في بعض الأحيان يتم اكتشاف ثمار فاسدة فجأة بين التفاح الأحمر والعصير. يشعر العديد من البستانيين بالقلق بشأن ما يجب فعله إذا تعفن التفاح على الشجرة. ليس من الصعب العثور على وسائل تساعد في الحفاظ على المحصول من التلف.
الأسباب الرئيسية للتعفن
يعتبر سبب تعفن التفاح أمراضًا فطرية. بالإضافة إلى الفواكه، فإنها تلحق الضرر بالأوراق والبراعم الصغيرة.وينتشر المرض بشكل رئيسي على الأشجار التي تحتوي ثمارها على بذور وبذور. تنقل الريح الأبواغ الفطرية من شجرة إلى أخرى، مما يعرضها لتعفن الفاكهة.
علامات وخصائص تعفن التفاح
لا يمكن لأحد أن يخطئ في تعفن الفاكهة عندما يصبح التفاح مغطى ببقع بنية تنتشر في النهاية في جميع أنحاء الفاكهة.
علامات التعفن هي التغييرات التالية:
- الثمار لا تنمو وتتضرر من الديدان.
- تتغير نوعية لب الفاكهة: فهو يفقد مرونته؛
- تتشكل بقع بنية على التفاح.
- يبدأ التكوين الأسود في الزيادة في الحجم ويحتل تدريجياً سطح الثمرة بالكامل تقريبًا ؛
- على السطح حيث تتعفن التفاح، تتشكل كونيديا رمادية اللون؛
ثم تتعفن تمامًا أثناء تواجدها على الفرع، مما يؤدي إلى إصابة أشجار الفاكهة القريبة؛ - عدد كبير من الثمار الناضجة، ونتيجة لذلك هناك زيادة في عدد التفاح المصاب.
وقد لوحظ أن الفواكه الفاسدة على أشجار التفاح توجد غالبًا في أصناف الصيف. من الصعب جدًا تدمير الفطريات لأنها تتحمل الصقيع جيدًا، وفي الربيع ستبدأ مرة أخرى في الانتشار إلى أشجار الفاكهة الأخرى، مما يؤدي إلى إتلاف البراعم الصغيرة.
سبب آخر للأصل النشط وانتشار الفطريات هو زراعة الأشجار الكثيفة للغاية. حتى لو تقاتلت، فإن العلاج لن يستمر إلا لمدة عام واحد إذا كانت هناك حديقة قريبة لأحد الجيران لا يزرع أشجار التفاح الخاصة به.
داء التعرق
مرض أشجار الفاكهة، moniliosis، سببه الفطريات، ونتيجة لذلك تتعفن التفاح من الداخل. يحدث غالبًا عندما يكون الربيع باردًا وممطرًا. الجراثيم المتساقطة على أشجار التفاح لها تأثير ضار عليها. أكبر ضربة تأتي أثناء الإزهار.
الكائنات الحية الدقيقة الفطرية تخترق الأشجار من خلال اللحاء.وبعد فترة حضانة مدتها أسبوعين، تتحول الأزهار إلى اللون البني وتبدأ بالجفاف تدريجيًا. تظهر بثرات بيضاء، وأحياناً رمادية، تحتوي على جراثيم فطرية على السيقان والأوراق.
غالبًا ما تبدأ الرياح في حملها، مما يؤثر على المزيد والمزيد من الأشجار. عندما تصاب التفاحة بأبواغ فطرية، تصبح الثمرة طرية، ويتغير لونها من الأخضر إلى البني، ولها رائحة كحولية.
تتساقط الثمار المصابة بالفطر ولكنها قد تتدلى حتى الشتاء. تعتبر رطوبة الهواء العالية ودرجات الحرارة التي تزيد عن +15 درجة مئوية ظروفًا مواتية لتطور المرض.
داء الاخضرار
عندما ينقطع إمداد أشجار التفاح بالمواد المغذية، يتطور مرض الإصابة بالكلور. يتم التعرف عليه من خلال تغير لون الأوراق. تصبح شاحبة، وقد تتحول إلى اللون الأصفر، وتتشكل عليها بقع داكنة متعفنة بأحجام مختلفة. وفي نفس الوقت تبقى عروق الأوراق بنفس اللون الأخضر الغني، ويعتقد أن أشجار التفاح تفتقر إلى الحديد، ولكن ليس في جميع الحالات:
- عندما تتشكل أوراق صفراء في أعلى البراعم، فهذا مؤشر على نقص الحديد.
- تشير الأوراق الشاحبة في أسفل الفروع إلى عدم كفاية محتوى النيتروجين.
