البطيخ هو فاكهة كبيرة معروفة ذات لب عطري وعصير وطعم حلو. يتطلع الناس إلى موسم البطيخ للاستمتاع بالتوت اللذيذ على قلوبهم. زراعة البطيخ أصبح نشاطًا شائعًا؛ بفضل ظاهرة الاحتباس الحراري وعمل المربين، فإنها تنمو جيدًا في المناطق التي لم تصل إليها سابقًا إلا من خلال جهود الناقلين. على سبيل المثال، يتحمل البطيخ من نوع "خلودوك" درجات الحرارة المنخفضة بشكل جيد، ولهذا السبب حصلوا على اسمهم المميز.
خصائص ووصف الصنف
البرد هو مجموعة متنوعة في منتصف أواخر. يبدأ الحصاد بعد 90 يومًا من زراعة البذور. يبدو النبات جيدًا في الأرض المفتوحة بالمناطق الجنوبية وهو مناسب للزراعة في البيوت الزجاجية. يتميز بإنتاجية عالية - من 30 طنًا للهكتار الواحد، وهو ممتاز للزراعة في الحديقة ولزراعة البطيخ.
يحتوي الصنف على أوراق خضراء زاهية وتوت ممدود قليلاً يزن 4-5 كيلوغرامات وبراعم طويلة متفرعة. مشرق، مع خطوط داكنة، قشر ذو سمك معتدل، اللحم كثير العصير، حبيبي، أحمر مع لون وردي وطعم حلو غني.
البطيخ مناسب للزراعة في مناطق جنوب روسيا وفي جميع أنحاء المنطقة الوسطى. يزرع في منطقة الفولغا، في جبال الأورال الجنوبية، في منطقتي فولغوغراد وأستراخان. يتم حصاد الحصاد في نهاية أغسطس. يتمتع الصنف بفترة صلاحية طويلة (3-5 أشهر) للفاكهة.
تاريخ الاختيار ومنطقة النمو
يعود تاريخ زراعة البطيخ إلى عدة آلاف من السنين. تم إحضارهم إلى روسيا من الهند في القرن الثامن، وعلى مدار عدة مئات من السنين، وبفضل الاختيار، أصبحت الفاكهة الصغيرة المريرة مألوفة، والتوت الكبير والحلو.
البرد هو نتاج اختيار العلماء الروس. تم تربية الصنف في منطقة فولغوغراد في محطة بيكوفسكي التجريبية. وهذا هو نتيجة عمل سانشا كلوديا بتروفنا، التي قامت بتهجين ثلاثة أصناف من البطيخ، وكانت النتيجة "خلودوك" الذي أصبح يحظى بشعبية كبيرة بسبب خصائص مذاقه وحفظه الجيد أثناء النقل ومدة صلاحيته الطويلة للفواكه الناضجة.
متواضع، قادر على تحمل درجات الحرارة المنخفضة، يمكن أن تنمو خلودوك على مناطق شاسعة - من أستراخان إلى مناطق سيبيريا، حيث تزدهر في البيوت الزجاجية وتحت الفيلم، وتنتج عوائد عالية.
الظروف المثالية للنمو الجيد
الكثير من الشمس والري المعتدل والتربة الخفيفة - قم بتوفير ذلك للبرد، وسوف يستجيب الصنف بمحصول ممتاز.
سقي
التوت المخطط لا يحب الري المفرط. سقي البطيخ بينما تجف الطبقة العليا من التربة. الإفراط في الري سوف يفسد طعم الفاكهة ويقلل بشكل كبير من المحصول. قم بتبريد الماء مرة كل 7-10 أيام، حسب الظروف الجوية. خلال فترة الإزهار يتم زيادة الري ويتم مرتين في الأسبوع.
التغذية والأسمدة
الجذر الأول إطعام البطيخ نفذت بعد أسبوعين من زراعة الشتلات في الأرض. تتغذى بمحلول مولين أو فضلات الدجاج بمعدل جزء واحد من السماد إلى 15 جزءًا من الماء.
عندما يظهر المبيض الأول، قم بإطعام النباتات مرة ثانية باستخدام الأسمدة المعقدة للبطيخ والبطيخ بما يتوافق بدقة مع توصيات الشركة المصنعة.
غالبًا ما تستخدم نترات الأمونيوم لتغذية البطيخ، ويجب استخدام هذا الأسمدة بحذر شديد - فالفائض يمكن أن يؤدي إلى تفاقم طعم الفاكهة بشكل كبير.
التربة
تحتاج تربة البطيخ إلى خفيفة وخصبة. يمكنك زرع نباتات السماد الأخضر عليها قبل الشتاء. القمح الشتوي والجاودار والبازلاء مناسبة. بعد ظهور الشتلات يتم حفر المنطقة.
هام: لا يزرع البطيخ بعد البطيخ والقرع ولا يزرع في نفس المكان لعدة مواسم.
يمكنك إضافة السماد الفاسد إلى الموقع في الخريف وحفر التربة بعمق. البطيخ لا يحب التربة الحمضية، ولا ينمو البطيخ في المناطق المغمورة بالمياه. مكان مشمس محمي من الرياح مناسب للزراعة. أسلاف البطيخ الجيدة هي الطماطم والبقوليات والذرة.
