يجسد Tomato Cherry Negro F1 غير العادي اتجاهين للموضة في وقت واحد - وهواية طماطم كرزية ("الكرز") وزيادة الاهتمام بالفواكه الأصلية "الداكنة". الإصدارات السوداء والبورجوندية والبنية والأرجوانية من الخضروات المألوفة (الطماطم والفلفل والفاصوليا الخضراء والملفوف) ليست فقط لذيذة المذاق، ولكنها غنية أيضًا بالمواد المفيدة للإنسان.
يحب البستانيون الطماطم الكرزية صغيرة الثمار بسبب نضجها المبكر وحلاوتها وعناقيدها الجميلة وراحتها وتنوع استخداماتها في الطهي. ستكون طماطم Cherry Negro F1 موضع اهتمام مزارعي الخضروات الذين يحبون زراعة شيء غريب وغير عادي.
روعة متعددة الألوان من Semko
في السنوات الأخيرة، أصدرت شركة البذور Semko-Junior للسوق الروسية سلسلة واسعة من الطماطم الهجينة من نوع الكرز (التي يبلغ وزن الفاكهة 20-40 جرامًا ونوع المبيض الرسغي). جميع الأصناف من هذه السلسلة تنضج مبكرًا وطويلة ووفيرة.
وهي تختلف في شكل الثمار ولونها: ممدود أو مستدير، بألوان مختلفة (أحمر، وردي، قرمزي، أصفر، برتقالي، شوكولاتة، وحتى مخطط). على سبيل المثال، الكرز ليزا F1 - البرتقالي البيضاوي، والورد الكرزي F1 - الوردي الكروي. تشبه طماطم Cherry Tiger F1 طماطم Cherry Negro F1 - وهي أيضًا بيضاوية الشكل وشوكولاتة اللون ، فقط مع خطوط خضراء واضحة.
يتم تسجيل طماطم Cherry Negro F1 في سجل البذور الحكومي باسم Cherrinegro F1. تاريخ التسجيل: 2015. ظهر هذا الهجين مؤخرًا، ولكنه نال بالفعل الثناء من محبي الطماطم الأصلية.
هذه الطماطم محبوبة بشكل خاص من قبل الأطفال الذين يعتبرونها حلوى شوكولاتة غير عادية.
إمكانيات استخدام Cherry Negro F1 في الطهي لا حدود لها حقًا: في السلطات الطازجة، كطبق جانبي مستقل، لتزيين الأطباق المختلفة، لتخليل الفاكهة الكاملة وتعليبها، فهي مريحة لتجفيفها وتجفيفها مثل الزبيب، فهي ليست ممنوعة حتى لصنع المربى أو مربى البرتقال الأصلي.
علامات نموذجية
ثمار Cherry Negro F1 بيضاوية الشكل وزنها 25 - 35 جرام وقطرها 3 سم يتم جمعها في عناقيد ساحرة متعددة الثمار تحمل 10 - 15 "كرز". سيقان قصيرة جدا. سطح الطماطم مسطح وناعم. اللون معقد للغاية وغير عادي: أحمر غامق غامق وأقرب إلى اللون البني. تظهر خطوط خضراء داكنة قليلاً على الخلفية العامة.
محتوى المادة الجافة في الثمرة مرتفع جداً.والنتيجة هي طعم غني جدًا - حار، حلو، مع روائح عطرية لاذعة. الطماطم صلبة ولكنها ليست قاسية على الإطلاق. لا تنفجر عند تمليحها وتحافظ على شكلها جيدًا. على الرغم من صغر حجمها، يمكن تخزين "الأطفال" لفترة طويلة جدًا حتى عندما تنضج، خاصة عند قطفها بالشرابات. عندما يتم قطفها باللون الأخضر، فإنها تنضج جيدًا.
الطماطم السوداء غنية بالمركبات البيولوجية الفريدة. بالإضافة إلى المجموعة التقليدية من العناصر الغذائية للطماطم (الليكوبين، بيتا كاروتين، فيتامين C)، فإنها تحتوي على الأنثوسيانين - مضادات الأكسدة الطبيعية، والفائدة الحقيقية التي لم يدرسها العلم بعد.
الشجيرات غير محددة وطويلة. من الأسهل زراعتها في البيوت الزجاجية، لكن الثمار تنضج جيدًا في الهواء الطلق. على أية حال، تحتاج السيقان إلى رباط قوي ودعم عالي. صفائح الأوراق متوسطة الحجم. في العرض، لا تشغل الشجيرات مساحة كبيرة، فهي مدمجة للغاية. الأجزاء الداخلية قريبة من بعضها البعض، والفرش متباعدة بكثافة.
