مجموعة متنوعة من الثوم المناسبة للمناخ وتكوين التربة ستسعدك بمحصول كبير. تمتلك هذه الخضار الحارة قائمة كبيرة من الخصائص المفيدة والطعم غير العادي، ويزرعها كل من لديه قطعة أرض. لمعرفة أي نوع من الثوم هو الأكبر، يوصى أولاً بالتعرف على وصف كل منها.
هناك نوعان من الثوم: الربيع والشتاء. الثوم الربيعي يبدأون بالزراعة في نهاية شهر أبريل، ويبدأون بزراعة الثوم الشتوي في الربيع، في نهاية شهر سبتمبر. ترسل أنواع الثوم الشتوية سهامًا تتشكل عليها كبسولة بالبذور.تتكون اللمبة من عدة فصوص كبيرة تقع حول قلب مركزي. لا تحتوي ثمار الثوم الربيعي على ساق، ويتم ترتيب فصوص صغيرة متعددة في عدة صفوف بشكل حلزوني. كلما كانت الشرائح أقرب إلى المركز، كلما كانت أصغر.
الكور
يتم تمثيل أنواع الثوم الشتوية من خلال مجموعة الكور، والتي لديها فترة نضج متوسطة. يتكون على الساق ما يصل إلى 11 ورقة يصل طولها إلى 40 سم ويمتد السهم إلى متر واحد. الريش أخضر داكن مع لون مزرق طفيف وطبقة شمعية واضحة.
تتشكل اللمبة بشكل دائري وقوام كثيف. لون القشرة أرجواني وردي مع خطوط طولية أرجوانية داكنة. يمكن أن يحتوي الرأس على ما يصل إلى 5 فصوص كبيرة. كل لمبة تزن 30 جرام.
يتطلب التطوير الناجح للثوم مساحة كبيرة، ولا يحتوي الصنف على أي متطلبات خاصة لتكوين التربة. يتميز الثوم بإنتاجية مستقرة ومقاومته للصقيع ومقاومة عالية للأمراض.
تبدأ الزراعة في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر. للزراعة من الأفضل اختيار القرنفل الخارجي للمبة. اختر مكانًا دافئًا وجيد الإضاءة في الموقع. خلال فترة نمو النبات بأكملها، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة من الحشائش، وقطع البراعم، والماء مرة واحدة في الأسبوع، وتطبيق الأسمدة في الوقت المحدد.
جاركوا
يشمل الثوم الشتوي مجموعة جاركوا. يتميز النبات بالنضج المتوسط \u200b\u200bالمبكر، ويبدأ مزارعي الخضروات في الحصاد في منتصف يونيو. قشر الرأس أبيض ووردي اللون.
المزايا الرئيسية للصنف هي الإنتاجية العالية، بغض النظر عن تكوين التربة، وصلابة الشتاء. فصوص الثوم المزروعة لا تتجمد حتى عند -20 درجة.تكون الفصوص صغيرة الحجم، ويصل عددها إلى 16 قطعة.
يبدأون بزراعة الخضار في نهاية شهر سبتمبر في المنطقة الأكثر إضاءة في الحديقة. مثالية للطين أو الطميية الرملية، والتربة فضفاضة. يتم اختيار أكبر فصوص بدون ضرر أو بقع كمواد للزراعة. بعد ظهور الشتلات، من الضروري مكافحة الأعشاب الضارة باستمرار وتخفيف التربة بعد كل سقي.
هاربيك
يتميز صنف الثوم Garpek بإنتاجيته العالية. يشير إلى الخضروات ذات حدود النضج المتوسطة؛ يمكنك البدء في حصاد محصول ناضج في منتصف يوليو. يزن الرأس حوالي 70 جرامًا ويحتوي على 10-12 فصًا صغيرًا وكثيفًا وعصيرًا. لون المصباح أبيض-بنفسجي.
اسم الصنف غير معروف جيدًا بين مزارعي الخضروات، لذا من أجل اتخاذ القرار الصحيح، عليك التعرف على الخصائص. يمكن للصنف أن يتحمل برد الشتاء والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة ويتطلب تدابير إضافية لتقوية جهاز المناعة.
تبدأ زراعة بذور الثوم في منتصف شهر سبتمبر في تربة سبق حفرها وتخصيبها. طوال موسم النمو، تحتاج إلى تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة من الأسرة. للتأكد من أن جميع العناصر الغذائية تتدفق إلى الجزء الموجود تحت الأرض من النبات، يوصى بقطع الأسهم بمقص خاص.
هيرمان
نوع آخر من الثوم الشتوي هو الصنف الألماني. الثوم هو نوع منتصف الموسم، ويستمر موسم النمو بأكمله 95 يوما. الأوراق خضراء زاهية مع طبقة شمعية غير عادية، متوسطة الكثافة، تنمو حتى 60 سم.
