تعد الطماطم من أكثر المحاصيل شيوعًا التي يزرعها مزارعو الخضروات في أراضيهم. يوجد اليوم العديد من أنواع الطماطم المختلفة. تحظى طماطم السكر الأخضر وأنواع أخرى من هذه الطماطم بشعبية كبيرة.
قبل البدء في زراعة مثل هذه النباتات، يجب أن تتعرف عليها بالتفصيل. ستساعدك الخصائص مع الصور والأوصاف لمجموعة معينة من الطماطم في معرفة خصائصها.
سكر أخضر
هذا التنوع من الطماطم ينمو بشكل جيد تحت أي ظرف من الظروف. لذلك، يمكن زراعة الصنف ليس فقط في البيوت الزجاجية، ولكن أيضًا في الهواء الطلق.
تنمو شجيرات الطماطم على ارتفاع عالٍ جدًا - يصل إلى متر ونصف.يؤدي هذا إلى تعقيد رعاية النبات بشكل كبير، حيث سيتعين ربطه وإزالة البراعم الزائدة بشكل دوري. يحتاج النبات إلى تشكيل 2-3 سيقان لتحسين إنتاجيته.
إنه ينتمي إلى طماطم منتصف الموسم ويبدأ في النضج بعد 110 يومًا فقط من الزراعة. شكل الثمرة مستدير قليلاً ومسطح. من الخارج مغطاة بجلد أخضر رقيق وناعم تمامًا. ومع ذلك، في بعض الأحيان يصبح لون قشر الطماطم الناضجة يشبه العسل قليلاً.
تشيلي فيردي
تعتبر الطماطم الخضراء الشيلية شائعة جدًا في قطع أراضي بعض مزارعي الخضروات. إنه لا يتحمل درجات الحرارة المنخفضة وتغيرات الطقس بشكل جيد للغاية، كما يتضح من مراجعات الأشخاص الذين يزرعونها. وفي المناطق الجنوبية من البلاد، يمكن أيضًا زراعة الشتلات في أرض مفتوحة.
يصل متوسط ارتفاع النبات البالغ إلى مترين. يوصى بربطها بالدعائم أثناء الزراعة. لتحسين الإنتاجية، ينبغي تشكيل جميع الشجيرات إلى ثلاثة سيقان.
تختلف طماطم تشيلي الخضراء عن العديد من الأصناف الأخرى في شكلها. الحقيقة هي أنها ممدودة مثل النقانق. الطماطم الناضجة ذات لون أخضر مع أحمر خدود ذهبي طفيف. لا تزن كل طماطم كثيرًا - فقط 70-90 جرامًا. ومع ذلك، يتم تشكيل الكثير من الفواكه على الشجيرات، لذلك مثل هذا الوزن الصغير لا يؤثر على العائد بأي شكل من الأشكال.
العنب الأخضر
إنه ينتمي إلى الطماطم المتوسطة المبكرة وبالتالي يمكن حصاد الثمار الأولى في غضون 70 يومًا بعد الزراعة. يحتوي عنب الطماطم الأخضر على شجيرات طويلة إلى حد ما يصل طولها إلى مترين تقريبًا. لذلك، حتى لا تنكسر تحت وطأة الثمرة أو بسبب الرياح القوية، يجب ربط النباتات بالدعامات. أثناء الزراعة، سيتعين عليك البدء في تشكيل الشجيرات.
يوصى بتشكيلها إلى سيقان.
الطماطم الناضجة ذات لون أخضر فاتح مع مسحة صفراء وتزن 30-40 جرامًا فقط. علاوة على ذلك، توجد هذه الفواكه في الجزء السفلي من الشجيرات. غالبًا ما تتشكل الطماطم الصغيرة في الأعلى. الصنف ذو مذاق جيد ، ولهذا السبب يتم استخدامه غالبًا عند تحضير المعلبات.
نسخة خضراء
تعتبر نسخة الطماطم الخضراء رائعة للأسر الخاصة وزراعة المزارع. يوصى بزراعته فقط في البيوت الزجاجية، لأن النسخة الخضراء قد لا تتعامل ببساطة مع الظروف الخارجية.
يمكن تصنيف النبات على أنه طماطم متوسطة النضج، حيث أن أول طماطم ذات ثمار خضراء ستبدأ في النضج بعد 100 يوم فقط. الشجيرات ليست طويلة جدًا ، لذا لا داعي للقلق بشأن تثبيتها على الدعامات. بعد أسابيع قليلة من زراعة الشتلات، تبدأ الشرابات بالتشكل عليها. تظهر الأولى بعد الورقة التاسعة، والأخرى تتشكل كل ثلاث عقد.
الثمار متوسطة الحجم وتزن حوالي 150-200 جرام. غالبًا ما يتم استخدامها لتحضير السلطات من الخضار الطازجة.
النقانق الخضراء
ينمو هذا التنوع جيدًا في درجات الحرارة المنخفضة وبالتالي يمكن زراعته في الهواء الطلق. ومع ذلك، في المناطق الشمالية من البلاد، لتكون في الجانب الآمن، من الأفضل زرعها تحت غطاء فيلم. تبدأ طماطم السجق الخضراء في النضج بعد 115 يومًا، لذا فهي جزء من خضروات منتصف الموسم.
في ظل الظروف المثالية، تنمو شجيرات هذا التنوع من الطماطم الخضراء إلى متر ونصف. أثناء الزراعة، تظهر عليها العديد من البراعم غير الضرورية، والتي يجب إزالتها بشكل دوري.
يجب تشكيل النباتات إلى أربعة سيقان للحصول على أكبر عائد.السمة المميزة هي شكل الثمرة الذي يشبه إلى حد كبير النقانق.
العملاق الأخضر
يقوم بعض البستانيين بزراعة الطماطم الخضراء العملاقة. للحصول على حصاد جيد، ينبغي زراعة الطماطم في البيوت الزجاجية. وتتميز بشجيرات قوية يمكن أن يصل ارتفاعها إلى مترين ونصف. إنهم بحاجة إلى الرباط والقرص الدوري.
الثمار لها شكل دائري مسطح ولونها أخضر مع مسحة صفراء طفيفة. في أغلب الأحيان يتم استخدامها لصنع الصلصات أو العصير.
العسل الأخضر
يوصى بزراعة العسل الأخضر في الأرض المفتوحة فقط. يتمتع بمقاومة جيدة للأمراض الأكثر شيوعًا ودرجات الحرارة المنخفضة.
الشجيرات لا تحتاج إلى الرباط حيث يصل طولها إلى 60-70 سم والثمار ذات لون أخضر-أصفر ومستديرة الشكل. في كثير من الأحيان، يتم استخدام العسل الأخضر عند صنع السلطات أو أطباق الخضار الأخرى.
خاتمة
يمكن لكل مزارع خضروات زراعة أنواع مختلفة من الطماطم الخضراء. للقيام بذلك، تحتاج إلى اختيار مجموعة مناسبة مقدما والتعرف على ميزات زراعتها.
