بين الصفوف في نفس الوقت. إذا تضررت سلامة المصباح أثناء الإجراء، فإن خطر التعفن والعدوى الفطرية يزيد.
إذا تعمقت رؤوس الثوم في الأرض
يُزرع الثوم الشتوي بعمق (عمق يساوي ارتفاع ثلاث بصيلات). من المؤكد أن مثل هذا الثوم لن ينبت في الخريف، بل سينجو من الشتاء جيدًا وسيبدأ في النمو في الربيع فقط. يقوم نظام الجذر القوي بسحب مواد الزراعة إلى الأرض في الخريف. إذا كان الشتاء باردًا جدًا، فسوف يتعمق الثوم.
لكي ينبت الثوم، يجب أن تكون هناك تربة فضفاضة. للقيام بذلك، في الخريف بعد الحصاد وفي الربيع، تحتاج إلى استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية. في هذه الحالة، لن يكون الأمر مخيفًا عندما يتعمق الثوم في التربة.
في بداية شهر يونيو، أي حوالي 21 يومًا قبل استخراج الرؤوس الناضجة، يتم تحرير رؤوس الثوم من الأرض. يعتمد ما إذا كان يجب القيام بذلك على جودة الرؤوس والطقس وتكوين التربة. على سبيل المثال، إذا كان الطقس ممطرا، فإن مثل هذه التقنية ستساعد في تقليل خطر التعفن.
في هذا الوقت تقريبًا، يتم قطع الأسهم وتتوقف عن الري وتخفيف التربة واستخدام الأسمدة. لا تقلق إذا كانت قمم العصير وسميكة، لأنها تتراكم العديد من المكونات الغذائية. يتم ربط الأوراق ببساطة لتوجيه العناصر الدقيقة إلى المصابيح.
إن تمزيق البراعم وإزالة التربة يعزز نمو الرؤوس وتراكم المكونات الغذائية فيها والنضج السريع لمحصول الخضار.
تقنيات زراعة الثوم بشكل صحيح
من الأفضل زراعة الثوم الشتوي في كوخك الصيفي. وهو يختلف عن الأصناف الربيعية برأسه الكبير وقرنفله الأقل، وكذلك بفترة نضجه المبكرة. الميزة الرئيسية لمحصول الربيع هي التخزين على المدى الطويل. تظل الرؤوس كثيفة وعصيرية حتى الصيف. لا تقتصر زراعة الثوم على الري في الوقت المناسب وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة واستخدام الأسمدة.
ل الحصول على ثوم كبير الحجم قطع الأسهم الناتجة. أثناء تكوين البراعم، يبطئ النبات نموه، ويتم توجيه كل القوى نحو نمو مادة البذور. لا تقم بإزالة جميع الأسهم مرة واحدة، فمن المستحسن ترك عدد قليل منها. ومنهم يمكن تحديد درجة نضج الرؤوس. بمجرد أن يستقيم السهم ويبدأ صندوق البذور في التشقق، يمكنك البدء في الحصاد.
في بعض الأحيان يتساءل مزارعي الخضروات عن سبب تعمق الثوم في الأرض.قد يكون هذا بسبب التربة الرخوة ونظام الجذر القوي للخضروات وزراعة القرنفل العميقة في البداية. يوصى بزراعة فصوص الثوم في الأخاديد المجهزة بالفعل بعمق 5-6 سم، وأثناء هطول الأمطار الغزيرة تصبح التربة مضغوطة، وتستقر رؤوس الثوم بشكل أعمق في الأرض.
لماذا يربطون القمم؟
أسلوب آخر يسمح لك بجني محصول جيد من الثوم هو ربط القمم في عقدة. في الثوم، على عكس البصل، تتحرك العناصر الغذائية بشكل أبطأ من الأوراق إلى الجذور، ويموت الريش بسرعة أقل.
بعد ربط الأوراق في عقد، يتم إجراء تغييرات على عملية التمثيل الضوئي، ويحدث تدفق متزايد للمغذيات الدقيقة إلى الجزء الموجود تحت الأرض من النبات. تبدأ الأوراق في الجفاف، ويتوقف المصباح عن النمو ويتراكم جميع المكونات المفيدة.
يبدأون في ربط القمم قبل 5 أيام من الحفر المتوقع للمحصول. بالنسبة لأصناف الاغلاق، تحتاج إلى إزالة السهم. من الناحية المثالية، يتم تنفيذ هذا الإجراء قبل أسبوع. ولكن هذا ينطبق فقط على المحاصيل الشتوية، لأن الثوم الربيعي لا ينتج براعم. الأوراق ملتوية قليلاً في حبل ومربوطة على شكل عقدة عادية. إذا كانت القمم قصيرة، يمكنك تجديلها.
الأمراض والآفات
الأمراض والآفات يمكن أن تسبب ضررا كبيرا للمحصول. الآفات المتكررة التي تهاجم أسرة الثوم هي عث الجذور، والديدان الخيطية الجذعية، وصراصير الخلد، والمئويات، عثة البصل. تساهم اليرقات والكبار، التي تصنع الأنفاق في الطبقات العليا من التربة، في تعمق الثوم في الأرض. هذا يمكن أن يؤثر سلبا على تطور الرأس.
يمكنك حفظ المحصول عن طريق رش الأوراق بمزيج من التبغ والفلفل ورماد الخشب. في بعض الأحيان لا يمكنك الاستغناء عن المبيدات الحشرية: Actellik، Clofentezine.
تتسبب أمراض مثل العفن والعفن الأخضر والفسيفساء في جفاف الأوراق وتحولها إلى اللون الأصفر وظهور بقع بألوان مختلفة عليها وتوقف نمو النبات وتوقف البصيلات عن النضج والبدء في التعفن. على سبيل المثال، مبيدات الفطريات مثل Quadris، Alirin، Gamair، Fitosporin سوف تساعد في التغلب على الأمراض.
لتقليل خطر الإصابة بالأمراض، تحتاج إلى اختيار مواد الزراعة بعناية. فقط القرنفل الكبير والكثيف والخالي من العيوب مناسب للزراعة. يتم وضعها في محلول مطهر من كبريتات النحاس أو برمنجنات البوتاسيوم أو رماد الخشب.
نصيحة من مقيم في الصيف من ذوي الخبرة
يعتمد وقت زراعة الثوم على النوع والتنوع المختار. وتبدأ زراعة المحاصيل الشتوية اعتباراً من منتصف شهر سبتمبر وحتى الأيام الأولى من شهر أكتوبر. يُزرع الثوم الربيعي في الربيع، عندما ينتهي خطر الصقيع الشديد (حوالي منتصف أبريل).
في مراجعات العديد من مزارعي الخضروات يمكنك العثور على النصائح التالية: "أقوم أولاً بحفر المنطقة للأسرة واستخدام الأسمدة. يمكن معالجتها بالخث والرمل ورماد الخشب. من المفيد قبل أسبوع من الزراعة تطهير التربة عن طريق سكبها بمحلول فيتوسبورين.
أقوم بتعميق فصوص الثوم بمقدار 6-7 سم ورشها بالدبال. وفي الصيف تنبت السهام، ومن الأفضل أن تنكسر، فهي لا تمنع إلا الحصول على محصول جيد.
"في كل عام نفتح الثوم عن طريق إزالة التربة من البصيلات. وبفضل هذا، فإنها تنمو بشكل أكبر في الحجم ويصبح طعمها أكثر عصارة وأكثر عطرية.
