ينمو الزعتر في قطع الغابات والمروج وعلى المنحدرات الجبلية، ويتجذر في المنطقة الوسطى وفي المناطق الاستوائية. إنه يزين تلال جبال الألب وأحواض الزهور في المناطق الريفية والضواحي بسجادة خضراء، ويملأ الشرفات والغرف بالرائحة. لا يُعرف زعتر ميدوك كمحصول زينة وتوابل فحسب، بل يُقدر هذا الزعتر بخصائصه الطبية، وطعمه اللاذع، ولكن أيضًا بطعمه المر اللطيف. في رائحة بذور Maslenitsa السميكة، يمكنك أن تشعر برائحة أوراق إكليل الجبل البرية والفراولة والتوت البري.
ميزات الصنف
الزعتر النباتي ميدوك هو محصول معمر. تنتشر براعم النبات على طول الأرض بطريقة أصلية.أنها تنتج براعم وردية تشكل النورات. أوراق الزعتر الصغيرة المستطيلة لها لون أخضر من الخارج ولون أرجواني من الداخل.
التنوع مختلف:
- مقاومة الجفاف
- إنتاجية عالية؛
- موسم نمو طويل.
يتم حصاد الخضر في غضون 5 أشهر بعد الإنبات.
تتحمل شجرة العسل الصقيع الخفيف جيدًا، ولكنها تتطلب الإضاءة وتحب التربة الرخوة والخفيفة، ولن تنبت البذور في التربة الطينية.
يتم قطع 50 جرامًا من الكتلة العطرية من نبات واحد في الموسم الواحد.
خصائص مفيدة للصنف
تعتبر أوراق وسيقان زعتر ميدوك المجففة مناسبة لتخليل وتعليب الخضروات، كما أن الصلصات والأطباق متبلة بالأعشاب الطازجة. هذا النوع من الزعتر يصنع شاي لذيذ وصحي.
تحتوي جميع أجزاء النبات على:
- فيتامينات المجموعتين C و B؛
- العفص.
- الزيوت الأساسية؛
- املاح معدنية.
في صناعة الأدوية، يتم إنتاج الصبغات والشراب من الزعتر، والتي لها تأثير مبيد للجراثيم وتقتل الميكروبات الضارة.
الأدوية التي أساسها الزعتر تشفي الجروح والتقيح وتحارب الجرب والقمل بشكل فعال وتزيل التهاب اللثة واللوزتين.
عند استخدام الميدكا وكذلك أنواع الزعتر الأخرى:
- تتحسن الشهية.
- التورم يحل.
- السعال يختفي.
- يهدأ الجهاز العصبي.
يعيد الزعتر الرغبة الجنسية، ويعيد الدورة الشهرية لدى النساء، ويبطل سم الثعبان. تساعد صبغة النبات على التغلب على إدمان الكحول.
في الطب الرسمي والشعبي، يتم استخدام العشب في علاج التهاب المعدة وتصلب الشرايين والتهاب المرارة.
كيف ومتى تزرع
تزرع بذور الزعتر الزاحف Medok في الحديقة في الربيع أو الخريف. تزرع الخضر على حافة النافذة على مدار السنة.يتم نشر العشب الناضج عن طريق العقل، ويتم تقسيم الشجيرات. لتسريع نضج الأوراق، يتم استخدام طريقة الشتلات.
بذور
تزرع حبوب الزعتر الصغيرة في أرض مفتوحة على عمق 5-7 ملم. يسكب القليل من الخث أو الرمل في الأعلى. الأرض مغطاة بفيلم بلاستيكي. تتم إزالته عندما يبدأ الزعتر في الإنبات.
توضع بذور الميدكا في قاع الحديقة كل 4-6 ملم، مع ترك 20 سم بين الصفوف. في قاع الزهرة أو تلة جبال الألب، لا يلزم تخفيف البراعم، ثم تحصل على سجادة سميكة. سيكون هناك الكثير من المساحات الخضراء إذا زرعت الصنف في أواخر الخريف، عندما تكون الأرض متجمدة بالفعل. في المناطق التي لا يوجد فيها ثلوج والشتاء بارد، يتم تغطية الزعتر بأغصان التنوب.
