لقد قام الناس بزراعة الشعير لسنوات عديدة مع القمح. يمكن لمحصول الحبوب هذا أن يتحمل الطقس الجاف والحرارة حتى +40 درجة. وفي الوقت نفسه، يظل معدل ملء البذور كما هو. تستخدم حبوب الشعير كعلف للماشية. كما أنها تستخدم لصنع البيرة. من المهم أن نأخذ في الاعتبار أن العديد من العوامل تؤثر على محصول الشعير لكل هكتار.
محصول الشعير لكل 1 هكتار
تتمتع الأصناف الشتوية بأعلى الإمكانات من حيث الإنتاجية.عند زراعتها، من الممكن جمع 60-70 سنتا لكل هكتار. وفي الوقت نفسه، انخفض متوسط إنتاجية محصول الربيع بنسبة 20%.
مع خصوبة التربة الطبيعية، يصل إنتاج المحاصيل في الطقس الجاف إلى 24-36 سنتًا للهكتار الواحد. في ظروف الرطوبة العالية، تزيد إنتاجية النبات إلى 30-42 سنتا.
العوامل المؤثرة على العائد
تتأثر إنتاجية الشعير بعدد كبير من العوامل. وتشمل هذه الظروف الجوية، والتسميد، وتناوب المحاصيل.
اسمدة
يتطلب الشعير الأسمدة المعدنية. يحتاج النبات لكميات كبيرة من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. تعتمد فعالية استخدام الأسمدة عند زراعة الحبوب على هطول الأمطار.
لوحظت زيادة في المحصول بعد استخدام المواد النيتروجينية في السنوات التي تكثر فيها الأمطار. وفي الوقت نفسه، خلال فترات الجفاف، تنخفض الإنتاجية. تحدث أنماط مماثلة عند استخدام البوتاسيوم والفوسفور.
الظروف المناخية
للطقس الجيد تأثير مفيد على زراعة أي محصول زراعي، والشعير ليس استثناءً. غالبًا ما يؤدي الجفاف والأمطار الغزيرة ودرجات الحرارة المرتفعة أو المنخفضة جدًا إلى موت المحاصيل. وللحد من التأثير السلبي للظروف الجوية، يتم استخدام أنظمة الرصد والتنبؤ.
تناوب المحاصيل
للحصول على حصاد جيد، من المهم اتباع قواعد تناوب المحاصيل. يوصى بزراعة الشعير بعد البازلاء والبطاطس وبذور اللفت والنباتات السنوية. تعتبر البقوليات المبكرة من أسلافها الأكثر قيمة. في الوقت نفسه، فإن الحبوب المبكرة - الشوفان والشعير والقمح الربيعي - لها أقل قيمة.
رعاية زراعة
يجب زراعة الشعير الربيعي في أوائل الربيع - مباشرة بعد ذوبان الثلج وجفاف التربة.إذا فاتتك هذه الخطوة، فهناك خطر حدوث مشاكل في تطوير الجذر. وبالإضافة إلى ذلك، هناك احتمال كبير لتلف النباتات بسبب الأمراض والطفيليات. حتى مع تأخير لمدة 10 أيام، ستنخفض معلمات العائد بمقدار 7-8 سنت. وفي حالة الجفاف يمكن أن يصل هذا الرقم إلى 12 قنطار.
يوصى بزراعة الأصناف الشتوية في سبتمبر. خلال هذه الفترة، لوحظ الحد الأقصى لإنبات المزروعات.
أصناف ذات إنتاجية عالية
للحصول على محصول جيد من الشعير، من المهم اختيار الصنف المناسب. يوجد اليوم العديد من المحاصيل الإنتاجية بأنواعها المختلفة.
المحاصيل الشتوية
هذا الشعير مناسب للمناطق ذات الشتاء المعتدل. تشمل الأصناف الأكثر إنتاجية ما يلي:
- سيلينا ستار - تجلب 78 سنتًا للهكتار الواحد. يصل ارتفاع الجذع إلى متر واحد. في هذه الحالة تكون مدة النضج 285 يومًا. النبات مقاوم للأمراض وتساقط الحبوب.
- عامل مجتهد - يتميز بمحتوى عالي من البروتين. معلمات العائد هي 60 سنتا للهكتار الواحد. يستغرق الأمر 228 يومًا من لحظة نضج البراعم. المصنع مقاوم للجفاف.
- Dobrynya 3 – في ظل ظروف مواتية، ينتج الشعير 99 سنتًا للهكتار الواحد. يصل ارتفاع النبات إلى 95 سم. إنه مقاوم للصدأ القزم والبياض الدقيقي.
