يقوم المربون باستمرار بتطوير أنواع جديدة من أشجار التفاح التي تختلف في الذوق والحجم والخصائص الأخرى. يقوم العديد من البستانيين بزراعة أشجار التفاح القزمية في منازلهم الصيفية، والتي تحمل ثمارًا عصارية ويمكن أن تكون بمثابة وظيفة زخرفية. على الرغم من أبعادها المدمجة، فإن أشجار الفاكهة ليست أقل جودة من الأصناف الأكبر حجما.
مميزات ومزايا النوع
فئة الأشجار منخفضة النمو لها تاج صغير وينمو إلى ارتفاع لا يزيد عن 3 أمتار. الجذع الرفيع لأشجار التفاح موثوق به ويمكنه تحمل كتلة من الثمار الناضجة بكثرة. مع توفير الزراعة المناسبة والرعاية الإضافية، تؤتي الأشجار ثمارها خلال 2-3 سنوات. تشمل مزايا النباتات القزمة ما يلي:
- نظرًا لارتفاعها المنخفض، يسهل معالجة الأشجار وجمع الثمار منها. البستانيون الذين يعتنون بأشجار التفاح القزمة لا يقضون الكثير من الوقت في أداء الممارسات الزراعية الأساسية.
- يُسمح بزراعة الأشجار كل 1-1.5 متر. تؤدي الزراعة الكثيفة إلى زيادة العائد بشكل كبير مقارنة بأصناف الأشجار الكلاسيكية.
- في حالة الرياح القوية والأمطار، تسقط كمية صغيرة من الفاكهة على الأرض. وحتى لو سقط التفاح فإنه لا يتضرر بسبب قلة ارتفاع الأشجار.
- تستجيب أنظمة جذر الأصناف القزمية بسرعة أكبر للأسمدة والري، مما يؤدي إلى نضج المحصول مبكرًا.
- نظرًا للميزات الهيكلية، تتلقى المزروعات منخفضة النمو مزيدًا من الضوء الطبيعي، ويتراكم المزيد من فيتامين C والسكريات داخل الثمار.
- تتوقف عملية تطوير ونضج المحصول قبل عدة أسابيع من الأصناف القياسية، مما يسمح بحصاد الفاكهة قبل الصقيع الأول.
العيوب الرئيسية
بالإضافة إلى عدد من المزايا النسبية، فإن أشجار التفاح منخفضة النمو لها العديد من الخصائص السلبية. العيب الرئيسي هو ضعف تحمل البرد، وهذا هو السبب في أن المزروعات على الجذور القزمة يمكن أن تتجمد في درجات حرارة منخفضة.بالإضافة إلى ذلك، يتطلب هذا التنوع رعاية منتظمة ودقيقة للحصول على حصاد كبير. تشمل قائمة العيوب أيضًا ما يلي:
- يمكن أن يؤدي الحفر العميق للتربة عند رعاية المزروعات إلى إتلاف نظام الجذر، لأنه يقع في طبقات التربة العليا؛
- الشجرة ذات الارتفاع الصغير تكون أكثر هشاشة، لذلك عند زراعة الشتلات من الضروري بناء الدعامات؛
- تجذب ثمار الأصناف القزمة عددًا كبيرًا من الآفات، لذا فإن العلاج المضاد للطفيليات مطلوب لزراعة محصول عالي الجودة.
كيف تختلف عن أشجار التفاح العادية؟
عند زراعة الشتلات، غالبا ما يخلط البستانيون عديمي الخبرة بين الأصناف منخفضة النمو والأصناف العادية والعمودية. تتميز الأصناف القزمة بتاج منتشر يصل قطره إلى 3 أمتار. الأنواع الشائعة لها تاج جذع واحد، مع الكثير من المتفرعة.
تبدو الأشجار العمودية وكأنها جذع ممدود تنمو فوقه الثمار.
لتمييز شتلات شجرة التفاح القزمة، عند الاختيار، تحتاج إلى الانتباه إلى نظام الجذر والجذع. في الشتلات منخفضة النمو، يكون للجذوع فروع تظهر في المراحل الأولى من النمو. يحتوي نظام الجذر على بنية ليفية، وتشير صلابته ومرونته إلى الجودة العالية للشتلات، مما يؤدي إلى إثمار وفيرة للتفاح. الأصناف القياسية لها جذور الحنفية.
أصناف متنوعة
هناك مجموعة واسعة من أشجار التفاح القزمة. تختلف الأشجار من الأنواع المختلفة عن بعضها البعض في مدة النضج، وخصائص النمو في مناطق معينة، وحجم الثمرة. لاختيار الخيار الأفضل للزراعة في كوخك الصيفي، من المهم أن تتعرف على خصائص كل نوع.
