شجرة التفاح هي محصول الفاكهة الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم. بفضل جهود المربين، تم تطوير عدد كبير من الأصناف التي تتميز بصلابة الشتاء والإثمار والذوق ووقت النضج. تعتبر شجرة التفاح من صنف أكواب ماما من الأصناف غير العادية في الجمال والطعم. إنه متواضع ومقاوم للبرد ولديه مناعة ضد الأمراض.
وصف الصنف
تعد شجرة تفاح Mama's Cups من الأصناف المتأخرة النضج وتنتمي إلى الاختيار الشعبي، وبالتالي فهي غير مدرجة في سجل الولاية. النبات صغير الحجم وله تاج منتشر ومورق. نصل الورقة صغير، مستدير الشكل، مع مسننات مسننة. يحتوي صنف Mama Cups على ثمار بيضاوية مخروطية ولونها قرمزي داكن. التفاح الذي يصل وزنه إلى 120 جرامًا له طعم حلو مع رائحة الخريف وينضج في منتصف الخريف. اللب عصير ، ناعم الحبيبات ، لون الليمون الكريمي.
شكل الفاكهة واللون الزاهي والصلابة الشتوية الجيدة وتعدد الاستخدامات هي السمات الرئيسية للصنف. ومن خلال الوصف يتم الكشف عن جميع مزاياه التي بفضلها وقع في حبها العديد من البستانيين.
المميزات والعيوب
أكواب الأم لها صفات إيجابية وسلبية. المزايا تشمل:
- ارتفاع العائد؛
- مؤشرات مقاومة البرد تصل إلى -30 درجة؛
- الحصانة للأمراض والآفات.
- صفات الذوق
- الاستخدام العالمي للمحصول.
شجرة التفاح لها عيوب قليلة: تاج متدلي وجودة حفظ منخفضة.
صفات
شجرة التفاح Mama's Cups هي مجموعة متنوعة تنضج في الخريف. مثالية للنمو في مناطق صغيرة بسبب حجمها الصغير ونموها الصغير.
أبعاد الشجرة البالغة
شجرة التفاح متوسطة الحجم، ويصل ارتفاع الشجرة البالغة إلى 3 أمتار. النمو الموسمي متوسط. التاج، مع الرعاية المناسبة، يضيف ما يصل إلى 30 سم كل عام.
تردد الاثمار
يعتمد الاثمار المنهجي على الامتثال لقواعد النمو. يمكن تحقيق حصاد جيد إذا:
- زرع الشتلات في مكان مشمس.
- حماية الشجرة من المسودات والرياح العاصفة.
- المسافة بين الشتلات لا تقل عن 4 أمتار؛
- يجب أن تكون التربة خصبة وجيدة التصريف.
- التقليم الصحي والتكويني في الوقت المناسب.
إنتاجية
تعتبر شجرة التفاح Mama's Cups مجموعة متنوعة من الاختيارات الشعبية، لذلك يتم تحديد العائد بناءً على تقييمات البستانيين. بالنسبة لشجرة متوسطة الحجم، المؤشر مرتفع. عندما تتشكل الثمار الأولى، من الضروري إزالة ثمرة واحدة من كل باقة والتخلص من الثمار المريضة والمشوهة.
لن يؤدي هذا الإجراء إلى زيادة الإنتاجية فحسب، بل سيوفر أيضا الشتلات من عمليات إعادة التشغيل غير الضرورية.
من أجل أن تنتج شجرة التفاح حصادًا سخيًا، تُزرع أصناف الملقحات ذات الثمار المبكرة في مكان قريب: أركاد أصفر، حشو أبيض أو كيتايكا ذهبي.
تقييم التذوق
طعم الصنف ، وفقًا لمراجعات سكان الصيف ، هو 4.5 نقطة. على الرغم من البنية الدقيقة للحبيبات، إلا أن اللب كثير العصير وحلو وعطري.
صلابة الشتاء
الصنف مقاوم للبرد ويتحمل بسهولة الصقيع حتى -25 درجة. إذا قمت بتغطية جذع الشجرة، يمكن للشجرة أن تقضي الشتاء عند -30 درجة. تتمتع شجرة التفاح بميزة متنوعة - التعافي السريع بعد التجميد.
مقاومة الأمراض
على الرغم من أن الصنف مقاوم للعديد من الأمراض إلا أن مناعته ضد الجرب ضعيفة. عند زراعة شجرة التفاح Mama's Cups، من الضروري مراعاة منطقة النمو.
في المدن ذات المناخ المعتدل، إذا لم يتم اتباع قواعد الرعاية، غالبا ما تحدث الأمراض الفطرية. في المدن ذات المناخ الدافئ، دون اتخاذ تدابير وقائية، غالبا ما تعاني الشجرة من الأمراض الفطرية والمعدية.
مواعيد التزهير والنضج
تدخل الشتلات فترة الاثمار في السنة الرابعة. يحدث الإزهار الغزير من منتصف شهر مايو ويستمر لمدة 10 أيام.يعتمد وقت الإزهار على منطقة النمو والظروف الجوية.
يحدث النضج في منتصف سبتمبر. عند النضج الفني، يتم تلوين التفاح بلون الزيتون الناعم، وخلال فترة النضج القابل للإزالة يكون لونه أحمر داكن. عندما يتم تهيئة الظروف المواتية، يبقى المحصول طازجًا لمدة 2-3 أشهر.
المناطق الملائمة للزراعة
تنتمي شجرة تفاح Mama's Cups إلى المنطقة 4 من مقاومة البرد. في فصل الشتاء، يشعر النبات بالراحة عند درجة حرارة -30 درجة، في أوائل الربيع - عند -28 درجة.
تشمل هذه الفئة: وسط وشمال غرب روسيا، وكذلك الدول الاسكندنافية الشمالية والجبلية.
على الرغم من أن الصنف له عيب، وهو التخزين على المدى القصير، فقد اكتسب شعبية بين البستانيين. نظرًا لأنه يتمتع بمذاق جيد وسهل العناية به، فهو مناسب لصنع المربيات والمعلبات والكومبوت والفواكه المسكرة.