يتكون الرأس المسطح المستدير من 6 أسنان ذات بنية معقدة. في المتوسط، تزن رؤوس الثوم 50 جرامًا، وتكون القشور باللون الأبيض والأرجواني.لها مدة صلاحية طويلة (تصل إلى 8 أشهر)، بشرط أن يتم حصاد المحصول بشكل صحيح.
للحصول على محصول كبير ومتعدد، يوصى بزراعة الصنف الألماني في دفيئة مع مراعاة جميع القواعد. يجب أن يكون نظام الري معتدلاً، ولا ينبغي أن تكون التربة شديدة الرطوبة (الري بالتنقيط هو الأفضل). خلال فترة إنبات الأوراق، تكون درجة الحرارة الموصى بها +20 درجة، وخلال فترة النمو النشط تكون أعلى قليلاً - +23 درجة. لضمان حصول المصباح على المزيد من المكونات الغذائية، يوصى بقص الأسهم. من الضروري إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة ومنع الأعشاب الضارة واستخدام الأسمدة في أوقات معينة.
ذكرى جريبوفسكي
يعتبر صنف Gribovsky عالي الإنتاجية من الأصناف المنشقة وهو ذو قيمة لصلابته الشتوية الممتازة. يسمح النضج الأوسط المتأخر للرأس بالحصاد بعد 106 يومًا. يصل طول الأوراق الخضراء غير اللامعة على الساق إلى 30 سم.
يبلغ وزن الرأس المسطح قليلاً 35 جرامًا، ويتجمع بداخله 8-10 فصوص. المقاييس أرجوانية فاتحة مع خطوط أرجوانية داكنة. يتحمل الصنف جيدًا الصقيع والجفاف والتقلبات المفاجئة في درجات الحرارة، كما أنه مقاوم للأمراض الفطرية والبكتيرية والآفات الدفيئة. مقاومة لهجوم الديدان الخيطية وذباب البصل. غالبًا ما تتجاوز أمراض مثل الفيوزاريوم والفسيفساء الفيروسية النبات.
الأماكن البعيدة عن ظلال الأشجار أو الأسوار أو المباني تصلح للزراعة. لا يتطور بشكل جيد في التربة الثقيلة، ويفضل تكوين الطميية أو الرملية.
موسكال
يحظى الثوم العملاق بشعبية كبيرة بين البستانيين. تتميز جميع الأصناف بأحجام رؤوس كبيرة يمكن أن يصل وزنها إلى 500 جرام، وأغلبها تتحمل الشتاء بشكل جيد ومقاومة للأمراض وتعطي أفضل النتائج.تشمل الأنواع الشائعة: جاليفر، تيتان، ألكسيفسكي، موسكال، العملاق الأصفر، باشكير-85.
يتميز الثوم المتنوع Moskal بحجمه الضخم وحقيقة عدم تشكل السهام. يزن الرأس المستدير الممدود 80 جرامًا، ولونها أرجواني أرجواني. في نهاية موسم النمو، يتم تشكيل ما يصل إلى 4 فصوص، كل منها يزن 20 غراما.
كومسوموليتس
أفضل مجموعة متنوعة من الثوم الشتوي - كومسوموليتسيتحمل الصقيع جيدًا وينتج محصولًا كبيرًا يبدأ في النضج في نفس الوقت. مدة موسم النمو 115 يومًا، لذلك يصنف الثوم من نباتات منتصف الموسم. يصل طول البراعم العديدة للأوراق إلى 40 سم، ويمكن أن يصل طول البراعم إلى أكثر من متر. اللون أخضر مع طبقة شمعية خفيفة.
البصيلات الكثيفة تزن 35 جرام، في التربة الجيدة مع الأسمدة الكافية يمكن أن يصل الوزن إلى 105 جرام، لون القشرة أرجواني فاتح. يحتوي كل رأس على 10 فصوص.
الصنف مقاوم للغاية للصقيع ، ومتواضع في الرعاية وتكوين التربة ، ومقاوم للعديد من مسببات الأمراض ، وخاصة التعفن البكتيري. الحصاد وفير وذو نوعية جيدة.
لمنع تباطؤ نمو النبات وبقاء العائد مرتفعًا، تحتاج إلى زراعته بعيدًا عن الظل في مكان جيد الإضاءة. الصنف لا يحب التربة الرطبة. تبدأ الزراعة في أوائل أكتوبر. قبل الزراعة، يوصى بتخصيب التربة بالسماد أو الدبال. بعد الزراعة، من المستحسن عزل السرير بطبقة من المهاد (نشارة الخشب مناسبة).
ليوباشا
عملاق صنف الثوم ليوباشا يصل ارتفاعه إلى 120 سم، ويشير إلى نباتات ذات فترات نضج مبكرة. تنمو الأوراق بشكل كثيف، لونها أخضر داكن مع طبقة شمعية متوسطة، يبلغ طولها حوالي 40 سم وعرضها 2 سم.