كيفية زراعة البطيخ البرد
في الجنوب، يتم زراعة التوت أو البطيخ باستخدام البذور أو الشتلات، في الشمال، يتم استخدام الدفيئات الزراعية أو تغطية النباتات بالفيلم.
تحضير البذور
مطلوب إعداد البذور الأولية. يتم وضعها في الماء الدافئ، وتستخدم العينات التي غرقت في القاع فقط للزراعة. تُسكب البذور المختارة بالماء عند درجة حرارة 50-55 درجة مئوية وتُحفظ لمدة ساعة. يتم تصريف الماء، وتوضع البذور في محلول وردي مكثف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20-30 دقيقة. قبل الزراعة، يجب معالجة البذور بمحفز النمو (Epin، Epin-extra).
ثم يتم زرعها في أواني مغطاة بفيلم ووضعها في مكان دافئ جيد الإضاءة. يتم سقي الشتلات وتهويتها بانتظام. قبل أسبوع من الزراعة في أرض مفتوحة، يبدأون في إزالة الفيلم كل يوم ويأخذون المزروعات إلى الخارج، مما يزيد تدريجياً من وقت فتح الشتلات - هكذا تصلب.
في ظروف الاحتباس الحراري
في الدفيئة، تزرع النباتات على مسافة لا تقل عن 70 سم من بعضها البعض، مع نفس المسافة بين الصفوف. يتم زرع 2 براعم في حفرة واحدة. نظرًا لأن Chill لديه رموش طويلة، يجب أن لا يقل ارتفاع الدفيئة عن 2 متر. يتم التلقيح في البيوت الزجاجية يدويًا. لا يجب الاعتماد على التلقيح الطبيعي حتى مع النوافذ المفتوحة.
يتم ربط الرموش المزروعة بتعريشة، مما يضمن إضاءة موحدة. إذا كان هناك عدد كبير جدًا من الزهور، فسيتم قطع الزهور الزائدة وإزالة البراعم الجانبية أيضًا.
تتم إزالة الأعشاب الضارة من النباتات الموجودة في البيوت الزجاجية، وتخفيف التربة، ويتم تقليب الثمار المزروعة بانتظام. يمكن وضع ألواح صغيرة تحت التوت السفلي بحيث لا تلمس الأرض، ويتم وضع الألواح العلوية في شبكات وربطها بالتعريشات. إذا لزم الأمر، يتم إضاءة النباتات بالإضافة إلى ذلك باستخدام المصابيح.
زراعة البطيخ في الدفيئةبالطبع يتطلب جهدا، لكنه يؤتي ثماره بحصاد غني.
في الهواء الطلق
تزرع النباتات في تربة ساخنة، على مسافة لا تقل عن متر من بعضها البعض، مع ترك 110 سم بين الصفوف. في الليل، يتم تغطية المزروعات بفيلم لحمايتها من التغيرات في درجات الحرارة. بعد أن تتجذر شتلات البطيخ وتتكيف مع الموقع الجديد، تتم التغذية الأولى.
إنهم لا يتحملون الأعشاب الضارة ، لذا يجب عليك إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة بانتظام. البراعم الصغيرة تحب الماء ويجب سقي المزروعات وتجنب التشبع بالمياه. في الطقس الممطر، يتم تغطية السرير بالفيلم. خلال فترة النمو النشط للفاكهة، لا ينبغي تخفيف البطيخ - يمكن أن تتلف التوت بواسطة أدوات البستنة. يتم أيضًا تقليل الري إلى الحد الأدنى.
الحصاد والتخزين
الثمار الناضجة ناعمة ولامعة وذيل جاف وعند النقر عليها تصدر صوتًا باهتًا.
قم بتخزين البطيخ في مكان بارد وجاف. عند التخزين للتخزين طويل الأمد، يتم استخدام شبكات خاصة، ويتم تخزين البطيخ في حالة معلقة أو وضعه على الرفوف بشكل منفصل عن الخضروات الأخرى حتى لا تلمس الثمار.
الأمراض والآفات
معالجة البذور والتربة قبل الزراعة تساعد على حماية النباتات من الأمراض، وفي حالة المرض يتم تدمير النباتات المصابة. لتطهير التربة، يمكنك رشها بخفة مع الجير أو سقيها بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم.
من آفات البطيخ يؤثر البرد:
- تنبت يرقة الذبابة؛
- العنكبوت سوس؛
- المن البطيخ.
وفي هذه الحالة تتم معالجة النباتات بمنقوع صابون القطران أو قشور البصل أو مبيدات الأعشاب المناسبة وفقاً لتعليمات الاستخدام.
بالطبع، تتطلب زراعة البطيخ بعض الجهد، ولكن فرصة الاستمتاع بالتوت الحلو والعصير الذي تزرعه بنفسك تستحق العناء بلا شك، وعند إعطاء الأفضلية لمجموعة خلودوك، تذكر أن هذا إنجاز تربية معترف به للاتحاد الروسي وهو مدرج في السجل المناسب.