- إذا أصبحت الأوراق شاحبة اللون، وتقع في وسط البراعم، فهذا يدل على أنها لم تحصل على ما يكفي من البوتاسيوم.
- عندما تكون الأوراق مغطاة بالبقع، فهذا يعني عدم وجود ما يكفي من المنغنيز والمغنيسيوم.
من الممكن معرفة سبب المرض بشكل صحيح فقط عندما يبدأ للتو في الظهور، وبعد ذلك سيكون عديم الفائدة. سوف تتعفن الثمار بالداخل
قشرة الجرح
الجرب هو مرض فطري. يبدأ في إظهار نشاطه أثناء الطقس الممطر والرطب مع كثرة الضباب. بمجرد أن يأتي الربيع، تخترق الجراثيم الفطرية اللحاء ويطلق النار على شجرة التفاح. يبدأون في الانتشار في جميع أنحاء الشجرة.
يؤثر المرض على الحصاد ويمكنه أيضًا تدمير الأشجار الصغيرة. يتم التعرف على الجرب بسهولة. في البداية، تبدأ البقع الصفراء بالظهور على الأوراق، ثم تتحول تدريجيًا إلى اللون البني، ثم تتحول إلى اللون الأسود، تاركة شقوقًا.
أولاً، تصبح الأوراق الصغيرة الموجودة في نهايات الفروع مريضة. وينتشر المرض تدريجياً إلى التفاح. أولاً، تظهر بقع وشقوق صغيرة، وتدريجياً، تندمج مع بعضها البعض، وتحتل مساحة الثمرة بأكملها.
أشجار التفاح القديمة والصغيرة معرضة للخطر. خاصة إذا كانت مزروعة بكثافة، يكون الطقس رطبًا وممطرًا. يتم الحفاظ على الفطريات جيدًا في الشتاء في الأوراق الجافة المتساقطة. في الربيع، عند فحص أوراق الشجر، إذا كان هناك درنات داكنة عليها، فهذا يعني أن هناك جراثيم فطرية تبدأ في النضج وتحملها الريح في جميع أنحاء الحديقة. تبدو الأشجار المصابة مريضة وقد تتجمد في البرد الشديد في الشتاء.
صائد الذباب
يحدث مرض خنفساء الذبابة بسبب دخول جراثيم فطرية إلى ثمار التفاح. عند فحص الثمرة يمكنك ملاحظة أنها مغطاة بنقاط صغيرة تشبه فضلات الذبابة. ولكن من السهل التعرف على هذا، لأنه لا يتم مسح هذه النقاط، بغض النظر عن مدى صعوبة المحاولة.
تعتبر النقاط السوداء الأعضاء التناسلية للفطر، وتنضج الجراثيم فيها. بمجرد انتهاء نضجها، تبدأ في الطيران حول الحديقة بمساعدة الريح، مما يؤدي إلى إصابة الأشجار والفواكه الجديدة. تنشط هذه الفطريات بشكل خاص عندما يكون الطقس رطبًا وممطرًا ويكثر الضباب ويتساقط الندى في الصباح. تحدث العدوى بسرعة خاصة في المزارع الكثيفة، حيث توجد رطوبة هواء عالية بسبب سوء التهوية.
هذا الفطر آمن للإنسان، لذلك لا يوجد احتمال للإصابة بالعدوى.يمكنك أن تأكل التفاح الذي يحتوي على نقاط سوداء، فهذه الفاكهة تخزن جيدًا، والشيء الوحيد هو أن عرضها مفقود.
طرق مقاومة الأمراض
هناك طرق عديدة لمكافحة تعفن الفاكهة.
تشمل تدابير المراقبة والعلاج ما يلي:
- تنفيذ التدابير الوقائية؛
- حفر التربة ومعالجتها بكبريتات النحاس.
- التخصيب؛
- معالجة الأشجار بمواد كيميائية خاصة؛
- الامتثال لقواعد زراعة الشتلات.
عند ظهور العلامات الأولى على الأشجار يجب معالجتها.
ما يجب القيام به مع الفاكهة الفاسدة
بمجرد اكتشاف علامات تعفن شجرة الفاكهة وكذلك التفاح الفاسد تمامًا، يجب عليك بالتأكيد التخلص منها. قم بإزالتها من شجرة التفاح، وإلا فإن الفواكه الأخرى سوف تصاب بالعدوى.
إجراءات إحتياطيه
من الأسهل منع تطور المرض بدلاً من علاجه لاحقًا.