طريقة الشتلات
تنبت بذور العشب بشكل سيء وتستغرق وقتًا طويلاً. غالبًا ما تموت البراعم الرقيقة في أسرة الحديقة المفتوحة. لذلك يفضل العديد من البستانيين طريقة الشتلات في زراعة زعتر ميدوك. يتم ملء الجزء السفلي من الصندوق أو الحاوية الأخرى التي يصل عمقها إلى 10 سم بالطين الموسع أو الحصى أو الحجر المسحوق الصغير. يتم سكب التربة على طبقة الصرف. بعد الري، يتم وضع البذور بالتساوي ومغطاة بالرمل في الأعلى. الصندوق ملفوف بالفيلم. يتم نقله إلى غرفة باردة عند ظهور البراعم. عند تكوين 3 أوراق، يتم قطف الزعتر وتخفيف الشتلات.
يتم إرسال الشتلات إلى الحديقة في عمر شهرين. يبدأون العمل في طقس غائم.
رعاية
بغض النظر عن مكان زراعة الزعتر في دفيئة أو على حافة النافذة أو في أرض مفتوحة، فإن الشجيرات ستكون خصبة ومورقة إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح. لن يكون العشب أخضرًا في التربة الثقيلة حيث يركد الماء.
سقي
عند زراعة الزعتر في أرض مفتوحة، عليك التأكد من أن التربة لا تجف. في حرارة الصيف، يحتاج الزعتر إلى رطوبة أكثر مما هو عليه في الربيع.عندما تبدأ في الازهار، يتم زيادة عدد الري إلى 2 أو 3 مرات في الأسبوع.
يحدث أن تمطر باستمرار، ويركد الماء في الأرض، ويمكن أن تتعفن الجذور.
بعد كل ترطيب، يجب تخفيف التربة، وإلا فإن القشرة الناتجة ستمنع النبات من التشبع بالمواد المغذية.
أعلى الملابس
قبل زرع البذور أو زراعة الشجيرات في فراش الحديقة، أضف 30 جرامًا من النيترواموفوسكا والسماد الفاسد إلى الأرض بمعدل 2 كجم لكل متر مربع.
خلال فصل الصيف، وخاصة بعد قطع الخضرة، يتم تغذية الزعتر بالأسمدة التي تحتوي على مجموعة من المعادن. يتم رش الشتلات باستخدام Epin-extra. يجب تقويته عن طريق خفض درجة الحرارة في الغرفة. عند زراعة زعتر ميدوك، يتم تثبيت مصابيح إضافية على حافة النافذة.
الآفات والأمراض
الزعتر غني بالزيوت العطرية التي تخاف منها الكثير من الحشرات. ومع ذلك، في غياب الرعاية وعدم اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية، تظهر الآفات على الأوراق والسيقان.
يعاني الزعتر من:
- السوس.
- عثة المرج
- ضارب الرمال .
في وقت قصير من الزراعة، يتم تدمير الزعتر بواسطة المن. ولحماية المحصول من الحشرات، يتم رش الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض من النباتات بالمبيدات الحشرية. تحدث الأمراض الفطرية عندما يكون هناك رطوبة زائدة ورعاية غير مناسبة.
حصاد
لا ينبغي لك قطف المساحات الخضراء العطرية بيديك ، حيث يتم اقتلاع الشجيرات من الجذور. يتم تجفيف الأوراق والسيقان المقطوعة في الهواء أو في منطقة جيدة التهوية. يتم تخزين الزعتر في عناقيد ومن الأفضل تعليقها على الحائط ولكن حتى لا تسقط عليها الشمس.
ولتحضير الشاي أو استخدامه كتوابل، يتم قطع زعتر الميدوك قبل ظهور الأزهار. بين الناس، آمن الناس بالقوة الغامضة للنبات وجمعوه من أجل رقاد مريم العذراء أو الثالوث.يتم قطع الزعتر للتجفيف عندما لا يكون هناك ندى ويتم حصاده في مايو أو يونيو.