ربيع
هذا النوع من الشعير مناسب لصنع الدقيق والحبوب. الأصناف الشعبية تشمل:
- الفيكونت - عبارة عن علف هجين ذو ساق مجوف مستقيم. موسم النمو 73-127 يوما. من 1 هكتار يمكن الحصول على 70 سنتا من الشعير.
- المملوكية – تتميز بالتطور المكثف ومتوسطة المقاومة للسكن. تستخدم الحبوب لصنع الحبوب وكعلف. مع الزراعة المبكرة تصل الإنتاجية إلى 68-70 سنتًا للهكتار الواحد.
- دنكان هو نوع كندي يتميز بإنتاجية عالية. يتميز الشعير بسيقان قوية توفر مقاومة للركود والسكن. تصل معلمات العائد إلى 80 سنتًا للهكتار الواحد.
مصانع الجعة
لإنتاج البيرة، يتم استخدام الأصناف التي تتميز بالحبوب عالية الجودة. في المجموع، طور المربون عدة مئات من أنواع هذا الشعير. الأكثر إنتاجية تشمل:
- الجن - له ساق قوي يصل ارتفاعه إلى 85 سم. المصنع مقاوم لتغير المناخ. من 1 هكتار يمكن الحصول على ما يصل إلى 90 سنتا. يحدث النضج بعد 85 يومًا من ظهور البراعم.
- كونسيتا - محصول الشعير 88 سنتًا للهكتار الواحد. الصنف مقاوم للسكن والتفحم.
- Bios 1 – يصل طوله إلى 80 سم ويحتوي على الكثير من البروتين. النبات مقاوم للأمراض. من 1 هكتار يمكن جمع 49 سنتا.
كيفية حساب العائد
يشير محصول الشعير إلى كمية الحبوب التي يمكن حصادها من هكتار واحد. تتأثر هذه المعلمة بعدد من العوامل:
- الطبيعية والمناخية - وتشمل حالة التربة وتكوينها، ووجود المياه الجوفية، ومؤشرات درجة الحرارة، وكمية هطول الأمطار.
- الاقتصادية – تشمل هذه المجموعة تكلفة الحبوب والوقود. وتشمل العوامل الاقتصادية أيضًا جودة مواد الزراعة ومكافحة الطفيليات واستخدام المعدات الحديثة.
- تزويد المزرعة بالأسمدة - للحصول على محصول ممتاز، من المهم إضافة المواد العضوية والمعادن.
اليوم، هناك العديد من الطرق المعروفة لحساب العائد المخطط. وهي تستند إلى مؤشرات مختلفة، مما يساعد على تقديم تنبؤات موثوقة.
شروط وقواعد الجمع
يجب إجراء حصاد منفصل للشعير في مرحلة النضج الشمعي. بعد أن تجف الصفوف، يمكن درس الحبوب. عندما ينضج النبات، ينكسر ساق السنبلة بسهولة. أثناء هطول الأمطار، تتعرض سلامة الساق للخطر أيضًا. ولذلك، فإن التأخير في الحصاد يؤدي إلى خسائر فادحة في المحاصيل.
لتحديد المواعيد النهائية بشكل صحيح، يجدر النظر في المعلمات التالية:
- رطوبة الحبوب - لا تزيد عن 18%؛
- اللون الرمادي القذر من القش.
- الحبوب الصلبة التي تتشقق عند عضها؛
- لون بني من العقد الجذعية.
- القدرة على إزالة الحبوب بالكامل من السنيبلات.
لتحديد مدى نضج الحبوب، يوصى بإجراء اختبار الأيوسين. للقيام بذلك، تحتاج إلى قطع 20 سيقان منتجة على ارتفاع 20-30 سم من الأذن ووضعها في محلول يوزين 1٪ ليوم واحد.
إذا اكتسب أكثر من 50٪ من السنيبلات لونًا ورديًا خلال الوقت المحدد، فإن وقت الحصاد الأمثل سيحدث بعد 7-10 أيام. إذا كانت السيقان ملطخة، فيجب جمع الحبوب خلال 2-3 أيام القادمة. حتى لو لم تكن السيقان ملونة، يجب أن يبدأ الحصاد على الفور.
الشعير هو محصول حبوب شائع يزرعه العديد من المزارعين. وفي الوقت نفسه، تعتمد معايير إنتاجية النبات على العديد من العوامل - الظروف المناخية ورطوبة التربة واستخدام الأسمدة.