ومع العناية الجيدة ينمو الرأس المستدير المسطح بشكل كبير، ويصل وزنه إلى 300 جرام، ويبلغ متوسط الوزن 110 جرام. تنتج كل بصلة 7 فصوص مغطاة بقشور بيضاء وردية مع عروق أرجوانية.
يتحمل الثوم الصقيع جيدًا، وينتج عوائد جيدة حتى في سنوات الجفاف، ولا يفرض أي متطلبات خاصة على تكوين التربة. لديها إنتاجية عالية. يمكن تخزينه لفترة طويلة دون أن يفقد صفاته المفيدة لمدة تصل إلى 10 أشهر. نادرًا ما تتعرض للهجوم من قبل الآفات ولا تعاني أبدًا من الالتهابات الفطرية والبكتيرية.
يُزرع القرنفل أو البذور قبل الصقيع الأول وحتى بداية شهر نوفمبر. من الأفضل أن تزرع على تلة حيث تكون جافة وتصل إليها أشعة الشمس دون عوائق. يتم حفر الموقع أولاً وتخصيبه وتجهيز الأسرة. تتكون الرعاية من الري في الوقت المناسب وإزالة الأعشاب الضارة.
مسنن
ينتمي الثوم الشتوي Zubrenok إلى الأصناف المتوسطة المبكرة (يستمر موسم النمو حوالي 95 يومًا). يبدأ الرأس بالنضج منذ ظهور براعم الربيع الأولى بعد 105 يومًا. يصل طول الريش الأخضر الداكن مع طبقة شمعية خفيفة إلى 45 سم.
تتشكل رؤوس الثوم المستديرة التي يصل وزنها إلى 70 جرامًا كبيرة الحجم وكثيفة ذات قشور بيضاء اللون. يمكن أن يتشكل ما يصل إلى 7 فصوص بالداخل. للزراعة من الأفضل اختيار مكان دافئ وجيد الإضاءة.
تعتبر الصفات الإيجابية للصنف عالية الإنتاجية وصلابة الشتاء ومدة صلاحية جيدة (يمكن تخزين المحصول لمدة تصل إلى 7 أشهر) ومقاومة الأمراض الفطرية.
يبدأون في زرع الثوم في أوائل أكتوبر. بعد ذلك، يوصى بالغطاء للاحتفاظ بالحرارة بالإضافة إلى تزويد التربة بالعناصر الدقيقة. يتم استخدام نشارة الخشب والسماد والقش كمهاد.
ميسيدور
قبل اتخاذ قرار لصالح مجموعة ميسيدور، تحتاج إلى التعرف على وصف هذا النوع من الثوم. هذا صنف منتج للغاية ومبكر النضج تم الحصول عليه في هولندا. الأوراق غنية باللون الأخضر الداكن ويصل طولها إلى 70 سم ولا يشكل النبات سهماً مع البصيلات.
تزن البصلة البيضاء المستديرة حوالي 115 جرام وتحتوي على ما يصل إلى 14 فصًا. نادرا ما يمرض النبات، ويمكن تخزين المحصول المحصود لفترة طويلة. تبدأ الزراعة في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر، ويبدأ الحصاد في أواخر يونيو. يتم الحكم على نضج الرؤوس من خلال حالة الريش وعنق البصلة والقشور الموجودة عليها.
يقاوم الثوم العديد من الأمراض الفطرية والفيروسية والبكتيرية، ويتحمل الشتاء مع الصقيع الشديد. من الممكن جمع محصول غني يتم تخزينه لفترة طويلة.
يتم اختيار البذور الكبيرة غير التالفة للزراعة. إذا لم يتم تشكيل أكثر من ثلاثة فصوص في الرأس، فلا يتم اختيار البذور، لأن الثقافة تتدهور. يتم التسميد ثلاث مرات طوال الموسم بأكمله، ولا ينبغي السماح للأعشاب الضارة بالظهور، ويجب أن يكون الري معتدلاً.
بتروفسكي
بتروفسكي ، وهو نوع شتوي من الثوم يرمي السهام ، له حدود متوسطة لنضج الجذر (يبدأ الاصفرار الهائل للأوراق منذ لحظة ظهورها بعد 100 يوم). يزن الرأس المسطح ذو اللون الأبيض البنفسجي حوالي 80 جرامًا، ويتكون بالداخل ما يصل إلى 6-8 فصوص بنية فاتحة. الأوراق الخضراء الداكنة مغطاة بطبقة شمعية.