حسب وقت النضج
اعتمادا على الفترة التي تبدأ فيها الأشجار تؤتي ثمارها، يتم تمييز الأصناف المبكرة والمتوسطة والمتأخرة. تنضج النضج المبكر في نهاية شهر يوليو. أحد الأصناف الأكثر شيوعًا هو ميلبا، الذي يحمل فواكه عصيرية تزن أكثر من 100 جرام، ومن المعروف أيضًا أصناف كاندي وتشودني، التي تنتج فواكه تزن 120 و150 جرامًا على التوالي.
تتميز الأصناف الصيفية بخصائص طعم مميزة، وتبدأ ثمارها في السنة 3-4 من موسم النمو.
من بين أصناف منتصف الموسم، هناك طلب كبير على صنف Zhigulevsky، لأنه يتحمل بسهولة درجات الحرارة المنخفضة وينتج محصولًا في نهاية سبتمبر. يصل وزن الثمرة الواحدة إلى 200 جرام ويمكن تخزين المحصول طوال فصل الشتاء دون فقدان الطعم.
من بين الأصناف المتأخرة النضج يمكننا التمييز بين أنواع براتشود وبوجاتير. تبدأ هذه الأصناف تؤتي ثمارها من السنة الرابعة إلى الخامسة، فهي مقاومة للصقيع ولها عوائد مستقرة. ثمار الأشجار حلوة ورائعة إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح.
عن طريق الهيكلة الإقليمية
للحصول على محصول كبير، من الضروري زراعة مجموعة متنوعة مناسبة لمنطقة معينة. تختلف الظروف المناخية في مناطق مختلفة، لذلك قد لا تتجذر بعض الأصناف. على سبيل المثال، تقع التربة ودرجة الحرارة في منطقة موسكو في المنطقة الوسطى، وأشجار التفاح المطعمة على أصول نسيلية منخفضة النمو مطلوبة هنا. يزرع البستانيون ذوو الخبرة أصناف Melba و Zhigulevsky و Grushevka في منطقة موسكو في المنطقة الوسطى.
لا ينبغي زراعة الجذور النسيلية في سيبيريا، لأنها تتجمد تحت تأثير درجات الحرارة المنخفضة. أصناف Palmetta وNezhenka وSiberian Souvenir مقاومة للبرد السيبيري. تحقق هذه الأصناف محصولًا جيدًا عند زراعتها وفقًا لنمط 2.5 × 2 م.
في منطقة نيجني نوفغورود، وكذلك في منطقة موسكو، يتجذر صنف Zhigulevsky جيدًا، وهو موضع تقدير ليس فقط بسبب نضجه المبكر، ولكن أيضًا لمقاومته للمناخ غير المواتي. هذا النوع من شجرة التفاح لا يخضع عمليا للجرب ويتحمل ظروف الرطوبة العالية.
كيفية تطعيم الأشجار
يمكن نشر الأشجار القزمة بعدة طرق. أسهل طريقة للقيام بذلك هي عن طريق مهدها. يتم تنفيذ الإجراء في أوائل الربيع، عندما تبدأ الأوراق الأولى في النمو. الجوهر تبرعم شجرة التفاح يتكون من حقيقة أن برعمًا به أنسجة مجاورة يتم قطعه من طلقة سليل عمرها عام واحد، ويتم إدخالها في قطع على جذع الجذر.
زراعة أشجار التفاح على جذور قزمية
عند زراعة الأشجار على جذور قزمة، هناك عدد من الأشياء التي يجب مراعاتها. بادئ ذي بدء، يجب أن يكون موقع تطعيم الشتلات فوق سطح التربة، وإلا فإن النبات سيبدأ في النمو بنشاط قبل الأوان. يوصى بتوزيع جذور الشتلة بالتساوي حول الجذع مع تجنب الانحناء للأعلى.
من الأفضل زراعة أشجار التفاح على الجذور في الربيع، قبل بداية درجات الحرارة الساخنة المستقرة. تتطلب زراعة الشتلات البناء الإلزامي للدعائم التي ستساعد النبات على عدم الانحناء أثناء الرياح القوية ونضج الثمار الثقيلة.
قواعد رعاية أشجار التفاح القزمة
تتضمن عملية رعاية الشتلات التنفيذ المنتظم للإجراءات الأساسية - الري والتخفيف والحرث والتسميد والحماية من الآفات. لزراعة أشجار صحية، عليك الالتزام بالتوصيات التالية:
- قم بفحص المزروعات بانتظام للكشف الفوري عن علامات المرض ووجود الآفات.
- عند الحرث وتخفيف التربة، كن حذرا، لأن نظام الجذر للشتلات على عمق ضحل.
- قبل الزراعة، قم بإعداد مكان للشتلات، مع التأكد من جودة التربة وعدم وجود هبوب الرياح.
من المهم أيضًا مراعاة الوقت من العام عند رعاية أشجار التفاح. اعتمادا على ظروف درجة الحرارة، هناك بعض الفروق الدقيقة في معالجة الشتلات.