تتشكل النباتات في ساق واحد، مع إزالة جميع الفروع الجانبية. في هذه الحالة يمكن أن يكون نمط الزراعة 70 × 40 سم، ويتم ضغط الجزء العلوي من الطماطم في نهاية الموسم. تبدو الشجيرات أنيقة للغاية طوال الصيف. يمكن أن تصبح عنصرًا أصليًا في تصميم الحديقة، خاصة مع الطماطم الكرزية ذات الألوان الأخرى.
على الرغم من نموها المرتفع، فإن طماطم Cherry Negro F1 تنضج مبكرًا. يتم تلوين الطماطم الأولى بعد 85 يومًا من ظهور البراعم الجماعية. تبدأ الفرش بالتشكل مبكرًا - يوجد 7-9 أوراق في الإبط. يستمر محصول الحصاد لفترة طويلة حتى نهاية الموسم.
يبقى الطعم الحلو للفاكهة حتى في الطقس البارد. من متر مربع واحد من المزارع في الدفيئة، يتم جمع 10-12 كجم من ثمار "الكرز" في أرض مفتوحة - أقل قليلاً.
يتم ضبط الطماطم جيدًا في الداخل والخارج. تنجو النباتات بهدوء من أي إجهاد في درجات الحرارة أو سوء الأحوال الجوية. شجيرات الطماطم Cherry Negro F1 لا تتأثر بالفيروسات (فسيفساء التبغ، حليقة الأوراق الصفراء). إنهم لا يعانون من ذبول الفيوزاريوم والفرتسيليوم.
تزرع طماطم Cherry Negro F1 ليس فقط من أجل المتعة. إنها حقًا صحية ولذيذة ومنتجة للغاية. في عائلة الطماطم الواسعة من الأصناف الحديثة، يوجد "مفاوض" آخر على شكل برقوق - الطماطم الهجينة Negro Pragna F1.
من حيث المحتوى الغذائي والطعم الحار الحلو والشكل البيضاوي، فهو يشبه Cherry Negro F1، ولكن لديه العديد من الخصائص الفردية.
"الزنجي" من هولندا
تقدم شركة البذور الروسية Elkom لمزارعي الخضروات أحدث أنواع الطماطم الهجينة من الاختيار الهولندي. من بينها هناك العديد من الأشياء الأصلية جدًا. ظهرت للبيع Tall Negro Beef F1 و Negro Pragna F1 - طماطم ذات لون أسود محمر من الجلد واللب. تحتوي طماطم Negro Beef F1 على ثمار مستديرة كبيرة الحجم - تزن 250 - 300 جرام. الهجين Negro Pragna F1 مختلف تمامًا.
طماطم Negro Pragna F1 أصغر من طماطم Negro Beef F1، ولكنها أكبر من طماطم Cherry Negro F1 الروسية. يبلغ وزن ثمرة Negro Pragna F1 130 - 150 جرامًا وطولها 7 - 10 سم والشكل جميل جدًا - ناعم وممدود على شكل فلفل مع "أنف" صغير حاد. عادة ما تكون الطماطم موحدة في الشكل والحجم، ويتم جمعها في مجموعات صغيرة.
لون وطعم ثمار طماطم Negro Pragna F1 غير عادي تمامًا حتى بين الطماطم "السوداء" الأخرى. اللون غني جدًا، أسود تقريبًا، مع صبغات أرجوانية. اللب له لون أخضر. الطعم ممتاز: حموضة منخفضة، تراكم سكر عالي.
تبدو هذه الطماطم مثل الفواكه أو التوت أكثر من الخضار. تعتبر الفواكه السميكة الكثيفة جيدة لكل من السلطات الطازجة والتعليب.
النباتات طويلة - من 180 إلى 200 سم، والشجيرات القوية تتطلب التوقيع الإلزامي. يتم تشكيلها بشكل صارم في 1-2 جذوع، ويتم زراعتها بانتظام. Hybrid Negro Pragna F1 ينضج مبكرًا، مع فترة إثمار ممتدة. زيادة المقاومة للأمراض. العائد ممتاز.
في المناطق الجنوبية من روسيا، ستنمو طماطم Negro Pragna F1 في الهواء الطلق. في المناطق الشمالية سيكون أكثر راحة في ظروف الدفيئة. يتم وضع 3-4 نباتات على متر مربع واحد. العمر الأمثل للشتلات عند الزراعة في مكان دائم هو 45 - 50 يومًا. يتطلب الهجين القوي تغذية وفيرة مع الإضافة الإلزامية للعناصر الدقيقة.
يزرع عشاق الطماطم "السوداء" أيضًا أصنافًا جديدة أصلية أخرى: طماطم الكوكتيل Forte Akko F1 (بوزن فاكهة يصل إلى 50 جرامًا)، وطماطم أشدود F1 بنية مدورة (وزنها 130 جرامًا)، وطماطم عسقلان F1 كبيرة الحجم إلى حد ما (240 جرامًا). تتمتع هذه الطماطم الهجينة بطعم مشرق لا يُنسى وعائد ممتاز.