يتميز الصنف بتكوين محصول غني وجودة حفظ جيدة ومقاومة للأمراض. يزدهر الثوم في التربة الخصبة ذات الحموضة المحايدة. للزراعة، اختر مكانًا مشمسًا وجافًا في الحديقة.يوصى بالزراعة قبل ثلاثة أسابيع من بداية الطقس البارد (في أواخر سبتمبر وحتى منتصف أكتوبر).
بعد ظهور البراعم الأولى، تبدأ الأسرة في إزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها. يتم استخدام الأسمدة ثلاث مرات خلال موسم النمو بأكمله. يتم تطبيق الأسمدة لأول مرة عند ظهور ثلاث أوراق. يتم إجراء التسميد الأخير قبل ثلاثة أسابيع من الحصاد.
دوبكوفسكي
ينتمي ثوم Dubkovsky إلى نباتات انشقاق الشتاء. بحلول منتصف موسم النمو، يتم تشكيل السهام مع البذور. ينتمي الصنف إلى أنواع منتصف الموسم، حيث يمر حوالي 105 أيام من ظهور براعم الربيع الأولى إلى فترة نضج البصيلات. تقدر قيمتها بقدرتها على التكاثر بواسطة المصابيح الهوائية ذات اللون الأرجواني الفاتح.
الأوراق زاهية اللون خضراء غنية مع طبقة شمعية باهتة، ارتفاعها حوالي 35 سم، الرؤوس مستديرة، مفلطحة قليلاً، وزنها حوالي 35 جرام، الحراشف بيضاء بنفسجية. يتم تشكيل ما يصل إلى 12 فصيصات كثيفة في الداخل، وبنيتها بسيطة.
إذا اتبعت قواعد التكنولوجيا الزراعية والرعاية المناسبة، فستحصل على عوائد عالية تصل إلى 7 كجم لكل مائة متر مربع. تشمل مزايا الصنف مقاومة الصقيع ومدة الصلاحية الطويلة ومقاومة الأمراض الفطرية.
وقد لوحظ أن الثوم غالبا ما يتأثر بالديدان الخيطية، لذلك يتم إجراء العلاج الوقائي لأسرة الخضروات في الوقت المناسب.
تذكار بوليسي
يتميز نوع الثوم الشتوي المنشق الذي تم تربيته بواسطة الاختيار البيلاروسي - Polessky Souvenir - بخصائص جيدة. يشير إلى أصناف منتصف الموسم، ويستمر موسم النمو 100 يوم.
تتكشف على ساق واحدة ما يصل إلى 10 أوراق خضراء داكنة مع طبقة شمعية متوسطة الكثافة بطول 58 سم.يصل وزن البصيلة المستديرة ذات الكثافة المتوسطة والقشور الوردية إلى 150 جرام، ويتكون بداخلها ما يصل إلى 7 فصوص كبيرة.
يتحمل الصنف جيدًا فصول الشتاء الباردة ويتم تخزينه لفترة طويلة (تصل إلى 8 أشهر) ويتكيف بسرعة مع الظروف المختلفة ويقاوم العديد من الالتهابات والآفات. تتميز بإنباتها بنسبة 100٪ تقريبًا.
تبدأ زراعة مواد الزراعة من منتصف أغسطس إلى أوائل سبتمبر. يمكن زراعتها في كل من الدفيئة وفي الأرض المفتوحة. يتطلب الثوم إزالة الأعشاب الضارة بشكل متكرر، على الأقل ثلاث قطرات من الماء في الموسم، ويستجيب جيدًا للتسميد بالبوتاسيوم والأسمدة السوبر فوسفات. أثناء التكوين الجماعي للسهام، يتم قطعها. لا ينصح بزراعة الثوم في نفس المكان لأكثر من ثلاث سنوات.
أنقذ
تتميز سبا الثوم بخصائص إيجابية: فهي تتحمل الشتاء بالصقيع، ومقاومة للعوامل المعدية الشائعة، وليست عرضة للديدان الخيطية. ينضج دائمًا الحصاد الغني ويتم تخزينه لفترة طويلة. يشير إلى النباتات ذات الرؤوس المتوسطة النضج. يمر حوالي 110 يومًا من لحظة الإنبات حتى اكتمال سكن القمم.
تتكشف على الساق حوالي 11 ورقة خضراء داكنة ذات طبقة شمعية خفيفة يصل طولها إلى 35 سم، وفي منتصف موسم النمو تتشكل العديد من السهام بالبذور.
البصيلات لها شكل بيضاوي مستدير، وزنها 90 جرام، وتركيب الفصوص بسيط، يصل عددها إلى 8 قطع في الرأس الواحد. لون الحراشف رمادي-أحمر مع عروق طولية أرجوانية.
لا يمكن زراعته إلا في أرض مفتوحة وفي مكان جيد الإضاءة وجاف. تتكون العناية بأسرة الخضروات من استخدام الأسمدة في الوقت المناسب وإزالة الأعشاب الضارة بشكل متكرر والتخفيف والري المعتدل.