وفقًا لمراجعات مزارعي الخضروات الذين كانوا يزرعون هذه الطماطم في أراضيهم لعدة مواسم، فإن بيضة عيد الفصح عبارة عن طماطم يشير وصفها إلى أن الصنف يؤتي ثماره جيدًا على أي تربة، وتنضج الثمار دون أن تصبح أصغر حجمًا طوال الموسم. ولذلك، فإن مجموعة متنوعة أصبحت ذات شعبية متزايدة في قطع الأراضي المنزلية والمزارع الكبيرة. ميزة أخرى للتنوع هي أن بيضة عيد الفصح تنتمي إلى نوع جديد من الطماطم - الكوكتيل.
الاختلافات الرئيسية بين طماطم الكوكتيل
ظهر هذا النوع الجديد من الطماطم في السوق الاستهلاكية مؤخرًا نسبيًا.تتميز ثمار طماطم الكوكتيل الناضجة بشكل غير عادي - البرقوق والكمثرى والفلفل وعدد آخر. يتنوع نطاق الألوان أيضًا - من الأصفر والبرتقالي إلى الأحمر الفاتح.
الثمار الناضجة صغيرة الحجم (تصل إلى 50 جرامًا) ولها رائحة قوية رائعة وطعم ممتاز: تحتوي الطماطم الناضجة على ما يكفي من السكر وحموضة طفيفة في الطماطم. نظرًا لشكلها وألوانها المثيرة للاهتمام، تُستخدم هذه الطماطم لتزيين طاولة الأعياد. تعتبر الثمار رائعة لتناولها طازجة كوجبة خفيفة.
لا يتوقف المربون عن العمل على تحسين مظهر وطعم أصناف الكوكتيل. لقد أصبح مزارعي الخضروات مهتمين بالفعل بالأنواع الجديدة ويقومون بزراعتها بشكل متزايد في أسرّتهم والدفيئات الزراعية.
الوصف والخصائص
تنتمي هذه الطماطم إلى النوع غير المحدد، متوسط المبكر من حيث النضج (يمر حوالي 4 أشهر من لحظة ظهورها إلى النضج الكامل للمحصول). تم إنشاؤها للأرض المفتوحة، ولكن في ظروف منطقة موسكو والمنطقة الوسطى يوصى بزراعة الطماطم في الداخل.
الشجيرات تنمو طويلة ومتفرعة. البراعم قوية وقوية ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى 1.6 - 1.7 متر. يتطلب الصنف القرص والربط الإلزامي للدعامات والقرص. من الضروري تكوين شجيرات لا تزيد عن 2 براعم. يتم جمع المبايض الناشئة في النورات العرقية، كل منها يحتوي على 5 ثمار على الأقل.
تبدو الفاكهة الناضجة مثل البيضة، وهي كثيفة جدًا، ولون الطماطم الناضجة أحمر مع خطوط صفراء. بيض عيد الفصح الناضج يشبه بيض الدجاج المطلي. الجلد كثيف وليس عرضة للتشقق.يطول نضج المحصول، وتكون الثمار الناضجة لاحقًا أصغر من الحصاد الأول، ولكنها أحلى.
تستخدم الفواكه الناضجة طازجة، والطماطم مناسبة للتعليب. يمكن أن يصل وزن الثمار الناضجة إلى 70-80 جم، وتتحمل الطماطم الناضجة النقل جيدًا. الشجيرات شديدة المقاومة لأمراض الطماطم الرئيسية. تصف الخصائص الرئيسية لطماطم بيضة عيد الفصح الصفات الإيجابية والسلبية للصنف.
المزايا الرئيسية للتنوع تشمل:
- إنتاجية عالية؛
- النضج المبكر إلى حد ما للمحصول.
- تنضج في أي ظروف جوية.
- الثمار ليست عرضة للتشقق ولا تسقط.
الجانب السلبي الوحيد لطماطم بيضة عيد الفصح هو أن الصنف يتطلب التثبيت والقرص.
الفروق الدقيقة في زراعة مجموعة متنوعة
هذا التنوع لا يتطلب رعاية خاصة. يجب أن تزرع الشتلات حوالي 1.5-2 أشهر قبل زرع الشتلات في مكان دائم.
بعد الزراعة في الأسرة، تتكون الرعاية الرئيسية من الري المنتظم، والربط، والقرص، وتخفيف التربة، وإزالة الأعشاب الضارة واستخدام الأسمدة.