لمنع المزيد من تطور الأمراض الفطرية وتكوين التعفن على أشجار الفاكهة يوصى بما يلي:
- في الخريف، قم بإزالة جميع الأوراق المتساقطة وحرقها، وقطع الفروع التالفة.
- في أوائل الربيع، قم بمعالجة جذوع أشجار التفاح بالليمون ومبيدات الفطريات.
- عند الزراعة يجب الحفاظ على المسافات بين الشتلات لتجنب التزاحم. من الضروري أن يكون هناك دوران هواء جيد بين الأشجار.
- لا تؤذي الأشجار. إذا حدث هذا، فيجب معالجة الجروح على الفور بورنيش الحديقة، لأنها بوابة دخول الفطريات.
- عند تقليم الفروع المريضة، قم بقطع بعض الأنسجة السليمة.
- قم بإزالة جميع الفواكه من شجرة التفاح، ولا ينبغي تركها لفصل الشتاء على الفروع.
- سلوك رش أشجار التفاححتى تكون خالية من الآفات.
- في الخريف، تأكد من حفر التربة حول جذوع شجرة التفاح. يُنصح باستخدام الأسمدة أثناء حفر الخريف.
- قبل تقليم أغصان شجرة التفاح، قم بمعالجة الأدوات بمطهر.
يُنصح بزراعة الأشجار المقاومة للأمراض الفطرية والآفات المختلفة.
الرش بمنتجات متخصصة
للوقاية من الأمراض المختلفة يوصى برش أشجار التفاح باستخدام عوامل الحماية الكيميائية. أولا، تتم معالجة الأشجار قبل أن تتفتح أشجار التفاح.
يتم استخدام الأدوية التالية:
- "ميكوسان-V" ؛
- "حورس"؛
- خليط بوردو
- "متر"؛
- الكبريت الغروي
- "ستروب"؛
- "قمة أبيجا" ؛
- "أجريكولا" ؛
- "فيروفيت" ؛
- "رايك" ؛
- "فيكترا" ؛
- "فلوديوكسونيل" ؛
- "فيتوفلافين".
تتم المعالجة التالية مباشرة بعد إزهار أشجار التفاح بنفس الوسائل. ثم مرة أخرى في يوليو. بعد الحصاد ينصح برش الأشجار مرة أخرى بخليط بوردو لاحتوائه على النحاس.
اختيار الأصناف المقاومة للأمراض
لا توجد أشجار فاكهة مقاومة تمامًا للأمراض الفطرية. هناك أصناف أقل عرضة للإصابة بداء التنسج.
هذه الأصناف هي:
- موتسو؛
- جوناثان.
- إيدارد؛
- أونتاريو؛
- فرايبرغ.
- ويلسي.
أصناف التفاح ذات المناعة القوية ضد الإصابة بالكلور:
- أندريوشكا.
- يوم؛
- عملة؛
- حوار؛
- فاسيوجان.
- قلادة موسكو.
أصناف التفاح التي تقاوم الجرب:
- الرئوية؛
- بهجة؛
- أورلينكا؛
- نجمة؛
- شتاء موسكو؛
- بيبين الزعفران؛
- مارجو؛
- أورفيوس.
تعتبر أصناف التفاح التالية الأكثر حماية من الخنافس الذبابة:
- منشوريا.
- أحمر الدم؛
- سيبولد؛
- المزهرة بكثرة.
- ألدنهام بيربل.
زراعة الأشجار المناسبة
لحماية الأشجار من الأمراض الفطرية والآفات، عليك معرفة قواعد زراعة أشجار التفاح.
مهم:
- حدد وقت الاستلام.يعتبر أوائل الربيع ومنتصف الخريف الأكثر الأمثل.
- الحفاظ على مسافة بين الشتلات، والتي يجب أن لا تقل عن 3 أمتار، والأفضل 5.
- شراء الأشجار مع كتلة مغلقة من التربة. ثم لا تتأذى أشجار التفاح، تتم إزالة العبوة فقط. يتم زرع الشتلة مباشرة مع الأرض.
- قم بإعداد الحفرة مسبقًا: أي أنه يتم حفرها لزراعة الخريف في الربيع ولزراعة الربيع - في الخريف لاستخدام الأسمدة. يتم حفره في منطقة مشمسة. مع مراعاة مرور المياه الجوفية بما لا يقل عن 2 متر.
- يجب أن تكون التربة خصبة وفضفاضة وحمضية قليلاً.
إن الالتزام بقواعد الزراعة ومعرفة الأمراض الشائعة وإجراءات مكافحتها سيسمح لك بالحصول على محصول صحي من التفاح.