في الصيف
عند رعاية الصيف، ينبغي إيلاء اهتمام خاص للري. يجب أن تظل التربة المحيطة بالجذع رطبة دائمًا ولا يُسمح لها بالجفاف. في الطقس الحار، يزداد نشاط الآفات، ويجب استخدام مواد كيميائية خاصة لصدها.
في الخريف
في الخريف، تنضج معظم الأصناف القزمية. بحلول وقت الحصاد، يجب تنظيف منطقة جذع الشجرة باستمرار من الأوراق المتساقطة والفواكه والأعشاب الضارة. عندما يتم تنظيف المنطقة المحيطة بالجذع من بقايا النباتات، من الضروري فك التربة لإزالة الكتل وتعطيل العزل الحراري للآفات التي تعيش في التربة.
بحلول منتصف الخريف، يجب إجراء التطهير لمنع ظهور الحشرات الضارة الجديدة.
بعد الحصاد، من الضروري التسميد باستخدام الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من المكونات المعدنية. بعد هذا الصحية تقليم شجرة التفاح من أجل إزالة الأوراق المجففة والقضاء على المزروعات السميكة.
في الشتاء
تعتبر العناية بالأشجار المثمرة خلال فصل الشتاء شرطاً أساسياً للحصول على محصول جيد في الموسم المقبل. عند حدوث الصقيع، من الضروري مراقبة حالة العزل الذي يغطي الجذور والجزء السفلي من جذع شجرة التفاح بانتظام. خلال فصل الشتاء، يمكن للأرانب البرية أو الفئران مضغ مادة التغطية. هناك أيضًا خطر تلف العزل بسبب التراكم الكثيف للثلوج.
بحيث لا تنكسر تيجان الأشجار، تحتاج إلى مراقبة كمية الثلوج على السطح باستمرار. إذا تشكلت طبقة سميكة من الثلج على الفروع، فيجب عليك التخلص منها. خلاف ذلك، بعد بداية الحرارة، سوف يذوب الثلج، وتحت ثقله سوف تنكسر الفروع الهشة.
في الربيع
في أوائل الربيع، يجب تقليم فروع الشتلات الجديدة لمزيد من النمو النشط. إذا كانت الشجرة تنمو لعدة مواسم، فيلزم التقليم في الربيع لإعطاء الشكل ولأغراض صحية. من المراحل المهمة لرعاية الربيع العلاج ضد الأمراض والحشرات الضارة. يوصى أيضًا بربط أحزمة الصيد على جذوع أشجار التفاح القزمة لصيد الآفات.
بعد ذوبان الثلوج، عليك أن تبدأ في التأكد من أن سطح التربة حول الجذع لا يجف. يجب إكمال كل سقي عن طريق تخفيف التربة إلى عمق 50-70 ملم. لتقليل وتيرة الري والاحتفاظ بالرطوبة في الأرض، يمكنك تغطية الجذع. في أوائل أبريل، أثناء الطقس الواضح، من الضروري تبييض الجزء السفلي من الجذع. من الضروري أيضًا التسميد باستخدام الأسمدة المعقدة أو النيتروجينية.
ملامح تشكيل التاج
يتم تقليم تيجان أشجار التفاح مرتين في السنة حتى تتشكل.. يجب تقليم التاج في فصلي الربيع والخريف، عندما لا تدخل البراعم الجديدة مرحلة النمو المكثف. لزيادة حجم التاج، ينبغي توجيه براعم الشباب إلى الخارج. سيساعد ذلك في جعل الشجرة أكثر إحكاما في المظهر، في حين أن الفروع لن تبرز في اتجاهات مختلفة.
في أغلب الأحيان، تنشأ الحاجة إلى تقليم التاج عند الزراعة في كوخ صيفي به مساحة صغيرة خالية في الحديقة.
الأمراض والآفات وطرق مكافحتها
تتعرض أشجار التفاح المزروعة على جذر قزم لنفس الأمراض التي تتعرض لها الأصناف الكلاسيكية. مع الرعاية غير المناسبة، والتأثيرات الخارجية السلبية أو الطقس الغائم المستمر، هناك احتمال كبير لظهور أمراض مثل البياض الدقيقي، والجرب، والفسيفساء، والعفن، والخلل الخلوي. من أجل مراقبة ظهور المرض في الوقت المناسب، من الضروري فحص الشتلات بانتظام، وعندما يتم الكشف عن العلامات الأولى للعدوى، تبدأ العلاج بمبيدات الفطريات.
محلول كبريتات النحاس والكبريت الغروي وخليط بوردو مناسبة لمكافحة الأمراض.
من بين الآفات التي تشكل خطورة على ثمار أشجار التفاح القزمية اليرقات والفراشات. تقوم الحشرات بمضغ ثمار وأوراق الأشجار مما يؤدي إلى انخفاض كمية ونوعية المحصول. لصد الآفات، من الضروري رش الغطاء النباتي باستعدادات خاصة.